PODCAST · arts
コーヒー沼へようこそ!
by しょーへい
コーヒー沼の楽しさと面白さの深みへ歴史、科学、カルチャー、そして人生おいしいだけじゃない、ただ飲むだけじゃもったいないまだ知らないコーヒーの楽しさを聞く、聴く番組です。毎週火曜日AM6:30~更新#コヒ沼===========================番組へのお便りはSpotifyのQ&A機能から。instagramやXのDMからもお気軽にコメントください。【X】https://twitter.com/Coffee_Numa 【instagram】https://www.instagram.com/coffee_numa_shohey/?hl=ja【note】https://note.com/coffee_numa【オフィシャルLINEアカウント】https://lin.ee/L0FM21O【BASEショップ】https://coffeenuma.base.shop/-----------------------文字起こし機能付きPODCASTプラットフォームhttps://listen.style/p/vd2achhc?hmekc54A
Episodes
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コーヒーが楽しくないのはなぜか
「コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つ」と言い続けて5年。本当にコーヒーを楽しめているのか? そんな自問自答を投げかけ、いつしかコーヒーが心から楽しめなくなっていた(気がする)コーヒーインフルエンサー。もっとフランクに楽しみたいのに、なぜ楽しめないのかを考える回。 --------------------------- Podcast5周年記念! BASEショップ全品20%~50%offセール中! https://coffeenuma.base.shop/ BGM:コメ太郎
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おいしく楽しく人生に効く コーヒー沼へようこそ!トレーラー
コーヒー沼の楽しさと面白さの深みへ 歴史、科学、経済、カルチャー、そして人生 おいしいだけじゃない、ただ飲むだけじゃもったいない まだ知らないコーヒーの楽しさを聞く、聴く番組です。 毎週火曜日AM6:30~更新 コーヒー片手に聴いてみてね #コヒ沼 =========================== 番組へのお便りはSpotifyのQ&A機能から。 instagramやXのDMからもお気軽にコメントください。 【X】 https://twitter.com/Coffee_Numa 【instagram】...
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【重大発表】今、コーヒーを楽しんでますか?
「ミルクの束縛」でお馴染みのフルヤ乳業さん&面白法人カヤックさんのタッグがまたまたやってくれました。 新ブランド「ブラックコーヒーBEANS」第1弾はゲイシャブレンドです。仕事を楽しみ、全力で遊ぶとはこういうことを言うんだろうな。 さて、約5年間に渡り放送してきたPodcast『コーヒー沼で泥遊び』も大きな区切りとなりました。番組の後半で重大発表があります! instagram https://www.instagram.com/coffee_numa_shohey/ X https://x.com/coffee_numa Lit.link...
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最近独立したコーヒー沼の人はこんな感じ
instagram https://www.instagram.com/coffee_numa_shohey/ X https://x.com/coffee_numa Lit.link https://lit.link/coffeenuma BASEショップ https://coffeenuma.base.shop/ ▪︎誰でも入れるコーヒーコミュニティ▪︎ コーヒー沼で泥遊び オープンチャット...
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TALK OVER COFFEE FESTIVALでもらったもの、感情剥き出しで話す
TALK OVER COFFEE FESTIVAL主催者のCOFFEE ACTIONさんinstagramはこちら https://www.instagram.com/boso_coffee_action/?hl=ja ✴️3/15(土) コーヒーイベント開催 by yellowpage 場所:東京都中央区神田 JITA ・おうちラテアート教室 ・コーヒーとお菓子のペアリング会(株式会社LOTTE後援) ・【特別対談】食で独立した2人が語る、発信と仕事(しょーへい、渥美まいこ) 下記リンクよりご予約ください。 https://yellowpage.theshop.jp/items/all
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今年は毎月イベントやります。公開アイデア出し
収録終わってしばらくして、あれも言っておけばよかった!とか、アフタートークをつけてこうしたほうがいいかな!とか考えたんですけど、編集する頃には忘れてしまっていて、結局そのまま使っちゃいました。しゃべったことは思い出せるんだけどねぇ。 2025/2/22(土) Talk Over Coffee Festival(しょーへい司会) 詳細は下記インスタグラムページから https://www.instagram.com/p/DESU-mjyqoS/?hl=ja&img_index=1 2025/3/15 しょーへい単独イベント 食のビジネスメディア Yellowpage...
