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小さな組織の作り方 — 523 episodes
誰も知らない、本当のZ世代
転職でアピールするのは、実績じゃない
チームをもつ未来に備えておくことを伝えます
電話恐怖症は克服できるか？
わたしのダイエットのきっかけ
プラダを着た悪魔の好きな名言
面白いツッコミのポイントはこれだ！
マッチングアプリは危ないのか！？
5年後あなたが「老害！」と言われないためにすべきこと
立ち飲みには、1人で行きなさい
お一人さまでの楽しめる場所
何歳でなにができれば社会人合格？
『なんとかなる』でどうにもならなかった4月（今月の振り返り）
これを聞いたら明日から頑張りたくなります
え、まだ「モチベ管理育成」してるんですか？
組織を引っ張るのは社長じゃなくて⋯
ブラックな派遣業界にいて、『良かったなぁ』と思うこと
注意することが苦手な人へ
【完全解説】怒りが指導に無意味な理由
ありがちな"気づく人が損してる"はなぜ起きる？
自分が変われる瞬間はいつくる？
ネガティブのススメ
お寺に修行に行きました
たった100円ですべでのごはんが美味しくなる方法
【悲報】部長がスプシを使ってくれない
「いい感じにしといて」はこれで打ち返せ！
仕事に努力は要りません
転職って何回したら詰みですか⋯？
まだ社内のルール覚えようとしてるの？
ゆるく、頑張る生き方
自己肯定感爆上がりすると、こんな感じ
ぶっちゃけ〇〇ができれば、失敗しない
すべての社会人がかかっている、呪い
初めてやる仕事に、「考えてみて」って無理じゃね？
給与交渉には、〇〇が足りない
本当にだいじなことは、誰も教えてくれない
chatGPT使うの辞めました
『あの人は深みあるなぁ』ってどういうこと？
ウザい先輩の自慢話を止める方法
最高の上司の選び方
何も継続できなかった僕が、こころが軽くなった一言
【なぜ？】頑張ってるはずなのに、怒られる理由
上司がミスした！どうしよう？
最高のストレスケアはこれ！
料理苦手な人のためのきっかけ
「将来の夢とかあるの？」に対するベストアンサー
おじさんのなかにいる、Z世代
【どちらがよい?】気持ちのこもったメール、簡潔で効率の良いメール
【世代間ギャップ】すべてはおじさんの幻想である
笑顔が苦手です
【正直ズルい】デートが100%成立する小ワザ
今Z世代に必要なのは〇〇
若者が嫌なのは、残業自体じゃなくて⋯
【仕事都市伝説】読書って必要？
仕事覚えれない人に、人材のプロがしていること
【ガチでやめとけ】人材業界に向いてない人TOP3
まったく向いてない仕事を、9年やってます
街コンってどんなトコ？
結婚はコスパ悪いのか？
目指せ良い先輩！"後輩にミスを指摘されたとき"にどうする？
【仕事都市伝説】"シゴデキはいつもデスクが綺麗"について解説しよう
【明日からできる】仕事を楽しめる3ステップ
教え上手は教え方ではなく、〇〇上手だった…！！
3年目に気をつけろ！
おじさんって、凹むの？
あんなに趣味が合ったのに、なんで別れるんだろう…的な話
AIでは学べない、仕事の〇〇
【秘技】「やってしまった…！」時のリカバリー方法
意外と教えてもらえない、職場のマナー3選
【独自解説】MBTIが現場で使われないほんとの理由
【論破】『断られるのに、なんでテレアポすんの？』
『不満はないけど、なんだか不安だな…』なんてアナタに！
今月の振り返り〜体調管理は誰のため？〜
なぜ？イケメン美女に彼氏彼女がいない理由
『うちの上司、仕事の振り方ヘタじゃね？』って思ったら聞け！
昇進するのに、スキル経験必要？要らない？
仕事は覚えるな！どこでも通用する人になるための理由2選
あた、それってほんとに好きなの？
あなたが自信をもてない、本当の理由
田舎にくると、未来が見えてくる
