曦曦说 | 畜牧科学播客

原版Host：Dr.Laura Greiner翻译解说：曦曦博士主题：猪的营养与健康：应激下的营养需求、纤维应用、霉菌毒素、低出生体重...嘉宾：加拿大Prairie Swine Centre动物营养科学家 Dan Columbus博士在这一期中，我们可以听到：- 猪疾病状态下的营养需求研究- 霉菌毒素的研究- 做保育料配方时，我们还应特别注意什么？- 低出生体重猪的消化效率- 猪模型在人类健康中的应用- 关键点

Host：曦曦博士主题：对话 | 吴方舟博士：海归之后，我发现在中国养猪和在美国有这些不一样嘉宾：美国(中国)派斯通公司营养师吴方舟博士。在这一期中，我们可以听到：- 在美国的工作经历，有哪些印象深刻的故事吗？- 中美养猪业的一些主要差异？- 美国和中国目前的典型生产成绩比较？- 营养的日常工作上，是否存在差异？- 回国这几个月，有哪些对国内行业的新感受？- 从营养的角度，对国内的养猪业而言，你觉得目前的Top Priority (首要任务) 是什么？- 你在美国做了很多商业猪场试验，有什么心得吗？- 替抗产品的选择和评估？- 补充

Host：曦曦博士 主题：对话 | 苏华维副教授：反刍动物营养101嘉宾：中国农业大学副教授苏华维博士在这一期中，我们可以听到：- 5个反刍营养的 Must-know 概念？- 反刍动物的营养消化利用特征？- 目前国内的肉牛、奶牛养殖现状？- 过去几年里，肉牛营养和奶牛营养领域有哪些大的变化？- 在生产与研究上，大家比较关心的热点？- 211核心法则

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves翻译解说：曦曦博士「曦曦说 x Swine It」主题：母猪营养 | 聊聊15年来的变化，研究要点 & 经验教训 嘉宾：美国爱荷华州立大学 (Iowa State University) 教授 Dr. Laura Greiner在这一期中，我们可以听到：- 15年来母猪品种的变化带来了哪些营养、饲养方面的变化？- 后备母猪&初产母猪营养- 母猪营养的研究要点?- 开展母猪研究的经验教训？

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves翻译解说：曦曦博士「曦曦说 x Swine It」#5主题：日粮能量：动物营养中最重要的决定之一嘉宾：美国爱荷华州立大学教授 Dr. John Patience在这一期中，我们可以听到：- 日粮能量的重要性- 能量营养的发展历程- 能量营养的未来发展方向？- 设定能量水平时需要考虑的因素？- 怎样确定最佳能量水平？- 调整能量水平的同时，为什么需要调整氨基酸？- 能量原料目前面临的挑战

原版Host：Dr. Márcio Gonçalves翻译解说：曦曦博士这一期「Swine It」采访的大咖是美国堪萨斯州立大学的Dr. Mike Tokach教授。Tokach教授是Marcio的博士导师，也是美国猪营养界的知名教授，曾被美国的「National Hog Farmer Magazine」评为近50年来养猪业最有影响的50人之一。在这一期中，我们可以听到：- 目前养猪业的热点问题？- 近代养猪业的飞跃、颠覆性创新？- 对大部分养殖企业来说，最易实现的目标是什么？- 当今养猪业面临的最大挑战？- 哪些创新领域值得我们运用到实际生产、并可以产生长期影响？- 最喜欢的书- 是什么使成功的行业精英与众不同？