【鄒族知識學堂EP7】解讀阿里山咖啡：Scott的深度品味 feat.Scott陳俞嘉

【鄒族知識學堂EP7】解讀阿里山咖啡：Scott的深度品味 feat.Scott陳俞嘉 《鄒族山林智慧》本集邀請著名的咖啡評測師Scott陳俞嘉與我們分享😎 阿里山 有多個由鄒族農友們主理的咖啡品牌，這些咖啡品牌許多都曾獲得 #精品咖啡 界的肯定，憑藉它特殊的香氣及口感吸引了各地咖啡愛好者想更深入了解的慾望，也讓他們在認識阿里山咖啡的過程中開始發掘這些咖啡背後隱藏的栽種故事。 咖啡豆在成為香醇的飲品前需大量人力的細心照料，也需要嚴謹對待製作中的每個小細節，今天的節目中將會與各位介紹阿里山咖啡的演進歷程，同時與各位分享鄒族農友們對於種植 #咖啡豆 所做出的改變以及所產出的咖啡豆是如何在市場中占有一席之地。 從產區到消費者手上，阿里山鄒族農友的咖啡產業已在悄悄做出翻轉，透過高品質的咖啡進而帶領更多人接觸 #鄒族文化 ，若你也想知道這其中到底有什麼樣的關聯，請別錯過本集節目囉😋☕ △▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 「鄒族山林智慧」為2024年4月成立的節目，由原住民族委員會指導，中正大學鄒族知識研究中心及鄒族獵人協會共同製作，以輕鬆談天、說故事的方式帶大家一起認識鄒族文化🌱🌻🌳頻道中設定有「鄒進我的生活」及「鄒族知識學堂」兩種節目，主持人翊豪（中正大學鄒族知識研究中心助理、鄒族獵人協會總幹事）將邀請來賓，除了分享鄒族有關的生命故事外還有鄒族文化知識，期待一起從頻道中學習鄒語典故，也能聽取投身鄒族文化工作的眾人精采的過往。期盼我們一同透過Podcast推廣鄒族文化並促進文化間的交流，建立良善的對話空間。 △▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 🔥追蹤【鄒族山林智慧】臉書: https://reurl.cc/MO37G3 🔥追蹤【中正原教暨鄒族中心】臉書: https://reurl.cc/kOn5Qb 🔥追蹤【鄒族獵人協會】臉書: https://reurl.cc/5vKgE6 👉Sound on： https://reurl.cc/WNZ6j9 👈 👉Spotify：https://reurl.cc/XRYdMM 👈 👉KKBox： https://reurl.cc/nvj9dn 👈 👉YouTube：https://reurl.cc/kyjz9r 👈 👉Apple Podcast：https://reurl.cc/NlmkMq 👈 ✨每週三下午4點，和我們一起認識鄒族文化吧！✨ 🍀主持∥翊豪 🍀企劃∥翊豪 🍀製作∥Ranna、姿妤 🍀剪輯∥Ranna #原住民族 #鄒族 #山林智慧 #傳統文化 #知識建構 #部落產業 #行銷 #咖啡 #阿里山咖啡 -- Hosting provided by SoundOn