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Agrodisrupcion
by Hiram Ibarra
Espacio para compartir caídas, logros, innovaciones pero sobre todo aquello que de manera personal me hace ser disruptivo e innovador dentro y fuera de los cadena agroalimentaria
Episodes
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TERRENO LIBRE: AGRICULTURA EN 2100 ¿CRISIS O EVOLUCIÓN?
En este episodio nos acompañan Sofia Ramos, Alejandro Baca, Nayeli Salazar, Tonatiuh Enciso y Diego Valenciano del comité de jóvenes OLAJ. En esta ocasión podremos disfrutar de una dinámica de debate abierto, la cual es moderada por Tonatiuh, la temática es el futuro del campo, lo que percibimos...
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ALEJANDRO MEDINA: EL DIALOGO PENDIENTE DEL CAMPO
En este episodio nos acompaña Alejandro Medina de Olexo Foods México, así como presidente del Consejo Coordinador de Jóvenes Empresarios de Jalisco (CCJEJ). Alex nos habla sobre algunos retos de los jóvenes en el ambiente empresarial, sobre todo las barreras que ha surgido a través de su carrera...
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TERRENO LIBRE: MUJERES QUE SIEMBRAN FUTURO
En este episodio nos acompañan Sofia Ramos, Alejandro Baca, Nayeli Salazar, Tonatiuh Enciso y Diego Valenciano del comité de jóvenes OLAJ. En esta ocasión y por el mes de marzo donde se reconoce a la mujer, el grupo de jóvenes nos hace reflexionar sobre su importancia en el campo y cómo han...
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CARLOS ENCISO: FORMANDO LA NUEVA GENERACIÓN DE LÍDERES
En este episodio nos acompaña Carlos Enciso, impulsor de kybernus en Jalisco. Carlos nos habla sobre el liderazgo de jóvenes y no tan jóvenes, nos invita a pensar diferente y generar conexiones de valor, sobre todo en un contexto actual que nos preocupa a muchos.
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VÍCTOR SÁNCHEZ: NUEVOS MERCADOS, NUEVAS OPORTUNIDADES
En este episodio nos acompaña Víctor Sánchez de PRACMATEC. Víctor nos da contexto del funcionamiento del ecosistema de colaboración en el sector, así como una iniciativa para el agro llamada Enterprise Europe Network, una puerta de entrada a Europa para el sector agrifood mexicano.
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GEOVANNI RAMÍREZ: HABLAR NO ES CONVERSAR
En este episodio nos acompaña Geovanni Ramírez de Speech Labs. Geo nos habla sobre la importancia de tener una buena comunicación dentro del agro y otros sectores, la diferencia entre hablar y conversar, cómo abordar y afrontar conversaciones difíciles para tener resultados tangibles y eficientes.
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TERRENO LIBRE: ¿PRODUCTIVIDAD O REGENERACIÓN?
En este episodio nos acompañan Alejandro Baca, Nayeli Salazar, Tonatiuh Enciso, Diego Valenciano del comité de jóvenes OLAJ, como invitado especial el Dr. Leopoldo de AUSTAR. Este grupo de jóvenes, en compañía de nuestro invitado especial el Dr. Leopoldo nos hablan de la mejora del suelo para...
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RODRIGO MESTAS: AGRICULTURA REGENERATIVA
En este episodio nos acompaña Rodrigo Mestas, fundador de Tequila Torrente.Rodrigo nos comenta sobre la congruencia entre altos rendimientos gracias a productos químicos, a costa de la salud de nuestro campo, compartiendo maneras de hacer realidad la agricultura regenerativa, a pesar de los retos...
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TERESA QUINTANA: INNOVACIÓN DESDE CERO
En este episodio nos acompaña Teresa Quintana, Coordinadora de Gestión de la Innovación y Emprendimiento en la SICyT Jalisco. Tere nos comparte las acciones, programas y estrategias concretas, que hoy en día se hacen desde un sector gubernamental y personal, con una visión integral que está favor...
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TERRENO LIBRE: CÓMO PREPARASE PARA EL AGRO DEL 2026
En este episodio nos acompañan Alejando Baca, Nayeli Salazar, Tonatiuh Enciso, Sofia Ramos y Diego Valenciano del comité de jóvenes de OLAJ. Este grupo de jóvenes nos habla en esta ocasión sobre riesgos inminentes para el sector en 2026, sequias en las regiones productivas, precios altos para...
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ERICK VIRAMONTES: CLAVES PARA CRECER
En este episodio nos acompaña Erick Viramontes, Director General de Desarrollo Económico de SADER Jalisco. Erick nos habla sobre puntos clave dentro del campo, donde plantea un análisis general del estado actual y en base a su experiencia, aplicar herramientas y recursos para el desarrollo...
