PODCAST · society
Alex Millius
by Alex Millius
Daily Me: chaque lundi (de 2018), retrouvez un aperçu de ma vie d'étudiant, d'hypnothérapeute et d'organisateur du Salon de la Bière.SDB: plusieurs fois par semaine, retrouvez une interview de brasseurs ou de personnes proche du monde de la bière.1Q2R: Une question, deux réponses, avec Yannick Gay de M&Y coaching.Chaque mois nous abordons une nouvelle problématique, et c'est vous qui choisissez le sujet. Posez vos questions, on y répond!@AlexMillius: Instagram, Facebook, Twitter, Snapchat, LinkedIn, Untappd
Episodes
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Drêche avec Shalf
La drêche, qu’est-ce que c’est, qu’en faire et pourquoi ? Retour sur une discussion avec Yann "shalf" Heurtaux en août 2018. ZéBU: http://www.zone-ah.org/zebu-lecosysteme-des-brasseries-urbaines/concours-design-2019/ Yann "shalf" Heurtaux: [email protected] , twitter.com/shalf…
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DailyMe 50: Challenge
15-21 décembre 2018 Pas d'édition pour ce podcast d'anniversaire. 30 minutes brut.
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DailyMe 49: Planqué dans la montagne
8-14 décembre 2018 Une semaine de boulot sans trop d'interruption mais quand même quelques péripéties. www.salondelabiere.ch
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DailyMe 48: bonnes affaires et mauvaise gestion
1-7 décembre 2018 Champagne et vin, il n’y avait pas que de la boisson maltée cette semaine. Je loupe un train que je ne devais pas prendre, je conclu de superbes deals inespéré, d’autres sensé être logique ne passent pas, mais dans l’ensemble, une bonne semaine. Je remet en question mon...
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DailyMe 47: lancement du financement participatif
24-30 novembre 2018 Il faut donner pour recevoir, alors je donne mon sang et on lance le financement participatif pour le Salon de la Bière. www.salondelabiere.ch
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SDB: brasserie Docteur Gab's
Aujourd'hui, on vous emmène dans les coulisses de la Brasserie Docteur Gab's à Puidoux. Découvrez l'histoire de cette brasserie, fondée il y a 17 ans par trois amis d'enfance (Gabriel, David et Reto) et devenue l'un des pilliers du paysage brassicole suisse romand. Leurs créations seront à goûter...
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SDB: brasserie BlackPig
Il était une fois, un Ben et un Christophe. Ils se rencontrent alors qu'ils sont voisins. Entre eux, c'est l'amour fou. Ils fondèrent alors la @Brasserie BlackPig. De leur union naquirent des Pi-Pigs, des Pig-Ales, des Pig-Ups et plein d'autres créations géniales. À découvrir au Salon de la Bière...
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DailyMe 46: Coupure au visage et Interview
17-23 novembre 2018 C'est le rush, mais je vous partage quand même ce podcast. Retrouvez notre financement participatif pour le Salon de la Bière ici: https://wemakeit.com/projects/salon-de-la-biere-2019
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SDB: brasserie de l'Atelier
Mécanique et bière vont de paire pour Didier et Céline. Avec la Brasserie de l'Atelier Sàrl 🛠 ils fabriquent des bières aux étiquettes originales comme la Malinoise ou la Chouette Agrume. Découvrez leur univers dans leur atelier, à Vufflens-la-Ville. 🎬 Visionnez la vidéo de l'interview (version...
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SDB: brasserie des Gros
Patrick de la Brasserie Des Gros a racheté la laiterie de Blessens (FR). Mais ce n'était pas pour faire du fromage ! 🧀 Fan d'India Pale Ale, ses bières sont très houblonnées. À goûter au Salon de la Bière 2019. 🎬 L'interview en vidéo (version courte) : tinyurl.com/y94g4wqx Plus d'infos:...
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DailyMe 45: Rendez-vous en série et surprise party
10-16 novembre 2018 Libraire, bar, école pour enfant... les rendez-vous s'enchaîne, les heures de travail aussi, mais ça y est, cette semaine m'a permis de rattraper mon retard. www.facebook.com/salondebiere
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SDB: brasserie la Concorde
Adrien Marin, de la Brasserie La Concorde, pratique un sport peu commun: la pêche à la bière ! 🎣🍻 Il nous a accueillis chez lui, à Vallorbe, pour nous parler de son quotidien en tant que brasseur. 🎬 Interview en vidéo (version courte): https://tinyurl.com/ybczhcf6 plus d'infos sur...
