EPISODE · Apr 12, 2026 · 12 MIN
重温《英國這邊事》2026.04.07｜ NHS駐院醫生工潮一連六日 勞資隔空互數不是｜少年聚眾盗竊店鋪成風 M&S撰文批評
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到YouTube收看影片：https://youtu.be/jAGSssb1pp8 《英國這邊事》EP104｜2026.04.07 00:00 為期6日的駐院醫生罷工開始，國民保健署（NHS）勸喻，不要因此避免就醫，相信大部份服務都可維持 02:40 每個家庭只有2名兒童獲得津貼的限制取消，預計48萬家庭受惠 03:43 假日多處少年聚集搗亂警拘多人 05:06 非法派對聚二千人警驅散需24小時 06:10 Potters Bar, Hertfordshire 07:13 守衛倫敦市長府第警員遺槍械 08:08 薩福克反美軍抗議警拘7人 08:57 美反猶太歌手被拒到英表演 09:52 為歐盟英放棄取締鵝鴨肝入口 10:41 小小羚羊誕生切斯特動物園 11:37 Betws-y-Coed, Wale
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重温《英國這邊事》2026.04.07｜ NHS駐院醫生工潮一連六日 勞資隔空互數不是｜少年聚眾盗竊店鋪成風 M&S撰文批評
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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