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阿部酒造ラジオ~新潟県柏崎市の酒蔵・阿部酒造の空気感をゆるっとお伝えする番組です~ podcast artwork

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阿部酒造ラジオ~新潟県柏崎市の酒蔵・阿部酒造の空気感をゆるっとお伝えする番組です~

by 阿部酒造-新潟県柏崎市の酒蔵-

このポッドキャストは新潟県柏崎市の酒蔵・阿部酒造の空気感や働いてる人について、お伝えするべくゆるっとおしゃべりしていく番組です！日本酒の造り方？そんな小難しい話は、たぶんしません。新潟県柏崎市にある酒蔵・阿部酒造の"中の人たち"が、蔵の空気感や日々のあれこれをざっくばらんに話します。酒蔵という謎に包まれた場所のカルチャーを、包み隠さずお届けします。新商品やイベント情報も、思い出したようにちょいちょい挟みます。聴き終わる頃には、たぶん阿部酒造のことがちょっと好きになってくれたら嬉しいです！

Publisher-supplied feed metadata · PodParley refreshed Oct 14, 2026 · Source feed

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Episodes

  1. #134【人生を変えた酒】日本酒好きに聞いた"運命の1本"と、阿部裕太が語る「若手の夜明け」最後の出展

    東京・大手町で開催された日本酒イベント「若手の夜明け2026」にて、来場者にガチンコ取材！ 「あなたが日本酒沼にハマった、きっかけの1本は何ですか？」 学生時代の居酒屋バイトで店長に勧められた一杯、高知で飲んだ名前も分からない生原酒、19歳で転勤した大阪の居酒屋でおっちゃん達に勧められた熱燗……！ などなど「運命の出会い」のドラマが次々と飛び出します！最後は6代目・阿部裕太に最後の出展への想いと、初出店を終えた小松の振り返りもお届け！ ■出演者 ゲスト：来場したお客様・阿部裕太（阿部酒造6代目）・小松（Yusuke Komatsu責任者） MC：マサ｜阿部酒造元蔵人...

  2. #133【蔵人に聞いた柏崎のおすすめ居酒屋】日本一美味いおにぎりと絶品ポテサラが味わえる名店とは？

    今回は「柏崎のおすすめ居酒屋教えて」企画！蔵人の小松とみのるさんが、阿部酒造の地元・柏崎のイチオシ居酒屋を紹介します。 それぞれが通い詰める名店のおすすめメニューやお店の雰囲気、店主の人柄まで、蔵人ならではの視点でたっぷり語ります。 柏崎を訪れる際はぜひ参考にしてみてください！！ ■出演者 ゲスト：小松・みのる｜阿部酒造蔵人 MC：マサ｜阿部酒造元蔵人 ▼小松・みのるさんの行きつけ 串ひで 安田駅：徒歩3分 Google Maps串ひで 割烹 天八 柏崎駅：徒歩9分 Google MapsTenpachi, Tempura ▼阿部酒造のお酒が飲めるお店 炭火焼鳥備長 kitchen…

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  3. #132【海外出張記】アムステルダム・ベルギー編

    今回の出張回は、アムステルダム・ベルギー編！ コロナ以降ようやく訪れることができた取引先へのご挨拶と、元研修生が働く和食店での日本酒イベント。さらに運河に飛び込むサウナまで……地元のカルチャーを存分に浴びた出張を6代目・阿部裕太が語り尽くします！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人 ▼オランダで巡った飲食店 Utage Sake Bar Google MapsUtage Sake Bar TEWATASHI SUSHI GooGoogle Maps Instagraminstagram.com/tewatashi.ams?stkn=MTc5ZTB......

  4. #131【質問回答】阿部酒造は柏崎をどうしたい？6代目・阿部裕太がファンからの質問に本音で答えてみた。

    今回は、阿部酒造ファンから寄せられた質問に、6代目・阿部裕太がガチ回答！ 地域への想いやNEWオリジナルTシャツの販売情報、蔵開きイベントの展望などなど、阿部酒造に寄せられた質問にたっぷりお答えします！！！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目蔵元 MC：マサ｜阿部酒造元蔵人

  5. #130【さらば】阿部酒造、「若手の夜明け」最後の出展。合言葉を言うと1杯無料！？

    全国から約50の若手蔵元が集まるイベント「若手の夜明け」。 阿部酒造として最後の出展となる今回、蔵人の小松・りーちゃんが当日飲めるお酒4種について語ります！ さらに、ブースで合言葉を言うとお酒が1杯サービスに！ その合言葉は番組内で発表します！！ ▼イベント詳細 【若手の夜明け2026】 9/30[水]–10/2[金] 17:00〜21:00 10/3[土]–10/4[日] 12:00〜18:00 大手町仲通り・内神田仲通り広場 ※阿部酒造ブース：10/2[金]・10/3[土]・10/4[日] ※小松の個人ブース「YUSUKE KOMATSU」：9/30[水]・10/1[木]...