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CARLOS CALDERÓN: SOLUCIONES QUE CAMBIAN VIDAS
Bienvenidos a nuestro primer episodio del 2026, comenzamos nuestra cuarta temporada con Carlos Calderón de Proactible. Carlos nos cuenta sobre las oportunidades que existen para que una persona en situación de amputación pueda recuperar su autonomía y se integre al agro, ya que, por la misma...
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RAMIRO SERRATO: FORO INTERNACIONAL DEL MANGO
En este episodio nos acompaña Ramiro Serrato del Foro Internacional del Mango. Ramiro nos habla de las necesidades de los productores de mango y cómo a través de puntos de encuentro, podemos mejorar como productores en el campo.
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ANTONIO CASTAÑEDA: IDEAS JÓVENES PARA UN CAMPO INTELIGENTE
En este episodio nos acompaña Antonio Castañeda de AgroTech. Antonio nos habla sobre su visión, en la actualidad el campo tiene problemas por resolver, no obstante ¿Cómo puedes comenzar a buscar beneficios a través de la innovación para el campo?
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TERRENO LIBRE: JUVENTUD QUE PIENSA, CUESTIONA Y TRANSFORMA EL CAMPO
En este episodio nos acompañan Alejando Baca, Nayeli Salazar, Tonatiuh Enciso, Sofia Ramos y Diego Valenciano del comité de jóvenes de OLAJ. Presentamos TERRENO LIBRE, una sección de Agrodisrupción donde los jóvenes nos hablan de problemas actuales en el campo, proponiendo soluciones desde cinco...
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EDGAR JAUREGUI: MENOS AGUA, MÁS RESULTADOS
En este episodio nos acompaña Edgar Jauregui, fundador de TerraSabia. Edgar nos habla sobre cómo gestionar mejor el vital líquido, el cual hoy más que nunca se ha vuelto muy relevante para el campo, esto debido a cambios climáticos, sociales y económicos en toda Latinoamérica.
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NUEVAS GENERACIONES, NUEVAS SOLUCIONES: EL FUTURO DEL CAMPO
En este episodio les presentaremos una nueva sección de Agrodisrupción llamada "El campo nos une", donde nos acompañan Sofia Ramos, Nayeli Salazar y Alejandro Baca del comité de jóvenes de OLAJ. Sofia, Nayeli y Alejandro nos comparten desde su liderazgo, maneras de abordar problemas que ya...
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PAOLA GONZÁLEZ: EL LADO HUMANO DE LAS FINANZAS
En este episodio nos acompaña Paola González de Feel Patrimonial. En esta ocasión, Paola nos cuenta sobre la falta de cultura financiera y qué hacer para tomar buenas decisiones financieras, sobre todo para empresas que necesitan esas estrategias hoy más que nunca.
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KONTIKI DÍAZ: TECNOGÍA, BIOLOGÍA Y ESTRATEGIA
En este episodio participa Kontiki Díaz de Tierra Inari. Kontiki nos cuenta sobre la importancia de identificar las variables químicas y físicas del suelo donde cultivamos, para provechar mejor el uso de biofertilizantes y bajar la carga química en el campo.
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HIRAM IBARRA: AVISO IMPORTANTE
En este episodio Hiram Ibarra tiene algo muy importe que decirnos, derivado de los acontecimientos más reciente en cuanto al ecosistema agroalimentario en México, Hiram nos da un mensaje para mejorar en la toma de decisiones respecto a los problemas que hoy vivimos en nuestro entorno.
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NAYELI SALAZAR: CAPACITAR PARA CRECER
En este episodio nos acompaña Nayeli Salazar de HARMONIA. Nayeli nos habla sobre la importancia de la capacitación y la educación en el sector agroalimentario, enviando un gran mensaje a las empresas que quieren posicionarse mejor en su mercado.
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RICARDO CASTELLANOS: COSECHANDO NÚMEROS
En este episodio nos acompaña Ricardo Castellanos de IBLE despacho fiscal y contable. Ricardo nos habla de los factores que debemos tomar en cuenta para tener una contabilidad sana, sobre todo para estrategias dentro del agro, donde se planea a futuro para evitar las malas prácticas.
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LEÓN VALDERRAMA: ENFRIAR CON INTELIGENCIA
En este episodio nos acompaña León Valderrama de Daimob. León nos platica sobre la importancia de llevar a cabo una buena implementación de procesos dentro de la cadena de frio, utilizando tecnología como la inteligencia artificial.
