EPISODE · Aug 22, 2025 · 11 MIN
重温《國際多Bean事》特朗普會見俄、烏領袖，三方對話可期？｜哈馬斯願停火以色列無視｜澳洲谷歌認壟斷罰款半億
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▌到YouTube收看影片：https://youtu.be/Fgea2PxMStE 《國際多Bean事》EP22 ｜2025.08.19｜本周國際新聞重點： 🌏 00:23 特朗普先後會晤俄烏總統促和談 🌏 02:00 哈馬斯願停火及交還部分人質 🌏 02:23 數十萬以色列人示威要求停戰 🌏 03:01 美韓軍演模擬應對緊急情況 🌏 03:46 中國經濟放緩7月數據欠佳 🌏 04:20 中國外長王毅訪問印度促合作 🌏 04:56 亞洲多處嚴重水災山洪暴發 🌏 06:21 加航機倉服務員工潮結束 🌏 07:30 涉歧視Swatch撤廣告兼道歉 🌏 08:21 谷歌認壟斷交逾五千萬澳元罰款 🌏 09:14 澳航非法解僱判罰9000萬澳元 🌏 10:05 北京舉辦首屆全球機械人運動會
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重温《國際多Bean事》特朗普會見俄、烏領袖，三方對話可期？｜哈馬斯願停火以色列無視｜澳洲谷歌認壟斷罰款半億
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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