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はらぺこ散歩。- walk with Mineko Koyama - podcast artwork

はらぺこ散歩。- walk with Mineko Koyama -

by 小山嶺子（cinemanma）

Arts

三度の食事よりも考えごとに没頭し、答えを探してお散歩に出かけてしまうフードアーティストの小山嶺子が、お散歩を経て気づいた料理やアート、人生の学びをお話します。あなたのお散歩のお供にご視聴いただける、“考える人”のための番組です。（※旧：みねちゃんねる）配信内容を文章と写真で振り返りたい方は、noteマガジン『はらぺこ散歩。』からもご覧いただくことができます。 https://note.com/minekokoyama/m/medaf10e3f309配信頻度：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿お散歩状況による。About me: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿小山 嶺子 （こやま みねこ）/フードアーティスト1989年静岡県沼津市生まれ。武蔵野大学住環境専攻に進学し、住宅・インテリア設計や本づくりを学ぶ。その後、レコールバンタン・カフェ&バリスタ専攻に進学し、カフェ業界に特化した食のスキルを習得。卒業後はD&DEPARTMENT DINING TOKYOでバリスタとして従事後、神奈川県の個人経営ダイニングにて店舗責任者兼シェフとして勤める。この店舗では、料理、ドリンクのメニュー開発から担当。その経験が基盤となって2015年、地元である静岡に拠点を移し「映画から連想する料理のcinemanma!（シネマンマ）」というプロジェクトを始める。2018年からフードアーティストとして活動を開始し、“心の栄養”をテーマにした食体験を提供している。https://bio.site/Minekokoyama

From the show's RSS feed, refreshed Aug 6, 2023. Source feed.

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Episodes

  1. #61 鉄と食。二人展トークアーカイブ｜小山嶺子 × 上野玄起

    二人展『アートと暮らす ― 鉄の永遠と瞬間の残像 ―』にあわせて、2026年6月6日に開催したギャラリートークのアーカイブ配信です。 食を使った表現を主軸に活動するフードアーティスト・小山嶺子と、鉄の造形作家・上野玄起さんによる対談。 それぞれの制作背景や素材との向き合い方、温度による変化、実験的なものづくりについてお話ししました。 異なる素材を扱いながらも、共通する感覚が見えてきた対話でした。 当日お越しくださった方も、来られなかった方も、ぜひお楽しみください。 《上野玄起》 https://genkiueno.com/ 《小山嶺子》 https://minekokoyama.com/...

  2. #62 料理の段取りから学ぶ人生のレシピづくり

    「レシピの作り方は、“ライフワーク”や人生の目標、日々の過ごし方にも活かせるのかも」という気づき。 今日のおやつ『焼きかぼちゃのクリームチーズのせ』を食べながら、段取りや日々の試行錯誤についてお話ししました。 《焼きかぼちゃのクリームチーズのせ』の作り方》 https://www.youtube.com/shorts/gClew7Jz6YA 《Instagram》 https://www.instagram.com/cinemanma.mineko/ 《Portal site》 https://minekokoyama.com/ #働く女性 #ひとり語り #新着 #自分らしい生き方…

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  3. #61 【お茶しながらゆる雑談】恥や失敗の使い方

    こんにちは、フードアーティストの小山嶺子です。 初めてのビデオポッドキャスト。（YouTubeでは動画で配信してます） 「ちゃんみねのTEA ROOOM」は、フリーランスの奮闘や日々の気づきを“おやつの時間”に語る、心の休憩室のような配信です。 繊細ゆえの悩みや、フリーランスとしての失敗や試行錯誤もそのままシェア。 泥くささも含めて「自分らしく生きるためのライフハック」としてお届けしています。 ちょっとひと息つきたい方に、リラックスと心の栄養を。 今回のテーマは「恥や失敗の使い方」（雑談多めです）。 #生き方 #フリーランス #HSP #失敗 ---...

  4. #60 | 悩むと思い出す“T軸”のおはなし

    「わたしには軸がない、ブレブレだ。」と悩みそうになったら、縦にこだわりすぎずに横軸にも目をむける“Ｔ軸”を育てることにしています。 焦らず、一歩ずつ、いろいろやってみる。もうすぐ春です。新しいことにトライするには丁度いい季節がやってきますね。一生懸命に取り組むあなたの力になりますように。 ぜひ、noteマガジンのお散歩写真と合わせてお楽しみください♪ 《noteマガジン『はらぺこ散歩。》 https://note.com/minekokoyama/n/n96e59bbc4b75 《Instagram》 https://www.instagram.com/cinemanma.mineko/...