【相談会】職場の"仕事しない人"どうしたらいい？
AIは若者のためにあらず！？
【たった一言】ムダな会議が一瞬で変わる！ひとこと
なぜおじさんは嫌われるのか？〜あなたもそのうち、おじさんになるのだから〜
あなたは"考えてる？"それとも"悩んでる？"それとも…
おじさんのモテ期エピソード
仕事がレジャーになる世界【雑談会】
飲み会マナー、この1つだけで充分です！
なんでいまだにFAXでチラシ届くの？
恐怖！目覚ましかけても、起きれない
会社の当たり前シリーズ3 メールの即レスって意味ある？
なんでも教えてくれる＝優しい先輩、ではない理由
厄年に起きた、大変なできごと
バツイチアラフォーが思う、結婚観
「派遣会社なんて、どうせ見た目で採用してるんでしょ〜！？」
要注意！一瞬で『自己中だ』と思われる話し方の特徴
社会人20年やって気づく、身につけるべき〇〇スキル
お局さん攻略法
その発言、地雷踏んでない…？？（相手の仕事の範囲と責任を知ること）
アカシックレコードにアクセスできる人に会った
どう思う？→休みでも仕事してる人
今月の振り返り（正しさだけがすべてじゃないよね）
社長はほんとうに偉いのか！？（役職と人柄の話）
止まらないハラスメント、Z世代の本音は！？
【決定版】『ラクして稼げる仕事なんてないぞ！』は本当か！？
世界で1番楽な仕事は？
今まで住んで、良かった街教えてください！
知ってる？α（アルファ）世代
今週も仕事、終わらなかった…
「言われたことやってるだけなのに、何がだめなの？」
【なぜ？】仕事できるのに、出世できない人
『若いうちの苦労は買ってでもしろ』への最適解
「若い時の苦労は買ってでもしろ」を論破してみた
あなたの"仲良くなるための必勝パターン"は？
『俺おじさんやなぁ…』と感じる時！
あなたの夢、聞かせてください
朝食食べる？食べない？論争
「営業マンは会話が上手い」に隠れたウソ
どんな仕事も、これを知ってれば楽勝！
人間関係、これを知らないと失敗する…
40代の恋愛って、どんな感じ？？
タイパ・コスパじゃない世界
買わなきゃソン！事務作業おすすめガジェット3選
今年のテーマは、〇〇
良い職場の条件ってどう思う？
やってたら終わり！嫌われるコミュニケーション
20代からやってれば良かった！年始に始めるべきこと3選
『明日から仕事やだな…』とか言ってんじゃねぇ！！！
『今年はやるぞ！』が叶わないたった1つの理由
目標たてるときに、これが大事！
一緒に今年はどんな年にするか、話しましょう＾＾
今年はお世話になりました、来年もがんばろうね！
若いうちは、バカでいい
大人になったら落ち着くって、枯れてるだけなんじゃないの！？
知ってる！？良い「後回し」と、悪い「後回し」
知ってるようで知らない、"法人"という考えかた！
まさに世代間ギャップだ！と思った話
おじさんになって得すること
『自分て会社にいる意味あるのかなぁ』と思ったら！
5秒でわかる！社長業 社長って、サボってるの？
『自分には何の才能もない…』って思っちゃう！あなたに向けた放送（今月のふりかえり
【雑談】トイレに閉じ込められて、死ぬー！！
同じミスして怒られる人、怒られない人はなにが違うの？
嫌われる先輩ってこんな人
「君のために言ってるんだよ」は本当？
確かに感じる"人と人の相性"のことで話そう！
土日休みとシフト制、どっちがいい？
体調管理も仕事なの！？
一生懸命説明したのに伝わらないのは、なぜ？
会社の"当たり前"シリーズ2！「自分で考えろ」と「教えて欲しい」はなぜおきる？
Z世代の生き残り方、仕事は実は2種類しかない
憂鬱な月曜日…"まずは1秒"から始めよう！
それってサザエさん症候群！？今すぐコレやってみ！
社会人になって友達なんてできるわけねーじゃん！笑
まだ『会社はわかってくれる』って依存してるの？
Z世代は元気がない？（柔軟性の身につけ方）