  6. #129【新ブランド】「自分が飲みたい酒」を突き詰めた。「YUSUKE KOMATSU」とは？

    阿部酒造から新ブランド「YUSUKE KOMATSU」が誕生！ コンセプトの設計から製造、販売まですべて自分で責任を持つ、阿部酒造の社内ベンチャー的プロジェクトです！立ち上げたのは、蔵人として約7年勤め、今や現場を仕切る小松裕介。そんな彼に味わいや製法のこだわり、ブランドにかける想いをじっくり聞きました。 関西出身の小松が「自分が飲みたい酒」を追いかけて6〜7年。試作と改良を重ねてきた酒が、いよいよ「若手の夜明け2026」にて、阿部酒造とは別の単独ブースで出展します！！ ■出演者 ゲスト：小松裕介｜阿部酒造 蔵人／「YUSUKE KOMATSU」責任者 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人...

  7. #128_【MBTI診断】阿部酒造の蔵人に最も多いのは〇〇でした。

    今回は、阿部酒造の蔵人全員が受けたMBTI診断の結果を考察！ 最も多かったのはまさかの〇〇タイプでした…！蔵人たちの意外な共通点や、内向型・職人気質の多さなど、酒蔵ならではの傾向が見えてきました。 診断結果に縛られすぎない、個性を活かしたチームづくりについても語ります！ ▼診断はここから 16personalities無料性格診断テスト | 16Personalities ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜阿部酒造元蔵人

  8. #127_女性蔵人が本音で告白。「力仕事、正直しんどい…？」その不安、実は杞憂でした。

    今回は、入社6年目の田邉莉菜（りーちゃん）と、入社5ヶ月の鈴木萌子（もえしゃん）による女性蔵人座談会！ 力仕事への不安や、実際に働いてみて感じたこと、阿部酒造の働きやすい環境づくりについて本音で語ります。 酒造りに興味がある方はもちろん、体力面が気になっている方にもぜひ聞いてほしい回です！ ■出演者 ゲスト：田邉莉菜（りーちゃん）・鈴木萌子（もえしゃん） MC：マサ｜阿部酒造元蔵人

  9. #126【海外出張記】ドイツ・ベルリン・ロンドン編

    今回は、ドイツ・ベルリン・ロンドンを巡った約2週間のヨーロッパ出張編！ 前半はドイツのワイナリー7蔵を巡る過酷な弾丸スケジュール、後半はベルリン・ロンドンでの日本酒イベントと、内容盛りだくさんの出張を6代目・阿部裕太が語り尽くします。 海外だからこその出会いや学びも満載な放送回です！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人 ▼川久保酒店・川久保さんとの対談回はこちら 【前編】酒屋ゲスト回vol.3｜川久保酒店に迫る！...

  10. #125_現役研修生×卒業生がガチ対談。「まず決めるべきは◯◯」独立のリアル、包み隠さず話します！

    現役研修生・森田哲平（ペイ） × 卒業生・坂本一浩（イッコー）の対談回！ 阿部酒造を卒業し、柏崎市でクラフトサケブルワリー「弥栄醸造」を立ち上げたイッコーと、今まさに研修中のペイ。独立した先輩と、これから続く後輩が、独立のリアルを本音で話します。 酒造りも経営も営業も全部ひとりでやる厳しさ、それでも独立する面白さ。研修生として何をやっておくべきか。二人の距離感だからこそ出てくる話が満載です！ そして最後は、やり取りを聞いていた阿部裕太から厳しい（？）総括も……！ ■出演者 ゲスト：森田哲平（阿部酒造研修生）/坂本一浩（弥栄醸造代表） MC：マサ（阿部酒造元蔵人）

  11. #124【蔵人のリアル】相撲、国宝、奇跡の再会…阿部酒造で働くメンバーに2026上半期グッドニュースを聞いてみた。

    今回は阿部酒造の蔵人に2026年上半期に起きたプライベート＆仕事の「グッドニュース」を聞きました。 激レア相撲チケットの観戦や国宝の日本刀鑑賞から職人としての成長、さらに「蔵人になって人間らしい生活を取り戻した」というリアルな本音まで……。 酒造りに情熱を注ぎながら日々を全力で楽しむ、個性が強すぎる蔵人たちの素顔と、阿部酒造のリアルな空気感をお届けする回です！ ■出演者 MC：マサ｜阿部酒造元蔵人 ゲスト：阿部酒造・蔵人

