Episodes
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42_美容師 Hairdresser
42回目のゲストはベルリン の美容室 “SAKAI”のオーナーである あつこさんです。 私たちが出会った際の話や、 美容師になったきっかけ、 NYでの経験、そして今に至るまでを話しました。 [Topics] 0:00出会いと怒られた貼り紙 8:20これや！ 12:20 28歳NYへ 17:20 背中を見せる 24:20 来世にと思っていた場所に 33:00 粘り勝ち物件探し 38:00 East villageとFriedrichshain 44:00 答え合わせの繰り返し 48:00 人となりが垣間見える _________________________________ [Guest...
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41_古着屋のオーナー、バイヤー Owner of a vintage clothes Shop,Buyer
41回目のゲストは古着屋のオーナー、バイヤーである otanishopのゆみさんとけいごさんです。 オンラインストアやイベントを中心に出店し、 ヨーロッパで買い付けた古着を販売しているお二人。 はじめたきっかけや、古着を買い付け、販売することについて。 また、ベルリンが繋いだ私たちの不思議な縁についても話しています。 【Topics】 0:00 きっかけ 5:00 ソフトドリンクで踊る 10:00 otanishopのはじまり 14:44 自分たちの荷物を捨てて 21:00 できれば全部ドイツから送りたい 30:00 色んな場所で出店する楽しさ 35:40...
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40_コーヒーのサブスクサービスのオーナー Owner of coffee subscription service
40回目のゲストはコーヒーのサブスクリプションサービス ”New World Coffee”のオーナーのあやこさんです。 なぜコーヒーに魅了されたのか、 コーヒーのサブクスサービスをはじめるきっかけなどについて話しました。 2:35 コーヒーの世界へ 4:20 赤土・砂漠地帯のコーヒーショップ 8:06 角っこの明かり 13:45 コーヒーでコミュニティをつくる 14:35 現地の言葉で学ぶということ 16:50 SourとAcidity 18:40 戦略的仕事さがし 24:20 市場内のコーヒースタンド 30:20 New World Coffeeを立ち上げるきっかけ 34:40...
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39_フリーエディター、ライター Freelance Editor,Writer
39回目のゲストはフリーエディター、 ライターの吉田愛さんです。 ベルリンで私が働いてるお店に お客さんとして来店された愛さん。 あまり日本の方がいらっしゃらないのもあり、 来た際は声をかけさせていただいているのですが、 お話を伺ううちに「これは収録で話を聞きたい！」と今回ゲストとして収録に参加していただきました。 愛さんの現在の仕事に至るまでの話、 自身を発信することについて話しました。 [Topics] 0:00 出会いのきっかけ 3:00美容ライター事務所のアシスタントに 4:30 フォルケ・ホイスコーレで デンマーク・ボーンホルム島へ 5:30一目惚れの地、ベルリン 9:00...
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38_パリで学生 Student in Paris
38回目のゲストは現在パリのビジネススクールで サステナビリティについて学ぶともちゃんです。 共通の友人はいながら、実はまだ直接会ったことない私たち。 同じタイミングでヨーロッパに留学にきてからの生活、 またどんな授業を受けているのかも話しました。 【Topics】 0:00 はじめましてと私たちの共通点 3:45 なぜコミュニティコンポスト？ 7:25 これまでの留学経験について 9:11 なぜサステナビリティ？なぜパリ？ 20:50 リアル海外生活 22:10 私にとってのぬるま湯 26:24 授業始まってみてどう？ 31:00 ワークショップで感じた温度差 37:27...
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37_百姓 Peasant
37回目のゲストは百姓のみほさんです。 みほさん夫婦が営む「はぎや農園」の 稲刈りに友人から誘われて行ったのをきっかけに知り合った私たち。 みほさんのバックグラウンド、 そして農業をはじめたきっかけ、はぎや農園について話しました。 【Topics】 出会ったきっかけ（小澤さんを語らずには） 大鳥居のミニプ 香港へ 農業をはじめたきっかけ 時間の流れ 伝えることをメインに 消費する側からの変化 体験の提供 750円のもやし 中立、その難しさ 【Profile】 はぎや農園 千葉県佐倉市にある小さな農園。...
