就有意思-Joyce營養日報

Episodes

1. 21

   EP21 新手爸媽在營養上常會忽略的5件事？

   新手爸媽在營養上常會忽略的5件事？ 1.錯過了副食品的黃金時期4-6個月 2.既然「副食品」不是主食，不吃也可以？ 3.孩子滿1 歲後，還繼續吃泥狀食物 4.把大人的食物煮到熟爛，就是寶寶副食品？ 5.寶寶副食品吃得好，就不用喝奶？

   Mar 8, 2023

   13m
2. 20

   EP20 嬰幼兒副食品，你會嗎？

   副食品的演進～ 一、傳統方式：大部份只有粥 二、寶寶主導式離乳法 三、黃瑽寧副食品法：跟著大人吃，少量多樣化 1.餵食時機：4-6個月 2.餵食量：少量多樣 3.餵食型態： 4-6個月：十倍粥，泥狀或粥狀 6-8個月：小顆粒、軟顆粒 8-10個月：塊狀食物(軟、扎實口感) 12個月大：漸漸成人食物 重要原則再次強調： 添加時機：4-6個月 三歲以內絕不餵食「整顆」堅果 一歲以前不碰蜂蜜及相關製品

   Feb 23, 2023

   13m
3. 19

   EP19 BABY～到底哭什麼？到底！！！(營養照顧篇)

   台灣人越來越晚生，2020年統計數字顯示， 生育年齡為35歲以上者已經突破2成3，較十年前提高1成。 嬰兒一直哭，到底為什麼？到底！！！ 通常是三個原因： 1.尿布濕了，2.餓了，3累了 餵奶量：到底多少才夠？ 親餵？瓶餵？餵母乳要不要拍背呢？ 尿量／排便量 排尿量無論是親餵或瓶餵，每天小便量應以有重量的尿布 6 包以上為標準(尿布上有標示)。 排便量：喝配方奶的新生兒平均 1 天 4 次，喝母奶的寶寶可能會達到 1 天 6~8 次，甚至 10 次以上； 便便的性狀可以參考對照兒童健康手冊的「嬰兒黃金九色卡」，編號 7、8、9 號的便便才是正常的狀況。 嬰兒要不要餵水呢？不用 睡眠量...

   Feb 7, 2023

   16m
4. 18

   EP18 天啊！我的小孩想當營養師

   小孩說～ 他想當營養師！！！ 我們就來聊聊營養師的薪水及工作內容吧！ 小孩說～ 據我觀察不論任何行業，總有人賺多、賺少！ 所以，賺多賺少都是個人造化吧！ 大人總希望～ 小孩可以平順安穩的過生活， 郤又希望小孩可以比自己有成就～ 但回想當初～ 自己是否又達到父母的期望？ 唉～ 兒孫自有兒孫福！ 加油吧！爸媽～呵呵 IG：joyce_diett 粉絲專業：就有意思-Joyce營養師 youtube: Joyce dietitian

   Feb 2, 2023

   11m
5. 17

   EP17 大年初二 ，「年菜」吃不完怎麼辦呢？

   大年初二，「年菜」吃不完怎麼辦呢？ 1.一定要做好分類，才能冷藏保存: a. 湯、料要分開保存 b. 只能冷藏1-2天 2.復熱溫度要夠熱，中心温度至少70度。 3.蔬菜及海鮮當餐一定要吃完 4.舊菜變新菜，例如雞湯變成涼拌雞絲 想要知道更多變化嗎？ 快點進來聽聽～ IG：joyce_diett 粉絲專業：就有意思-Joyce營養師 youtube: Joyce dietitian

   Jan 22, 2023

   10m
6. 16

   EP16 年節禮盒，您買了嗎？

   年節禮盒，你買了嗎？ 主要推薦二款健康的零食： 1.ACE水果維生素C軟糖 2.萬歲牌總滙點心 為什麼推薦這款呢： 趕快點進來看看哦！！ https://www.youtube.com/watch?v=Pp3l8nPUmI4 #萬歲牌總滙點心 #ACE水果軟糖禮盒 #跨界進修很有趣萬歲牌總滙點心 #ACE水果軟糖禮盒

