EPISODE · Jan 26, 2023 · 22 MIN
Zone franche avec Jean-Baptiste Thomaes, chef du Château du Mylord à Ellezelles, deux étoiles au Michelin
from Zone franche | l'émission confession de notélé · host notélé
Jean-Baptiste Thomaes a ouvert le Chäteau du Mylord à Ellezelles en 1981. 42 ans et 2 étoiles Michelin plus tard, il a décidé d'arrêter et cherche un repreneur. Il nous reçoit au coeur de son établissement et nous raconte sa vie et celle de son restaurant, son bébé comme il l'appelle. Retrouvez chaque mercredi à 18h30 un nouvel épisode de Zone franche sur Notélé. Tous les épisodes de Zone franche en vidéo sur Notélé.
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