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36_土木技術者、アーバニスト Civil engineer, Urbanist
36回目のゲストは土木技術者、アーバニストの中川晃太さんです。 土木技術者の仕事とは？ 本業の傍ら、アーバニストとして創作活動を続けている晃太くん。 新作のZINEについても話しました。 0:00 土木技術者とは？ 6:20 幼少期の記憶 8:50 土木と関わり方の変化 19:20 創作活動のはじまり 25:00 NEIGHBORHOOD 仕事のスケールの大きさと日常にある何気ない風景 32:20 影響を受けたものたち 40:00 どうありたいか－"あいだ" 46:40 "Stuff in the Fridge" 発信していくこと HP...
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35_建築家、ワークショップデザイナー Architect,Workshop designer
35回目のゲストは建築家、ワークショップデザイナーの小泉瑛一さんです。 建築家、ワークショップデザイナーとして活動する小泉さん。 今までの経歴や、ワークショップデザインとは？ ちがうもの同士ながらも、点と線でつながる建築、都市、ワークショップ。 いいまちとは？についても話しました。 【Topics】 0:00出演いただいたきっかけ 1:45職業、肩書きについて 4:20設計とその先のまちづくり 6:55建築を学んだきっかけ 10:00 ISHINOMAKI 2.0 14:20ワークショップデザインとは 25:40ワークショップのかたち"屋台をひきながら"…
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34_コンブチャブリュワー、バリスタ Kombucha brewer,Barista
34回目のゲストは六本木・bricolageで働く伊織さんがゲストです。好きなものに対してとことん追求、研究していく伊織さん。コンブチャ、カプチーノ、表現するものは違えど共通しているものとは？今の自分に至るまでの背景とは？魚座についても話しました。 Topics 0:00 知り合ったきっかけ 2:00 bricolageで働くきっかけ 4:30 コンブチャ＝なんかわからないけど好き 8:00 和紅茶のコンブチャ 14:20 原風景をどう表現するか 17:20 作るとこから渡す際まで 27:20 二面性のある面白さ 32:00 アメリカでの生活を経て 39:00…
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33_フリー料理人Freelance chef
33回目のゲストはフリー料理人のナカシマさんです。 出会っていつのまにか約6.7年。 改めて知ったナカシマさんのバックグラウンド。 バックパック、韓国での生活、そして現在のフリー料理人としての仕事について話しました。 【Topics】 0:30 知り合ったきっかけ 5:55 バックパックをしたい 17:15 自分の職業を何にするか考える。 21:50 韓国へ 24:45 食文化と味覚「塩」ひとつでわかるもの。 31:33 立ち飲みキムチ屋とビビンバ屋 35:10 そもそもビビンバって？ 45:20 なぜフリー料理人に？ 【Profile】 中島慧(なかしまさとし) フリー料理人。...
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32_まちづくり Area management
32回目のゲストは名古屋・錦二丁目を拠点にまちづくりの仕事をしている恭一くんがゲストです。 「食」を軸に様々な仕事を行ってきたそのバックグラウンドや、そもそもよく聞く「まちづくり」とは？など具体的にどんな事を行っているのか話しています。 【Topics】 出会いについて 0:35 法学部へ 4:45 様々な拠点から得たもの 17:45 食の概念がふくれる 23:40 まちづくりのために”住”を学ぶ 31:20 まちが元々もつポテンシャル 32:25 まちづくりって何をするの？ (公共空間の利活用) 39:28 公共空間の中の植物 (古来から根付く植物を植えること) 42:10...
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31_コーヒーショップオーナー Coffee shop owner
31回目のゲストはコーヒーショップオーナーのジョージくんです。 29回目のゲストである毛塚の紹介で知り合ったジョージくん。 コーヒーショップで働きながら、東京・瑞江にお店をかまえる Deakin St coffee standのオーナーとして働いています。 他業種で働いた後、コーヒーの仕事をなぜ始めたのか？ お店を引き継いだきっかけとは？ コーヒーに携わる人として、個人のお店を経営する人として、 人や言語についても話しました。 【Topics】 知り合ったきっかけ 自分のお店を持ちたい お店を継ぐきっかけ 距離感 絶妙な間合い 良いと思ってやること、求められていること 言語に惹かれる理由...
