ازاي تعمل فلوس من المطاعم

from بتاع اقتصاد · host ahmed talaat bta3ektsad

في سوق المطاعم اللي 90% من المشاريع فيه بتفشل خلال أول 3 سنين، قدر “جوهر” يبني براندين ناجحين غيروا قواعد اللعبة في عالم الـ F&B في مصر: Maine و Suplyd.من مطبخ صغير وحلم كبير، لحد منظومة تشغيل وابتكار في التسعير والتوريد والإدارة.في الحلقة دي من بودكاست بتاع اقتصاد، هتعرف:إزاي بدأت رحلة جوهر من الصفر؟إزاي تتحول فكرة مطعم لبراند كبير؟إيه اللي بيميز البراند الناجح في عالم الأكل؟إزاي تدخل مجال المطاعم من غير ما تقع في نفس أخطاء 90% من المشاريع؟وأسرار الفرانشايز والنمو الذكي في السوق المصري.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 8, 2025

Embed this episode

Attribution link and audio player

Ready to play

ازاي تعمل فلوس من المطاعم

0:00 1:11:39

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

FarcastBook | فارکست کتاب Hasti Rabee فارکست کتاب محصول جدید گروه فارکست است که در آن سعی می‌کنیم هر بار مغز و عصاره یکی از جدیدترین و بهترین کتاب‌های علمی در زمینه‌های مختلف مثل اقتصاد، مدیریت، فیزیک، فناوری و فلسفه را برای شما شنوندگان عزیز روایت ‌کنیم. کتاب‌هایی که مرور می‌کنیم، جزء برترین و معتبرترین کتاب‌های روز دنیا هستند و در هر قسمت از استاتید دانشگاه، شخصیت‌های علمی و یا کارشناسان با تجربه در حوزه مربوط به موضوع هر کتاب، دعوت می‌کنیم؛ ضمن روایت قصه اصلی کتاب، برداشت‌ها و بهره‌هایی را که کسب‌وکارها و جامعه امروز ما می‌توانند از آن منتفع شوند را برایمان بگویند. Economy and Markets - اقتصاد و بازار Iran International - ایران اینترنشنال در اقتصاد و بازار، از شنبه تا چهارشنبه با تیمی از برجسته‌ترین خبرنگاران و تحلیلگران اقتصادی، واقعیت‌های اقتصاد ایران را با نگاهی به تازه‌ترین خبرهای این حوزه، به خانه شما می‌آوریم Timche podcast | پادکست اقتصادی تیمچه sina moosavi اقتصاد فقط اعداد پیچیده نیست. علم اقتصاد توانایی توضیح رفتارها و تصمیمات مختلف انسانی را دارد. در تیمچه هربار یک موضوع را از نگاه اقتصاد برای شما توضیح خواهم داد و سعی خواهم کرد تعاریف علمی اقتصاد را از طریق مثالهایی که در روزمره درگیر آن هستیم با شما در میان بگذارم. پس همراه من، سینا موسوی باشید تا سری بزنیم به موضوعاتی که شاید در هیچ‌جای دیگری پیدا نکنید. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of بتاع اقتصاد?

This episode is 1 hour and 11 minutes long.

When was this بتاع اقتصاد episode published?

This episode was published on November 8, 2025.

Can I download this بتاع اقتصاد episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!