感情で仕事しちゃ、だめなの？
もう最強！メンタルマッチョの成り方
Z世代と愛社精神
怒られたときの処方箋
あなたもそう？電話が怖い！そんな人が忘れているたった１つのこと
転職か、昇進か 転職エージェントが言わないこと
空気を読むことの本質は、〇〇にある
仕事が遅い、は悪いことじゃない
結婚せず、出世せず、稼がず生きるとどうなるか！？
"ちゃんとしてる感"ださないと、信用されないの？
仕事都市伝説、努力は報われる！？
Z世代って本当に"個性重視"なの？-背景といまの本音
上司が喜ぶ"先出し情報"-30秒でできる報告術
上司の時間を奪わずに賢く聞く3ステップ
仕事都市伝説「髪型服装自由って、自由じゃないよね？」
叱っちゃだめなZ世代、叱られたいZ世代
スマホはプロでもPCは素人、Z世代は"若害"か！？
8月の振り返り
自分らしく働きたいなら、〇〇を捨てろ！
道に迷い森を彷徨った話
あり？なし？「営業は、足で稼げ！」（Z世代の頑張り方）
真面目だけでは評価されない
「うちは大丈夫」なんて会社は存在しません
それ、必要なイライラやぞ…？？（すこし先の先輩からシリーズ）
仕事できなくても、大丈夫だよ
正論ばかり言う先輩って、どうすか？
"ちょうどいい上司"って、どんな上司？
ラクしてるようでできない…"ゆとり"って、そんなにダメなの？
惜しい！元気が取り柄なリーダーが見失っていること
ありがちなすれ違い！『指示してくれない』『任せてるんだよ』
【雑談】才能や運じゃ世界は取れない。（今月の感動した話）
【雑談】"仕事ができる人"の再定義がはじまる！
敬語って必要？古い文化？
"自分らしさ"ってどこまで許される？
【雑談】AIを業務に使う、その賞味期限について考えてみた
「気にしないで🙂」って言う人、ほんとうは気にしてる説
正論って必要？ぶっちゃけ話そうぜ！
「向いてないなぁ」と思ったら（ちょっと先にいる先輩から伝えたいことシリーズ）
会社の“当たり前”、シリーズ！なんで10分前に出社しなきゃいけないの？
今の店長が全然働かないんですけど！（相談回）
簡単！勉強せず、努力せず、結果を得る方法
昨日なにしてました？〜休みの日の過ごし方〜
上司に相談…ってなかなかできない（相談回）
初任給30万円時代には、さらに貧乏になる！？
今の仕事、やめるべき？続けるべき？
自分の会社の就業規則、見てる？
職場で馴染めない（相談回）
派遣会社って全員採用してますか？
Z世代が知りたい〇〇
【困ってませんか？】Z世代とのコミュニケーション
GW終わりましたが。。。
今週もおつかれした！〜みんなで飲もう！〜
それ間違い→「ヒラのままでいいから、マネジメントなんて知らない」
今週まおつかれした！〜退職代行ってつかいますか？〜
老害も役に立つこともあるなぁ、と思ったはなし
もう嫌だ！！なんで私だけ怒られるの！？
成長のためにつまずこう、プロになるには絶望しよう！
管理職の適切な給料はいくら？
今週もおつかれした！〜職場に友人は必要？不要？〜
遅刻・嘘つき・仕事しない…そんな人にやさしくすべき？
リーダー足りてますか？〜放置される40代〜
今週もおつかれした！（仕事のはなし、ききます！）
あなたの上司は嘘をつく！「みんなで成長しよう！」
AIってそんなに現場で使ってなく無い？
今週もおつかれさまでした！愚痴聞きます！（個人的には反省。。。）
作業の鬼になれたら、いいなぁ〜
〇〇がない会社はご用心
こんな先輩なら、ついていきたい！
こんな人は、辞めさせてはいけない
社内のメール・LINEは、仕事してる"つもり"になる病
転職における意外な発見
今週あった、愚痴聞きます！（上司がクソなときに、僕らがやるべきこと）
派遣会社の中の人です、聞くことある？
あなたは何のプロ？餅は餅屋、教育は先生に。
【みんなで話そう】MBTI別リーダー論11そうです、わたしが提唱者です