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30_衣装デザイナー Costume Designer
30回目のゲストは衣装デザイナーの村上美知留さんがゲストです。 産地の学校の1期と2期というつながりで知り合ったみちるさん。 衣装デザインをはじめるきっかけとは？ 昨年発表したファーストコレクションについてもお話をお伺いしました。 【Topics】 ・出会いの場、産地の学校 ・衣装デザイン ・殻を破る-自身のファーストコレクションについて ・デザインとそこに携わる人たち ・本質を問われたNYでの生活 ・理想は魔女 sleeptravelling http://www.sleeptravelling.com/jp/about.html
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29_バリスタ、プロモーション Barista,Promotion
29回目のゲストはコーヒーショップで バリスタ、プロモーションの仕事をしている毛塚がゲストです。 前職の繊維商社での営業の仕事から、なぜコーヒー業界に飛び込んだかなどきっかけについて話しました。 今回は月島にある 「セコリ荘」で収録させていただきました。場所の提供ありがとうございました！ 【Topics】 ・繊維商社での仕事 ・なぜコーヒーショップ？ ・コーヒーを通して提供できるもの ・「何が不安か」落とし込むこと ・幼少期の変化、殻を破る
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28_継業関連の営業、企画、広報
今回のゲストは15回目でも登場していただいたかりんさんです。 カナダでのワーキングホリデーから帰国後、 現在行っている「継業」に関わる仕事とは？ 休みの日に行っている古民家改装や、ライター業務についても話しました。 0:00 現在仕事「継業」のためのプラットフォームづくり 21:20 古民家改装について 27:55 いくつかあることへの安心感 33:22 肩書きについて Youtube「島暮らし夫婦の日常」 https://m.youtube.com/channel/UC7a5qFnYIjwXjvSoZ-7ifdg
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27_マーケティング Marketing
27回目のゲストはサステイナブル製品を扱う会社でマーケティングをしているゆうきさんがゲストです。 ゆうきさんとは昨年の2月ごろにスタートしたコンポストコミュニティを通して知り合いました。 私たちが出会ったきっかけのコンポストの話、お仕事の話から、今後の活動についても話をしました。 【Topic】 ・私たちの出会いについて ・マーケティングとは？ ・サステイナブルに興味をもったきっかけ ・コンポストコミュニティを通して出会った人・コト ・イチオシ製品"eezym(イージム）"について ・その製品のファンになること 【ゆうきさんイチオシ製品"eezym(イージム）"とは？】...
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26_陶芸家 Ceramic artist
26回目のゲストは陶芸家の島田篤さんです。 ［Contents] ・リビング陶芸 ・とらわれないこと ・陶芸を始めたきっかけ ・東京から岐阜へ ・陶芸とそれにまつわる人たち（世界遺産カレンダー） ・イタリアへー同じ線でありながら180°ちがうもの ・色について ・おはようの粒子・最近気になるもの"情緒” 陶芸という切り口から、そこにまつわる人や文化、また最近気になるものについて話しました。ぜひご視聴ください。 ※途中音声が若干飛びます、ご了承くださいませ。
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25_写真家 Photographer
25回目のゲストはフリーのフォトグラファーとして活動しながら、オープンコミュニティであるSpiral clubに所属するなど、環境について学ぶ立山大貴さんがゲストです。 Contents ・写真に興味を持ったきっかけ ・作業工程について ・好きな瞬間 ・大学で学んだこと(地学、気象学) ・Spiral clubに入ったきっかけ ・専門知識を学ぶことについて ・コミュニティから広がる ・旅行について ・最近の関心ごと:特権について きっかけの話から、海外の話、最近の関心ごとについて話しました。ぜひご視聴ください。
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24_学生 Student
24回目のゲストは大学生のまのちゃんです。いつも「仕事」にフォーカスをあててお話しをしていますが、色んな面白い活動をしているまのちゃんの話を聞きたくてゲストに来ていただきました。
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23_ライター、お笑い芸人 Writer,Comedian
23回目のゲストはライター、お笑い芸人をしている秋吉くんがゲストです。私たちが出会ったきっかけ、ライターの仕事について、本を読むことについて、また秋吉くんが週末中心に活動している社会人お笑い芸人について、最後には趣味の1つである銭湯についても話しました。
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22_ネイリスト Nail technician