  12. #123【蔵元対談】元坂酒造・元坂新平×阿部酒造・阿部裕太vol.3

    大好評の蔵元対談シリーズ！元坂新平さん（元坂酒造）をゲストに迎えた、台本なしの蔵元対談もついに最終回！！！単に酒を売って人口を増やすのではなく、地元の行事や暮らしの営みを共に守る若者を雇用したいと語る新平さん。冬は酒を造り、夏は農業や山の管理を行う「農村の仕事をプロデュースする組織」の理想像や、地元に根ざした製造業としてのあり方を2人が率直に語っていきます！！！ ■出演者 ゲスト：元坂新平｜元坂酒造7代目蔵元 MC：阿部裕太｜阿部酒造6代目蔵元 【元坂酒造】 ▼元坂酒造HP ⁠Gensaka元坂酒造株式会社｜酒屋 八兵衛｜⁠ ▼Instagram...

  13. #122【蔵元対談】元坂酒造・元坂新平×阿部酒造・阿部裕太vol.2

    大好評の蔵元対談シリーズ！今回も三重県から元坂酒造の元坂新平さんをゲストに迎え、台本なしのガチトークです！20年に一度行われる伊勢神宮の式年遷宮。扉を開く“音”づくりまで継承する驚異のシステムや、1700年間毎日欠かさず神様へ酒を供え続ける歴史から、僕たちが学ぶべきものとは？伝統を守りながら、次世代が主体性を持って精神を更新し続けられる最高の環境づくりについて、2人が率直に語っていきます！！！ ■出演者 ゲスト：元坂新平｜元坂酒造7代目蔵元 MC：阿部裕太｜阿部酒造6代目蔵元 【元坂酒造】 ▼元坂酒造HP Gensaka元坂酒造株式会社｜酒屋 八兵衛｜ ▼Instagram...

  14. #121【蔵元対談】元坂酒造・元坂新平×阿部酒造・阿部裕太vol.1

    大好評の蔵元対談シリーズ！第二弾は三重県から元坂酒造の元坂新平さんをゲストに迎え、台本なしのガチトーク！ジャンルの枠を超えた北海道の最新イベントの振り返りから、新平さんがベルギーのワイナリーで受けたという、圧倒的なロケーションと「かっこよさ」への衝撃。機械化で失われかねない「職人としてのやりがい」と、自分たちのコアにある「ものづくり」の美学を、2人が率直に語っていきます！！！ ■出演者 ゲスト：元坂新平｜元坂酒造7代目蔵元 MC：阿部裕太｜阿部酒造6代目蔵元 【元坂酒造】 ▼元坂酒造HP Gensaka元坂酒造株式会社｜酒屋 八兵衛｜ ▼Instagram...

  15. #120【新人×ベテラン対談】44歳最年長新人がベテランに本音をぶつけてみた。阿部酒造が求める「素直さ」と育成の仕組み

    今回は、入社3ヶ月目の新人蔵人・かっさん（44歳の最年長新人）と、キャリア7年の現場リーダー・小松による「ガチ対談」をお届けします。「酒蔵で働くって実際どうなの？」 「どんな人が向いているの？」 などなど、新人ならではの疑問に、小松が現場のリアルな視点でアドバイス！年齢に関係なくフラットに意見を交わし合える組織の空気感や阿部酒造がスキル以上に重要視している「素直さ」と「コミュニケーション」の本質について語っていく回です！ ■出演者 ゲスト：小松・かっさん｜阿部酒造蔵人 MC：マサ｜阿部酒造元蔵人

  16. #119【限定酒あり】にいがた酒 夏の陣で飲める酒。あの酒がスパークに！？【イベント告知】

    今回は、夏の大注目日本酒イベント「にいがた酒 夏の陣」の直前告知回です！ 新潟屈指の繁華街・古町エリアを舞台に、夏空の下で楽しみたい阿部酒造ブースのお酒を大公開！現場リーダー・小松をゲストに迎え、イベントの見どころや注意事項なども聞きました。この放送を聴いて、万全の準備でお越しください！ ■出演者 ゲスト：小松裕介 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人 ■にいがた酒 夏の陣 公式サイト Orにいがた夏の陣 ▼チケット購入はこちら Eplusにいがた酒 夏の陣のチケット、イベント情報 - イープラス ■アクセス 新潟市 古町ルフル･ふるまちモール6･7 最寄り駅：新潟駅 ■日時...