  5. #59 岐阜の名産『ほおばみそ』で夏野菜と豚肉のおつまみ。

    前半は、夏の宿題が全然終わらない【謝罪を込めた近況報告と人前に立つ機会を増そう】の決意。後輩からは、岐阜の名産『朴葉味噌』を使った簡単料理のつくり方です。 今日のポイントは、厚切りの豚肩ロース肉を柔らかくする下処理！写真や動画で見た方がわかりやすいので、Instagramやnoteマガジンも合わせてチェックしてみてくださいっ♪ 《noteマガジン『はらぺこ散歩。》 https://note.com/minekokoyama/n/neaf59b75b054...

  6. #58 猛暑でも楽しい料理『生姜を効かせたヒラメの中華粥』と『アジフライ』

    ※配信内で言い忘れたのですが、中華粥にレモンをかけるとめちゃくちゃ美味しいです！（これが一番大事） レター返信の回【猛暑でも楽しい料理！『生姜を効かせた炙りヒラメの中華粥』の作り方と『アジフライ』】のお話をしました。 作り方は、後半の10分くらいでお話をしています。写真付きで詳しい手順を見たい方は、ぜひ、noteマガジンと合わせてお楽しみください♪ 《noteマガジン『はらぺこ散歩。》 https://note.com/minekokoyama/n/n868ac58080f7...

  7. #57 「なんか好き」という気持ちを大切に。アート初心者が美術館を楽しむコツ。

    東京都現代美術館で開催中のデイヴィット・ホックニー展をお散歩しました。【アート初心者が美術館を楽しむコツ。】をお話ししました。美術館にいくと、、難しく感じてしまうことは少なからずあります。でも、まずは、興味を持つということの方が大事！自分の中に湧く、「なんか好き。」という気持ちを楽しんでいただきたいたいなと思います。 ぜひ、noteマガジンのお散歩写真と合わせてお楽しみください♪ ※この配信は写真と文章でもお楽しみいただくことができます 《noteマガジン『はらぺこ散歩。》 https://note.com/minekokoyama/n/n96e59bbc4b75 《Instagram》...

  8. #56 夏のお散歩は、川と緑がある場所へ。静岡県三島市のアート散歩。

    お友達のビルくんからのリクエスト【おすすめのお散歩コースと時間帯】についてお話ししました。静岡県三島市のギャラリー『岡部旗店（旗とアート）』で開催中のsmall art shop期間限定リアル店舗イベントに遊びに行きつつ、源平川をお散歩しました。夏だからこそ、涼しげな水のせせらぎや鮮やかな深緑が見たくなります。あなたのお散歩のお供にどうぞ。 ※この配信は写真と文章でもお楽しみいただくことができます 《noteマガジン『はらぺこ散歩。》 https://note.com/minekokoyama/n/n9606eaafe641 《Instagram》...

  9. #55 年をとった時に「あ〜、それ映画館で観たよ」と言いたい

    本日2023年7月14日公開の映画『君たちはどう生きるか』を観てきました。映画は考えこんだり、解釈を深めるのもいいですが、ただ、ボーッと観るだけでも良いものです。映画の内容には触れていませんが、【ほんの少しだけ感想】と【この夏は映画館で観たい映画がたくさんありますね！】というお話。 《お知らせ／Instagram》 Instagramで、オンラインショップをお楽しみいただけるようになりました。ついにっ！覗きにきてください。 https://www.instagram.com/cinemanma.mineko/ 《Threads》...

  10. #54 着飾る徒歩には理由があって

    番組名を（旧：みねちゃんねる）改め、『はらぺこ散歩。- Walk with m Mineko Koyama -』にアップデート。その由来と変わったお散歩スタイルをお話ししました。“人生100年を、100分間の映画”だとしたら、主演・監督・脚本・演出、全部あなた。あなたは、考えごとの時間をどう演出しますか？わたしは、お散歩を素敵なシーンに切り取りたい...。 《Mineko Koyama》 https://bio.site/Minekokoyama 《この番組を文章と写真で振り返る》 https://note.com/minekokoyama/m/medaf10e3f309 #新着放送...

  11. #53 ヒーローが変身するように、白いエプロンで変身する

    近頃「白いエプロンをつけてほしい」と言っていただけることが増えたのですが...実は、“白いエプロンは気軽につけられない”というマイルールがあるのです。青と白のエプロンを使い分けている理由をお話しました。 《この配信を文章と写真方へ》 https://note.com/minekokoyama/n/n8ec86c815dfd 《Mineko Koyama》 https://bio.site/Minekokoyama #新着放送 #新着配信 #好きを仕事に #料理 #cinemanma #フードアーティスト #エプロン #色彩心理 #色彩 #日常に色を活かす #note毎日記事投稿中...

