PODCAST · arts
A Cociña de Obdulia
by Radio Voz Bergantiños
Aquí podes escoitar todas as receitas da cociñeira de Radio Voz Bergantiños Obdulia Lema, do Restaurante O Castillo de Vimianzo
Episodes
-
23/03/2017 A cociña de Obdulia: Filete de xarda con berenjenas e salsa de queixo.
Nova receita na Cociña de Obdulia en Radio Voz
-
09/03-2017 A COCIÑA DE OBDULIA: SARGO Á JARDINERA CON ESPÁRRAGOS EN TEMPURA
Nova receita de A Cociña de Obdulia, en Radio Voz Bergantiños.
-
02/03/2017 A COCIÑA DE OBDULIA
Como todos os xoves, Obdulia Lema, do Restaurante O Castillo , dounos unha nova receita. Deixando a un lado o entroido, fixemos Roliños de porco recheos, con crema de zanahoria.
-
02/02/2017 A Cociña de Obdulia: pastel de arroz.
Hoxe Obdulia Lema dounos a receita de un pastel de arroz, no seu espazo semanal en Radio Voz Bergantiños.
-
19/01/2017 A Cociña de Obdulia
Coma todos os xoves, Obdulia Lema, do Restaurante El Castillo, traenos unha nova receita.
-
A Cociña de Obdulia, 13/01/2017
Nova receita da Cociña de Obdulia, un espazo de Radio Voz Bergantiños.
-
05 de Xaneiro, A Cociña de Obdulia, solomillo.
Como todos os xoves no Voces de Bergantiños de Radio Voz, Obdulia Lema traenos unha nova receita.
-
A cociña de Obdulia. "Becadas estofadas"
Hoxe Obdulia dounos a receita de unhas becadas estofadas, aproveitando a tempada de caza e baixo petición de algúns oíntes.
-
27OUT A cociña de Obdulia. Lomo de porco en hojaldre.
Nova receita da Cociña de Obdulia en Radio Voz, en esta ocasión, lomo de porco en hojaldre.
-
A Cociña de Obdulia, Turbante de salmón con crema de mexillóns.
Obdulia hoxe preparounos un turbante de salmón con crema de mexillóns.
-
A Cociña de Obdulia. Estofado de jabalí con fabas.
Onte Obdulia Lema, do Restaurante El Castillo de Vimianzo, ofreciunos una nova receta. E seguimos con cousas de temporada.
-
A Cociña de Obdulia. Sorpresas de Verónica.
Obdulia Lema, do Restaurante El Castillo traenos unha nova receta, nesta ocasión titulada "Sorpresas de Verónica".
-
A cociña de Obdulia. Ovos á cazuela con crema de espinacas e filetes de anchoa.
Obdulia Lema, do Restaurante El Castillo, traenos, como cada xoves, unha nova receita.
-
A cociña de Obdulia 15 set 2016
Nova receita de Obdulia Lema, hoxe fíxinos un prato espectácular de Rodaballo
-
A cociña de Obdulia. Robaliza rechea de marisco
Hoxe Obdulia trouxonos unha receita moi de mar, Robalizas recheas de langostinos, mexillóns...
-
A Cociña de Obdulia. Abadexo á jardinera con crema de calabacín.
Nova receita da Cociña de Obdulia, abadexo á jardinera con cremad e calabacín.
-
A Cociña de Obdulia. Pemetos recheos.
Hoxe Obdulia Lema trouxonos unha nova receita, nesta ocasión pementos recheos.
-
A cociña de Obdulia, especial San Xoán.
Adiantamos a hoxe a Cociña de Obdulia así que xa poden ir tomando notas para a cea de mañá, xa que o ingrediente estrela hoxe son as sardiñas.
-
A Cociña de Obdulia. Ovos empanados con guarnición
Nova receta de Obdulia, hoxe, ovos empanados con guarnición.
-
A Cociña de Obdulia. Arroz negro con mexillóns e gambas.
Nova receta de Obdulia, hoxe, arroz negro con mexillóns e gambas.
-
A Cociña de Obdulia. Congrio guisado.
Nova receta de Obdulia, hoxe, congrio guisado.
-
A Cociña de Obdulia. Redondo de ternera relleno.
Nova receta de Obdulia, hoxe, redondo de ternera relleno.
-
A Cociña de Obdulia. Milhoja de patatas con dous salmóns e salsa de estragón
Nova receta de Obdulia, desta vez milhoja de patatas con dous salmóns e salsa de estragón.
-
A Cociña de Obdulia. Mexillóns con crujiente en salsa de gambas.
Nova receta de Obdulia, hoxe de mexillóns con crujiente en salsa de gambas.
-
A Cociña de Obdulia. Xardas rellenas
Nova receta de Obdulia, desta vez tráenos xardas rellenas.
-
A Cociña de Obdulia. Codornices con salda de chocolate.
Hoxe na sección a cociña de Obdulia, Obdulia Lema trouxonos un plato ideal para quen lle guste probar novos sabores. As codornices con chocolate son un plato que mezcla sabores opostos pero que conserva a esencia de todos eles. Non dubiden en descargala e probar.