派遣会社社員の1日ルーティン
【スキマバイト】ハズレ募集の見つけ方
今週もおつかさまです！愚痴、聞きますよー！
おつぼねさんに無視されてました
本当は叱ってほしかった【ふてほどから学ぶ】
今週もおつかれさまでした！しごとの愚痴、聞きます！〜しごとの予備校〜
頑張ったごほうびは何？〜社会人の予備校〜
向き不向きでほんとは考えた方がいいのだけど。。。
休みの日は、〇〇すると充実します！
ほんとうに伝えたいことを伝えるために
初任給3万円時代、給料とやりがいについて
【MBTI別リーダー論11】INTJ指揮者はまさにカリスマ！
【怖い】先輩の攻略法
Z世代は職場恋愛するの？
「飽きたなぁ、つまんないなぁって感じません？」って相談されました
思い出にのこる仕事
最近話題の、"リベンジ退職"ってなに？そうなったらどうする？
お正月からお仕事されてる方へ
2025年やりたいことを教えてください！
2024年はいかがでしたか？
【知らないとスベる】来年の目標の立て方
ごめんなさい。。。
【MBTI別リーダー論⑩】自由奔放に、人をつなぐ運動家！
人事評価、個別評価だけでいいのかな？
【居酒屋第4世代】安いから売れる！ワケじゃない
【解説】なぜぼくたちは上司の影響を受けるのか？
絶対にあなたの方が仕事できる
やる気の見極め方
クレーム→値引き これは最悪の仕事です。。。
ある日、社長が金髪になりました
職場環境の愚痴が起きるのは、〇〇だから
【ご意見ください】プロの条件
誰も管理職になりたがらない
【危険】嫌われるリーダーの振る舞い3選
本音の伝え方
賃金のデジタル払い、「やらない」が9割
【MBTI別リーダー論⑧】流行りの論破は有効か！？ENTP
最近思う、リーダーに向く素質
落ち込むスタッフに、なんて声かけるか？
責任＝嫌なもの？
【雑談】飲みに行くベストタイミング
【みんなが知らない】結果が出る合言葉
【みんなはどうですか？】転職しよう！と思うタイミング
【SNS】飲食店にも、ストーリーが必要だ
『やっちゃった！』仕事の失敗、リカバリー方法
言っていい愚痴、だめな愚痴
【悲報】日本の飲食店の未来は、チェーン店だけになる
【MBTI別リーダー論⑦】ENFJ型はまさに主人公なリーダーだ！
【雑談】最近流行りつつある、"静かな退職"知ってますか？
【星はお金で買える！？】グルメサイトのうそ、ほんと
【教育】『部下が育たない‥』と感じるあなたへの処方箋
【ほんとは行きたくない？】社員旅行、どこに行きたいですか？
【雇っちゃダメ！】人材のプロが見抜く、"実はポンコツな人"3選
【いい人が辞めていく】"劣悪職場"の特長あげてけ！
【人材のプロが選ぶ】優秀な人
【トレンド】最近ドミノピザって凄くない？
【MBTI別リーダー論⑥】ISTP型巨匠はチャレンジャー！
【雑談】仕事と身だしなみの変化
【人事評価】あなたの会社は大丈夫？間違いがちな人事制度
【暴露】派遣会社の社員が偉そうな理由、教えます
【ニュース】LINEで仕事の連絡してるの、あなただけですよ！？
【質問です】あなたがいなくても会社やお店、営業できますか？
【雑談】人材育成こそ、AIやDXが必要なのかも
【MBTI別リーダー論⑤】INTP（論理学者）はアイデアマン！
【雑談】そのDX化、ほんとに要りますか？
【雑談】まだホールとキッチンわけてるの？
【人事採用】魅力的な福利厚生！あなたはどんなのが好きですか？
【ミーティングのコツ】会議しても変わらないって？コレ聞いてからにしてれ！
【雑談】転職して年収100万円上がりました
【マナー】ご飯食べる時にイヤホンしてるの、本当に失礼なのか？？
【MBTI別リーダー論④】まさにリーダー！なESTP起業家！は本当に完全無欠か？
【雑談】あるスーパーの接客で憤慨した！話
【教育】みんなが間違う！"褒めて伸ばす"のミスポイント
【お知らせ】カスハラ超撲滅委員会から全国の皆様へ！