  12. #52 オーディオブック、電子書籍、紙本の使いわけを考えてみた

    紙の本はロマンを感じるし、タイトルを見るだけでもキュンとします。本屋さんが街に増えたら嬉しいなとも思うし、少しでも本が売れたらいいなと、応援の意味も込めてブックカバーをせずに表紙を見せながら堂々と人前で読みます。一方で、常々話題にあがるのは…本屋さんの経営が苦しい今、紙本と電子書籍、オーディオブックをどう使い分けるかということ。わたしなりに考えてみました。 《この配信を文章で読みたい方へ》 https://note.com/minekokoyama/n/nf5acb6712f46 《Mineko Koyama》 https://bio.site/Minekokoyama #新着放送...

  13. #51 変わりたい、そう感じた時が進化の時。

    変わりたいと思ってから、実際に変われるようになるまでの過程を料理に絡めてお話ししました。noteでは、文章と写真で進化の過程をお伝えしているので、ライフスタイルに合ったツールでお愉しみください。 《この配信の文章ver.》 https://note.com/minekokoyama/n/nd8f06e7c6a4c 《Mineko Koyama》 https://bio.site/Minekokoyama #新着放送 #新着配信 #好きを仕事に #料理 #cinemanma #フードアーティスト #自分らしく生きる #お悩み #変わりたい #変わりたいけど変われない #新着 ---...

  14. #50 新郎新婦からの手紙をコース料理にしたアイデア

    結婚式で新郎新婦が読み上げる手紙は恥ずかしい？それなら、「料理で気持ちを伝えましょう！」と、預かった手紙をコース料理にしました。 《YouTube》 https://youtu.be/Knyog8wi7Ug 《Mineko Koyama》 https://minekokoyama.com #新着放送 #新着配信 #好きを仕事に #料理 #cinemanma #フードアーティスト #結婚式 #手紙 #noteで発信中 #note --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。...

  15. #49 オンライン上で信頼してもらえる人になりたい

    アーティストとして食べていくには、SNSでの影響力も必要だと痛感。いい発信を志すために、オンライン上で信頼できる人の特徴を探ってみました。／マイクのサブスクの話 《Web》 https://bio.site/Minekokoyama 《この記事を文章で読みたい方は》 https://note.com/minekokoyama/n/n21e5c5c45881 #新着放送 #新着配信 #好きを仕事に #お仕事 #仕事の話 #料理人 #自分らしい働き方 #フードアーティスト #ライフアーティスト的生き方 #静岡県 #沼津 ---...

  16. #48 食べ跡をアートにすることでコロナ禍でも需要が生まれた

    お客様が食べた跡をアートにする、“食後アート”が生まれたきっかけは、コロナ禍にもらった一通のLINEでした。 次の展覧会のこと、食後アートが生まれたきっかけをお話ししました。 _______________________________________ 《この配信を文章で読みたい方は》 https://note.com/minekokoyama/n/n840a929cc855 《Mineko Koyama》 https://minekokoyama.com 《Instagram》 https://www.instagram.com/cinemanma.mineko/ 《YouTube》...

  17. #47 ラブストーリーを創るということ

    トーク内容: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ラブストーリーを題材にした作品を創りたいという衝動にかられています。愛をテーマにするのは抵抗があるものの、やっぱり、やってみたい気持ち。月が綺麗な寒い夜、いい気分で収録ボタンを押しました。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《配信内でお話ししたドラマ『First Love 初恋』》 https://youtu.be/7U7rb3OXo3c 《YouTube》 https://youtube.com/@minekokoyama 《Mineko Koyama》 https://minekokoyama.com/artist/ 《Instagram》...

  18. #46 二十歳の頃憧れた“窓の光”のこと

    トーク内容: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 明後日は成人の日ということで、二十歳の頃に憧れたもののお話。人生って、どれもありふれたもの。無駄なこともたくさんある。けれど、無駄なものを集めて未来の材料にできる大人に憧れます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《YouTube》 https://youtube.com/@minekokoyama 《Mineko Koyama》 https://minekokoyama.com/artist/ 《Instagram》 https://www.instagram.com/cinemanma.mineko/ #新着放送 #新着配信 #好きを仕事に...

  19. #45 軽やかにはじめよう

    新年初配信。さっそく、日付を間違えました（笑）※今日は、2023年1月6日（金）、何かをはじめるには吉日の一粒万倍日です。 トーク内容: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 新しい年、みなさんは目標を掲げていますか？ わたしは『軽やかに』をテーマに、2023年を過ごします。細かい目標や野望はあれど、どれも軽やかに乗り越えていきたい、そんな気持ちを収録しました。今年もよろしくお願いします。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《こちらの配信を文章で読みたい方は》 https://note.com/minekokoyama/n/n4d04a5cfece7 《YouTube》...