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SDB: brasserie 7Peaks
Connaissez-vous Corinne, Robby et leurs fameuses 7 bières ? Aujourd'hui, ils vous présentent leur brasserie, 7Peaks Brasserie, dans les montagnes, à Morgins. 🎬 vidéo de l'interview (version courte): https://tinyurl.com/yb5abmgg www.salondelabiere.ch
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SDB: Interview du président du comité d'organisation
Le Spotify du Salon de la Bière: https://open.spotify.com/show/0IXFZnQ1gxbmDfdSW9SpPH?si=naVi4eiXSROPop8uUDBL7g Le Salon de la Bière, késako ? Notre président, Alex Millius, vous explique tout dans cette Interview. Retrouvez la en image sur: - Facebook: www.facebook.com/salonbiere - Youtube:...
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DailyMe 44: Rencontres en chaine
03-09 novembre 2018 être gentil avec les sponsors potentiels, ne pas se faire marcher dessus par des commerciaux merdique, rattraper mon retard... une semaine marathon!
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DailyMe 43: Libération civile / remise dans le bain
10.10-02.11.2018 Petit repos, petit tournage, petit-buz, fondue en scred, mais surtout, fin de mon service civile! Bienvenue dans ce 43ème épisode de Daily Me ou je vous raconte ma vie d’étudiant et d’organisateur du Plus grand rassemblement de brasserie artisanale de Suisse: Le Salon de la…
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1Q2R5: l’organisation 2
Bienvenue dans ce nouvel épisode de « Une question deux réponses » qui n’est autre que la suite du précédent dédié à l’organisation. Cette fois-ci nous allons cibler trois différents types d’organisation : 1. Des étudiants 2. Des travailleurs employés 3. Des travailleurs indépendants Nous avons…
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DailyMe 42: Work Hard, Party Hard, Stress Hard.
20-26.10.2018 ça sent gentiment le pétage de plomb, mais il faut tenir le coup. Escapade au Tessin, brisolée arrosée, empilage de boîte. Cette semaine part dans tous les sens.
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DailyMe 41: non-stop business, bullshit à temps partiel
bullshitologie, dégustation de bière, business business, c’est le 41ème épisode de daily me.
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DailyMe 40: explosion de soupe et soirée cochone
Ma copine tombe malade, je me démène pour gérer l'organisation du Salon de la Bière tout en maintenant des relations publiques et je dois revoir mes ambitions publicitaires.
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DailyMe 39: Licenciement de souris 3D
une souris dans ma combinaison de plongée, un licenciement immédiat sous mes yeux et une réflection sur un classement en trois dimension...
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DailyMe 38: Dernier service à la patrie, alors f*ck le papier
Première semaine de mon dernier service civile. On est loin de ma philosophie: du papier partout et des jobs qui pourraient être remplacé par des programmes. Niveau bière, une superbe rencontre qui devrait permettre un peu d'animation au Salon de la Bière 2019
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DailyMe 37: Une louve indomptable et un puzzle de 2km2
Dégustation dans un bar avec Kibrasse, Alain Kaehr et des brasseurs de la région. Interview de Bartis et dégustation d’une bière étrange. Il est temps de montrer notre puzzle géant de 2km2 à notre fournisseur de stand pour le Salon de la Bière. Je négocie un contrat de publicité radio et je...
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1Q2R4: l’organisation, invitée spéciale / Morgane Gay Bianco
Dans ce nouvel épisode, nous allons parler d’organisation. Si votre but est de mieux vous organiser afin de gagner du temps dans votre quotidien chaotique, ne passez pas votre chemin! Prenez une bière (ou une eau pétillante citronnée, c’est au choix...)et mettez-vous à l’aise. Nous avons la…
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DailyMe 36: Gastro boulot dodo
étudier la nutrition pendant une intoxication alimentaire, c'est trop cool
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DailyMe 35: De l'autre côté du Lagger graben
Des visites de brasseries, diverses séances et un service de rapatriement alpin. Le nouveau site du Salon de la Bière est disponible: www.salondelabiere.ch
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DailyMe 34: pari surnaturel et brûlage par les deux bouts
6 nouveau membres dans la team du Salon de la Bière, 1 cours chiant, un cours cool et un pari. Il faut que je me calme, je travail trop, je ne dors pas assez et ça se ressent. Merci pour votre fidelité et bonne écoute! 2018/semaine 35/24-31 août
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DailyMe 33: Fin du marathon, début de la maladie
Une désillusion académique, 9 visites de brasseries et 50.- gagné dans un pari moyenâgeux.
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DailyMe 32: Interviews en série
7 jours 7 brasseurs. Cette semaine a été intense, la fatigue commence à s'installer mais on tient le coup! J'ai hâte de pouvoir vous faire écouter les histoires de ces brasseurs.
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DailyMe 31: marché de bières et enregistrements divers
Visite à Villars sur Ollon pour dégotter un brasseur Zurichois, balade en Suisse Romande pour des interviews du Salon de la Bière, podcast de drêche et enregistrement d'1Q2R.
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1Q2R 3: les sites de rencontres
Tinder, Grinder, Yannick va découvrir un monde qu'il n'imaginait pas. Nous allons faire un petit tour des applis et site de rencontres pour répondre aux questions d'une auditrice. Musique: seachange by airtone (c) copyright 2016 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0)...
