“作为素食者，我每天的工作是杀鸡”｜对话农场兽医

【主播的话】 “如果我能帮助一匹被痛苦折磨的马，我觉得在某种程度上就是还债了。” 近年的热门电视剧《万物生灵》向中国的观众们展示了英式兽医这一神秘而有趣的职业，同时也将道德困境带到观众面前：兽医们通过医疗手段对动物实施救助，是在减轻它们的痛苦；与此同时，救助过程中产生的疼痛，以及未能从根本上解决问题的潜在风险，也让他们感到自己是在“作恶”。 在这期节目中，治霖邀请到了他的朋友Julia，聊聊她在英国农场给鸡当“医生”的那些事。每天与动物打交道的Julia，时刻在普通个体、医者和素食主义者的角色中转换，不断反思着动物福利视角下科技与道德的边界。 📌 收听提示：在13分6秒之后，Julia谈到了跟动物屠宰、动物解剖相关的内容，有一些对残忍画面的细致描述，可能会让你感到不适。你可以选择根据时间轴跳到后面的内容收听。 【主播】 李治霖 益盒CharityBox创始人、CEO 【本期嘉宾】 Julia 英国执业兽医；在上海、英国、加拿大有学习与生活的经历 【时间轴】 02:27 Julia如何走上了作为兽医的职业道路 07:24 在全世界顶尖兽医学院的学习体验 11:06 人们关心另外一个生命的健康，常常是出于如何剥削它的考虑 13:06 内容预警 17:34 兽医的工作是在帮助动物，还是对它们施加伤害？ 19:24 经济效益决定了不同农场动物的交配方式 27:51 母牛产子、与小牛的分离以及使用荷尔蒙控制奶牛的生理周期 34:05 “如果可以选择变成一种农场动物，我最不想变成猪” 38:06 作为鸡的医生，到底是一种什么样的体验？ 38:53 深入「肉鸡」与「蛋鸡」产业链 44:08 鸡工厂的工人的日常生活是怎样的？ 48:57 为什么鸡兽医每天要杀那么多鸡？ 01:05:55 当农场从业者遇上激进动物保护主义 01:09:51 如何影响大企业？从推动非笼养、降低养殖密度开始 01:20:55 农场里的公共卫生问题 01:28:23 Julia的素食经历如何开始影响她的同事们 01:35:46 像水一样：以温和的方式，建立信任与尊重，成为不同群体之间的桥梁 【补充信息】 剧集《万物生灵》（All Creatures Great and Small）（2020-2024） 剧集《黑镜》（Black Mirror）（2011-2023） Julia在诊所工作 刚出生2天的小鸡 全国只有1%的蛋鸡生活在“非笼养鸡场”，享受更好的福利条件。 正在人工受精的母猪 母猪在整个怀孕周期（一般为3个月）都生活在妊娠栏内，只能站立或躺卧空间不足以转身。产仔后会移入稍大一点的单体栏内哺乳（空间足以侧躺）。 【音乐】 片头曲：Caleb Bryant - Pacifica 片尾曲：Caleb Bryant - Solitude 【制作人】Angel、Lyuzhi 【Shownotes】Lingqi 【后期剪辑】新岛阿七 【关于我们】 「脆弱世界」是一档由益盒CharityBox出品的播客节目，旨在认真地探讨“如何以更有效的方式，让世界变得更好”。 在这里，你会听到来自不同领域的专家与益盒团队在公益慈善、有效利ta、气候变化、教育公平、卫生健康、职业选择等话题上的深入思考与讨论。 2024年3月21日，益盒发布了「1%捐赠承诺」项目。目前已有 445 名伙伴，每月捐出收入的1%，累计捐赠额达424,621元，这些善款将切实、有效地帮助家暴受害妇女、先心病患儿、因白内障而可能失明的老人、偏远农村地区的孩子们。从这里了解更多：「1%捐赠承诺」。 如果你对节目有任何建议，或者希望来这里做客，可以添加益盒小助手微信（theCharityBox2023），加入益盒读者与听友群。 关注我们 👉 公众号 | 微博 | 小红书