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オッタントットのカウンターラジオ cover art
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Title
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#57 やっぱりローカルフードにこだわりたい！
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#56 メニュー表って面白い！
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#55 店主のワインの選び方
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#54 久々に届いたトヨチーニ！
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#53 オッタントットの貸切が熱い！
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#52 3月からメニュー変更しています
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#51 憧れの野菜をありがとう
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#50 タカシゲスト回　道具にまつわるお話し②
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#49 タカシゲスト回　道具にまつわるお話し①
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#48 サーモンのタルタルぜいたくイクラのせ、なくなるってよ
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#47 そうです。ソースです！
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#46 オッタントットの楽しみ方はコレだ！
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#45 今年の方針は「深化」です！
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#44 リュウジさんのローストビーフは生なのか？
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#43 【雑談回】近況などあれこれ
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#42 食べ放題・バイキングについて思う事色々あるわ〜
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#41 無事に7周年を迎える事ができました
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#40 クリスマスの食文化ってどんな感じ？
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#39 雑談回　最近のアレコレ
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#38 rooom開設のお知らせ！
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#37 忙しさのピークは越えた！
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#36 ささぐり商工フェスタに出店
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#35 紅葉見るなら呑山観音寺
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#34 野菜が出てきて嬉しいです！
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#33 いよいよ11月1日(土)から予約受付開始！
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#32 YURUMの仕込みでリフレッシュ
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#31 ゆるり雑談
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#30 お節とローストチキンの内容発表！
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#29 貸し切りプラン始めまーす！
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#28 年末の準備してます！
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#27 8月も終わりの雑談回
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#26 「もやしもん」を読んで③僕らは何をすればいいのか？
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#25 「もやしもん」を読んで②意味はあるのか？食料自給率の問題
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#24 「もやしもん」を読んで①食品ロスを考える
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#23 平日限定ビストロセットなどを考えてみたよ
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#22 ビストロを目指したいんだな
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#21 【対談回】ミチクサ醸造所の江藤さんと対談！5/5 今後のミチクサの展望について
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#20 【対談回】ミチクサ醸造所の江藤さんと対談！4/5実際にYURUMを飲んでトーク！
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#19 【対談回】ミチクサ醸造所の江藤さんと対談！3/5クラフトビールFOCについてのストーリー
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#18 【対談回】ミチクサ醸造所の江藤さんと対談！2/5玉ノ井旅館との出会いから
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#17 【対談回】ミチクサ醸造所の江藤さんと対談！1/5 江藤さんのキャリアブレイク
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#16 アルデンテって何だっけ？
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#15 油を食べよう！糖質疲労という考え方
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#14 ビストロとは営みである。文化としての小さなお店
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#13 オリジナルクラフトビール「YURUM」仕込み第二弾
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#12 ゆる解説「ブルゴーニュとはなんぞや？」
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#11 YURUM一旦完売！
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#10 サラダ中心にメニューを変更！
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#9 ワインが無料？ワインシェアという取組み
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#8 オリジナルクラフトビール「YURUM」を飲んでみる！
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#7 地産地消の取組み方
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#6 ワインを楽しむのに知識は必要ない！
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#5 現場でしか体験出来ない事がある
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#4 定番メニューをいくつかご紹介
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#3 世界平和とビールの関係？？
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#2 ミチクサ醸造所さんのOEMでビールを仕込んできた！
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#1 まずは番組の紹介をさせてください