Zonder omzet in de supermarkt, maar weg uit de schappen na rel

Is zeewater als drinkwater de toekomst? En drinken we straks allemaal koffie uit composteerbare cupjes? Als het aan de ondernemers waar Lauren deze week mee in gesprek gaat over het thema circulair ondernemen dan is het antwoord op die vragen ja. Maar dat circulair ondernemen gaat niet zonder slag of stoot.  Zo belandde oprichter Jort Wildschut van Sea Water zonder enige omzet gedraaid te hebben in de schappen van de Albert Heijn. Maar na een relletje over kartonnen verpakkingen die niet duurzaam bleken te zijn, vloog hij er met zijn drinkbare zeewater ook binnen twee weken weer uit. Toch bleef hij doorgaan, want zijn missie is om het wereldwijde drinkwatertekort op te lossen, door drinkbaar water te maken van zeewater.  Ook Walter Morriën van De Koffiejongens zet in op circulair ondernemen. Met zijn abonnementsmodel op koffiecupjes zet hij volledig in op hergebruik. Van de koffie tot de cupjes, alles is duurzaam. Want waarom 2 gram koffie verpakking is een aluminium cupje van 5 gram, vroeg hij zich af. 'Ik denk dat je in je hele leven een Boeing aan aluminium weggooit.' Over MKB CaféPresentator Lauren Verster ontvangt elke week twee uiteenlopende en inspirerende ondernemers in het MKB Café. Waar lopen ze tegenaan? Hoe gaan ze om met de uitdagingen in hun onderneming? En vooral, wat kunnen ze van elkaar leren? Dat hoor je elke maandag om 14:30 op BNR, en natuurlijk kan je de aflevering ook terugvinden in je favoriete podcastapp.  Het MKB Café is een programma van BNR, mede mogelijk gemaakt door de Kamer van Koophandel.See omnystudio.com/listener for privacy information.