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FRANCISCO MEDINA: EL AGRO DEL MAÑANA
En este episodio nos acompaña Francisco Medina líder de la comisión de agricultura de la Unión de Comerciantes del Mercado de Abastos de Guadalajara (UCMA). Francisco nos habla sobre su experiencia como un joven que une al campo con el mercado de abastos, así como los retos que acompañan esa...
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SÓFIA RAMOS: RENOVANDO EL MERCADO DE ABASTOS
En este episodio nos acompaña Sofía Ramos, presidenta joven de la Unión de Comerciantes del Mercado de Abastos de Guadalajara (UCMA). Sofía nos comparte sobre la visión que actualmente se tiene entorno a los jóvenes en el mercado de abastos, de igual manera comparte cómo pueden sumarse y seguir…
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LESLIE GALINDO: SIN TRANSPORTE NO HAY AGRO
En este episodio nos acompaña Leslie Galindo, presidenta joven de la Cámara Nacional del Autotransporte de Carga Delegación Jalisco (CANACAR). Leslie nos platica de la importancia de entender muy bien la logística detrás del transporte de carga y su vínculo con el agro, desde su liderazgo aporta...
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JORGE ZAVALA: "HAY QUE EMPEZAR DESDE CERO"
En este episodio nos acompaña Jorge Zavala de fastinnovation.app. Jorge nos habla de cómo ayudar a la gente emprendedora de nuevos negocios, para tener un coach que le ayude a pensar y validar las nuevas ideas, con esto comenzar a trabajar en construirla a través de la inteligencia artificial y...
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PAOLA GONZÁLEZ Y CARLOS SALINAS: ESTAMOS OMITIENDO ESTA PARTE DEL NEGOCIO
En este episodio nos acompañan Paola González de Feel Patrimonial y Carlos Salinas de Agrointeligencia 360. Mientras que Paola nos comparte una gran visión de cómo debemos atender el tema de nuestras finanzas en el agro a través de la experiencia y la guía de feel patrimonial, Carlos nos habla de...
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Diego Valenciano - Bee Harvest Guard
En este episodio Diego Valenciano, nos comparte sobre la empresa Bee Harvest Guard, una empresa dedicada a transformar la agricultura mediante la tecnología avanzada. Utilizando imágenes de drones para convertir datos en herramientas valiosas y accionables, ayudando a agricultores y empresas...
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ANA YOLANDA - PAN Q AYUDA
Horneando con propósito... En el episodio Ana Yolanda nos comparte cómo un proyecto puede transformar comunidades con algo tan simple y tan poderoso como la repostería. Conoce la historia de PAN Q’ AYUDA, un movimiento que combina sabor, solidaridad y propósito.
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NALLELY RIVAS - UNIVERSIDAD HUMANA EMPRESARIA
En este episodio conversamos con Nallely Rivas, Directora de la Universidad Humana Empresaria, quien nos comparte cómo están transformando el sector agroindustrial a través de la educación consciente y el desarrollo directivo. Descubre cómo su propuesta académica, especialmente la Escuela…
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Humberto Martínez - Nerit'e
En este episodio conversamos con Humberto Martínez, CEO de Nerit’e, una startup alemana que está revolucionando la forma en que entendemos y nutrimos la tierra. Humberto nos comparte cómo, a través de sensores inteligentes y datos precisos, están transformando la toma de decisiones agrícolas,...
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FELIPE VALDÉS - UNIVERSIDAD HUMANA EMPRESARIA
En este episodio conversamos con Felipe Valdés, Director Comercial de la Universidad Humana Empresaria, quien nos comparte cómo están transformando el sector agroindustrial a través de la educación consciente y el desarrollo directivo. Descubre cómo su propuesta académica, especialmente la…
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ALEJANDRO BACA – AEVUS
En este episodio, Alejandro Baca nos comparte cómo, desde la empresa AEVUS, impulsan la mejora continua a través de la biotecnología. Su enfoque combina innovación y disrupción para generar el mayor beneficio posible para las personas, mediante el uso de biológicos, estrategias de nutrición y...
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ROGELIO MORA DELGADO: LIDERANDO CON PROPÓSITO
En esta charla inspiradora conversamos con Rogelio Mora Delgado, presidente de ANFACA y CEO de Canapets. Nos comparte su experiencia al frente de la presidencia de ANFACA, impulsando el desarrollo de la cadena agroalimentaria, y nos habla de su visión como relevo generacional, desde la convicción...
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Arath Barrera: La fuerza de los negocios familiares
En este episodio conversamos con Arath Barrera, presidente joven de AFAMJAL y cuarta generación de Fundidos Design. Hablamos sobre cómo el diseño, la visión a largo plazo y el compromiso familiar se convierten en pilares para construir empresas que dejan huella y trascienden generaciones. Dale…
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Nanotecnología para transformar el agro
Emanuel Dávila, director de Operaciones de Innovarum Technologies, nos comparte cómo: Innovar la cadena agroalimentaria aplicando nanotecnología y biotecnología avanzada para hacerla más eficiente, sostenible y segura. Desde el campo hasta el consumidor, transformamos cada etapa para generar un...
