【直売所で人気】菜の花より甘くてリピーター続出　カリーノケールのつぼみ菜

▼菜の花より甘くてリピーター続出　カリーノケールのつぼみ菜 月刊『現代農業』2025年3月号p.154より。野菜・花コーナー収録記事。カリーノケール（トキタ種苗）はとても葉が柔らかく、一般的なケールに比べて苦味も少ないので直売所でも人気だ。初めは自家用で消費していたカリーノケールのつぼみは、菜の花よりも甘くてこれまた美味しく、出荷するたび売れるようになった。 【月刊『現代農業』2025年3月号】 https://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_54024011/ 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 現代農業VOICEは、月刊『現代農業』の記事を読み上げる音声配信サービス！畑の作業中に！選果や調製作業中に！疲れ目で読むのがつらい時もVOICEが助けてくれる！ 毎号の記事を6〜7本無料公開！月・木の週2回、17時ごろ更新予定です！ ▼現代農業WEB https://gn.nbkbooks.com ▼農文協HP https://www.ruralnet.or.jp ▼ルーラル電子図書館 https://lib.ruralnet.or.jp 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