  20. #44 「美味しいとは、どういうことなのか？」を考え続けることが世界観になる

    トーク内容：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 料理をつくるというのは誰にでもできることです。 仕事として料理をつくることすら、高校生にもできてしまうくらいの職業です。世の中の大半の仕事がそうかもしれません。 「もっと上のレベルを目指したい」と感じたときには、『そもそも、美味しいとは、どういうことなのか？』考えてみてほしいのです。 すると、他人との比較や技術力ではないヒントが見えてきます。この問いの答えを追求し続けることが、食の仕事を続ける支えになります。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《YouTube》 https://youtube.com/@minekokoyama 《Mineko...

  21. #43 崎陽軒のシウマイと醤油入れの美味しい関係

    トークテーマ：＿＿＿＿＿＿＿＿ 崎陽軒のシウマイに入ってる醤油入れ「ひょうちゃん」って知ってる？ シウマイの箱を開ける喜びを演出する“ひょうちゃん”について調べてみました。 料理って、料理そのもの以外にも美味しさを作り出す要因がたくさんありますよね♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《関連》 崎陽軒ホーページ https://kiyoken.com/hyo/ 《Mineko Koyama》 ウェブサイト：クリスマスフードアートチケット販売中!! https://minekokoyama.theshop.jp Instagram...

  22. #42 緊張感は愛おしい感情かもしれない

    来月のイベントを控えて、緊張感が増してきました。 あまりにもドキドキしっぱなしなので、この緊張感を、『人生で最も緊張した出来事』と比べてみました。ところが・・・。「できなかったことができるようになる喜びと寂しさ」をテーマに、緊張感との付き合い方についてお話ししました。 ▼Mineko Koyama｜Instagram｜料理と日々の気づき https://www.instagram.com/cinemanma.mineko/reels/ Tag: _________________________ #新着配信 #新着 #お久しぶりです #緊張 #緊張感 #生き方 #女性の生き方...

  23. #41 なぜ、その食べものが美味しいと感じるのか？作り手を知ること。

    千葉県市川市のシンフォニーファームさんで畑の仕事をい手伝いさせていだきました。そこで、知ったのは、食べ物を作り出すという尊さ。非農家出身の女性が、農業を始めることの勇敢さでした。 「何かを始めたいけど、自己肯定感が低くて始めるのが怖い」という方へ、リアルな大変さを交えて正直にお話ししました。女性の畑仕事は、母性を感じる力強さと繊細さがありました。 ▼食べるアート・サイクル｜イベント情報 https://www.aandm8.co.jp/amue ▼Mineko Koyama｜Instagram｜料理と日々の気づき...

  24. #40 ゲスト回／食べるアートとは？

    千葉県市川市から出張配信。アートエバンジェリストの藤田あかねさんをゲストにお迎えし、『食べるアート』のイベントへの想いをプロデューサー的観点でお話いただきました。 ▼イベント詳細｜A・Mue https://www.aandm8.co.jp/amue ▼Mineko Koyama｜制作実績 https://minekokoyama.com/artist/portfolio/ ▼Mineko Koyama｜Instagram https://www.instagram.com/cinemanma.mineko/ ▼食べるアートが出来上がるまでのnote...

  25. #39 芸術作品の一部になり、自分を見つめ直す

    《新潟》大地の芸術祭を振り返り。 清津峡トンネルの『Tunnel of Light 』と屋外作品『たくさんの失われた窓のために』のお話です。 まるで肝試しかのように薄暗い不思議なトンネルを進んだ先は、サムネイルに使った美しい場所でした。 それにしても、進むのは怖かったのですが・・・トホホ（苦笑） 勇気を出して、一人で芸術作品を体験してみることで日常では素通りしてしまう感情体験や気づきを得て、ハッとしました。 今日はちょっと、社会科見学みたいな真面目な振り返りでした！！ ▼Instagramで振り返る新潟旅▼...

  26. #38 大地の芸術祭／20歳の頃観た作品を、33歳になった今もう一度観る。

    《新潟》大地の芸術祭を振り返り。 20歳の頃、大学の課題で訪れた建築作品（越後妻有里山現代美術館キナーレ）。当時は、この景色の心地よさに全然気がつけなかったなぁ。反省しつつ、綺麗な青空に恵まれて、お散歩がてらゆっくりとした時を過ごしました。 ・・・経験を重ねて体験することは、強烈なインパクトを残しますね！！ ▼キナーレについて▼ https://www.echigo-tsumari.jp/art/artwork/echigo-tsumari_kouryukan_echigo-tsumari_exchange_center/ ▼ちゃんみねのInstagram▼...

  27. #37 はじめてのレンタカーひとり旅。大地の芸術祭に行くよ！

    『FC越後妻有』という、大地の芸術祭から生まれたサッカーチームに所属する友人に会いに新潟へ！ 昨日は、初めてのレンタカーで一人旅だったのです。「私にも一人旅ができた！」・・・そんな小さいことで自信がつきました。嬉しくて、たったそれだけなんだけど、嬉しいから備忘録。 サムネイルは、迷いこんで一息ついた田んぼの風景。 （ちょっと音声に乱れがあります） ▼FC越後妻有▼ https://www.echigo-tsumari.jp/support/fc-echigo-tsumari/ ▼越後妻有大地の芸術祭▼...

