Чё к чему шоу Смоленск

Открытая студия DFM на фестиваля "ГастроЛето" в СмоленскеО том, как проходила подготовка к фестивалю, что было самым сложным и удалось ли воплотить все идеи в жизнь  поговорили в прямом эфире Чё к чему шоу Смоленск.Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето" в СмоленскеПравда ли, что улитка - это сельхозпродукт и в чём его польза, как выращивают улиток для гастрономии и можно ли приготовить садовых улиток, а главное сколько раковин приехало на два дня фестиваля в Смоленск - об этом и многом другом поговорили в Чё к чему шоу.Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето" Об ароматных и самых вонючих сырах Фермерского хозяйства и о том, с какими продуктами они лучше сочетаются Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето" в СмоленскеВ чём секрет популярности чуду, сколько времени проходит от момента заказа до его выдачи, как команда добивается того самого вкуса и какие топовые позиции меню у Смолян, об этом и многом другом поговорили в Чё к чему шоу Смолеск Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето"О проектах Лобстер Дели и Драник и Море, что обязательно нужно попробовать и какое блюдо из меню завоевало всероссийскую премию.Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето". Обсудили концепцию заведения, открытие в Смоленске и необычное название блюда «Завтрак нахлебника» — узнали, что скрывается внутри. А в финале разговора Александр прошёл блиц на лучший вид фастфуда.Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето». О гастрономических впечатлениях от фестиваля и Смоленска, который получил от него твёрдую пятёрку. Как относиться к еде как к работе, и рецепт идеального «свёртка богов». По версии Макса, Смоленск — это бифстроганов с белыми грибами, лисичками и зеленью в сметанном соусе. Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето». Откровенно о сложностях организации, о том, что удалось реализовать, о команде и участниках. Смоленск, по её мнению, — это блин-ролл «Бонапарт». Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето».О каше по-днепровски, семейном бизнесе и дружбе, которая завязалась на фестивале. Откровения Максима, который никак не может обыграть Смоленск, потому что не хватает мяса! А ещё мы запланировали на следующий год турнир между диджеями и поварами. Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето». Про стереотипы о барах и напитках, о том, что правильно пить до, после и во время еды, а также что лучше всего спасает в жару, и каким напитком был бы Смоленск. Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето».Почему именно шоколад? Что за десерт с жареным тестом Надежда представила на конкурс и что для неё важнее: победа или участие. И сладкий вкус Смоленска, по её версии, — это торт «Наполеон». Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето». О том, откуда взялось название "Полная дичь", что за блюдо представили на конкурс и что сами пробуют у других гостей фестиваля. А Смоленск вновь оказался сладеньким, по мнению Марка, — это десерт с вишенкой. Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето». Победитель этого года о блюде, которое принесло победу и том, как оно создавалось. А вот родной Смоленск, по версии Дениса, — это знакомые всем блинчики с ветчиной и сыром. Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето». О том, как вся команда от шефа до уборщиц лепила кундюбки, что это за старинное блюдо и почему решили готовить по оригинальному рецепту. И самый оригинальный ответ на вопрос, если бы Смоленск был каким-то блюдом - щи из кислой капусты. Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето».Виктор привёз в Смоленск сразу два проекта и рассказал, как рождался его авторский рецепт пышек — методом проб, ошибок и гастрономического чутья. А на вопрос, каким блюдом был бы Смоленск, Виктор неожиданно ответил: луковый хлеб на закваске. Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето».  Что Анастасия готовит дома, почему в этом году фестиваль сменил локацию, как родился проект «Своё Родное», и почему Смоленск - это пирожное «Корзиночка». Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето». О том, как приготовить Том Ям по-днепровски, в чём его русская душа и сколько литров этого супа съели смоляне на фестивале. А сам Смоленск для Алексея - это картошка с грибами. Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале «ГастроЛето». О ярких участниках, уровне конкуренции и главных критериях оценки. Начинающим поварам дали совет без прикрас: стоит честно спросить себя, готовы ли они к такому пути. А на вопрос, каким блюдом был бы Смоленск, Алексей ответил: мясное блюдо с ягодами и грибами. Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето". Как победа прошлого года повлияла на команду, как сильно их ждали смоляне. И немного о новинке — пироге «ДаНат» и в честь кого он получил своё название. А вот Смоленск для Александра — это ягодный пирог. Ведущие: Илья Куренков и Алёна Полякова.