22回目のゲストはネイリストのかなこさんです。私たちの出会い、KPOP遍歴、ネイリストに興味持ったきっかけ、好きな瞬間、今後していきたいこと、今興味のあることについて話しています。
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21_服の販売員 A clothing sales assistant
21回目のゲストは服の販売の仕事をしているれいしんがゲストです。前半は服の仕事をはじめたきっかけ、似合う服、好きな服の基準について、後半はれいしんがヴィーガンということできっかけや、最近の心境変化について話しています。
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20_映像制作 Producer assistant
20回目のゲストは映像制作の仕事をしているみおがゲストです。前半はみおのバックグランド、後半は自分のしたいこととは？求人広告について、面接の服装規則についてなど話しました。
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19_ドイツ語講師、出版翻訳 German lecturer,Book translator
19回目のゲストはドイツ語講師、出版翻訳の仕事をしている藤子さんがゲスト。通訳、翻訳、出版翻訳の違いや、言語を学ぶことについて、「好きなもの」に対する熱量について話しました。
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18_AI技術者 AI enginieer
18回目のゲストは韓国でAI技術者として働くチャンフンがゲスト。大学で新素材工学部で学び、大学卒業後はメーカー働いた後に現在はAI技術者の道へ。AI技術者の仕事について、後半は私たちが出会った頃について話しています。
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17_デザイナー Designer
2021年最初のゲストはデンマーク・コペンハーゲンでデザイナーとして働くサンミンがゲスト。コペンハーゲンで働くことになったきっかけや、このポッドキャストのカバーの誕生秘話について話しています。
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16_介護福祉士 Care worker
今回は韓国で介護福祉士として働くりかさんがゲスト。介護の仕事を始めたきっかけや、最近始めたコミュニティについて話しました。
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15_カフェの従業員 cafe staff
今回はカナダでカフェの従業員として働いているかりんさんがゲスト。コロナ下でのカナダでの生活や、海外で働くことについて話しています。
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14_フードコーディネーター、ライター 、WEB制作Food codinater,Writer,Web production
14回目のゲストはフリーでフードコーディネーターやライター、WEB制作の仕事をしているみかさんがゲスト。「食」という主軸を中心にITや人材など様々な経験をしてきたみかさん。それぞれの仕事での視点や、様々な仕事経験から得た今について話しています。
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13_アーティスト Artist
今回はアーティストとして作品作りをしつつ、実家の花屋さんで働いている友人のづみちゃんがゲストです。アーティストとして作品を制作する際の話や、人それぞれの「ペース」や「得意、不得意」について話しています。
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12_バリスタ Barista
韓国でバリスタとして働くヘジンをゲストに話しています。今回はオール韓国語です（こういう表現の方が自然だよ！というコメント大歓迎です笑）이번은 한국에서 바리스타 일 하는 친구 혜진을 초대하고 대화하고 있습니다.
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11_食品会社の商品企画 Product planning department
前職で食品会社の商品企画の仕事をしていたあやかをゲストに話しています。
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10_就職支援会社のマネージャーManager of employment support company
今回は韓国の就職支援会社でマネージャーとして働くもなさんをゲストに話を聞いています。ちょこちょこ行っている翻訳のお仕事の話も！
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09_飲食店ホールスタッフRestaurant hall staff
今回は飲食店でホールスタッフとして働くまいこをゲストに話しています。
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08_秘書 Personal assistant(コロナ前と今での変化)
オーストラリアで秘書の仕事をしているれみをゲストにコロナ前と今での変化について話しました。
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