野趣の寄り合い

今回は、8/31まで実施していたクラウドファンディングの目標達成報告＆そのお礼を伝える特別会！目標300万円に対して、最終的に347万円（115%！）ご支援いただきました。本当にありがとうございました。トークはメンバーからのお礼やクラウドファンディングを実施してみての感想、既に行ったリターンイベントの様子など。そして9/20(月)に控える石鎚黒茶というお茶に関するイベント『Circular forklore series Vol.1 伝統の継承と循環を学ぶ』についてもご紹介しました。是非ご視聴ください。 【トーク内ご案内】 薬草大学 https://thinknorm.stores.jp/ 石鎚黒茶 https://kankousaijo.stores.jp/items/5f10029aea3c9d47c4e5d71d K,D,C,,, https://kdc-foodlab.com/ ▼イベントリンク 昼の部 Circular forklore series Vol.1 伝統の継承と循環を学ぶ  試飲会 https://peatix.com/event/2894947/view 宵の部 Circular forklore series Vol.1 伝統の継承と循環を学ぶ  オンライン配信 https://peatix.com/event/2894991/view \\ 目標達成のクラファンプロジェクトページはこちら // クラウドファンディングプロジェクトページ：https://camp-fire.jp/projects/view/450166 実施期間　　：2021年7月16日(金)～2021年8月31日(火) 目標支援額　：3,000,000円 支援総額　　：3,474,635円 115％ 合計支援者数：323人 SNSでも発信中 élab instagram：https://www.instagram.com/elabtorigoe/ fog Twitter：https://twitter.com/fogcojp fog Facebook：https://www.facebook.com/fogcojp

今回も、前半は野趣メンバーがそれぞれ先週体験してきたことを中心におしゃべり。冨田は愛知県の奥三河へ、會澤は鉄作家さんの田中潤さんの作品を、青柳・大山はome farmにて子供の焚火イベントのお手伝い、大垣・新田は「包む－日本の伝統パッケージ」へ。 後半は、その中でも大垣・新田が行った現在目黒区美術館で開催中の「包む－日本の伝統パッケージ」展を中心に、日本の伝統パッケージから考えさせられたこと、日本の人と自然のあり方など野趣的な視点でおしゃべりしました。是非ご視聴ください。 【トーク内ご紹介】 ▼奥三河 https://www.okuminavi.jp/ ▼鉄作家 田中潤さん https://ishi-no-kura.jp/journal/3374 (過去掲載記事) ▼ome farm https://www.omefarm.jp/ ▼「包む－日本の伝統パッケージ」展　目黒区美術館 https://mmat.jp/exhibition/archive/2021/20210713-358.html \\ クラファン実施中 // 7月19日より、élab立ち上げに向けてクラウドファンディングを実施しています！ 現在＜1,346,000円 (44%)＞に到達しました。（8/18(水)12:00時点）皆さまありがとうございます。現場の様子など、Podcastだけでなくクラウドファンディングページの活動報告や、(株)fogのFacebook、Twitterでも更新しておりますので是非ご覧ください。 クラウドファンディングプロジェクトページ：https://camp-fire.jp/projects/view/450166 élab instagram：https://www.instagram.com/elabtorigoe/ fog Twitter：https://twitter.com/fogcojp fog Facebook：https://www.facebook.com/fogcojp

前半は、野趣メンバーの今週の活動共有。冨田・會澤が発酵石鎚黒茶というお茶作りの現場愛媛へと向かい、お茶作りを実際にお手伝いしたときの話を中心におしゃべり。後半は、élabの進捗と最近拠点に来てくださった台東デザイナーズビレッジに入居されているテキスタイルデザイナー、櫻井マナミさんとのやり取りについて。自身で手掛ける生地の端切れを循環の一部にできないか、と興味を持ってご連絡頂いたのでした。じわじわと、興味を持ってくださったり一緒に動く仲間が現れ始めています。今回もお楽しみに。 【トーク内のご紹介】 ▼石鎚黒茶 https://ehime-gtnavi.jp/archives/3462 ▼GREEN is vol.3（植物を取り入れた空間デザインを紹介する雑誌） シェフ青柳、ランドスケープデザイナー曾澤が掲載 https://www.facebook.com/shotenkenchiku/posts/4509772185739943 ▼ナオライ株式会社 https://naorai.co/ ▼台東デザイナーズビレッジ http://designers-village.com/ ▼テキスタイルデザイナー 櫻井マナミさん instagram：https://www.instagram.com/manami_sakurai_/ \\ クラファン実施中 // 7月19日より、élab立ち上げに向けてクラウドファンディングを実施しています！現在＜1,172,500円 (38%)＞に到達しました。（8/11(水)6:00時点）皆さまありがとうございます。現場の様子など、Podcastだけでなくクラウドファンディングページの活動報告や、(株)fogのFacebook、Twitterでも更新しておりますので是非ご覧ください。 クラウドファンディングプロジェクトページ：https://camp-fire.jp/projects/view/450166 élab instagram：https://www.instagram.com/elabtorigoe/ fog Twitter：https://twitter.com/fogcojp fog Facebook：https://www.facebook.com/fogcojp

今回は、前半の東京都台東区鳥越にて準備中の拠点「élab」の進捗に加えて、後半にて野趣の食チームでélabのレストランを担当する森本桃世、青柳陽子を中心にお届け。élabにてみみずコンポストを実施するべく、先日2人は山梨県北杜市在住でパーマカルチャーデザイナーの四井真治さんを訪問。一体どんなことをしてきたのか。今回も野趣メンバーの活動やそれに関するおしゃべりをお楽しみください。 【トーク内のご紹介】 ▼ごみの学校 https://xn--facebook-ff4g6xzol823bru8a.com/groups/128288629196560/ ▼大川硝子工業所 https://okawaglass.buyshop.jp/ ▼台東デザイナーズビレッジ http://designers-village.com/