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето"Правда ли, что Пян Се запатентовоное блюдо, сколько килограм теста было привезено в Смоленск, любимые начинки Смолян - об этом и многом другом поговорили в Чё к чему шоу.Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето"Сколько времени нужно на приготовление брискета, какие продукты привозятся в Смоленск с запасом, а ещё о мясном кексе, мясном чупа-чупсе и других мясных деликатесах, привезенных в Смоленск поговорили в Чё к чему шоу.Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето" в СмоленскеСколько гусей приехало в Смоленск и почему проект "Арзамасский огненный гусь" работает только на фестивалях, как часто покупатели спрашивают рецепт приготовления и какое блюдо по мнению смолян самое популярное в меню.Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето"О том как готовятся национальные блюда Чеченской республики, сколько килограммов мяса было привезено в Смоленск и как подготавливаются продукты для фестиваля поговорили в открытой студии Чё к чему шоу.Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето" в СмоленскеЧто такое пастрома, как происходит разработка меню для фестиваля, сколько килограм бычьих сердец было привезено в Смоленск и какими блюдами будет удивлять Удмуртия смолян поговорили в открытой студии Чё к чему шоу Смоленск на "ГастроФесте"Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Открытая студия DFM на фестивале "ГастроЛето" В СмоленскеПоговорили с заместителем министра культуры и туризма Смоленской области о том, как начинается утро организаторов такого масштабного фестиваля, в чём польза новой локации, об участии в фестивале других регионов и многом другом в Чё к чему шоу Смоленск.Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

О новом месте проведения фестиваля, расширении программы, составе артистов и увидим ли мы вновь топор в окне - поговорили в новом выпуске ЧЁ К ЧЕМУ ШОУ Смоленск Организаторы фестиваля: Наталья Горина и Юлия Филипенко Партнёр фестиваля: основатель центра эстетической медицины и косметологии "Ренова" Анастасия Деева Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Как проходит межсезонье, кто из персонала носит звание любимчика, какая кричалка болельщиков запала ребятам прямо в душу - об этом и многом другом поговорили в новом выпуске ЧЁ К ЧЕМУ ШОУ Смоленск. Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Почему производство развивается именно в Починке, как строится семейный бизнес, зачем показывать покупателям полный состав продукции и почему открытость для них — главный принцип. Об этом и многом другом в новом выпуске ЧЁ К ЧЕМУ ШОУ Смоленск. Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

О Молодёжной столице России 2026 в рамках открытой студии DFM на Дне Молодёжи в СмоленскеВедущие: Илья Куренков и Алёна Полякова

В рамках открытой студии DFM на Дне Молодёжи поговорили с Максимом о молодёжной столице России 2026, о том как обычная работа превращается в интересный контент и почему молодёжи стоит знать больше о пожарном деле.Ведущие: Илья Куренков и Таня Усова

О новом статусе Смоленска "Молодёжная столица России 2026", о фестивале электронной музыке 28 июня и, конечно, о закулисье большой электронной музыки поговорили в новом выпуске ЧЁ К ЧЕМУ ШОУ Смоленск. Ведущие: Илья Куренков и Таня Усова

Как развивается сёрфинг в России и есть ли он в Смоленске?Действительно ли сёрф подходит для каждого и для чего люди приходят в этот вид спорта?Как проходит смена в Wave People и сколько нужно времени, чтобы почувствовать волну?об этом и многом другом поговорили в новом выпуске ЧЁ К ЧЕМУ ШОУ Смоленск Ведущие: Илья Куренков и Таня Усова

Гости эфира: — Gapto Fobia — продюсер электронной музыки, диджей, преподаватель, сооснователь 1/8 и «Дискотека 4812» — Bereza — музыкант, лайв-артист Обсудили идею проекта, лайв-формат, музыкальную атмосферу и как рождаются такие события в городе.

