脂肪少なめも、いいんです！牛乳の「成分調整」、低価格で再注目 #35

北海道新聞の記者が取材のこぼれ話などをお話しする「北海道新聞ポッドキャスト」 第35回は、６月１１日に配信する「北の食☆トレンド」から、「牛乳」を取材、執筆した若林彩記者とお送りします。 北海道の牛乳、やっぱり美味しいです。 一口に牛乳といっても、乳脂肪分の割合で 「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」「成分調整牛乳」と分かれているのをご存じでしたか。 それぞれ飲み比べながら、味の違いについて語ります。 【北海道新聞デジタル】https://www.hokkaido-np.co.jp/ 【出演】北海道新聞デジタル報道チーム　宇野澤晋一郎、若林彩、北海道新聞経済部　拝原稔 【Twitter】https://twitter.com/HokkaidoDigital