  17. #118【オレのベストおつまみ】REGULUSに合うセブンイレブンで買えるおつまみ【500円以下】

    大好評の「おつまみ企画」第4弾！今回は白麹由来のクエン酸による酸味が特徴のスターシリーズ「REGULUS 2025」をピックアップ。 セブンイレブンで買える【500円以下】の商品から、蔵人二人がガチで選んだペアリングをプレゼンします！！！ なお、今回ご紹介した「REGULUS 2025」は2026年7月1日より出荷開始となっております！ ぜひセブンイレブンのおつまみと合わせてお楽しみください！ ▼今回セレクトしたセブンイレブンのおつまみ 【みのるセレクト】 ささみしそ竜田揚げ ¥300(税込) 7premiumささみ梅しそ竜田 110g | セブンプレミアム公式 【りーちゃんセレクト】...

  18. #117【海外出張記】ボストン・シカゴ

    今回は、ボストン・シカゴへのアメリカ出張編！ 海外市場への販路拡大とブランド文化の浸透を目指し、現地で泥臭く駆け回った怒涛の数日間の裏側を6代目・阿部裕太が語り尽くします。 番組後半は海外ならではのリアルな気づきや小話など大豊作の出張回です！！！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  19. #116【人生を変えた酒】混祭で日本酒マニアにガチ質問！あなたが"沼"にハマった「運命の1本」は何ですか？

    東京・高輪ゲートウェイで開催された日本酒イベント「混祭2026」にて、来場者にガチンコ取材！ 「あなたが日本酒沼にハマった、きっかけの1本は何ですか？」 それぞれの胸にある「運命の出会い」のドラマが次々と飛び出します。 インタビューを紐解くと、そこには必ず、お父さんや職場の先輩といった「最初の扉を開けてくれた伝道師」の存在がありました……！ ■出演者 MC：マサ｜阿部酒造元蔵人 ゲスト：来場したお客様・阿部酒造蔵人（小松・もえしゃん）

  20. #115_新卒入社→中堅蔵人になったカネちゃんのリアル！阿部酒造マインドが染み付いた3年間を振り返る。

    すっかり中堅になった2023年新卒入社のカネちゃんをゲストに迎え、お酒を飲みながらこれまでの歩みと成長をざっくばらんに聞いてみました！ 3年間で変わった仕事の解像度やマインド、そして1年目の“寝坊エピソード”から学んだ私生活の管理まで、赤裸々に語り尽くします。 ■出演者 ゲスト：金子駿介（カネちゃん）｜阿部酒造蔵人（2023年新卒入社） MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  21. #114【熱燗もあるぞ】「混祭2026」で飲める酒は？蔵人のおすすめと酒造りの裏側【イベント告知】

    東京は高輪ゲートウェイ・NEWoMAN高輪で開催される日本酒イベント「混祭2026」。イベントの概要と会場で飲めるお酒を紹介します！ ブースに立つ阿部酒造の現場監督・小松と、新人蔵人・もえしゃん（鈴木萌子）をゲストに迎え、見どころを聞きました！ ■出演者 ゲスト：小松裕介/もえしゃん(鈴木萌子) MC：マサ｜元阿部酒造蔵人 ■混祭2026 公式サイト Sakejump混祭2026 ▼チケット先行販売はこちら Peatix【お得な前売チケット発売中！】混祭 2026 - 6/10(水)~14(日) 総勢100蔵以上の酒蔵がニュウマン高輪に集結 ■アクセス NEWoMAN高輪 Gateway...

  22. #113【オレのベストおつまみ】VEGAに合うセブンイレブンで買えるおつまみ【500円以下】

    大好評の「おつまみ企画」第3弾！今回はスターシリーズ10周年を迎えた、乳酸系の爽やかな酸味が特徴の低アルコール酒「VEGA」をピックアップ。セブンイレブンで買える【500円以下】のおつまみの中から、蔵人二人がガチで選んだ最強のペアリングをプレゼンします！！！ ▼今回セレクトしたセブンイレブンのおつまみ 【小松セレクト】北海道クリームチーズの味わい かぼちゃサラダ ¥170(税込) https://7premium.jp/product/search/detail?id=817 【かっさんセレクト】芳醇な5種のチーズソースの金のハンバーグ ¥429(税込)...

