All Episodes
Ресторанная критика — 1,297 episodes · page 13 of 13
"Brocard развернулся лицом к народу, работающему на дизайн-заводе"
"Что касается цен, то в этом аспекте "Рыбка" перещеголяла не только Fish, но и La Maree"
"Все коктейли готовятся в актуальном азиатском стиле, а подаются на винтажный манер"
"Шеф-повар максимально вышел за рамки среднемосковского стандарта"
"В "Шотландской клетке" постное меню стартует с капрезе"
"Ана буквально выросла за барной стойкой"
"В Twenty Two решили сделать упор на кухню, как это принято в последнее время в Москве"
"На мясо и рыбу рассчитывать не приходится"
"Меню получилось очень пряным и ярким на вкус"
"В центре Москвы совсем немного мест, где подают не только итальянскую и русскую кухню"
"Рыбных блюд в шри-ланскийском меню оказалось больше, чем мясных"
"Hills хочет приобщить к своей кухне как можно больше гостей"
"В итоге, получился еще один стопроцентно московский ресторан"
"Кафе-бутик получился крошечным и каким-то откровенно немодным "
"Именно в начале весны гостям будет полезно подзарядиться афродизиаками"
"Теперь за тарелкой шукрута или сырного суфле каждый может вспомнить свою Францию"
"Меню получилось ярким и легкомысленно роскошным"
"Честнее было назвать новое заведение "Ресторан, которого нет"
"Трио настоящих гондольеров из Венеции исполнит любовные арии для московских влюбленных"
Три дня гастролей знаменитого нью-йоркского шеф-повара Шона Хергатта
"Внутри каждого печенья запечатана записка с желанием"
"День святого Валентина во многих ресторанах растянулся на целую неделю"
"Эра магнатов-монополистов и шоуменов-промоутеров в московском ресторанном бизнесе когда-нибудь закончится"
"Эти блюда интересны во всех смыслах"
"Все-таки этот "АндерСон" ориентирован на мужскую аудиторию"
Вариации на тему глинтвейна, грога и пунша
"Среди новых блюд Letto есть очевидные удачи"
"Проект Mercedes Bar получился настолько эксклюзивным, что о конечной сумме счета не хочется думать"
"Молодой шеф предлагает очень интересные вариации на тему новой русской кухни"
"У ресторана есть все шансы обрести собственное лицо"
"Паназиатское меню добавило концепту эзотерически-авантюрного флера"
"На сочетании несочетаемого держится концепция La Bottega"
"Исполнение настолько посредственно, что дискредитирует саму идею"
"Новогодний праздник будет проходить в тематических ледяных декорациях"
"Новогоднее предложение City Space выглядит весьма заманчиво"
"Новый год с высокой японской кухней в Москве пока что редкость"
"Buono предлагает авторское праздничное меню в дополнение к музыкальному сопровождению"
"Новогодний праздник в "Барвиха Luxury Village" — самое шикарное предложение от московских ресторанов"
"В новом меню Saperavi Cafe используется сразу пять видов орехов"
"Такая сезонная опция может быть интересна иностранцам"
"Bianca больше ресторан, чем остерия"
"Суши в винном баре подавать нельзя"
"Сергей Доля придумал для своего ресторана интернациональное меню"
"В меню — настоящая дружба народов"
"Новое "Рагу" получилось однородным, густым и наваристым"
"Меню Fish получилось очень солидным и по ценам, и по содержанию"
"Народ стосковался по копеечным ценам и кильке в томате"
"Свои авторские дегустационные сеты маэстро называет исключительно спектаклями"
"Любой гость, заказавший коктейль, может выиграть поездку в Эдинбург"
"Новое меню может быть рекомендовано ученикам старших классов при подготовке к ЕГЭ"
"Особого внимания заслуживают канадские глубоководные креветки"
"В "Римамбель" по-взрослому интересная кухня"
"Константин Аваков сделал для Amici компактное и очень стильное меню"
"Шеф-повар сосредоточил свое внимание на дичи"
"Никакое фуа-гра с каштаном не сравнится"
"Отличный разгон перед зимним сезоном"
"Каким-то непонятным образом грузинская еда в "Цыцыле" оказалась настолько вкусной, что никто и предположить не мог"
"Ресторан "Талиесин" оказался сугубо мясной и сугубо мужской"
"Меню Main Bar пока не имеет какой-либо характерной направленности"
"На луковом супе и улитках рано ставить крест"
"Сказочное меню" адресовано тем, кто помнит советскую телепередачу "В гостях у сказки"
"Особый романтический флер фестивалю придает история происхождения артишока"
"Во Fresh можно практически все"
"Вина бывают хорошие и плохие, а все прочие красивости — удел негоциантов и журналистов"
"Московские хипстеры, уставшие от эспрессо, вполне могут выпить копченого морковного или липового чая"
"Мясной клуб" вполне может задавать тон в гастрономической моде"
"Если уж налегать в сентябре, то именно на самые дорогие дикие устрицы"
"Блюда PanAziat кажутся чрезмерно приглаженными, отутюженными и украшенными"
"МоМо" всегда был рестораном для неких элит"
"В Москве бургер давно уже стал блюдом класса де-люкс"
"Ресторан "Цукер" сосредоточился на еврейских блюдах Сирии, Ирана и Ливана"
"Блаженное ощущение каникул с "Арбузной лихорадкой"
"Взяв за точку отсчета московские хиты, Дмитрий Шуршаков сознательно их упрощает"
"В меню Emporio Armani Caffe теперь есть все необходимое для уставшего покупателя"
"В "Реке" все пошло по обычному "гинзовскому" сценарию"
"Московская "Пробка" создана по образу и подобию винного ресторана в Питере"
"Всем, кто интересуется шотландской, кухней обязательно надо сходить поесть в Lawson's bar"
"Меню оказалось довольно неровным
"Светлое будущее новой русской кухни"
"В меню есть несколько виртуозных блюд, которые обязательно надо попробовать"
"Приобщиться к "умами" можно с помощью "Пурпурной дымки"
"Салаты "Мистера Ли" действительно являются образцом легкости и свежести"
"Дим-самы с вишней –– отличный паназиатский ответ славянским вареникам"
"Здесь царит какая-то совсем немосковская атмосфера"
"Паштет из мяса перепела и утки оказался едва ли не самым оригинальным в меню"
"Vintage предлагает вина по рекордно низким для Москвы ценам"
"Владелец Giovedi захотел поделиться новыми гастрономическими впечатлениями из Италии"
"Прованская кухня считается самой яркой из всех региональных кухонь Франции"
"Филиппу Старку меню наверняка бы понравилось"
"Кофе сделан главным действующим лицом бара"
"Главный интерес в обновленном заведении представляет тайская кухня"
"В меню –– сплошь модные новинки этого сезона"
"Илья Захаров подготовил тематическое меню под лозунгом "Рыжие –– это круто!"
"С приходом нового шефа "Беллини" не стал похож на "Сирену"
"Как всегда, "Саперави" продвигает новую грузинскую кухню"
"В меню "Бизона" явно нет заигрываний с дамами"
Дачное меню от "Сестер Гримм"
"По вечерам крошечный подвал "Чайной" заполняется клиентами до отказа"
"Свекла давно служит негласным тестом для иностранных поваров"
"Вторник предоставляет гостям возможность "Освежидзе" с помощью одноименного сета"