-
A Cociña de Obdulia. Fillos rellenas de lacón.
Está chegando o entroido, e como Obdulia sempre se adapta ás distintas épocas do ano, esta vez preparounos unha deliciosa receta de filloas, recheas de lacón. Se non poidechedes escoitala non o dubidedes!
-
A cociña de Obdulia. Sopa de pescado.
Empezamos o ano novo na Cociña de Obdulia con unha sopa de pescado. Unha receita sinxela e lixeira que Obdulia nos contou hoxe en Radio Voz Bergantiños, para facer fronte a todos os excesos do nadal. Non dubiden en escoitala e tomar nota. Recordamoslle que a cociña de Obdulia é todos os xoves as...
-
A Cociña de Obdulia. Solomillo de ternera.
Obdulia Lema, do restaurante El Castillo de Vimianzo, como cada xoves preparounos unha deliciosa receita no Voces de Bergantiños. Nesta ocasión un segundo plato perfecto para as nosas ceas de nadal, solomillo de tenreira. Non dubiden en coller papel e lapis e anotar esta receita.
-
A Cociña de Obdulia. Berenjenas rellenas
Hoxe Obdulia preparounos unhas berenjenas rellenas de carne, xa poden escoitar a súa receta para probala na casa.
-
A Cociña de Obdulia. Pato á naranxa.
Obdulia Lema, de o Restaurante El Castillo trouxonos hoxe a receita do Pato á naranxa, moi navideña, para dar ideas a todo aquel que estea xa pensando nesas comidas en familia durante o nadal.
-
A Cociña de Obdulia. Pasteliños de Carne.
Obdulia Lema ofrécenos unha nova receta. Nesta ocasión pasteliños de carne, non dubiden en escoitala e tomar nota.
-
A cociña de Obdulia
Obdulia nos trae una nueva receta desde el Restaurante El Castillo de Vimianzo.
-
A Cociña de Obdulia: Redondo de atún fresco.
Obdulia Lema volve a apostar polo peixe, con esta receita de atún.
-
A Cociña de Obdulia: Crema de xudías con tartar de atún
Obdulia tráenos toda unha exquisitez do mar esta semana: crema de xudías verdes con tartar de atún e ovas de troita.
-
A Cociña de Obdulia: Pementos recheos de mexillóns e bonito
Hortalizas e froitos do mar nesta nova receita de Obdulia.
-
A Cociña de Obdulia: Galleta de hortaliza e mel
Unha vez máis, Obdulia consegue combinar o tradicional e o innovador. Desta vez tráenos a receita dunha galleta de hortaliza e mel.
-
A Cociña de Obdulia: Rodaballo con nata
Obdulia Lema prepara un rico plato para aproveitar os días de festa e facer algo diferente: un rodaballo con salsa de nata.
-
A Cociña de Obdulia: Berenxenas recheas de carne
Nova e deliciosa receita de Obdulia, cunhas berenxenas recheas de carne. Tomade nota!
-
A Cociña de Obdulia: Repolo recheo de peixe
Obdulia mestura peixe e repolo nesta deliciosa receita
-
A Cociña de Obdulia: Pastel de Carne e Verduras
Non todos os pasteis son doces, por iso Obdulia nos trae esta receita de pastel de carne e verduras.
-
A Cociña de Obdulia: Pincho Irmandiño 2015
Obdulia fálanos dos "Fachos da Vitoria" e da ruta de pinchos do Asalto ao Castelo 2015
-
Xurelos recheos
Probastes algunha vez os xurelos? Seguro que si. Pero, recheos? De novo, Obdulia innova no tradicional.
-
Xuliana con lagostinos ao forno
A xuliana é unha variante do peixe sapo, tamén chamado rape branco. Obdulia Lema, do restaurante o Castillo de Vimianzo hoxe ensínanos como preparalo dunha forma ben sabedora.
-
A Cociña de Obdulia. Zancos de polo recheos de salsa de albahaca e améndoas
Nova e deliciosa receita de Obdulia, a nosa cociñeira, do Restaurante o Castillo de Vimianzo
-
A Cociña de Obdulia. Arroz con luras
Unha receita bastante coñecida, pero reinventada coa sabiduría de Obdulia.
-
A Cociña de Obdulia: Calamares recheos de polbo e espárragos
Receita de mar e terra con Obdulia. Uns calamares recheos con espárragos verdes e polbo cocido. Como se fai? Escoita!
-
Filloas recheas de zorza e grelos
Un prato especial e tradicional ao mesmo tempo. O sabor da zorza e os grelos mistúrase coa bechamel nas ricas filloas que hoxe nos ensina Obdulia Lema do restaurante O Castillo de VImianzo.
-
A receita de Obdulia para o Entroido
A nosa cociñeira Obdulia Lema, do Restaurante o Castillo, prepara unha receita especial para o Entroido e responde ás dúbidas dos oìntes. Queres saber máis? Escoita!
-
A Cociña de Obdulia. Boliños de lacón
Obdulia trae unha forma distinta de preparar un produto típico de Entroido: o lacón
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
Loading similar podcasts...