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2024年ひとり大反省会
2024年は飛躍の年であったと同時に、いろんなことがおざなりになった年でもありました。ポッドキャストが一番反省するところ多いです。それでも続けていく決意表明として収録しました。今回はコーヒー成分少なめのひとり語りです。
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【SCAJ2024特別編】 COROUD ROASTERブースで副音声やってみた!
コーヒーの祭典SCAJ2024でこんなことやっちゃっていいんですか?!いいんです!お祭りですもの!ということでなかなかはっちゃけた感じの音声になっております笑 焙煎のマニアックな話をすると思いきや洋服の話になったり、収録途中でどっかいなくなっちゃったり、トーク中の焙煎師たちの間に割って入ったりとやりたい放題の収録、だからこそ面白いものが録れたと思います! 今後もっと面白い企画が出来そうな予感しかない!そんな副音声たっぷり1時間です! 協力:CROUD ROASTER (富田さん、ミッキーありがとうございました!) 出演されたロースター情報(敬称略) SPARK COFFEE…
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SCAJ2024レポートその① 〜とにかくすげぇ人だらけだった〜
お待たせしました!SCAJ2024の楽しかった話!会場に行った人も、行けなかった人にも楽しんでもらえるような配信になればいいなって収録終わってから思いました。皆さんに楽しんでもらえる番組づくりをしていくための重大発表も? 番組中に紹介したSPARK COFFEE ROASTERS田中さんのプレゼン動画はこちら(01:04:00くらいから) https://www.youtube.com/watch?v=iOQdXMlg9Tw 12/1(日)大阪でイベントやります!遊びに来て! 詳細はこちらから https://lit.link/furaoshohey
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千葉でコーヒーを盛り上げるたくらみ【ゲスト:ease coffee関口さん②】
千葉のコーヒー屋さん、コーヒーラバーのみなさん!みんなで面白いことやりましょ!千葉にゆかりがある方も歓迎ですよ! ease coffee 関口さんをインタビューさせていただきました!今回は後編となります。 ease coffee website https://easecoffee.jp/?srsltid=AfmBOoq_PKmuOP4tgX_LVWdkIjKlfvZQaKtGN0gzL6mi0JeoAl6uedCE instagram https://www.instagram.com/easecoffee_takayanagi/ 12月1日大阪でイベントやります!…
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ease coffee 関口さんがコーヒー屋になったわけ【ゲスト回】
お知らせ 10/9~12 日本最大のスペシャルティコーヒー展示会SCAJの最終日(12日 土曜日)南棟イベントブースでしょーへいが司会をします!詳しくはこちらをチェック! https://www.instagram.com/p/DAvM4_xTQpW/?hl=ja ease coffee 関口さんをインタビューさせていただきました!今回は前編となります。 ease coffee website https://easecoffee.jp/?srsltid=AfmBOoq_PKmuOP4tgX_LVWdkIjKlfvZQaKtGN0gzL6mi0JeoAl6uedCE instagram...
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復活、犬、プリンとコーヒー、SCAJで会いましょう
体調崩して期間空いてしまいました!その分来週は多めに配信するつもりです!そういえば何曜日の何時に配信するのが良いんだろう?できたら固定したいですねぇ。 犬ちゃんの件はほんまに大変だったけど、なんとかひと段落つきました。おいしいコーヒーを笑って飲める幸せを噛み締めております。 【コーヒーバッグ予約セール中!】 新ブレンド「余韻 ~écho blend~」BASEショップで販売中! https://coffeenuma.base.shop/ ▪︎誰でも入れるコーヒーコミュニティ▪︎ コーヒー沼で泥遊び オープンチャット...