   Jan 17, 2023

   7m
7. 15

   EP15 番外篇 我的女兒考上第一志願

   我的女兒考上了第一志願 -Joyce陪伴小孩的經驗分享- 最重要的是：愛及陪伴！！！ 你是否和我們有相同的困擾？ 1.我們是雙薪家庭 2.我們希望當小孩的朋友 3.我們沒有唸私中 4.快樂學習是不是功課就不重要？ 陪伴小孩的重點： 1.幼兒園跟一般的小孩一樣學習很多才藝，但前提一定要小孩願意！ 2.國小功課要能跟上，大量探索興趣及接觸大自然 女兒-畫畫、陶土、直排輪、游泳、滑板、藍球、跳舞、烘焙、鋼琴、吉它、樂高積木、程式設計 兒子-畫畫、陶土、直排輪、游泳、烘焙、爵士鼓、藍球、足球、科學遊戲、抬拳道、樂高積木、 程式設計 3.培養音樂及運動的興趣...

   Jan 9, 2023

   16m
8. 14

   EP14 除了疫苗，還能做什麼？

   最近確診人數急速攀升， 大家情緒也跟著緊張～ 除了要不要打疫苗外， 我們還能做些什麼呢？ 1.戴口罩、勤洗手 2.均衡營養、正常作息 ……….. 有空進來聽聽，複習一下！！

   Apr 23, 2022

   17m
9. 13

   EP13 我的小孩哪裏不一樣？

   我的小孩哪裏不一樣？ 有沒有人跟我一樣？ 被老師懷疑可能有「注意力不集中症」或「學習障礙」！ 如果是你的小孩～ 身為父母的你，要如何面對？ 我們來聊聊吧！！！

   Apr 15, 2022

   20m
10. 12

    EP12 《長高日常營養篇》-到底要不要補鋅？

    長高的二大必備營養素！ 1.鈣質及維生素D3 2.鋅 上星期主要聊鈣質及維生素D3的補充， 這星期來聊聊「鋅」的補充～ 1.到底要不要補鋅？ 2.什麼時候補鋅？ 3.安全劑量：10mg/day, 2g-補充上限。

    Apr 7, 2022

    12m
11. 11

    EP11 《長高日常營養篇》-你知道小孩缺鈣了嗎？

    2013-2016年國民營養健康狀況調查， 6-18兒童及青少年有鈣、鋅、鎂、鐵、 維生素 D、維生素 B1、B2、和B6 攝取不足！ 您知道有哪些和“長高"有關係嗎？ 趕快進來聽聽看～

    Mar 30, 2022

    13m
12. 10

    EP10 我的小孩，早熟了嗎？

    父母該如何看待小孩早熟？ 如果小孩早熟了，可能會遇到的三種狀況～ 狀況1. 骨齡超前小於2歲，荷爾蒙正常：飲食、運動、追蹤 狀況2. 骨齡超前2歲，荷爾蒙正常：飲食、運動、追蹤 ？ 狀況3. 骨齡超前2歲，荷爾蒙偏高：？？？ 您遇到什麼情況呢？趕快進來聽聽看！！

    Mar 22, 2022

    21m
13. 9

    EP9. 長高的日常

    長高之前，父母要先準備什麼？ 1.了解自己的小孩「預估身高」 ○（父親身高＋母親身高＋13）÷2＝男生成年後的身高（±5公分） ○（父親身高＋母親身高－13）÷2＝女生成年後的身高（±5公分） 2.觀察記錄小孩的身高 3.建議女生在大班時，男生在國小二年級之前，如有生長太慢或太快建議追蹤一下骨齡。 那長高的日常是什麼呢？ 趕快進來聽～～

    Mar 16, 2022

    17m
14. 8

    EP8 小孩長高之前，父母要準備什麼呢？

    父母應該是全世界最虛偽的騙子！為什麼這麼說呢？因為每位父母生小孩之前都說，我只要我的小孩身體健康、過的開心、快樂的生活就好。 但是事實上呢？除了健康，還要求「課業」及「身高」 其實，小孩自己也想長高呢！！ 今天我們先來聊聊如果判斷小孩是否夠高？且要如何才能正常長高呢？

