作物增产缓解了全球 “水足迹”

这份研究主要聚焦于 1972 到 2018 年间全球作物生产的 “水足迹” 变化，以及背后的关键影响因素，最终为水资源可持续利用提供了重要参考。一、什么是 “作物水足迹”？简单说，“水足迹” 就是生产作物过程中消耗的淡水量，包括两部分：“绿水”（来自雨水）和 “蓝水”（来自河流、地下水等人工灌溉水源）。比如种一亩小麦，雨水滋润和灌溉用水加起来的总量，就是它的水足迹。二、全球作物水足迹的整体变化1. 总量增长：1972 年到 2018 年，全球作物水足迹从 4799 立方公里涨到了 7773 立方公里，增长了 62%。其中，蓝水足迹增长 65%，绿水足迹增长 61%。2. 绿水占主导：不管是 1972 年还是 2018 年，绿水都占了水足迹的 85% 左右，也就是说，雨水是作物生长最主要的水源。3. 增长的 “抵消力”：为什么增长没更夸张？因为作物产量提高了！比如玉米，产量翻倍后...去小宇宙查看完整单集简介前往小宇宙评论区与主播互动