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ブルータスのコーヒー特集!やっぱりサブカルっていいな。
BRUTUSって近代日本のいろんなカルチャーを支えてるよなぁ。コーヒーも他のカルチャーと色々繋がってるよなぁ。やっぱサブカル好きだわ。 BRUTUS #1015 おいしいコーヒーのガイドブック。 https://amzn.to/3MwucAn 今週のコーヒー EUREKA COFFEE ROASTERS エチオピア G2 シダモ デカフェ https://eurekacoffee.thebase.in/items/68116037 今週のおやつ 不二家 Dessert LOOK(コーヒーゼリーサンデー)...
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代替豆のatomoはゲームチェンジャーになれるのか?
atomoの代替コーヒーが気になりすぎて台風近いのにashさんに行きたくてしょうがない笑 atomoWebサイト(日本語) https://www.atomocoffee.com/ja?srsltid=AfmBOoo46a5YV2Zmu_24iTy7MN4guk2RFLUnqPFlkzatmqWhpQj0mOYG ashのインスタグラム https://www.instagram.com/ash_jinnan/?hl=ja お湯を淹れて待つだけで最高品質を楽しめる! スタエフコーヒー部オリジナルブレンド 余韻 ~écho blend~ コーヒーバッグ ご予約受付!...
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POCSさんのコーヒーソーダ
前半で機材の話やらなんやら長くなりました。まぁ雑談ですからね! Pour Over Coffee Standさんのinstagramはこちら! https://stand.fm/episodes/66bfe4d1859f137e81d9dd07 新ブレンド「余韻 ~écho blend~」BASEショップで販売中! https://coffeenuma.base.shop/ ▪︎誰でも入れるコーヒーコミュニティ▪︎ コーヒー沼で泥遊び オープンチャット...
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RED POISON YOKOHAMA オープニングレセプション
8/10 グランドオープンするRED POISON YOKOHAMAのレセプションパーティーに行ってきました!すっごく楽しかったし美味しかったです! ACID COFFEE / COFFEE BAR GARAGEのけんたさん、DARK ARTS COFFEE ROASTERSのマモさんにも声をいただきました。ありがとうございました! RED POISON COFFEE ROASTERS インスタグラム https://www.instagram.com/redpoisoncoffee/ 新ブレンド「余韻 ~écho blend~」BASEショップで販売中!...
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誕生日でした!&新ブレンド販売の話
各種SNSでのお誕生日お祝いコメントありがとうございます!38歳は動く年!ということでガンガン精力的に動いていくのでよろしくお願いします! 新ブレンド「余韻 ~écho blend~」BASEショップで販売中! https://coffeenuma.base.shop/ ▪︎誰でも入れるコーヒーコミュニティ▪︎ コーヒー沼で泥遊び オープンチャット...
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感謝!コヒ沼4周年!
おかげさまでコーヒー沼で泥遊びは4周年を迎えました!今年こそムラの多い配信を安定させて、皆様のコーヒータイムがより素敵なひと時になるよう頑張りますのでよろしくお願いします! 【イベント】 8/3(土)@神田 JITA Yellowpage 主催 kuu:yomu CLUB 11:00~ あなたの好きが見つかるコーヒーの飲み比べ会 13:00~ 淹れ方で変わるコーヒーの味わいレッスン 楽しくおいしく学ぶイベントです!当日はスタエフコーヒー部ブレンドもお披露目となります☕️ ご予約はこちら🔽 https://t.co/TdapaMLnjG また、イベント後16:00~...
