Skip to content
بودكاست صحون podcast artwork

PODCAST · business

بودكاست صحون

by عبدالرحمن محمد

ھنا نُثري ونشارك نصائح، أخبار ، تجارب ملھمة في قطاع #المطاعم و #المقاھي Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Publisher-supplied feed metadata · PodParley refreshed Apr 11, 2026 · Source feed

Episodes

  1. لتعرف على تفضيلات الطعام اكثر

    عدنا بعد غياب وفي موسم جديد، إن شاء الله يكون موسم خير علينا وعليكم. عدنا لنجلس هذه المرة مع الضيف المتميز نواف فلاتة الذي سيجيبنا على أسئلة ربما لم يسبق لها أن طرقت أفكارنا، وأراهن أنّك لم تسأل نفسك يوما وأنت تجرّب أحد المطاعم الجديدة وتطرح سؤال "أين يتم التذوق" و"أين تتم معالجة النكهة؟ هل في…

    more
  2. حلقة لما قبل صناعة المينو

    مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: عبدالرحمن الشملان 🍽️ شيف ‎تحدثنا عن: * من استشير في صناعة المنيو * تعرف على النصائح المفيدة * الشيف و مشكلة التسعير * اخطاء التعامل مع الشيف * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست...

  3. ايش تعرف عن البهارات ؟ اعرف اكثر

    مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: غزالة خان 🍽️ شيف في كوزين الباكستاني ‎تحدثنا عن: * ماهي البهارات ؟ * تاثير البهارات على الاكل ؟ * الشيف و مشكلة التواصل * اخطاء التخزين * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست…

    more
  4. تجربة مركزي سابق

    مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: معتز الدخيل 🍽️ مستثمر في مجال المطاعم والمقاهي ‎تحدثنا عن: * البداية * الاحتراق الريادي * فلسلفة الاخطاء * الاستشارة المدفوعة و المجانية * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست...

  5. التقني المؤسس لبلاك بارن

    مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: عبدالعزيز الغفيص 🍽️ شريك مؤسس المطعم بلاك بارن ‎تحدثنا عن: * البداية * التعامل مع ضغط العمل * فلسلفة الاخطاء * تكامل الشركاء * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست صحون🎙:...

  6. الكرواسون و قطاع المخبوزات المختصة

    مستمرين معكم في الموسم الخامس من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: علي الوائل 🍽️ شيف ومؤسس الكثير من العلامات ‎تحدثنا عن: * تفاصيل المخبوزات * صعوباتها * وعي المستهلك عن المخبوزات المختصة * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست صحون🎙:...

  7. مبتكر عوار القلب

    مستمرين معكم في الموسم الرابع من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: عبدالله المفرج 🍽️ رئيس التنفيذي لسلسة عصير الضاحية ‎تحدثنا عن: * بداية عصير الضاحية * عالم الخلطات * سبب تسمية الخلطات * نصائح لرواد الأعمال في تطوير الموجود للاستماع ومتابعة بودكاست صحون🎙:...

  8. وقت العصير .. من الانطلاقة الى سوق الاسهم

    مستمرين معكم في الموسم الرابع من بودكاست صحون 🍽️ من تقديم: عبدالرحمن محمد 🍽️ ضيف الحلقة: عبدالرحمن الأسمري 🍽️ عضو مجلس إدارة الشركة التطويرية الغذائية ومؤسس وقت العصير ‎تحدثنا عن: * بداية وقت العصير * فوائد الدخول في سوق الأسهم * لماذا الشغف الأكبر في وقت العصير؟ * نصائح لرواد الأعمال للاستماع...

  9. استهداف السلوك لا العميل فلسفة ضيفنا

    المهندس / عبدالله الغامدي @ajghamdi تحدثنا عن : نظرة عن شركة سحابي ؟ نظرة للسوق بنظرة المسوق ؟ كيف تختار فريق العمل كيف تدخل السوق بطريقة صحيحة ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا…

    more
  10. تاثير تصميم منطقة التحضير (المطبخ) على التشغيل

    الاستاذ / صالح الزميع @salehalzumea تحدثنا عن : بدايته في مجال تصميم المطابخ ؟ نصائح في تصميم المطابخ ؟ اسباب تميزه في تصميم المطابخ ؟ نصائحه لاصحاب المطابخ السحابية ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا...

  11. قصة ابو سيف و قطاع الشاهي

    مؤسس شاهي ابوسيف / علي القراش @abosaiftea تحدثنا عن : قصة ابو سيف و خبرته في مجال المطاعم ؟ قصة الحصول علي الاستثمار و اسباب الخروج منه ؟ كيفية التعامل مع العملاء ؟ لمحة عن قطاع الشاهي ؟ خطط التوسع ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز...