  28. #36 食欲がないときは「何の食べ物になりたいか？」でメニューを選ぶ

    近頃、暑くてジメジメした天候やら季節の変わり目の影響で、食欲がなーーーーい！という方が続出ということで・・・・とあるコラムを読んで、食欲低下を打破する遊びを思いつきました。 未来、なりたい自分を食べ物でイメージすることで食欲UP＆理想に向かってアップグレードしようのおはなし。 （気分転換にBGMを軽快にしてみました♪） #レター募集中 #新着配信 #毎日配信 #ほぼ毎日更新 #スタエフ毎日配信 #食欲コントロール #食欲不振 #食生活 #食事管理 #食事制限 #生き方 #ライフアーティスト的生き方 #自分を生きる #梅雨 #アップデート #食事 ---...

  29. #35 働き盛りの人にこそ「今日は夏至ですね。」と言いたい

    私は毎年、「今日は夏至ですね。」と言いながら、手を止めて空を見る時間を大切にしています。 年末には「もう、年末か、今年が終わるんだな・・・」と、しみじみ感じながら一年を労いますよね。でも、年に一回だけしかしみじみ労わないんじゃ少ないでしょー！ということで、夏至は上半期を労おうよ。 #新着放送 #新着配信 #夏至 #季節 #料理教室 #生き方 #自分らしく生きる #備忘録 #フリーランス女子 #レター募集中 #お疲れ様 #お疲れ様配信 #言いたいだけ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。...

  30. #34 志がないと能力は活かせない／映画『スパイダーマン』から学んだこと

    昨夜は、スパイダーマン三部作をイッキ見！🕷🕸 もし私が手首から蜘蛛の巣を出せても、人助けをしようという発想にはならないな〜、能力を活かせるかどうかって使い方次第ってことか・・・。映画『スパイダーマン』から自分らさしさの見つけ方を連想しました✨ ▼ 映画『スパイダーマン・ノーウェイホーム』▼ https://youtu.be/OpLB40x_sbM #映画 #新着配信 #新着収録 #マーベル #マーベル映画 #好きな映画について語る #おすすめの映画 #映画紹介 #スパイダーマン #自分らしく生きる #自分らしい生き方 #自分らしさ #生き方 #才能を活かす ---...

  31. #33 cycle第2章／テーマが決まったものの・・・そこからどうする⁈

    cycle第2章！フードアートの構想状況をお話ししました。 Cycle（サイクル）というテーマは決まったものの・・・そこからどうする⁈そろそろ決めないとヤバーーイ‼︎ 焦ってきた時に降りてくるのが、ちゃんみねスタイル（笑）✨ 「生まれてから死ぬまでのサイクル」を重くならないように食体験で表現したいけど・・・ ▼みねちゃんねるcycle関連回▼ ❶cycle第0章／画家somiさん＆Gallery A•MUEあかねさんとのトーク https://stand.fm/episodes/6289b6e3a8618000076311bf ❷ cycle第1章／完成までのプロセスを発信する意味...

  32. #32 カラフルな色はどうやって使う？

    ▼質問▼ 「つい地味な色ばかり選んでしまうんだけど。。。わたしも明るい色を身につけたい！カラフルな色はどうやって使ったらいい？」という質問にお答えしました。 #新着放送 #レター募集中 #雨 #雨の日 #色 #色の心理効果 #色彩心理 #色の使い方 #色が好き #カラフル #カラフルな暮らし #アーティスト #ライフアーティスト的生き方 #色をビジネスに取り入れる #ブランディング #カラーブランディング --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6257c033be02ac071a9472c9

  33. #31 音声配信を2ヶ月続けてみた振り返り

    スタンドfmを始めて、偶然にも今日でちょうど2ヶ月。 一人語りにはずいぶん慣れることができてきたけど、「みねちゃんねる」を番組化していくのがいいのかな〜と悩む今日この頃。 全くの音声配信初心者が、2ヶ月ラジオを続けてきた振り返りを共有しました〜。 放送 #フリーランス #standfm初心者 #standfm始め方 #standfmの始め方 #音声配信の教科書 #音声配信初心者 #振り返り #ラジオはじめました --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6257c033be02ac071a9472c9

  34. #30 おやつ談義『静岡伝統駄菓子・さくら棒』

    先日久しぶりに食べた、静岡人ゆかりの麩菓子『さくら棒』が美味しかったことと「そもそも、お麩って結局何からできてるの⁇」をおはなししました。 （途中でお豆腐屋さんが通って「プーピーーー」っていうラッパ音が入っています🎺今日も静岡は長閑です笑） ▼さくら棒▼ https://www.ofuya.com/?pid=81556780 #新着配信 #静岡 #静岡名産 #名産品 #おやつ #おやつタイム #好きな○○について語る #トーク･雑談 #ゆるっと雑談 #トーク雑談 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。...

