燥爻镇vol.112 精酿啤酒 老吴 上

本期节目摄制发布于2016年末主播与嘉宾老吴深入探讨了手工精酿啤酒艺术的各个方面。嘉宾们分享了他们最新的活动和变化，特别强调了酿酒师个人故事的重要性，包括如何从对啤酒的热爱出发，最终成为专业酿酒师的旅程。他们指出，手工酿酒的魅力在于其原生态和个性化，与工业化生产啤酒有明显区别，手工酿酒更注重口感和个性。此外，还介绍了参与的酿酒社群，如东北自酿联盟，该联盟汇聚了约120名会员，共同探索和分享酿酒技巧。讨论还覆盖了保质期、啤酒花的作用等专业话题，并展望了对酿酒行业和个人酿酒梦想的未来期待。整场对话洋溢着对酿酒艺术的热爱和创新精神的追求。00:00 精酿啤酒达人吴哥分享手工啤酒历程对话中，酿酒达人吴哥分享了自己与酒的渊源，从1994年被一个关于XO的电视广告吸引，到在外资酒类公司工作20年，再到2010年关注并投身手工啤酒的历程。他还提到自己是70后，并表达了对酒行业的深厚感情。嘉宾和主持人...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