  12. هل مقيم الطعام مؤثر او مطور ؟

    المدون /سيلمان المحيميد @sam55th تحدثنا عن : بداية دخوله مجال التدوين ؟ الفرق بين المدون و الناقد ؟ نظرته عن الهبه وفوائده ؟ الاعلان لدى المشاهير ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا...

  13. اختيار الاستثمار و الحصول عليه

    المستثمر / محمد القحطاني @m_a_alsaad تحدثنا عن : كيف الحصول المطعم على استثمار ؟ هرم الاستثمار ؟ نصائحه في الاستثمار ؟ حجم السوق ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك…

    more
  14. التوسع بنموذج الفود ترك

    مؤسس فود ترك "ستريت" / عبدالرحمن العشبان @eat_streat @alashbana تحدثنا عن : كيف بداية الفكرة ؟ قصة حصوله على استثمار ؟ نصائحه في الشراكة ؟ كيف دخوله في السوق الرياض ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا…

    more
  15. قصة محمصة هجين

    مؤسسة محمصة هجين / ساره العقيل @hjeencoffee تحدثنا عن : كيف دخلت السوق المحامص ؟ ايش التحديات في هذا القطاع ؟ فرق الباريستا عن المحمص ؟ ايش قصة السبح مع محمصة هجين ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا…

    more
  16. الطبخ و مسمى الشيف هل هو علم او خبرة ؟

    الشيف / نورة الرشيد @chefnoura_ تحدثنا عن : · ماهو برنامج جودة الحياة و مسك للابتعاث · ما هي مهام الشيف · مستقبل المهنة · من هم اللي يطلق عليهم شيف · اثرالشيف على المنشاة ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع...

  17. قطاع المقاهي من وجهة نظر المستثمر و البلوقر ؟

    المستشار و البلوقر / طارق الدوسري @tariq_aldusari @venti_sa تحدثنا عن : ايش توجهات المقاهي ليش ينقص السوق ؟ معاييره في التقييم ؟ نصائح في التاسيس ؟ اثر دخول السعوديين في القطاع ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر...

  18. كيف انشئ توصيلك الخاص بعيد عن منصات التوصيل ؟

    شريك مؤسس / عبدالله السعدي @saadineur @takerHQ تحدثنا عن : ايش صار في التطبيقات التوصيل ؟ كيف اسوي توصيلي الداخلي ؟ ميزات التوصيل الخاص ؟ تحديات منصات التوصيل المؤثرة على تجربة المطعم ؟ هل يمكن استغناء عن المنصات في التوصيل ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده...

  19. كيف تجتاز أزمة كورونا ؟ مع عيسى البهبهاني

    مستثمر و صانع علامات في قطاع الاغذية / عيسى البهبهانبي @essabehbehani تحدثنا عن : وضع القطاع مع ازمة كورونا كيف تتعامل مع الازمة مستقبل قطاع المطاعم والمقاهي بعد الازمة تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا...

  20. سلطان دي لايت برجر قصة التوسع والانتشار من مؤسسه

    المؤسس سلطان دي لايت برجر / عارف المصباحي @musbahi1 @sultanDBurger تحدثنا عن : قصة البداية متى تحتاج معمل تجهيز ؟ اختيار المواد ؟ الاختلاس كيف التعامل معه ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب…

    more
  21. مطاعم الاكل الهندي كيف تشتغل ؟ وخصوصا في سوق المحافظات

    الشريك المؤسس كوهنيور / محمد السويدان @kas.kohinoor تحدثنا عن : صعوبات البداية ؟ تحديات القطاع ؟ نظرة على سوق محافظات ؟ اقسام المطبخ الهندي ؟ اختيار المواد ؟ التسعير و ادارة التكاليف ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي…

    more
  22. نفهم قطاع الفود ترك اكثر من خلال تجربة فورتنز

    الشريك المؤسس لفورتونز / ريان النقير @alngeer @4twins_coffee تحدثنا عن : صعوبات البداية ؟ تحديات القطاع ؟ اخطاء رواد الاعمال في المجال ؟ استراتجية التواجد و التنقل ؟ اختيار العاملين ؟ التسعير و ادارة التكاليف ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست…

    more
  23. لقاء مع فارس التركي

    المؤسس مطعم فطور فارس / فارس التركي @farooi @f6or_faris تحدثنا عن : ايش وجهة نظرة عن الزحمة ؟ كيف حصل على تمويل لتاسيس فطور فارس ؟ كيف صناعة المطاعم في السعودية خططه التوسعية ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر...