【MBTI別リーダー論③】チームを照らす仲介者INFP！
予算120%達成して、年収が下がった男の話
もう日本では焼肉・お寿司・ラーメンでは生き残れない
【危険】え？まだ店舗ミーティングしてないの？
【酒飲み店長の雑談】休肝日は週何日ですか？
【ニュース】この時期〇〇見てないアナタは、やばいかも？？
【MBTI別リーダー論②】管理者ISTJは、誰もが憧れる誠実さ！
伝説の3人の店長
【激怒】10人で380円！？"お客様教育"はどこまで通じる！？
【評価】「努力を評価してくださいよ！」って言ってませんか？？
初デートで居酒屋はアリ？ナシ？
【カスハラ】無断キャンセルは無くならないのか？？
【MBTI別リーダー論】INTJ建築家は知識・分析で組織を構築！
【教育】後輩がかわいければ、引き際を決めなよ
【原価率】回転寿司、なに食べれば1番オトクなの？？
【気をつけて！】チーム・組織崩壊の3つのサイン
酒飲みとダイエットアプリ
なんか変わった名前のお店多くない？なんでか知ってる？
マクドナルドはなぜスゴい？秘密は○○の早さ
金沢行ったら、これ食え！3選
モテ料理に必要なのは、〇〇です
あなたなら何を持ってく？→「ティッシュ取って」って言われたら
まだシフト紙で作ってるの？
店長は、怒っちゃダメなの？？
この酒が、美味いんすよ。。。
ラーメン一杯1000円時代はいつからか？？
3000人の採用に関わってわかった、Z世代への指導方法は〇〇が必要！
好きな居酒屋ランキング！を調べてみたら意外なことがわかってテンション上がった！
うらやましいわぁ…スシローさんでも店休日あるなら、俺もそうして欲しかったな…
ヤバい褒め術
みんなの二日酔いリカバリーを教えて！！！
【検証】洗い場好きなやつ仕事速い説
【Z世代】人気な居酒屋は？
【Z世代】叱っちゃダメ？拗ねる？論破される？→違います。
みんなの、二日酔い対策聞かせて！
【人手不足】広がる外国人雇用、しかし…
スタッフを叱れない店長は、辞めた方がみんなのためになる！
【〇〇と〇〇ばっかりやん！】居酒屋・サービス業の人の趣味
【好きな居酒屋】『わかってるわぁ！』って感じる瞬間
【賃金上げ】時給を上げて、優秀な人材は集まるのか？
役職なんて、欲しくない
【飲めば飲むほどお酒は強くなる？】居酒屋都市伝説！
【賃金アップ】喜んでる人は生き残れない
【出会いと別れの季節】新人さんが入る時に見落としていること！
【始末書•減俸案件】失敗したクレーム対応。。。
【一大事】システム障害起きたら‥
【誰も言ってない】理不尽クレーム対応で得られる最大のメリット
【物価高】止まらない価格高騰‥激安店しか残れないのか？
【１つだけ】すぐてきる"伝わる"接客•コミュニケーション
【酒飲みの流儀】『一人前やなぁ』はどこから？
【出禁事件から考える】外食の価値ってなんだ？
【チームビルディング】今、何をすべきか？
好きなおつまみは何？（諸条件あり）
【飲酒】お酒は悪？飲酒指針が変更される！
【居酒屋よもや話】お酒の失敗と、ちょっとしたクイズ
【日本にもチップの文化】飲食店での投げ銭、あなたはどう思う？
【人材育成】あのアニメのあのキャラがすごい！でも。。。
【スタッフ】いつまでマスクしたらいいの？
【マネジメント】上司や店長があるべきすがた
焼酎おすすめ3選
【飲食業界の闇】いつまで続く？食べログの覇権
【失敗しない！】初デートでのお店の選び方
【海外進出】日本食って、どれだけ広まってる？
こういう服装の人‥『飲食の人や！』ってバレてます
めちゃくちゃうまくいってるお店、見つけました！
飲食店で働いて営業に役立っていること
居酒屋のお通しって、要る？？
【4月から】障害者差別解消法にどう備える？
なんでビールで乾杯するの？
職場の飲み会意識調査から見る、20代の考え方は？
【スタッフ社員はなぜ定着しないか】チーム作りは〇〇と〇〇が必要