    Mar 9, 2022

    14m
15. 7

    EP7 為什麼老人家容易便秘呢？

    根據統計，在台灣65歲以上的長輩中，有25%男性、35%女性有便秘困擾；超過70%入住機構的長輩也有相同的問題。要怎麼做便便才會順暢呢？其實很簡單哦～只要做到以下幾件事，保證讓你一路順暢，止不住的舒服哦！我們趕快來看看～ 1. 水份攝取要充足： 2. 膳食纖維要足夠： 3. 每天刺激腸蠕動： 4. 固定時間排便： 5. 吃好油： 6. 補充益生菌及益生菌： 不管是平時或是在長照機構，常常看見老人家為便秘所苦，因此提供以上6大點，我保證您只要這樣做，一定可以順順順，保證永遠不卡卡哦～

    Mar 2, 2022

    16m
16. 7

    EP7 老人家不喜歡吃水果？

    到底是老人家不喜歡吃水果？還是沒有適合的水果可以吃？ 我想一想有可能不喜歡的原因～如果有偏頗的地方，大家請包涵！ 1. 很多水果口感偏硬，例如：芭樂、棗子 2. 很多水果要削皮麻煩，例如：粗梨、蘋果 3. 水果貴，單價高！買多不耐放，買少又貴 4. 水果性寒，不適合老人家吃！例如：西瓜 5. 水果太酸或太甜，不適合老人家吃！腸胃道消化液分泌隨年紀增長而減少，年紀大、腸道蠕動功能差，太酸或太甜不適合腸胃道不好的人，可能會胃不舒服或胃食道逆流的灼熱感。 ……… 這些大概是我想的到的原因，也許有些偏頗，但每年營養調查結果是真實的，老人家不吃水果的比例高達72.9%。

    Feb 22, 2022

    15m
17. 6

    EP6 老人家最容易缺什麼營養？

    接下來的幾集我會介紹適合老人家的食物、要吃多少量才夠？及烹調時的注意事項～ 台灣每年都會針對各個年齡層做營養調查，了解每一個年齡層的喜好及營養不足的地方。依據最近的營養調查，65歲長者「熱量」攝取不足盛行率為42％，前5大缺乏的營養素為鈣(76.3%)、維生素E (73.1%)、維生素D (60.0%)、鋅 (51.5%)及鎂 (49.6%)，攝取不足的比率達5~7成。另外以食物六大類而言，高齡者六大類食物中，攝取不足盛 攝取不足盛行率最高的前2名為奶類(81.6%)及水果類(72.9%)。

    Feb 15, 2022

    10m
18. 5

    EP5 你還有幾顆牙齒呢？

    在日常生活裡，就必須加強口腔衛生保健與定期檢查，早期發現、早期治療，就可以降低罹患口腔疾病的機率。口腔健康影響全身的健康， 如何幫助高齡者從邁入高齡之前到高齡以後，活得快樂、健康， 增加生活品質，一定要做好以下幾件事～ 一．做好口腔及牙齒保健？ 1.口腔清潔：養成用牙線、及飯後刷牙或嗽口的好習慣。 2. 定期檢查及洗牙 二．每日口腔運動，不可少！ 1. 健口操，各個縣巿都有不同的版本。 2. 每天唱首歌，國語建議「哥哥爸爸真偉大」，台語建議「點仔膠」 三．如何檢測長者是否有吞嚥困難 檢測方法如下： 1.請爺爺奶奶坐正 (可以坐在椅子上、輪椅上或坐在床邊都可以) 2.給爺爺奶奶1...