  23. #112_スターシリーズについて | 2/2

    正解もショートカットもなかったスターシリーズが誕生してからの10年間。SIRIUSやARCTURUSなどのスパークリング製品の酒造りの裏側から、DENEB誕生に隠された泥臭い秘話まで話しております。今回の話を聞くと、阿部酒造が貫く『造りの美学』が少しだけ分かるかもしれません。 ▼「#あべまつり2026」第二弾のキャンペーン詳細はこちら X阿部酒造 6代目 阿部裕太| 酒造りターン🍶 on Twitter / X ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  24. #111_スターシリーズについて | 1/2

    誕生10周年を迎えた阿部酒造の進化を加速させる挑戦酒「★（スター）シリーズ」。今回は6代目蔵元・阿部裕太が、ブランド立ち上げ・造りの裏側と、ラベルやネーミングに込められたストーリーについて話します。 ▼「#あべまつり2026」第二弾のキャンペーン詳細はこちらhttps://x.com/abesakebrewery/status/2047269283525541963?s=20 ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  25. #110【蔵元対談】天領盃酒造・加登仙一×阿部酒造・阿部裕太vol.3

    今週も前回に引き続き、天領盃酒造の蔵元・加登さんをゲストに迎え、蔵元対談回をお送りします！ 酒造りに対する2人の対照的なアプローチや、経営の仕組み化、引退後の展望などなど話しておりますので、最後まで聴いていってください！最終回です！！！ ■出演者 MC：阿部裕太｜阿部酒造6代目 ゲスト：加登仙一｜天領杯酒造・蔵元

  26. #109【蔵元対談】天領盃酒造・加登仙一×阿部酒造・阿部裕太vol.2

    今回も先週に引き続き、天領盃酒造の加登仙一さんをゲストに迎えた蔵元対談・第二弾です！ 加登さんが力を入れるyoutubeの話から、経営者・日本酒の造り手としての壮大な夢、そして2人が考える新潟の未来について話していますので、最後まで聴いていってください！ ■出演者 MC：阿部裕太｜阿部酒造6代目 ゲスト：加登仙一｜天領杯酒造・蔵元

  27. #108【蔵元対談】天領盃酒造・加登仙一×阿部酒造・阿部裕太vol.1

    今回は、新企画・蔵元対談の第一弾！天領盃酒造の加登仙一さんをゲストに迎え、台本なしでトーク！「今を生きる」阿部裕太と、徹底的なリスク管理の末に「最後は直感」と言い切る加登さん。対照的な経営スタイルを持つ2人が、今とこれからを率直に語っていきます！ ■出演者 MC：阿部裕太｜阿部酒造6代目 ゲスト：加登仙一｜天領杯酒造・蔵元

  28. #107【海外出張記】マカオと台湾編

    阿部裕太がマカオ・台湾へ出張！ カジノ併設の豪華ホテルに招かれたマカオ。陸路を埋め尽くすアルファードの群れと、独特の空気感の中で感じた「蔵元としての価値」への葛藤とは……。 一方、台湾の日本酒イベントでは、若者たちの熱狂に遭遇！現地の人に間違えられまくる珍道中から、ジャンキーな唐揚げと「REGURUS」の意外なペアリングまで、海外出張で得た学び？をリアルに語ってもらいました。 ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  29. #106【銘柄公開】日本酒の概念が変わった1本を酒マニアたちに聞いてみた【SAKEPARK】

    東京・六本木で開催された日本酒イベント「SAKEPARK（サケパーク）」にて、来場者や専門家にガチンコ取材！ 「あなたの人生を変えた、究極の1本は何ですか？」 かつてはお酒が飲めなかった唎酒師や、20年前の衝撃が忘れられない日本酒ライターなどの愛好家たちが、人生が変わるほどの衝撃を受けた銘柄を実名で告白します！！ ■出演者 MC：マサ｜阿部酒造元蔵人 ゲスト：SAKEPARKに来場したお客様・会場スタッフ

  30. #105_【擬音クイズ】「シュワー」「ぎゅ」で連想する酒は？阿部酒造・蔵人の感性が爆発

    蔵人・ツッキー＆しゅうたが、正解のない「音の表現」から連想する阿部酒造のお酒をガチンコ発表します。 「シュワー」という音からイメージするのは、王道のスパークリングか、それとも“おり”のガス感か？「ぎゅ」という音に隠された、甘みの凝縮感と果実味の解釈の違いがぶつかり合う！皆さんも、自分ならどのお酒を連想するか想像しながらお楽しみください！ ■出演者 MC：阿部裕太｜阿部酒造6代目 ゲスト：ツッキー・しゅうた｜阿部酒造蔵人