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コーヒーを愛しすぎた男・岩崎泰造さん&フルーティスト日野真奈美さん
超大物ゲストが2人!岩崎泰造さん率いるバンドBLENDISSIMOの記念すべき初ライブに行ってきました!フルーティストの日野真奈美さん(彼女はたぶん妖精です)にお誘いいただき、めちゃめちゃ貴重なライブを生で体験できました。真奈美さんの番組にもゲストでださせていただいたので、そちらも合わせて聞いてくださいね! 岩崎泰造さんのYOUTUBEチャンネル https://www.youtube.com/@taizocoffee 日野真奈美さんのVoicyチャンネル しょーへい出演回 https://voicy.jp/channel/1552/1119895 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜...
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推しカフェ紹介:つながるcafe[山梨県富士河口湖町]
今日の放送は富士山と河口湖が見渡せる絶景カフェ「つながるカフェ」のテラスからお届けします!(随分前に収録したまま配信を忘れていました……) 実はこの収録の後バリスタさんとゆっくり話せたり、1ヶ月後に再度訪れた際にはバリスタさんだけでなくお皿を下げてくれたスタッフさんまで僕のことを覚えていてくださり、本当に嬉しかったです。 富士河口湖町を訪れた際には必ず行って欲しいカフェです。 つながるcafe instagram https://www.instagram.com/kawaguchi_terrace/?hl=ja つながるキャンプリゾート くうねるたす ウェブサイト...
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8/3オフ会やりまーす!
コーヒー沼で泥遊びは8月で4周年! 8/5はしょーへいの誕生日でもあります◎ イベントでもオフ会でも、みなさんとお会いできることを楽しみにしております!! 8月3日(土) @神田JITA 食のビジネスメディア Yellowpage主催 たべたり読んだり話しをするリアルイベント《kuu:yomu CLUB (くうよむクラブ)》 [1]11:00〜 好きなタイプがきっと見つかる。コーヒー飲み比べ会 [2]13:00〜 脱シロウト!コーヒーの淹れ方と味わいレッスン 申込み:YellowpageECサイト場所 :東京都千代田区神田西福田町4-5 2階 Social Dialogue Stand…
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カメムシに気をつけろ!
人もコーヒーもカメムシには気をつけろってことですね。(聞けばわかる笑) しかしまぁ虫っていやよね〜あまり得意な方ではないです。。。 夏はイベント目白押しです!リアルでリスナーさんとお会いできるのも楽しみにしております! ========================= 7/13(土) 10:00~16:00 神楽坂 Peanuts Clubにてゲストバリスタとしてコーヒーサーブします! 和菓子とコーヒーのペアリングもあります!ぜひ泥遊びに来てくださーい! 詳細はこちら…
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猿田彦珈琲ってすごいの?
猿田彦珈琲ってすごいの?って聞かれれば、めちゃすごいですよ!って答えるしかないですよ。何がすごいか?語ってみました! ========================= 7/13(土) 10:00~16:00 神楽坂 Peanuts Clubにてゲストバリスタとしてコーヒーサーブします! 和菓子とコーヒーのペアリングもあります!ぜひ泥遊びに来てくださーい! 詳細はこちら https://www.instagram.com/p/C8y2B3YhycP/?hl=ja&img_index=1 =========================…
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ポッドキャストオアシスに行ってきました
6/29に麻布十番で行われた行われたポッドキャスター達の集い #ポッドキャストオアシス に遊びに行ってきました! 4年近くポッドキャストやってるくせにポッドキャスターの友達はほぼいなかったポッキャぼっちでしたが、たくさんの方と繋がることができてルンルンのしょーへいです。 1年後はどうなっているのか、来年のポッドキャストオアシスも今から楽しみです! ポッドキャストオアシス公式サイト https://podcast-oasis.studio.site/ ========================= 7/13(土) 10:00~16:00 神楽坂 Peanuts...
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暑すぎませんか?