【居酒屋よもや話】思い出の賄いベスト3
【最新トレンド】集客・売上に繋がるメニューは？
【居酒屋よもや話】なんで店員さんて、あんなに早口なの？
進む飲食店のDX！個人店・小規模店では導入無理なのか！？
26歳店長、初めてのクレーム対応
【飲食業界のトレンド】これからお店を開くなら？
【負けないで】接客・サービス業してる方へのエール
【クレーム対策！】店長の裏ワザ
【炎上対策】迷惑客にどう立ち向かう？
【教育】スタッフは叱るべき？褒めるべき？
【居酒屋の多様性】なんで居酒屋きたん？
お客様に土下座した、2つの話
忘年会シーズン、これ守ってね！
【雑談の流儀】〇〇を手放そう！
【美味しいお店の見分け方】バズってる"だけ"のお店に要注意！
【接客の極意】なぜあなたの褒め言葉は響かないのか？
【多様性はお店でも学べる】今までにいた、変わったお客様
人が辞めても気にしなくていい
【上司を操る】あなたの提案は何故通らないか？
チェーン店だから、接客はうまくなる
白⚪︎屋（モンテ⚪︎ーザ）はブラックですか？
優しさでこれを言ってる店長は要注意
「人が育たない！」そういう人が忘れてるたった一つのこと
「任せれるやつがいない」「リーダーできる奴がいない」そんな奴はこれを聞け！
ドトールがすごい！これからの飲食店の作り方
【恋愛】結婚相談所って、どやねん？
※お知らせ 今日の接客おつかれ会のこと
【安心してください】うまくできなくても大丈夫
【ご注意！】なんでも自分でやろうとしてません？
【事実】ぼくたちは、人を育てることはできない
【接客】楽しさの根源はなにか？
【上司】愛される店長の特徴
【嫌われる勇気？】店長は嫌われてなんぼ、か？
【何故？】質問できない後輩たち
【煽る】きみの成長はそこまでですか？
【感動】最近みつけた素晴らしいお店
【DX】店舗のDX化の時にきをつけておくこと
【やる気】モチベーションが上がらない時にやること！
【お酒】人気のアテベスト3！
【コミュニケーション】スタッフと話さないとこんなことに…
【事実】みんなが成長を望んでるわけではない
【全国チェーン店】大手ってどんな教育してんの？？
【採用】『うわー超いい人！』を確実に採用する方法
【ヤバい】お客さまの目の前でクレーム対応マニュアルを読み出す男
【接客】かわいがられるあの人の3つの特徴
仕事できるのに、「リーダーが嫌！」というスタッフの意外な理由
【チーム】飲み会してもBBQしても変わらない理由2点！
【スキル】ものづくりのプロが、人材のプロではない理由
【衝撃】こじらぼさんとのライブの感想、こんなにトーク上手い人いる？いねぇよなぁ！
【コミュニケーション】本音の伝え方 ※今日夜22時からこじらぼさんとコラボです！
【独身】おひとりさまの楽しみ方
【教育】人材育成において最強の「○○しない」という考え方
【トーク】商品やサービスが売れまくるトークのひみつとは？
【接客】お客様の気持ちを知るには？→→結論、めっちゃ簡単です
【教え方】褒めて伸ばす？叱って伸ばす？
【採用】求人媒体で失敗しないポイント
【恋愛】『好き』の表現はひとそれぞれ サインを見逃すアラフォー
悔しい！ ※今日はほんとに雑談です
【目標】スタッフがやる気にならない、間違った目標設定
【売上】売れない人がきづいていない、本当にヤバいポイント
【売上】毎日そこそこ忙しい店が、1番強い
【雑談】何が食べたいかわからなくなった2年前
【秘伝】クレーム対応の極意
【接客】接客とは何か？接客を通じて何を伝えていくのか？
【2022年も半分経ちました！】今年の目標、どれだけ達成してますか？
【お知らせ】水曜・金曜22時は ほっぺ店長と喋りませんか？
【採用】「接客が好き！」という人は積極的に採用しません！
【がんばる】がんばってる人と"本当に頑張ってる人"の違い
【思い出】いちばん難しかった接客