    Jan 25, 2022

    13m
19. 3

    EP3+1 公主(王子)，老了要住哪？

    你有想要你老了要住哪兒呢？ 1. 安養機構：如安養院、護理之家、養護中心 2. 外藉看護 3. 居家照顧 #想知道有何不同，趕快進來聽！ 人老了要什麼樣的老年生活，要自己提早規劃！不要財產都留給下一代，等到自己需要花錢時，反而沒有能力了～做這一集是要提醒大家～時代變了，小孩長大就讓他們獨立，要留錢財讓自己養老，養老的花費也是很高，不要辛苦一輩子了，花個錢還要看別人臉色！老人家要學會先愛自己，別人才會愛你～

    Jan 18, 2022

    16m
20. 5

    Joyce講台語～EP2 高膽固醇真正呷吃食無關係嗎？

    您知道什麼是「家族性高膽固醇血症」嗎？ 您知道台灣人很多人有家族性高膽固醇血症？ 飲食真的跟高膽固醇血症沒有關係嗎？

    Jan 13, 2022

    10m
21. 3

    EP3 你知道你有肌少症或骨鬆嗎？

    依據台灣近期調查，超過50歲的民眾肌少症風險達46%，且男性風險比女性高。年紀超過40歲後，肌肉量會以每10年約8%的速度流失，無論男女都要注意肌肉養成！ 肌少症及骨質疏鬆症，必需由我們日常的生活開始改善保養！ 「要適當的運動及均衡足量的營養」 1. 攝取足夠的熱量及攝取足夠的蛋白質 2.陽光型維生素D不可少 3. 一定要養成運動習慣 只要慢慢的養成習慣，就會跟呼吸一樣自然了！很多人還沒做之前總是覺得自己做不到，先催眠自己這件事真的很重要！每天只要多做一點，先選自己做的到的事，如肉魚豆蛋一掌心。等做到了再慢慢增加，成就感總是給可以堅持到最後的人！我們一起加油哦～

    Jan 11, 2022

    12m
22. 3

    Joyce講台語～ EP1 你知道喝水有多重要嗎？

    為什麼老年家不喜歡喝水？ 你知道你們家的廁所， 是世上最遙遠的距離嗎？ Joyce營養師有幾個時段建議大家喝水，例如: 1.起床後：促進全身循環、刺激蠕動、排除體內廢物。 2.工作前：喝一杯再開始工作，一個工作儀式，提升工作效率。 3.午餐飯後30分鐘：解油膩、助消化。 4.下午3點：能趕走焦慮、疲憊和昏沉感，還能降火氣。 5.晚餐前30分鐘：降低食慾、稀釋晚餐的鈉量避免水腫、減少負擔。 6.睡覺前：有助血液暢通、預防心血管疾病發作。

    Jan 6, 2022

    12m
23. 2

    EP2 高膽固醇真的和飲食沒有關係嗎？

    高膽固醇真的和飲食沒有關係嗎？ 其實！決定一個人體內的膽固醇高低，7～8成是自己的體質或基因決定，另外2～3成才是由飲食決定。 「家族性高膽固醇血症」因為遺傳了基因變異，導致壞的膽固醇接受體有缺陷，導致膽固醇的代謝異常，這樣的人就必須積極用藥控制膽固醇，否則研究顯示，40歲以前就有心肌梗塞的風險。「家族性高膽固醇血症」是體染色體的顯性遺傳，有1/2機會遺傳給下一代，若父母都只帶有一條基因變異，那麼有3/4機率會罹患高膽固醇血症。什麼是高膽固醇血症？根據美國成人處理指引，血中總膽固醇濃度超過240...

    Jan 4, 2022

    12m
24. 1

    EP1 你知道喝水有多重要嗎？

    了解喝水的重要性，不喝水會生病？ 告訴您不喝水的危機有什麼？ 要如何喝水呢？ Joyce營養師有幾個時段建議大家喝水， 1.起床後：促進全身循環、刺激蠕動、排除體內廢物。 2.工作前：喝一杯再開始工作，一個工作儀式，提升工作效率。 3.午餐飯後30分鐘：解油膩、助消化。 4.下午3點：能趕走焦慮、疲憊和昏沉感，還能降火氣。 5.晚餐前30分鐘：降低食慾、稀釋晚餐的鈉量避免水腫、減少負擔。 6.睡覺前：有助血液暢通、預防心血管疾病發作。

    Dec 28, 2021

    16m