  35. #29 美味しいドラマを振り返る『ランチの女王』

    お久しぶりの配信！カミカミでした（笑） ＼ 不定期配信《美味しいドラマを振り返る》／ 今日は、いたって普通のケチャップオムライスが食べたくなって、バターで玉ねぎを甘くなるまで炒めてコーンとマッシュルーム、鶏もも肉にケチャップを絡めて白米をイン。卵二つを薄く焼いてくるりと包んだシンプルなオムライスをつくりました〜。 『オムライスが美味しいドラマ』といえば・・・・？ ▼ランチの女王（第1話）▼ https://youtu.be/kTxf870wt5M #新着配信 #ドラマ #テレビドラマ #美味しいドラマを振り返る #飯テロ #オムライス #テレビドラマが好きな人と繋がりたい #ランチの女王...

  36. #28 人生を変えた映画、グレイテスト・ショーマン！

    ちゃんみねの人生を変えた映画は、ヒュー・ジャックマン主演のミュージカル映画『グレイテスト・ショーマン』！！ この映画のキャッチコピー「夢が、踊りだす。」のごとく、私の夢も踊り出したんです。 この作品の影響を受けて、ショーのようにパーティーを企画することがcinemanmaのスタイルになりました。 みんなの『人生を変えた映画』も聞いてみたいな〜〜〜〜。 ▼映画『グレイテスト・ショーマン』のcinemanma▼ http://cinemanma.com/works/greatestshowman-party/ ▼映画予告▼ https://youtu.be/GuadtzQB2hk #映画...

  37. #27 みんなは、どうやって壁を乗り越えてきた？

    現在、まさに壁を乗り越えようと奮闘する最中。フリーランスの備忘録配信。 「夢」は、自分の「好き」の延長だけど、夢を叶えられた今、次のフェーズに突入。 「どうやったら、もっと人の役に立てるのか？」、軸を定めて続けていく・・・よりリアルなフェーズが始まったのかもしれません。 日々、学びですな。 ▼cinemanma▼ http://cinemanma.com #新着放送 #フリーランス #フリーランス女子 #フリーランスの働き方 #備忘録 #働き女子 #女性の働き方 #働く女性 #HSPの働き方 #これからの働き方 #夢を形にするために #自分軸 ---...

  38. #26 心地のよい広告ってどんなもの？

    好きなCM『2011年のポカリスウェット「たけしと少年編」』のどんなところが好きなのかお話をしました。 みなさんも、好きなCMや心地よく感じる広告ってありますか？ この配信をきっかけに、日常で目にする広告を気にしてみてくださいね。面白い発見になるやも？笑 ▼ポカリスウェットCM「たけしと少年編」▼ https://youtu.be/uR77B4OFaGg ▼大塚製薬CM情報▼ https://www.otsuka.co.jp/adv/ #レター募集中 #新着放送 #新着収録 #CMソング #CM #好きなCM #好きな○○について語る #広告 #クリエイティブ #ポカリスエット...

  39. #25 作品制作のプロセスを発信する意味／Cycle第1章

    現在、千葉県のギャラリー、「Amu」さんと一緒に取り組んでいるプロジェクトのお話。 『ゼロの状態から、企画をして、食材を集めてフードアートが出来上がり、食後アートに至るまで・・・のプロセスを記録して、物ができるまでの過程自体を作品にしてしまおう！』という今回の企画。 作品制作のプロセスを発信する意味をお話しました。 ▼この企画のnoteマガジン▼ https://note.com/minekokoyama/m/m891719518c8c #新着放送 #フリーランス #アート #アーティスト #アート思考 #アートセラピー #対話型鑑賞 #フードアート #レター募集中 #千葉県 #市川市...

