PODCAST · arts
Aqua Vitae
by Aqua Vitae
Bienvenidos al podcast Aqua Vitae en el que platicaremos de la historia, características y procesos de los vinos, destilados, licores y todas la bebidas que nos gustan y apasionan.
Episodes
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Sistema Solera. 🍷 ¿Cómo funciona?, Historia y uso actual. 🥂 Del Jerez al Ron, Brandy, Whisky y más...
El sistema solera fue desarrollado para el añejamiento del vino de jerez. Actualmente podemos encontrar este sistema en gran variedad de productos como el Ron, Brady, Whisky, y otras bebidas que contienen alcohol. Grandes marcas como Zacapa, Botran, Quorhum, Bacardi, por nombrar algunas han usado...
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¿Que es Baileys? 🥛 - Historia y características
El primer licor a base de lácteos en el mundo, con presencia en mas de 160 países, con un consumo promedio de 2,365 vasos de Baileys por minuto !!!!!! Con gran versatilidad tanto en coctelería y postres. 🍪 🍦 🎂 Acompáñanos a conocer un poco de su historia y características....
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El Vodka Parte 1/2
Primera parte de una de las categorías mas populares debido a su gran versatilidad, en este episodio conoceremos parte de la historia de este destilado y descubriremos como se convirtió en el destilado mas vendido del planeta, desde su primeras versiones elaborados por los monjes, su...
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Whisky Japonés
Una de los Whiskys mas relevantes en la actualidad que conforme pasa el tiempo va adquiriendo popularidad. ¿Cual es su origen? , ¿Cuales son sus principales exponentes o sus características? En este programa aprenderemos un poco mas sobre este extraordinario liquido.
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Qué es y como se hace el Tequila
Un primer vistazo en el extraordinario mundo del Tequila, explicando el origen, materia prima, denominación de origen y procesos de elaboración sirviendo como podcast introductorio para posteriormente hablar sobre categorías y los diversos estilos de esta bebida de origen prehispanico.
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Gin Craze, La locura del Ginebra
Evento histórico que se declara en 1720 que casi destruye Londres, historia directamente vinculada con el origen del Ginebra de Londres derivado de la Jenever Holandesa. Hablaremos sobre obras de arte relevantes como los de William Hogarth de 1751 que reflejaban la crudeza de la época ante esta...
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Como se hace un destilado?
Se describe el proceso general por el que pasa cualquier destilado sin importar la materia prima, este proceso por el cual los tres ingredientes básicos, Azucar, Agua y Levadura se transforman en Tequila, Mezcal, Ron, Whisky, Bourbon Ginebra, Brandy, Voka o cualquier tipo de aguardiente para…
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Breve historia de los Destilados y Aguardientes
De donde vienen?, quien inicio esta practica? , como inicia esta tendencia? Bienvenidos al primer capitulo de Aqua Vitae en el que platicaremos de la historia y característica de los vinos, destilados, licores y todas la bebidas que nos gustan y apasionan
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