Тренды лета 2026, базовый гардероб, аксессуары и почему «нечего надеть» это почти всегда не про количество вещей, а про их сочетания и основу гардероба поговорили в новом выпуске ЧЁ К ЧЕМУ ШОУ Смоленск.

Что такое пилатес на реформерах, почему этот формат набирает популярность, каких результатов можно добиться после нескольких занятий - об этом и многом другом поговорили в новом выпуске ЧЁ К ЧЕМУ ШОУ Смоленск.

В новом выпуске подкаста — флебологи Кирилл Самохин и Виктория Шерковцова. Обсудили, почему варикоз молодеет, какие сигналы нельзя игнорировать и как лечат вены сегодня. Слушайте — будет полезно всем, кто много стоит или сидит.

О том, как компания Т2 поддерживает одарённую молодёжь и что нужно сделать для того, чтобы стать победителем стипендиального проекта. Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Поговорим о том, как обычная студия выросла в настоящую Федерацию, почему воздушная гимнастика — это уже полноценный спорт, как смоленские спортсмены берут золото на всероссийских соревнованиях и что чувствует человек, когда впервые взлетает под купол 👀

О легендарном кинофестивале, мастер-классах для детей и историях из жизни рассказали Лилия Алфёрова - актриса, певица, музыкант Наталья Тетенова - актриса театра и кино Алиса Сапегина - актриса театра и кино Сергей Валентинович Русаков - режиссёр, сценарист, продюсер , президент международного кинофестиваля "Победа"Ведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

- Что такое "Таврида" и как туда попасть;- Почему туда едет молодёжь и не только со всей страны- Какие возможности это даёт смолянамоб этом и не только поговорили в новом выпуске ЧЁ К ЧЕМУ ШОУ СмоленскВедущие: Лёша Швецов и Таня Усова

Для чего на парковке ТРЦ «Галактика» соберутся сотни машин? Что такое мини-дрифт?Реально ли уехать с мероприятия на внутренней парковке ТРЦ Галактика 16 мая на новом авто?об этом и многом другом поговорили в новом выпуске ЧЁ К ЧЕМУ ШОУ Смоленскведущие: Лёша Швецов и Таня Усова

«Лягушки»: древняя комедия глазами греческого режиссёра В новом выпуске подкаста — Василиос Самуркас, режиссёр и актёр спектакля «Лягушки» в Московском Губернском театре. Поговорили о том, как ставить Аристофана сегодня, где грань между смехом и смыслом и что осталось за кулисами премьеры. Слушайте!

С чего начинается работа с ребёнком в "НейроГраде", какие направления существуют и как обучаются специалисты?

Татьяна Петрова - организатор большого праздника в ТРЦ "Галактика" Смоленск Как крупный ТЦ города готовился к Дню рождения и что за программа ждала гостей!?

- как продукция компании упрощает жизнь смолян - краш-тест средств в прямом эфире - сотрудничество с производителями Смоленской области об этом и многом другом поговорили в новом выпуске ЧЁ К ЧЕМУ ШОУ Смоленск.

Обсудили современные решения внедряющиеся в жилые комплксы,чем отличаются новые проекты от старых и что значит "архитектурный апгрейд"

«Поехали!»: неизвестные истории о Гагарине. Новый выпуск подкаста «ЧЁ К ЧЕМУ ШОУ» — с краеведом и экспертом по Смоленской области Светланой Глухарёвой. Поговорили о том, как Гагарин познакомился с королевой Великобритании, узнали настоящую историю его легендарного «Поехали!», заглянули в личное: чем увлекался и как отдыхал первый космонавт. И, конечно, разобрались, почему именно он стал первым — а не кто-то другой. Слушайте подкаст — будет интересно даже тем, кто думает, что знает о Гагарине всё.