  40. #24 ゲスト回／アーティストは、どうやってタイトルを決めてるの？

    第二回目のゲスト回、初々しいです（笑） 千葉県市川市にて、アートイベントの打ち合わせ後に収録。 トークテーマは、『cycle（サイクル）』。somiさんのアート展のメインタイトルの由来、解釈をお聞きしました。 画家さんがどんな風に作品作りに向き合っているのか、垣間見えるかも？ ▼ゲスト／somiさん▼ https://www.instagram.com/hitomisoumiya/ ▼あかねさん▼ https://www.aandm8.co.jp/amue #新着配信 #ゲスト回 #ゲストトーク #ゲスト #アーティストトーク #画家 #ギャラリー #アート #アート思考 #千葉県…

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  41. #23 ゲスト回／『言葉にできない』のおはなし

    千葉県稲毛区にある、『おそうざいカフェ on time』さんにて。 いつの間にか、ひろこさんのお悩み「言葉にできない」のトークテーマで収録が始まりました。 みなさんは、言葉にするのは得意ですか⁇よかったら、いいねやコメントでon timeやみねちゃんねるを応援してくださいね。 ▼ゲスト▼ on timeオーナーのひろこさん／アートの伝道師：あかねさん ▼おそうざいカフェon time▼ https://www.instagram.com/ontime_osouzaicafe/ #新着放送 #千葉県稲毛区 #お惣菜 #カフェ巡り #ontime #言語化 #言葉にできない #お悩み相談...

  42. #22 『疲れた時に、絶対食べたいもの』ってなに？

    直帰して、お風呂に入って、すぐ寝る・・・そんなんじゃ、この疲れはやっつけられないなっていう時はありませんか？ そんな時、ちゃんみねは「季節のフルーツ」を丸ごと食べます。今回は、メロンを食らったお話。 皆さんの、「疲れた時に絶対に食べたいもの」は何ですか⁇連想料理の参考に聞いてみたいな〜。 ※訂正／『マツコ&有吉の怒り新党』ではなく、『マツコ&有吉かりそめ天国』でした！！ #新着放送 #暮らし #今日もお疲れ様でした #食べたい #フルーツ #メロン #フリーランスの働き方 #ご褒美 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。...

  43. #21 今年は、逃げないのだ

    この2022年は、逃げないことを決めているんです。 プライドやなんやかんやは捨てること。 Cinemanmaを通して、「心の栄養」をもっとわかりやすく表現していくって決めているんです。 でも、これを伝えるには、自分の世界に引きこもっていてばかりだと、伝わらないんだなーと実感しています。 そんな思いを気分転かに収録！ #新着放送 #スタエフ毎日配信 #フリーランス #アーティスト #今年の目標 #心の栄養 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6257c033be02ac071a9472c9

  44. #20 「あの人になりたいな」とか目指している人はいますか？に、お答えしました。

    「あの人“みたいに”なりたいな」は、いっぱいあります。憧れの人に会えるなら、たった5分のために往復4時間かけることもありました。 でも、「あの人になりたい！」は、ないんです。これからも、ないかな。 憧れの人たちを真似しようとしても変えられない自分らしさ、真似できない本能的な部分を探すのが、わたしなりの楽しみなのかもしれません。 ▼今日のレター▼...

  45. #19 いつもがんばっている君へ。映画『ホノカアボーイ』のおはなし

    たぶん、5月病脱出？よく頑張りました。笑 気が晴れたのは、「モヤモヤしたり、飽きたりするのは自分だけじゃない」って思ったら安心したから。 当たり前のことなんだけど、自分だけじゃないって思えると元気でますよね。これを聞いてくださるあなたも、頑張りすぎないで、ね！ 5月モヤモヤしていたことと映画『ホノカアボーイ』のおはなしです。 ▼cinemanma ／マラサダのレシピ ▼ https://note.com/minekokoyama/n/nb8eee3340ca6 ▼映画紹介／ホノカアボーイ▼ https://youtu.be/vh46w67nn4g #映画 #新着放送 #フリーランス...

  46. #18 いま一番会いたい人／映画「ワンチャンス」のおはなし

    映画『ワンチャンス』を観て、オペラにハマり中。 オペラ歌手のポール・ポッツさんの歌声を本場イタリアで聴きたいなー。 映画紹介とポール・ポッツさんに会いたい！のおはなしです。 ▼映画の詳細▼ http://onechance.gaga.ne.jp ▼ポール・ポッツさん（本物）のオーディション動画▼ https://youtu.be/Ido7vbxKtvA #映画 #新着放送 #好きな映画について語る #おすすめ映画 #映画紹介 #ポールポッツ #音楽映画 #オペラ #伝記映画 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。...

  47. #17 みんなは仕事や人生のテーマってある？

    土曜の朝の些細なおはなし。 「空腹を満たすためだけの食事でなく、心に栄養を。」これがわたしのライフテーマ。 いつの間にかそんなテーマが自身の言動に定着してきて、アイデンティティみたいなものになりつつあります。 みんなにも、そんな指標だったり、テーマはありますか？ #新着放送 #毎日更新中 #ライフテーマ #生き方 #心の栄養 #テーマ #土曜日 #これからの働き方 #アイデンティティ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6257c033be02ac071a9472c9

  48. #16 過去への後悔なんて捨てちゃおうよ

    こどもの日なので、こどものころのお話。 同級生と再会。約20年越しの後悔を打ち明けてくれたので、学生生活で起きた「女子特有の無視」のことを振り返ってみました。 昔話なのに、なんかちょっと緊張して、声が震えました。笑 Stand.fmって語ってみようと思える不思議な安心感がありますね。 でも、この配信がいつか誰かの役に立ったらいいなー。助けてはあげられないけど、自分で乗り越える力になりますように。 過去の後悔より、今の悩みを愉しんでっ。 Live, Love, Laugh, and Be...HAPPY. ▼cinemanma／綺麗事は声に出していい。映画「ランドリー」から連想する料理▼...

