О вине с winejet

Episodes

1. 21

   Чтение терминов на этикетку французского вина

   У нас в гостях Инна Шестакова, которая покажет как правильно произносить французские винные термины.

   Nov 17, 2019

   6m
2. 20

   Как правильно хранить вино, в гостях Денис Руденко

   В гостях Денис Руденко, один из ведущих российских винных экспертов и критиков, член Союза Сомелье и Экспертов России (ССЭР), судья конкурсов «Темпранильо мира 2010» (Мадрид) и национального чемпионата Кипра 2010 года, основатель и ведущий крупнейшего дегустационного винного клуба в России…

   more
   Jun 30, 2016

   14m
3. 19

   Интервью с Дмитрием Козловым

   Спикер курса "Эффективный винный бизнес" - Дмитрий Козлов, специально для школы сомелье WineJet, ответил на несколько вопросов. В подкасте: — Какие самые главные условия должны быть соблюдены, чтобы маркетинг в бизнес компании был успешен — Основные ошибки в управлении маркетинга — Самые удачные...

   Jun 17, 2016

   10m
4. 18

   Виноделие в Болгарии, в гостях Станимир Стоянов

   В гостях Станимир Стоянов, президент Союза Енолизавета в Болгарии. В подкасте: — Винная культура Болгарии — Где сейчас импортируются вина Болгарии — Какие перспективы на дальнейшие развитие Болгарского вина в самой стране — Насколько сегодня вина Болгарии соответствуют современным требованиям…

   more
   Jun 9, 2016

   19m
5. 17

   О винной культуре, в гостях Надежда Кирпиченкова

   В гостях Надежда Кирпиченкова, сомелье винного бара «74». Обладатель 2 уровня международной программы WSET (Wine & Spirit Education Trust). В подкасте: — Винная культура — О профессии сомелье — Какие задачи ставит перед собой новая Ассоциация Сомелье Ведущий подкаста - CEO WineJet Кирилл Бурлуцкий

   Jun 3, 2016

   25m
6. 16

   Профессия сомелье, в гостях Руслан Деветьяров

   В гостях Руслан Деветьяров, сомелье года по версии влиятельной ресторанной премии «Where To Eat» журнала WHERE. В настоящий момент является шеф-сомелье Italy-Group и преподавателем школ сомелье Italy и WineJet. В подкасте: — Кто такие сомелье — Что самое трудное в работе сомелье — Какие сложности...

   May 26, 2016

   23m
7. 15

   Гаражные Российские вина, в гостях Александр Доротенко

   В гостях один из самых перспективных Российских виноделов – Александр Доротенко. На данный момент Александр делает вино в Вилле Виктории, хозяйстве расположенном в одном из лучших терруаров России – поселке Семигорье. Параллельно занмается своим собственным бутиковым проектом – Долина Адагума.…

   more
   May 18, 2016

   25m
8. 14

   Австрийские вина, в гостях Игорь Ершов и Мария Зуева

   С Игорем и Марией общаемся об австрийских винах и о том, какое место напитки из данной страны занимают в ресторанной культуре России. В программе: - виноделие Австрии; - австрийские сорта винограда; - география производства вин в Австрии; - история австрийского виноделия; - австрийские вина в...

   Feb 7, 2014

   40m
9. 13

   Виноделие Грузии, в гостях Шалва Хецуриани

   На прямой связи из Тбилиси Шелва Хецуриани - Президент грузинской ассоциации сомелье и почетный посол грузинских вин. В выпуске: - Состояние грузинского виноделия сегодня; - Грузинское виноделие после "революции роз"; - Факты из истории грузинского виноделия; - Система аппеласьонов в Грузии; - О...

   Feb 1, 2014

   38m
10. 12

    О рислинге

    В гостях программы Анна Баранова. Подкаст будет интересен всем любителям вин, а также сомелье и специалистам винной сферы. - Что такое рислинг, - Ароматика рислинга, - Страны, где производится рислинг, - Как влияет терруар на органолептику вина, - С какой едой стоит сочетать вина из сорта рислинг

    Jan 22, 2014

    31m
11. 11

    Актуальные вопросы российского виноделия

    В гостях Денис Руденко – винный эксперт. Винодельческие регионы России. Подробно: виноделие в Чечне и Дагестане. Что изменилось в российском виноделии в последние годы. Слепые дегустации. «Парижская дегустация» и «Берлинская дегустация» – слепые сравнительные дегустации вин страны А и вин страны…

    more
    Dec 6, 2013

    50m
12. 10

    Виноделие ЮАР, в гостях Юрий Кузнецов

    Виноделие ЮАР, в гостях Юрий Кузнецов. Подкаст посвящен особенностям виноделия в ЮАР. Будет интересен как винным энтузиастам, так и сомелье, кавистам, менеджерам виноторговых компаний и студентам школ сомелье.

    Nov 15, 2013

    45m
13. 9

    Сладкие вина мира

    Подкаст посвящен сладким винам мира. Разбираем все виды сладких вин и классифицируем их по способу изготовления и территории происхождения.

    Nov 8, 2013

    22m
14. 8

    Американский виски

    В гостях Андрей Шабуров - специалист по крепкому алкоголю школы сомелье WineJet.

    Oct 30, 2013

    26m
15. 7

    Лига сомелье - один за всех и все за одного!

    В гостях Игорь Ершов - основатель и руководитель проекта «Лига сомелье».

    Oct 24, 2013

    23m
16. 6

    Ирландский виски: история и культура

    В гостях Андрей Шабуров, ведущий специалист по крепкому алкоголю школу сомелье WineJet.

    Oct 22, 2013

    27m
17. 5

    Игорь Померанцев: русская винная критика

    Игорь Померанцев – основоположник русской винной критики, поэт, писатель, радиоведущий.

    Oct 17, 2013

    30m
18. 4

    Винные блогеры: кто они и как ими стать

    Продолжение беседы с Денисом Руденко, известным винным блогером.

    Oct 15, 2013

    18m
19. 3

    Вино и винтовая пробка

    В гостях Денис Руденко, известный винный блогер, винный критик, судья международных конкурсов.

    Oct 10, 2013

    30m
20. 2

    Сигарная культура России

    В гостях Дмитрий Друца, самый известный сигарный сомелье России.

    Oct 4, 2013

    32m
21. 1

    Что такое вино?

    В гостях - преподаватель английского языка, бизнес-тренер Андрей Гуляев.

    Jun 26, 2013

    25m