部屋にクーラーがないので毎日蒸し上がっております。お久しぶりとなりましたので諸々近況報告を!(リハビリ) 7/13(土) 10:00~15:00 神楽坂 Peanuts Clubにてゲストバリスタとしてコーヒーサーブします!和菓子とコーヒーのペアリングもあります!ぜひ泥遊びに来てくださーい! ========================= stand.fmでコーヒーの質問に答えるライブなどやってます! https://stand.fm/channels/5f508b026a9e5b17f720a7c7 #スタエフコーヒー部 =========================...
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プリンスきょうすけのドリップセミナー【ゲスト回】
元 Lilo Coffee Roasters、独立して今年2月に自身の店 AUN COFFEEをオープンさせた若きオーナーバリスタ/パティシエ、プリンスこと藤井喬祐と2回に渡ってお送りしておりますコラボ回!後半となる今回はドリップコーヒーの淹れ方をじっくり教えていただきました! AUN COFFEE instagram https://www.instagram.com/aun.coffee/?hl=ja ふじいきょうすけ instagram https://www.instagram.com/kyosuke_fj/?hl=ja =========================...
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AUN COFFEE プリンスとコーヒー沼で泥遊び【ゲスト回】
元 Lilo Coffee Roasters、独立して今年2月に自身の店 AUN COFFEEをオープンさせた若きオーナーバリスタ/パティシエ、プリンスこと藤井喬祐とのコラボ回を2回に渡ってお送りします!まずは前半戦、安定の雑談からどうぞ! AUN COFFEE instagram https://www.instagram.com/aun.coffee/?hl=ja ふじいきょうすけ instagram https://www.instagram.com/kyosuke_fj/?hl=ja =========================...
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泡?液体?ミルコというビールが凄すぎた!
ミルコという不思議な液体を飲んだことありますか? 広島のビールスタンド重富のマスターであり、麦酒伝道師の重富豊さんのイベントでおもしろいビールをいただいてきました!(コチラの放送は後半分になります。) 全体を通して、味、技術はもちろん、声かけや接客、知識など全てが洗練されている重富さんのビール、一度は体験しておくといいですよ! 重富さんの情報はコチラ Voicy(音声配信) https://voicy.jp/channel/2904 X...
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注ぎ方で味が変わる!感動を与える!ビールスタンド重富に行ってきました!(前半)
広島のビールスタンド重富のマスターであり、麦酒伝道師の重富豊さんのイベントでビールをいただいてきました!以前対談させていただいた時にも、コーヒーとビールの似ているところ、コーヒーとビールだからこそできることなどお話しさせていただきましたが、その味と技術を実際に体験してきました。 重富さんの情報はコチラ Voicy(音声配信) https://voicy.jp/channel/2904 X https://x.com/Shigetomi_Y?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor...
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コーヒーちまき、AGF値上げ、江戸硝子のドリッパー 今週のコーヒー沼ニュース
今週も興味深いニュースがたくさんありました!実は取り上げきれなかったニュースもありますので、Xなどで呟いていこうと思います。 しょーへいのSNSリンクはこちらから https://lit.link/coffeenuma 本日紹介したニュース 端午節控えた中国、コーヒーちまきやフルーツちまきが話題に https://news.biglobe.ne.jp/international/0607/rec_240607_7888911576.html 味の素AGF、コーヒー値上げ=15~30%、9月から https://sp.m.jiji.com/article/show/3252743...
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カビ毒の豆知識と今週の振り返り
今週のコーヒー豆知識は「コーヒー豆のカビとカビ毒」について。1週間ってあっという間ですね!そしてほぼ毎日配信に戻してから1ヶ月、そろそろ弛んできたかもしれません笑 ========================= stand.fmでコーヒーの質問に答えるライブなどやってます! https://stand.fm/channels/5f508b026a9e5b17f720a7c7 #スタエフコーヒー部 ========================= コーヒー沼のLINEオープンチャットを作りました! 無料でどなたでもご参加いただけます!...
