Zafra agrícola de invierno cierra y avanza la de verano: ¿Qué resultados tuvo? ¿Cuáles son las perspectivas?

La semana pasada la Dirección de Estadísticas Agropecuarias del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca publicó los resultados de la encuesta agrícola primavera-verano para la zafra 2025/2026. Estas cifras confirmaron una caída del área sembrada de trigo y cebada y una fuerte expansión en la colza y carinata. Además, pautaron rendimientos de los cultivos de invierno mejores a los inicialmente esperados. De todas formas, el resultado fue una caída de 10% de la cosecha a nivel agregado. Con este contexto, profundizaremos en los próximos minutos sobre los resultados de la campaña agrícola de invierno que cierra y nos meteremos en cómo viene avanzando la zafra de cultivos de verano. Análisis de la economista Delfina Matos, entrevistada por Emiliano Cotelo en el programa En Perspectiva de Radiomundo 1170 AM.