  31. #104【蔵人おすすめ】SAKEPARKで飲める酒は？リアルな酒造りの現場とイベントの見どころを蔵人が解説！

    今週末、東京は六本木・東京ミッドタウンで開催される日本酒イベント「SAKEPARK」。 今回のテーマ「はじめての花とうつわと春のSAKE」に合わせ、イベントの概要と会場で飲めるお酒を紹介します！ ブースに立つ蔵人・田邉 莉菜（りーちゃん）と研修生・森田 哲平（ペイ）をゲストに迎え、イチ推しのお酒を聞きました！ ■出演者 ゲスト：田邉 莉菜/森田 哲平(阿部酒造蔵人) MC：マサ｜元阿部酒造蔵人 ■SAKEPARK 公式サイト https://sakepark.tokyo/ チケットはこちらから https://www.makuake.com/project/sakepark6/

  32. #103【最後はまさかの…】日本酒沼にハマった運命の1本は？酒の陣で酒好きたちに聞いてみた。

    日本最大級の日本酒イベント「にいがた酒の陣」の会場で、来場者にガチンコインタビュー！「日本酒沼にハマった、運命の1本は何ですか？」 多様なエピソードを持つ会場の酒好きたちが語る、思い出の銘柄とエピソードを徹底調査しました！ ■出演者 ゲスト：酒の陣に来場したお客様 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  33. #102【爆買い続出】酒の陣2026リポート！14万円分購入の猛者も！？阿部酒造ブース激闘の舞台裏

    2026年の「にいがた酒の陣」が終幕しました！ 今年も熱気に包まれた阿部酒造ブース。14万円の“爆買い”エピソードや、お客様の熱量に圧倒された2日間でした！ 阿部酒造チーム一丸となって挑んだ舞台裏を、蔵人の生の声を交えて振り返ります！！ ■出演者 ゲスト：来場したお客様、阿部酒造スタッフ一同 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  34. #101_【激レア酒】酒の陣で飲める酒＆コラボ情報を阿部裕太が徹底解説！【後編】

    【酒の陣に参加する方は最後まで必聴！】 2026年3月7日・8日開催の日本最大級の日本酒イベント「新潟 酒の陣」について、6代目・阿部裕太が、阿部酒造ブースの全貌を語り尽くします。 注目の限定酒全10種のラインナップを完全公開！超辛口酒や待望の復活を遂げたあの酒などなど、聞き逃せない情報が満載です！ さらに他酒蔵との限定コラボ情報も明らかに…… これを聴けば、酒の陣を120%楽しめること間違いなしの完全ガイド回です！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人 ▼あべまつり2026応募フォーム…

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  35. #100_【知らないと損】酒の陣“完全攻略法”を阿部裕太が解説！【前編】

    【酒の陣に参加する方は最後まで必聴！】 2026年3月7日・8日開催の日本最大級の日本酒イベント「新潟酒の陣」。 今回は、そのイベント予告編（前編）。6代目・阿部裕太が、酒の陣のリアルを語ります！ さらに酒の陣“完全攻略法”も解説。知らないと損する、行く人は必聴の事前ガイド回です！！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人 ▼あべまつり2026応募フォーム https://forms.gle/h3JGoYj3yoS8d2Nv9 ▼あべ×加茂錦×天領盃 にいがた酒の陣2026限定酒セット事前予約フォーム...

  36. #99_【海外出張記】アメリカ西海外編

    今回の阿部酒造ラジオでは、6代目・阿部裕太がアメリカ出張のリアルを語ります。 輸出開始から約3年。今回の目的は、生産者として蔵と酒造りのカルチャーを直接伝えることでした。 ・州ごとに違う、アメリカの日本酒流通の仕組み ・日本酒への現地の先入観 ・円安×物価高の衝撃 さらに、 現地の治安や最新テクノロジーの話など、今のアメリカ事情が垣間見える回です！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  37. #98_あべシリーズについて 後編

    あべシリーズについて語ろう【後編】では、グリーン/イエロー/ゴールド/プラチナムについて解説します！・グリーンの味わい、実は“季節”を意識していない？・プラチナムを黒・白で、あえて分けた理由・それぞれの酒米・酵母について・いつ買えるの？発売時期まとめ・グリーンが「某アイドルグループの推し活」に使われている話まで 今回もここでしか聞けない「あべ」のエピソード満載です！ ぜひ、あべシリーズを飲みながらお聴きください！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  38. #97_ユナイテッド・アローズ×阿部酒造コラボ酒！飲みながら語る今年の出来とこれまで【UA鈴木さん×阿部裕太】