  49. #15 音楽を楽しもう

    さて、今日は朝の身支度中に急いで収録。ちゃんと話せてる⁇ 音楽の楽しみ方のおはなしです わたしの秘め事はね、疲れた時には、SONOS moveで音楽を聴きながら踊るんだ。 これを聞いたら、ぜひみなさんも試してね。 ▼グレイズアナトミーのダンスシーン▼ https://youtu.be/jp5XVil-zyg ▼Eminem -Stan ft. Dido▼ https://youtu.be/gOMhN-hfMtY #フリーランス #新着放送 #音楽好き #スピーカー #sonos #ストレス解消法 #グレイズアナトミー #毎日配信中 ---...

  50. #14 初夏におすすめの映画と「時にはハッタリかまそうぜ」のおはなし

    今日も雨模様の静岡から配信。初夏におすすめの映画『ランゴ』を題材に、語ってみました。何者かになりたいなら、モジモジしてもいいから、まずは何者かになってみうよ！映画紹介、背中押す編です。 映画『ランゴ』を観た後は、グイっと一杯水を飲んでGO!! ▼今日のレター▼ 「初夏の装いになってきたということで、初夏におすすめの「映画について語ってもらえたら嬉しいです！」 ▼映画予告▼ https://youtu.be/dqAqSUkDTrg ▼cinemanma▼ http://cinemanma.com #映画 #新着放送 #おすすめ映画 #映画紹介 #初夏 #ランゴ #アメリカ映画…

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About this show

三度の食事よりも考えごとに没頭し、答えを探してお散歩に出かけてしまうフードアーティストの小山嶺子が、お散歩を経て気づいた料理やアート、人生の学びをお話します。あなたのお散歩のお供にご視聴いただける、“考える人”のための番組です。（※旧：みねちゃんねる）配信内容を文章と写真で振り返りたい方は、noteマガジン『はらぺこ散歩。』からもご覧いただくことができます。 https://note.com/minekokoyama/m/medaf10e3f309配信頻度：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿お散歩状況による。About me: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿小山 嶺子 （こやま みねこ）/フードアーティスト1989年静岡県沼津市生まれ。武蔵野大学住環境専攻に進学し、住宅・インテリア設計や本づくりを学ぶ。その後、レコールバンタン・カフェ&バリスタ専攻に進学し、カフェ業界に特化した食のスキルを習得。卒業後はD&DEPARTMENT DINING TOKYOでバリスタとして従事後、神奈川県の個人経営ダイニングにて店舗責任者兼シェフとして勤める。この店舗では、料理、ドリンクのメニュー開発から担当。その経験が基盤となって2015年、地元である静岡に拠点を移し「映画から連想する料理のcinemanma!（シネマンマ）」というプロジェクトを始める。2018年からフードアーティストとして活動を開始し、“心の栄養”をテーマにした食体験を提供している。https://bio.site/Minekokoyama

Hosted by

小山嶺子（cinemanma）

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Arts Food

Frequently asked questions

How many episodes does はらぺこ散歩。- walk with Mineko Koyama - have?

はらぺこ散歩。- walk with Mineko Koyama - has 59 episodes on PodParley. The most recent episode was published on August 6, 2023.

What is はらぺこ散歩。- walk with Mineko Koyama - about?

三度の食事よりも考えごとに没頭し、答えを探してお散歩に出かけてしまうフードアーティストの小山嶺子が、お散歩を経て気づいた料理やアート、人生の学びをお話します。あなたのお散歩のお供にご視聴いただける、“考える人”のための番組です。（※旧：みねちゃんねる）配信内容を文章と写真で振り返りたい方は、noteマガジン『はらぺこ散歩。』からもご覧いただくことができます。 https://note.com/minekokoyama/m/medaf10e3f309配信頻度：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿お散歩状況による。About me: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿小山 嶺子 （こやま...

How often does はらぺこ散歩。- walk with Mineko Koyama - release new episodes?

はらぺこ散歩。- walk with Mineko Koyama - publishes weekly, based on its 59 episodes since April 2022.

Who hosts はらぺこ散歩。- walk with Mineko Koyama -?

はらぺこ散歩。- walk with Mineko Koyama - is created and hosted by 小山嶺子（cinemanma）.
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