EPISODE · Jan 23, 2026 · 5 MIN
Zenginin Çöpü Yoksulun Gıdası ve Buna "Yardım" Diyorlar
from Sofranın Politikası · host Mete Yolaş
Fransa'da bir yasa var. Marketler satamadığı gıdaları çöpe atamıyor, yoksullara dağıtmak zorunda. Kulağa güzel geliyor değil mi? Ama bir dakika. Besin değeri düşmüş, raf ömrü tükenmiş, endüstriyel ürünleri zengine değil yoksullara veriyorlar. Buna yardım değil, sınıfsal aşağılama denir.Fransa’nın "dünyaya örnek" olarak pazarladığı gıda israfı yasasının arkasındaki karanlık gerçeklerle yüzleşmeye hazır mısınız? Bu kez, süpermarketlerin çöplerinden nasıl devasa kârlar elde ettiğini, yoksulluğun nasıl bir "atık yönetimi" projesine dönüştürüldüğünü ve bu sistemin Türkiye’deki ayak seslerini anlatıyorum.Gıda bir lütuf değil, temel bir insan hakkıdır. "Artık insanlar için artık gıda" dayatmasına karşı, eşit yurttaşlık ve onurlu bir yaşam mücadelesini konuşuyoruz.00:00 Fransa'dan Türkiye Gıda İsrafı00:46 Fransa’nın Gıda Yasası: Dayanışma mı, Yoksa Bir Temizlik Operasyonu mu?01:40 "Artık İnsanlar İçin Artık Gıda": Sınıfsal Beslenme Ayrımı02:10 Şirketlerin Yeni Gelir Kapısı: Çöp Maliyetinden %60 Vergi İndirimine02:58 Sağlık Riskleri: Besin Değeri Ölmüş Gıdalar ve Bakteri Tehlikesi03:52 Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) Nedir?04:41 Gıda Bir Lütuf Değil, Temel Bir İnsan Hakkı05:12 Sosyal Devletin Görevi
Embed this episode
NOW PLAYING
Zenginin Çöpü Yoksulun Gıdası ve Buna "Yardım" Diyorlar
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.