    もはや毎年恒例となったユナイテッド・アローズ×阿部酒造のコラボ酒企画。 プロジェクトの発起人であるユナイテッド・アローズの鈴木さんと阿部酒造6代目・阿部裕太が、今季のコラボ酒の出来を語り合います！ コラボ酒「FOMALHAUT Imperial Sake」の販売は2月7日〜9日にユナイテッドアローズ新潟店でのポップアップを皮切りに、直汲・生は先行販売、火入は2月16日以降に特約店で展開予定です！ ■出演者 ゲスト：鈴木貴至｜ユナイテッド・アローズ MC：阿部裕太｜阿部酒造6代目

  39. #96_あべシリーズについて 前編

    今回の前編では、 ・ブラック／シルバーであえて「米を固定しない」判断の裏側 ・味わい/設計/シリーズとしての立ち位置 などなど、定番だからこそ語ってこなかった背景を、6代目・阿部裕太がじっくりと語ります。 普段何気なく飲んでいる「あべ」が、少し違って見えてくるはず！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  40. #95【ここだけの話】新蔵建造記念酒、誕生の裏側を話します。

    新蔵建造クラウドファンディングのリターン・新蔵建造記念酒について6代目・阿部裕太に聞きました！ 阿部酒造の目指す未来に少し触れながら、お米の話からお酒のコンセプトなどなど、新蔵建造記念酒の裏側を語ってもらいます。 改めまして、支援者の皆様ありがとうございました！！！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  41. #94_【神コスパ】蔵人チョイスのあべ シルバーvol.1(おりがらみ生)に合うおつまみ！【セブンイレブン編】俺のベストおつまみ

    あべ シルバーvol.1(おりがらみ生)に“ワンコインで買えるおつまみ”を合わせてみよう！という企画です！ 今回は蔵人のシュウタとツッキーをゲストに迎え、セブンイレブンで買えるおすすめのおつまみを紹介してもらいました。 ぜひ聴きながら一緒に試してみてください！リスナーの皆さまからも、あべ シルバーvol.1(おりがらみ生)に合うおつまみ案をお待ちしています！ ▼2人がおすすめしたセブンイレブンで買えるおつまみはこちら 【シュウタ】合計金額：¥451 パウダー250% ハッピーターン ¥140（税込） スモーク＆バジルウインナー ¥311（税込） 【ツッキー】合計金額：¥363...

  42. #93_2026年、阿部酒造はどうなる？漢字一文字で未来予測

    あけましておめでとうございます！ 新年一発目は、ちょっと先の未来をゆるっと予想する回。阿部酒造の2026年を表す漢字一文字、この1年で一番変わるであろうことなどをざっくばらんにトーク。 さらに、蔵人の人数はどうなっているのか？6代目・阿部裕太のパーソナルトレーニングの成果（体脂肪率）は…？ 1年後には果たして当たっているのか答え合わせをします！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  43. #92_【雑談】2025年のグッドなニュースを蔵人に聞いてみた！【良いお年を】

    2025年も今日で終了！世間はもう年の瀬ですが、酒造りの世界はこれから本番。阿部酒造もガンガンお酒を仕込んでおります。そんなタイミングで蔵人たちに2025年のよかったことを聞いてみました！ 今年も激動でしたね…良いお年を〜！by阿部酒造一同 ■出演者 ゲスト：阿部酒造の蔵人たち MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  44. #91_【ゆい酒店×阿部酒造】限定コラボ酒販売会と一夜限りのディナーイベントへ潜入！代表・高野祐衣に想いを聞いてみた！

    12/14（日）に開催された「あべとゆいと」販売会＆イベントに潜入しました！ 第一部は「ゆい酒店」での販売会、第二部は高野祐衣さんがオーナーを務める「yuito.(ユイト)」にて、阿部酒造のお酒に合わせた一夜限りのコース料理を楽しむ特別な会です。 試飲されたお客様やイベント参加者へインタビューを行い、ゆい酒店・店主の高野祐衣さんにも、毎年恒例のコラボ酒「あべとゆいと」やイベントへの想いを伺いました！ ■出演者 ゲスト：お客様の皆さま/高野祐衣さん(ゆい酒店代表)/阿部裕太(阿部酒造6代目) MC：マサ(阿部酒造・元蔵人) ▼ゆい酒店 《アクセス》 〒111-0035...