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STANDART 28号 コーヒー屋でトランプしたい!
「コーヒーは来るべき時に運ばれてくる」 今回も素敵な記事と写真満載のSTANDARTマガジンを紹介しました。こういうセンスある読み物を読むことで、自分のセンスも磨かれていくように思います。 STANDART JAPAN ウェブサイト(お試し購入はこちらから) https://www.standartmag.jp/ インスタグラム https://www.instagram.com/standartmag_jp/?hl=ja ========================= stand.fmでコーヒーの質問に答えるライブなどやってます!...
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脱サラ料理家ふらおさんの時短コーヒーレシピ【ゲスト回】
こんなの待ってた!みんなが求める時短レシピを生み出し続ける人気料理家のふらおさんが、コーヒーのお手軽レシピを考えてきてくれました!家で真似したくなること間違いなしです! ふらおさんのレシピやSNSは下記リンクからチェック! ▼レシピ本出版に向けて「note創作大賞」に挑戦中! https://note.com/furafurafufu 気になるレシピがあれば、「スキ・コメント・引用・SNSシェア」などで応援いただけると嬉しいです^^ ▼各種SNSで手軽で簡単なレシピ発信中です! ・X(Twitter)【毎日レシピ】 https://x.com/furafurafufu...
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なぜコーヒーで発信するのか
コーヒーの発信を始めて4年以上になりますが、なんでコーヒーなんだ?自分は何がしたいんだってところは定期的に確認したいと思っています。大きくブレてはいないし、より大きなことに挑戦できるようになっているのは、応援してくださるみなさんのおかげです! ========================= stand.fmでコーヒーの質問に答えるライブなどやってます! https://stand.fm/channels/5f508b026a9e5b17f720a7c7 #スタエフコーヒー部 コミュニティのご参加もお待ちしてます! =========================...
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ハリオにコメダにCOFFEE TRIP #今週のコーヒー沼ニュース
コーヒーのいろんな側面からのニュースを取り上げることができて、収録も楽しく進みました! ハリオ夏のクリアランスセール https://hario-official.net/collections/outlet コメダ珈琲店が歯科医師監修の「とろみコーヒー」を発売、なぜ? https://news.yahoo.co.jp/articles/5d8319ca24298cf0d984dab6bd6e75ae2d9ec11a 【こりゃ買いにいかないと】コメダ珈琲の「珈琲のお線香」が人気 https://news.mynavi.jp/article/20240531-2955620/ COFFEE...
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今週の振り返り 5/24/31
今日から6月!ぜんぜん気づかなかった!笑 今週の放送を振り返りましたので、気になる放送ありましたら過去回も聴いてね! ========================= stand.fmでゆるいライブやコーヒーの質問に答えるライブなどやってます〜 https://stand.fm/channels/5f508b026a9e5b17f720a7c7 #スタエフコーヒー部 ========================= コーヒー沼のLINEオープンチャットを作りました! 無料でどなたでもご参加いただけます! https://qr.paps.jp/v4o1l...
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ベッケンバウアーが名付けたコーヒー屋さん #コーヒー豆知識
別件、じゃない、ベッケンバウアーとコーヒーの話。あまりにタイムリーすぎて取り上げさせていただきましたが、調べてみたらとても魅力的なコーヒー屋さんでした。これは行かねば…!! 葉山珈琲パッパニーニョ 神奈川県三浦郡葉山町一色1940 https://www.instagram.com/hayamapappanino/ ========================= コメントで一緒に盛り上がれるstand.fmの番組はこちら! https://stand.fm/channels/5f508b026a9e5b17f720a7c7 #スタエフコーヒー部...
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重いは美味しいの役に立つ?