第五回に引き続き、9月頭にオープン予定で東京都台東区鳥越にて準備中の拠点「élab」の進捗と、現在実施中のクラウドファンディングの状況についてお伝えします。élabではレストランエリアのカウンター基礎が完成し、いよいよ具体的な形が現場に現れ始めました。担当している大工のまめさん（あだな）は、本件でまさかの繋がりがあったり...。今回も是非お楽しみください。 【トーク内のご紹介】 「このほし（秋田県五城目町）」 野趣メンバーが関わるプロジェクト。READYFORでのクラウドファンディング『秋田県五城目町に"子どもも大人も夢中になれるツリーハウス"を！』は8/1まで！ https://readyfor.jp/projects/konohoshi_treehouse 薬草大学NORM 野趣メンバーが手掛ける、薬草を中心に暮らしを多角的に見つめて学ぶ市民大学講座。東京や京都などを中心に開催。 https://thinknorm.stores.jp/ ome farm 東京都青梅市にて農薬や化学肥料を一切使用せず有機栽培を行うオーガニックファーム。élabレストランでは野菜を使わせていただく予定＆クラウドファンディングのリターンでも大人気です。 https://www.omefarm.jp/ \\ クラファン実施中 // 7月19日より、élab立ち上げに向けてクラウドファンディングを実施しています！現在＜1,015,500円＞を達成しました。（7/28(水)6:00時点）皆さまありがとうございます。現場の様子など、Podcastだけでなくクラウドファンディングページの活動報告や、(株)fogのFacebook、Twitterでも更新しておりますので是非ご覧ください。 https://camp-fire.jp/projects/view/450166

第五回「élabの進捗！ロゴ決定＆レストランの食器を相談中」 今回は、着々と進んでいる私たち野趣プロデュースの拠点「elab」のあれこれについて。第三回の公開ミーティングを経て決定したelabのロゴの話、そしてelabのレストランで使うお皿やカトラリー選びについてお話ししました。 【トーク内のご紹介】 ▼食べチョク「エムプロダクツ」 野趣メンバー冨田が手掛ける和紅茶 https://www.tabechoku.com/producers/22031 ▼「表現からつながる家『粒粒（つぶつぶ）』」 アトリエギャラリー、コワーキング、イベントスペースからなる施設（福島県南相馬市小高区） https://www.instagram.com/tubutubu_odaka/ ▼haccoba 2021年2月に福島県南相馬市小高に誕生した Craft Sake Brewery https://haccoba.com/ ▼FUURO 国内２号店。ニシイケバレイという古民家数件を改築した和食屋やシェアオフィス、シェアキッチンが隣接したエリアにオープンした。 http://www.gallery-fuuro.com/ ▼水野製陶園ラボ 愛知県常滑市にて、工業製品としての機能性や強さを兼ね備えたタイルやレンガをつくり続けている。 http://www.mizunoseitoen.com/lab/ ▼ELEMINIST 日本をはじめ世界中の厳選された最新のサステナブルな情報を発信するサービス。野趣発足のプレスリリースが掲載。 https://eleminist.com/ \\ クラファン実施中 // 7月19日より、élab立ち上げに向けてクラウドファンディングを実施しています！ 現在＜867,500円＞達成しました。（7/21(水)9:00時点）皆さまありがとうございます。 現場の様子など、Podcastだけでなくクラウドファンディングページの活動報告や、(株)fogのFacebook、Twitterでも更新しておりますので 是非ご覧ください。 https://camp-fire.jp/projects/view/450166

東京都台東区鳥越で現在建設中の「élab（えらぼ）」を、共感いただける皆さんと一緒につくりあげていきたい、オープン前に私たちの思いを届けたい！という想いで実施を決めたクラウドファンディング。いよいよページが公開されました！詳細の内容やこだわりのリターンについて話しています。ぜひご視聴ください。 ▼クラウドファンディングページ https://camp-fire.jp/projects/view/450166 ▼初登場メンバー紹介 食チーム：八木ゆかり（you enn） https://www.instagram.com/you_enn_/

第三回目では、私たち野趣がプロデュースする循環を実践する拠点「élab（えらぼ）」のロゴについてお喋りしました。そもそも何故「élab（えらぼ）」なのか、そして野趣的なロゴが生まれる背景に詰まった考えとは...ぜひお楽しみください！ ▼前半で紹介された、野趣メンバー冨田が手掛ける豊橋コルゲートハウス開発事業「slow back life project」和紅茶 https://www.tabechoku.com/producers/22031 ▼豊橋コルゲートハウス開発事業「slow back life project」 https://www.instagram.com/slow_back_life/ ▼プレスリリース（2021年6月21日配信） これからの自然循環や共生を研究し実装する共同体「野趣（やしゅ）」 発足。循環型のライフスタイルプロジェクトを日本各地で展開。

第二回では、後半に番組初のゲストが登場！ 一般社団法人ゼロ・ウェイスト・ジャパン・代表理事の坂野晶さんをお招きし、 「ゼロ・ウェイスト認証制度」についてお聞きしながら、台東区・鳥越に8月オープン予定の「élab」を、循環をテーマにしたお店として完成させるために必要なあれこれをお喋りしました。

共同体の名前である「野趣」は、自然の趣、自然らしく粗削りな良さ、野性味や大自然を感じさせる様を表す言葉として古くより日本で使われてきた言葉です。 第一回目ということで、今日は「そもそも野趣とは？」なんぞやということについてお話ししたいと思います。