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DailyMe 30: Prague débâcle, Bière galère
Les aventures pittoresques à Prague, un peu de luxure et la rencontre de deux brasseries: Bières de Neuch et l'Atelier. Le plus explicite des DailyMe à ce jour.
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DailyMe 29: Journalisme brassicole et escapade tchèque
Interview des deux premières brasseries pour le Salon de la Bière (Winslow Brew Co. et Malternative) et voyage à Prague. Découvrez les aléas de mes débuts de journaliste. Il va falloir s'améliorer, il y en a encore 33 autres!
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DailyMe 28: Poker Kibrasse Namasse pas Plouf
Une virée au jardin japonais, mes premiers pas en tant que journaliste de la bière et un peu de poker.
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DailyMe 27: La Poste fait le Père-Noël et moi le docteur
Des enregistrements sonores improbables, du rafistolage de gueule de pote, un suspens avec des fonctionnaires, et pleins d’autres événements sympatoche cette semaine. Exemple de job sur CRAM pour ma classe: https://www.cram.com/flashcards/questionnaire-9499200 Exemple de vidéo sur Youtube pour ma...
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1Q2R 2: C'est quoi le nerf vague?
Parlons du nerf vague, de ces implications et de son maintient. https://www.m-y-coaching.com/2018/07/09/1q2r-le-nerf-vague/ Music Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license.: seachange by airtone (c) copyright 2016 . dig.ccmixter.org/files/airtone/53762 Funk…
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DailyMe 26: Plouf plouf et échanges improbables
ça commence calme avec un week-end de cours à l'hôtel puis quelques rencontres et échanges improbables. On pose le contexte pour la semaine prochaine où ça pourrait exploser de toutes parts.
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DailyMe 25: Festi Piousse et brasseries d'exceptions
Ma voix cassée et moi vous racontons ma première édition de Festi Piousse. La chasse est ouverte aux dernières places pour le Salon de la Bière, vous allez pouvoir découvrir en exclusivité quelques brasserie qui seront présente.
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DailyMe 24: première conférence et dernier examen
Mise en place de ma toute première conférence publique, ou comment ne pas stresser pour une conférence sur la gestion du stress.
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DailyMe 23: Fin d'exa et votations
je profite d’une petite Fiesta après mes exams, je passe mes nerfs concernant les dernières votations et je vous parle de mon coup de téléphone avec le président de la commune de Conthey. @AlexMillius: Instagram, Facebook, Twitter, Snapchat, LinkedIn, Untappd
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DailyMe 22: Festival de bières, Alexa et fonctionnaires
À nouveau dans un festival de bière. Commencer a perdre patience avec des fonctionnaires. Mettre en place les premiers fondements d’utilitaires vocaux pour le Salon de la Bière. @AlexMillius: Instagram, Facebook, Twitter, Snapchat, LinkedIn, Untappd
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DailyMe 21: Beer Fest / Révision Stress
À la rencontre de quelques acteurs Romands du monde de la Bière et révision pour mon premier partiel de cette fin d'année.
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1Q2R 1: Uriner assis ou debout ?
Dans 1Q2R nous abordons TOUTES vos questions, mêmes celles traitant de la meilleure façon de faire « pipi ». Cela tombe bien, c’est le sujet de l’épisode d’aujourd’hui! Est-ce mieux de faire pipi debout ou assis? Un sujet pour les hommes et... pour les femmes. Posez vos questions à...
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DailyMe 20: jongler entre étude et sponsoring
Semaine de révision et de mise en place du sponsoring pour le Salon de la Bière. Sans intro, sans musique. Cette semaine, j'ai tenté d'amélioré l'audio avec audacity. Tenez moi au courrant de vos remarques.
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DailyMe 19: Patchwork
Expérimentation d'un nouveau format. Chaque jour de la semaine, j'ai fais une petite note audio. voilà le résultat
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DailyMe 18: Tarot - poker - grillade
Diverses parties de carte cette semaine, il va falloir commencer à bosser!
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DailyMe 17: Couleur 3 et couscous
19ème épisode Je réalise un rêve d’enfant en visitant les studios de couleur 3, je galère avec des publipostages et je tente un couscous du mieux que je peux.
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DailyMe 16: Reformatage
Que va devenir ce podcast? Qu’est-ce que j’ai foutu durant ces deux semaines?
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1Q2R 0: "Une question, deux réponses" présentation
épisode 0 Bonjour et bienvenue sur 1question2reponses. Nous sommes Alex et Yannick, 2 hommes suisses aux parcours professionnels et aux caractères très différents... et pourtant nous nous sommes retrouvés dans la même formation de naturopathie et avons tout de suite partagé et confronté nos…
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DailyMe 15: Routine anatomique
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Alex Millius
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