EPISODE · Mar 13, 2025 · 15 MIN
Zdrowie od kuchni. Czosnek niedźwiedzi
from Zdrowie od kuchni | Radio Katowice · host Radio Katowice S.A.
W tym odcinku będziemy mówić o czosnku niedźwiedzim, zwanym także cebulą czarownic.Czas jest nieprzypadkowy bo wkrótce rozpoczyna się sezon na zbiory tej wyjątkowej, ale co równie istotne - objętej częściową ochroną - rośliny. Gdzie i w jaki sposób możemy zrywać cebulę czarownic, jak następnie wykorzystywać, czy przechowywać? I - co najważniejsze - jakie korzyści z tego płyną?Gościem Katarzyny Herbuś jest dr nauk o zdrowiu Małgorzata Słoma-Krześlak, dietetyk kliniczny z Wydziału Zdrowia Publicznego Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.
What this episode covers
W tym odcinku będziemy mówić o czosnku niedźwiedzim, zwanym także cebulą czarownic.Czas jest nieprzypadkowy bo wkrótce rozpoczyna się sezon na zbiory tej wyjątkowej, ale co równie istotne - objętej częściową ochroną - rośliny. Gdzie i w jaki sposób możemy zrywać cebulę czarownic, jak następnie wykorzystywać, czy przechowywać? I - co najważniejsze - jakie korzyści z tego płyną?Gościem Katarzyny Herbuś jest dr nauk o zdrowiu Małgorzata Słoma-Krześlak, dietetyk kliniczny z Wydziału Zdrowia Publicznego Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.
NOW PLAYING
Zdrowie od kuchni. Czosnek niedźwiedzi
No transcript for this episode yet