  24. الحلقة الاولى - صحون ١٠١

    حلقة … المعارض المعارض ايامها قليله و التكلفة عالية ، ندور اجابة لسؤال هل هي مجدية ؟ ايش اركز عليه ؟ تجارب ضيوفنا مع المعارض ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج آخر تستمع لنا عبره حاب تقترح علينا ضيف؟ أو ودك نستضيفك…

    more
  25. لقاء مع نجلاء العتيبي

    المؤسسة لمشروع جارز تو جو / نجلاء العتيبي @najlaie @jars_to_go تحدثنا عن : كيف جات الفكرة ايش قصة عصابة المناديب كيف حصلت على الشريك رايها في سوق الاكل الصحي في السعودية تجربتها مع المدارس تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي...

  26. لقاء مع اياد الرشيد

    المدير التنفيذي لشاورمر / اياد الرشبد @i_Rasheed @shawarmerSA تحدثنا عن : مؤسسين شاورمر ؟ التجارب قبل شاورمر ضربات المعلم في مسيرتهم طموحاتهم المستقبليه ايش الكتاب اللي غير حياته ؟ نصائحه للعاملين في القطاع تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في...

  27. لقاء مع غانم اليوسف

    المؤسس لمقهى كويارد / غانم اليوسف @Coyardco ghanem_deco@ تحدثنا عن : ايش فكرة الاسم ايش اهم شي يبحث عنه في الموظفين ايش نظرة للمحافظة على البيئة ؟ ايش يحتاج الموظف السعودي للاستمرار ؟ ليه اختار موقع اول فرع ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في...

  28. لقاء مع فريد توفيق

    الشريك المؤسس لمطعم اوشي سوشي / فريد توفيق @ferromac @oishiiSushi_sa تحدثنا عن بداية الفكرة و رحلة سنغافورة مراحل تطويره من متى وهو يعمل عليها ؟ تحديات الافتتاح ؟ كيف اختار اول فرع ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج...

  29. لقاء مع عبدالرحمن الشبانات

    شريك المؤسس لتطبيق ذا شفز المهندس / عبدالرحمن الشبانات @aa_344 @thechefz_ تحدث عن : بداية التطبيق مراحل تطويره وكم النسبة العادلة لتطبيقات ؟ اسباب فشل الاسر المنتجة ؟ كيف اقنع اول مطعم معهم ؟ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في…

    more
  30. لقاء مع وضحى الراشد

    المصممة و المؤسسة لدرافت / وضحى الراشد @wadha_r تحدثت عن : * بداية فكرة درافت * اهمية التصميم في المشروع * نصائح في اختيار الموقع * من تحتاج في بداية المشروع هذه الحلقة تأتيكم برعاية 4TWINS COFFEE @4twins_coffee تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست...

  31. لقاء مع ديم البسام

    ضيفة الحلقة المبدعة / ديم البسام ( شريك مؤسس في سولت و باركرز ) تكلمنا عن : * سبب دخول مجال المطاعم * من وين جات فكرة سولت * تجارب قبل سولت * ليه البداية في دبي * قناعاتها في ريادة الاعمال يمكنكم متابعة ديم البسام عبر @DeemAlbassam حساب سولت Find_salt@ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر...

  32. لقاء مع مدون المطاعم / مساعد الرشيد

    مدون المطاعم / مساعد الرشيد بنساله عن : * توقعاته عن قطاع المطاعم . * نصائحه لادارة المطاعم . * تجربته كمستشار في تطبيق كاريدج . * هل الهبه شي مفيد او لا ؟ تابعو ضيفنا على Msa3d_r@ تابعو بودكاست صحون @So7onCast ولاتنسون نشر الحلقة لمن تتوقعون بتفيده وتقييم البودكاست في الأيتونز أو في أي برنامج…

    more

Type above to search every episode's transcript for a word or phrase. Matches are scoped to this podcast.

Searching…

We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.

No matches for "" in this podcast's transcripts.

Showing of matches

No topics indexed yet for this podcast.

Loading reviews...

ABOUT THIS SHOW

ھنا نُثري ونشارك نصائح، أخبار ، تجارب ملھمة في قطاع #المطاعم و #المقاھي

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

HOSTED BY

عبدالرحمن محمد

Produced by Mohammed Alwahhabi

Frequently Asked Questions

How many episodes does بودكاست صحون have?

بودكاست صحون currently has 32 episodes available on PodParley. New episodes are automatically indexed when they're published to the podcast feed.

What is بودكاست صحون about?

ھنا نُثري ونشارك نصائح، أخبار ، تجارب ملھمة في قطاع #المطاعم و #المقاھي Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

How often does بودكاست صحون release new episodes?

بودكاست صحون has 32 episodes. Check the episode list to see recent publication dates and frequency.

Where can I listen to بودكاست صحون?

You can listen to بودكاست صحون on PodParley by clicking any episode. We provide an embedded audio player for direct listening, and you can also subscribe via your preferred podcast app using the RSS feed.

Who hosts بودكاست صحون?

بودكاست صحون is created and hosted by عبدالرحمن محمد.
URL copied to clipboard!