あれが重いとおいしいらしいですよ…‼︎ 料理が苦手な方、ドリップで味がまとまらない方、技術を磨くのも素晴らしいですが、味以外で「おいしい」を感じられることにも目を向けると面白いですよ! 「おいしさ」の錯覚/チャールズ・スペンス著 https://amzn.to/3yEoM2V ========================= stand.fmでゆるいライブやコーヒーの質問に答えるライブなどやってます〜 https://stand.fm/channels/5f508b026a9e5b17f720a7c7 #スタエフコーヒー部 =========================...
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映画のワンシーンのような生活を雑貨で C is 山口知夏さん【ゲスト回】
株式会社C is 代表の山口知夏さんをインタビューさせていただきました!コーヒーも雑貨も、ひとりひとりが輝く生活を応援してますよね。楽しい対談でした! 株式会社C isウェブサイト https://www.c-is-inc.com/ 室内用コンポスト(ボカシオルガンコ2) https://bokashiorganko2-jp.shop/ ポケットフィルター2 https://www.makuake.com/project/pocketfilter2/ ボカシオルガンコ2のリール動画...
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TOKYO COFFEE FESTIVAL 2024 レポート
TOKYO COFFEE FESTIVAL 2024行ってきました!なんだかんだ言って楽しいですね。間違いなく行ってよかった。 イベント後に見返すだけでも楽しいウェブサイトはこちら https://tokyocoffeefestival.co/ ========================= stand.fmでゆるいライブやコーヒーの質問に答えるライブなどやってます〜 https://stand.fm/channels/5f508b026a9e5b17f720a7c7 #スタエフコーヒー部 =========================...
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おやすみ明けのフリートーク
毎日配信と謳いつつけっこう休んじゃいました!ご心配いただくこともあるのですが、インスタやXではしっかり発信しておりました。 ポッドキャスト以外のおしゃべりが聞きたい方はstand.fmでライブなどしておりますので是非聞いてみてくださいね! https://stand.fm/channels/5f508b026a9e5b17f720a7c7 ========================= コーヒー沼のLINEオープンチャットを作りました! 無料でどなたでもご参加いただけます! https://qr.paps.jp/v4o1l =========================...
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Routemap Coffee Roasters 後編【ゲスト回】
Routemap Coffee Roastersの松村恵佑さんゲスト回です。 大成功を収めた成田コーヒーフェスティバルのお話を詳しく伺いました。過去の配信でも紹介させていただきましたが、初めてのフェスであれはすごい。 前半をまだお聞きになっていない方は下記リンクから聞いてみてください! https://podcasters.spotify.com/pod/show/coffee-numa/episodes/Routemap-Coffee-Roasters-e2js7h7 スペシャルティコーヒーの経済学 https://amzn.to/3wyGSCK ROUTEMAP COFFEE...
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Routemap Coffee Roasters 前編【ゲスト回】
ゲストは千葉県稲毛市と成田市に拠点を構えるRoutemap Coffee Roastersの松村恵佑さん(とスタッフのあおいちゃんがちょっとだけ。)コーヒー屋さんってどうやったらやれるのかな? 前半と後半で2回に分けて放送します。 前半ではRoutemap Coffeeがどうやってできあがったかや想いについて熱く語ってくれました。ローカルあってのコーヒー!まさに! ROUTEMAP COFFEE ROASTERS [Roastery] 営業時間:土日祝…7:30〜11:30 平日…12:30〜17:30 定休日:火・水・木 住所:千葉県成田市花崎町523...
