【主婦聯盟：生活實踐家】S3EP9｜在茫茫大海中，尋找源自家鄉的漁業文化、飲食習慣及海洋永續！｜Feat. 海波浪團隊

▌建立永續漁業、述說地方文化 ▌讓漁村成為更具包容性的海村！ #大溪漁港 位於宜蘭，鄰近龜山島漁場，是深受許多饕客喜愛的著名漁港，但你知道，它跟龜山島歷史，有非常深遠的關係嗎？ 作為從龜山島遷村到大溪漁港的後裔，黃建圖永遠都有說不完的海洋故事——而海波浪團隊透過地方與飲食文化體驗，吸引年輕人回鄉投入，也串連地方的行動者，透過藝術創作、增殖放流、飲食文化交流、環保艦隊....等等，讓漁村有的新的展望與樣貌，更讓海洋的故事可以一直被傳承下去。 👉 船變大，魚就變小了？找回讓海洋休息的智慧 👉 有規劃的增殖放流，讓漁獲的「本金」變大 👉 不撿回來，明天垃圾還會在！環保艦隊讓海廢變家具！ 👉 鰻苗曾經被拿去養鴨子？下雜魚的定義也跟飲食文化有關 👉 漁村、農村跟廚師交流「說菜」，用餐變慢但得更豐富 👉 連結多元，呼應永續，讓今日的漁村成為明日的海村 這一集，讓我們透過建圖的分享，細細品味龜山島與大溪漁港的風貌，也邀請您親自走訪大溪漁港，跟海洋建立新關係，一起成為海洋永續的夥伴！ ▌今日生活實踐家： 黃建圖 海波浪 seabelongings 創辦人 ▌今日主持人： 吳碧霜 主婦聯盟環境保護基金會 執行長 張靖姿 主婦聯盟環境保護基金會 發展部主任 ▌今日生活實踐小撇步： 黃建圖 海波浪 seabelongings 創辦人 製作團隊：李孝濂/企劃、唐偉傑/音控、許量然/聲音編輯 加入會員，支持節目： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl6brbicw022t01w2h9jaejky/comments Powered by Firstory Hosting