【チーム崩壊の元】ぼくたち上司や先輩がわ忘れている〇〇
【成長度】昨日から今日への成長は、0.5%がいいとこだ！
【やりました！】社外でのセミナー決定しました！
【ゴール】スタッフさんが自走できるチームづくり
【悲しい】仕事より恋愛の方が数倍むずかしい！
「今度ご飯行きましょう！」が、実現しない理由
【断言】お店の名前に、時間をかけすぎじゃない？
【雑談】接客業で土日休みたい！という希望
平日と土日で時給変えるのどうですか？
教育の内容の前に、自分がどういう人かが大事
【シンプル】スタッフさんが辞めないようにするには？
「天気が悪いから…」と言い続けるとどうなるのか？
怒られて『こんな自分がイヤだ！』そんな人への処方箋
【超高級レストラン】じつは、アレにお金をかけてます！
【頑張る新人さんへ】焦るな！今やるべきことは目の前の仕事に〇〇すること！
【社員さんみんなが仕事できるの？】社員さんだから、に感じる違和感
【要注意】スタッフに、「〇〇だから、仕方ないですね…」と言われたら要注意！
【教え方】一旦全体を教えて、細かく教える
【悪口！？】過去にいた、やばい！と思ったお客様
【人間関係】最後の勇気を出させてくれたのは、2人の友達でした。
お客様とのギャップを埋めるのが接客だ！
【話し方】ぜんぶ正直に話さなくて大丈夫！
常連様は月に1人増えたら万々歳だ！
やることを増やすことが、ベストな選択ではない理由
仕事ができる人や先輩上司を、センスや才能で片付けない方がいい理由
大手全国チェーン居酒屋の幹部は、浮気しまくりだった話
趣味がない！
とは言え頑張るしかない！
やる気がないスタッフをどうする？
これはダメ！お客様が残念に思う質問とは？
人に優しくあるために、体力をつける
【信頼関係】スタッフさんと日々何をしゃべる？
店長は偉くない！
部下や後輩に、怒れない私
質問をたくさんすることで相手の〇〇がわかる
"お客様の立場に立って考える"は恋愛でも面接でも使えるスキルだ！
【雑談】自宅療養2日目
営業中、イライラしたときどうしてる？
偉くなるほどみんなのために働くのが教育者じゃないかな？
お客様満足度は買った瞬間じゃなく、〇〇の時に決まる
先輩・上司・管理職・社長・店長に求められる"判断力"身につけるには？
後輩からの相談で気付いた！アドバイスする際に先輩は〇〇に気をつけよう
責任逃れをしちゃう方の残念さと改善方法
責任をとる、を言語化してみる
仕事のやりがいはすぐに作れる
多様性の時代で、清潔感とは何か？
『なんでそんなこと言うの？』と感じたらやること
お客様は選んでもいい！その2
お客様は選んでいい！
胃腸炎はまじでつらたん。。。
美味しい、以上の評価
本当にいた！過去のヤバい店長
店長やっててよかったこと
手作りの料理はなぜ美味しいか
はじめての上司に言われてびっくりしたこと
面接や仕事を教えるときは何を意識してる？
苦手なことの克服は馬鹿馬鹿しいまで〇〇する
苦手なこととの向き合い方
ポジティブでもだめ、ネガティブでもだめ。大切にするのは…
仕事ができるとは？4ステップでの分解で解説
おせっかいにならないおまじない
自己啓発がなくならない理由
がんばりすぎさんへ〜自分の価値観の見つけ方
頑張りすぎるひとたちへ
アサヒビール大躍進！マルエフから学ぶメニュー構成の考え方
【スタッフ教育】呼び込みってなんでやるの？はこの落とし込みで！
【今後はいらない？】飲み放題について考えてみた！
美味しいお店の見つけ方！②
『お客様に声をかけるのが苦手…』そんな方に！
美味しいお店の見つけ方！
甘えられるようになるには？
小さな違和感に気付こう！
仕事の話 獲得率20%のテレアポ
接客しているみんなにとどけ！
『サボるやつまじでムカつく！』相談いただきました！
自分の好きなことや得意なことってある？
凹んでも進むんや！
幸せは自分できめるもの