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コーヒと幸せ、コーヒーで幸せ
コーヒー好きができること<コーヒー屋さんができること<コーヒー業界ができることという構図で色々考えてみました。個人の意識とリテラシーが大事ですね! ========================= SpotifyのQ&Aボタンから番組への感想・質問・リクエストお待ちしてます! コーヒー沼のLINEオープンチャットを作りました! 無料でどなたでもご参加いただけます! https://qr.paps.jp/v4o1l Sponsored by… カフェインレスコーヒーとクラフトハーブティー Kafree (カフリ) 「もうカフェインで悩まない。だって、カフリだから。」…
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マクドコーヒーも缶コーヒーも気になる展開! 今週の #コーヒー沼ニュース
毎週日曜日はコーヒー沼ニュース!コーヒーイベント多いですねぇ、参加される方はしっかり熱中症対策してくださいね! コーヒー沼のLINEオープンチャットを作りました! 無料でどなたでもご参加いただけます! https://qr.paps.jp/v4o1l マクドナルド「プレミアムローストアイスコーヒー」4年ぶりの大リニューアル! https://entabe.jp/57091/macdonalds-premium-loast-ice-coffee-renewal ダイドーブレンド ウイスキー香るブラック 新発売!...
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寝不足が続いております 1週間の振り返り
睡眠大事です!ぐっすり眠れるよう、カフェインの取り過ぎにはお気をつけください!笑 ~コーヒーコミュニティはじめました!~ 無料でご参加いただけます◎ LINEオープンチャット 「コーヒー沼で泥遊び」 https://qr.paps.jp/v4o1l ========================= SpotifyのQ&Aボタンから番組への感想・質問・リクエストお待ちしてます! Sponsored by… カフェインレスコーヒーとクラフトハーブティー Kafree (カフリ) 「もうカフェインで悩まない。だって、カフリだから。」 ウェブショップ...
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コーヒーの苦味ってなんなの? #コーヒー豆知識
豆知識どころか結構深い化学知識になってしまいました...むずい(涙目)でも気になってしまうんです!それがコーヒー沼です! 苦味成分について番組内で紹介した記事はこちら 無料で入れるLINEグループを作りました! コーヒー好き同士つながって楽しみましょう! パスワードは【numacafe】 オープンチャット「コーヒー沼の交流所☕️」 https://line.me/ti/g2/dKcaTxlrNmDKXcqH_dlOVVjjt8q_VtwfpkaDog?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default...
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スタバの試飲サービスは本質を突いている
旧約聖書の格言「惜しみなく与えよ、さすれば与えられん」は、ビジネスでも日常でも役に立つ言葉として紹介されますが、その本質や、行動がつくる未来を見据えることは大事ですね。 「スターバックスはなぜ値下げもテレビCMもしないのに強いブランドでいられるのか?」マイケル・ムーア 著 https://amzn.to/3UQVQMy お客をしっかり喜ばせ、喜んで買ってもらうための秘訣が詰まっている本です。ぜひ読んでみてください! 〜冒頭で紹介したしょーへいおすすめスタバカスタマイズはこちら!〜 https://x.com/Coffee_Numa/status/1790527506820587804...
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将来のチャンピオン!最年少バリスタしゅんすけくん
成田コーヒーフェスティバルで大物ゲストに突撃インタビューしてきました!将来が楽しみすぎますね!(今のうちにツバつけておこうとか、そういうのじゃないですよ!笑) しゅんすけくんのインスタグラム https://www.instagram.com/kid.barista_shunsuke/?hl=ja ========================= SpotifyのQ&Aボタンから番組への感想・質問・リクエストお待ちしてます! Sponsored by… カフェインレスコーヒーとクラフトハーブティー Kafree (カフリ) 「もうカフェインで悩まない。だって、カフリだから。」...
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最近スペシャルティコーヒーに寄りすぎてない?
最近スペシャルティコーヒーに、それもトップロットと呼ばれる高級品や、難しいテクニックにばかり脳のリソースを取られていたような気がします。そればっかりじゃダメなんだよなーと。コーヒーを楽しむことを伝えること、いろんな人の人生の役に立つ発信をしていきたいなと、自戒を込めて収録してみました。めずらしくまじめですw ========================= SpotifyのQ&Aボタンから番組への感想・質問・リクエストお待ちしてます! Sponsored by… カフェインレスコーヒーとクラフトハーブティー Kafree (カフリ) 「もうカフェインで悩まない。だって、カフリだから。」...
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