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CERRIL IQ: Importancia de nutrir los suelos naturalmente
En este episodio, entrevistamos a Abraham Andrade, de la empresa Cerril IQ, quien nos comparte una visión poderosa: La tierra no solo se cultiva, se nutre. Hablamos sobre cómo los biofertilizantes naturales y biominerales pueden regenerar suelos, fortalecer cultivos y transformar la productividad...
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ADRIAN HAGELSIEB - INNOVARUM TECHNOLOGIES
Adrián nos comparte su experiencia en el proceso de transferencia tecnológica, llevando el conocimiento de la academia al campo. Desde la investigación en agricultura regenerativa hasta otras iniciativas innovadoras, su trayectoria refleja un puente entre la ciencia y la práctica agrícola.
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Valentín Reynoso: Del viñedo a la copa
En este episodio Valentín Reynoso nos comparte su historia y los procesos que han marcado su vida, una travesía de transformación que inspira profundamente a quienes somos parte de esta apasionante industria del vino. Cada uva, cada fermentación y cada brindis llevan consigo el alma de quienes...
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Mujeres que transforman la historia del tequila
En este episodio, celebramos el poder del relevo generacional y la fuerza femenina que está reescribiendo la historia de una de las industrias más emblemáticas de México: El tequila. Conoce a Livier Reynoso, fundadora y expresidenta de Mujeres Empresarias de Agave y Tequila de Jalisco, y a su…
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ALEJANDRO MEDINA: OLEXO FOODS
En este episodio, Alejandro Medina CEO de Olexo Foods, empresa que está revolucionando la industria del aceite de aguacate. Nos cuenta cómo lograron posicionar su marca en mercados internacionales, impulsar la innovación en el agro y, además, ayudar a otros productores a crear sus propias marcas....
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Iván Espinoza: Importancia de la porcicultura en México
Descubre por qué la porcicultura es clave en la alimentación y economía de México. En esta charla, Iván Espinoza nos explica el impacto real de esta industria en el país y los retos que enfrenta. ¡Dale play y conoce más sobre este sector que alimenta a millones!
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Itzuri Alarcón: Resiliencia detrás de Alerlit Cacao
En este episodio de Agrodisrupción, conversamos con una mujer que ha sembrado mucho más que cacao: ha cultivado fuerza, visión y propósito. Itzuri nos comparte los momentos más desafiantes en el camino de su agroempresa, cómo la resiliencia se convirtió en su aliada y por qué Alerlit Cacao es un...
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Oscar García - Pro Agro Innovación
Ya no se trata solo de producir. En este episodio, nuestro invitado Oscar García nos invita a reflexionar sobre un cambio clave en el agro: hoy, no basta con producir. La industria exige visión empresarial, adaptación e innovación. Convertirse en agro empresario ya no es una opción, es una...
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VIVIR PARA SERVIR
En el episodio #23 de Agrodisrupción: Entrevistamos a Miguel Uribe, el servicólogo. Nos comparte su poderosa historia de vida y cómo encontró propósito, al vivir para servir. Una charla sobre vocación, impacto y conciencia.
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Daniel Torres: Gapy.io
En este episodio te compartimos una historia que inspira y transforma. Conversamos con Daniel Torres, un apasionado del agro, que está revolucionando la forma en que la cultivamos. Conoce que es Gapi.io, una tecnología, propósito y visión para crear un futuro agrícola más innovador.
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¿Cómo impactan las decisiones de la Suprema Corte en el campo mexicano?
En este episodio especial, entrevistamos a Abraham Dávila, candidato a ministro de la Suprema Corte de Justicia de la Nación. Hablamos sobre el papel crucial del Poder Judicial en el desarrollo del sector agropecuario y por qué decidió tomar el liderazgo de ser candidato. Desde el derecho hasta…
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El trabajo de los productores y el relevo generacional
Ileana Lopez Lider de relaciones institucionales y de sustentabilidad de BAYER comparte con nosotros la importancia de los productores pero mas aun del relevo generacional en nuestra cadena agroalimentaria.
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¿por qué utilizar tecnología de alta gama en la avicultura y porcicultura?
Entrevistamos a Alirio Barrios, director de ACS México, una empresa que está revolucionando la agroindustria con tecnología de alta gama. Conversamos sobre cómo la innovación tecnológica está transformando el campo mexicano, y cómo su proyecto influye directamente en el éxito de las soluciones…
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