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Alquimia dos alimentos

by Tábata Tórmena

Education

Tábata Tórmena, professora do IF Baiano campus Catu, da área técnica de alimentos, recebe convidadxs para conversas sobre assuntos relacionados a química e bioquímica de alimentos e qual a sua relação com as nossas práticas cotidianas e com as transformações na indústria e na cozinha. E aí, guria, bora ouvir?

From the show's RSS feed, refreshed Dec 8, 2024. Source feed.

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Episodes

  1. Vamos falar sobre alimentos?

    Você sabe como são feitos os alimentos em pó? Por que o leite sobe quando ferve? Essas e outras curiosidades serão desbravadas aqui, no canal Alquimia dos alimentos! Vamos juntxs?

  2. Episódio teste - Alquimia dos alimentos

    Episódio elaborado como teste para o curso "Educação online".

About this show

Tábata Tórmena, professora do IF Baiano campus Catu, da área técnica de alimentos, recebe convidadxs para conversas sobre assuntos relacionados a química e bioquímica de alimentos e qual a sua relação com as nossas práticas cotidianas e com as transformações na indústria e na cozinha. E aí, guria, bora ouvir?

Hosted by

Tábata Tórmena

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Frequently asked questions

How many episodes does Alquimia dos alimentos have?

Alquimia dos alimentos has 2 episodes on PodParley. The most recent episode was published on August 26, 2020.

What is Alquimia dos alimentos about?

Tábata Tórmena, professora do IF Baiano campus Catu, da área técnica de alimentos, recebe convidadxs para conversas sobre assuntos relacionados a química e bioquímica de alimentos e qual a sua relação com as nossas práticas cotidianas e com as transformações na indústria e na cozinha. E aí, guria,...

Who hosts Alquimia dos alimentos?

Alquimia dos alimentos is created and hosted by Tábata Tórmena.
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