  45. #90_新蔵になって一番良かったことは？蔵人たちに聞いてみた

    新しく生まれ変わった阿部酒造。 テイスティングルームや見学スペースもできて、酒蔵へ遊びに来た方々の楽しみ方もぐっと広がりました！ では、実際に現場で働く蔵人たちはどう感じているのか？ 新蔵のリアルな“イチオシ”ポイントを、蔵人目線で話してもらいました！ ■出演者 ゲスト：阿部酒造の蔵人たち MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  46. #89_クラファンリターン・酒造り体験の参加者にインタビュー！

    ついにクラウドファンディングの目玉リターン企画「酒造り体験ツアー」を開催！ 当日は、6代目・阿部裕太による酒造り講義からスタートし、蒸米の放冷、仕込み、午後は洗米、酒蔵・田んぼ見学、そしてテイスティングまで盛りだくさんの一日でした。参加者の皆さまからは「満足度100点中100点！」という嬉しい声も…！ 全国各地からお越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました！！ ※酒造り中に収録したため、作業音が若干騒がしいですがご了承ください。 ■出演者 ゲスト：クラファン支援者の皆様 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  47. #88_【新企画】俺のベストおつまみ！「あべ ブラック」に合うおつまみ決定戦【セブンイレブン編】

    阿部酒造のお酒に“ワンコインで買えるおつまみ”を合わせてみよう！という新企画がスタート。第1回はセブンイレブン編です！ 今回は蔵人のペイとかねちゃんをゲストに、2人が「あべ ブラック」に合うおつまみをそれぞれセレクト。 みなさんもぜひペアリングして、どちらのおつまみが合うか試してみてください！ ▼2人がおすすめしたセブンイレブンで買えるおつまみはこちら ペイ「純正ごま油で食べる燻製豚レバー」¥237（税込） かねちゃん「コリコリうまいイカそうめん」¥127（税込） ■出演者 ゲスト：ペイ・かねちゃん｜阿部酒造蔵人 MC：阿部裕太｜阿部酒造6代目

  48. #87【新企画】ジュワ！ドンッ！この音、どのお酒？擬音から阿部酒造の酒を連想したら……

    「じゅわ」「ドン」──この音から、あなたはどんな日本酒を思い浮かべますか？？ 今回の阿部酒造ラジオは、ちょっと実験的な新企画！ 蔵人・りーちゃん＆シュガーの2人を迎えて、“擬音”から阿部酒造のお酒を連想するゲームに挑戦しました。 お酒と擬音のイメージは全員一致するのか…！？ ■出演者 MC：阿部裕太｜阿部酒造6代目 ゲスト：りーちゃん・シュガー｜阿部酒造蔵人

  49. #86_阿部酒造、アップデート中。vol.4"造りの方針"誕生秘話

    6代目・阿部裕太が語る「阿部酒造これまでの10年」。酒造りの裏側から経営のリアルまで、ざっくばらんにお届けするシリーズです！ 今回のテーマは、阿部酒造の“ビジョン”や“造りの方針”がどのように生まれたのか。それぞれの言葉に込められた想いと、そこに至るまでの経緯を聴きました！ 前半では、「あべシリーズ」リリース当初の販売スタイルや、どのようにして酒屋さんとの取引が広がっていったのか──その裏側を聞いているので、ぜひ前回を聞いた後にお聴きください！ ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

  50. #85_阿部酒造、アップデート中。vol.3「あべシリーズ」が生まれたきっかけは反骨精神！？

    6代目・阿部裕太が語る「阿部酒造これまでの10年」。酒造りの裏側から経営のリアルまで、ざっくばらんにお届けするシリーズです！ 今回のテーマは「あべ」シリーズ誕生の経緯。味わいの方向性やネーミングに込められた意外な背景など語ってもらいました。蔵へ戻った当初に経験した「一生忘れない」と語る、今の阿部酒造を形作った悔しい原体験も必聴です。 ※早朝収録のため阿部裕太のテンション低めですがご了承ください(笑) ■出演者 ゲスト：阿部裕太｜阿部酒造6代目 MC：マサ｜元阿部酒造蔵人

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このポッドキャストは新潟県柏崎市の酒蔵・阿部酒造の空気感や働いてる人について、お伝えするべくゆるっとおしゃべりしていく番組です！日本酒の造り方？そんな小難しい話は、たぶんしません。新潟県柏崎市にある酒蔵・阿部酒造の"中の人たち"が、蔵の空気感や日々のあれこれをざっくばらんに話します。酒蔵という謎に包まれた場所のカルチャーを、包み隠さずお届けします。新商品やイベント情報も、思い出したようにちょいちょい挟みます。聴き終わる頃には、たぶん阿部酒造のことがちょっと好きになってくれたら嬉しいです！

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