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Barmanitalia
by Barman Italia
Il nostro progetto è quello di fornire informazioni circa la professione Bartending, nonché le informazioni relative alle bevande miscelate (cocktail).
Episodes
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Colombian Gin White
Intervista in esclusa per BarmanItalia a Colombian Gin White al Gin Day 2019
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Noon Gin
Intervista in esclusa per BarmanItalia a Noon Gin al Gin Day 2019
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The Botanist
Intervista in esclusa per BarmanItalia a The Botanist al Gin Day 2019
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kranebet Gin
Intervista in esclusa per BarmanItalia a kranebet al Gin Day 2019
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Gin Punto 4
Intervista in esclusa per BarmanItalia a Gin Punto 4 al Gin Day 2019
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Silvio Carta gin
Intervista in esclusa per BarmanItalia, Silvio Carta gins al Gin Day 2019
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Whisky For Breakfast: Whisky Giapponese
Siamo felici di presentarvi Whisky For Breakfast 🥃, il nuovo format di approfondimento sul mondo dei Whisky/e presentato da Daniele Cancellara e prodotto da Mad Mike Videomaker. Nella prima puntata ci occupiamo di Whisky Giapponese. Sapete che il suo successo deriva anche da una Soap Opera?
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Agave experience 2019:
Portale Barman free learning. Ricette di cocktail, storia e video cocktail, merceologia liquori e distillati, tutorial come fare
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Intervista ad Alessio di Malacara Mezcal
Realtà e fantasia si combinano in Malacara Mezcal. Questo mezcal deliziosamente affumicato e pieno di sapore è gradevole e invitante. “Radicato in un’antica cultura di anime imperfette e mani laboriose, Mezcal Malacara mostra un universo immaginario ispirato da elementi mistici che completano il...
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Intervista: Mezcal Picaflor
Portale Barman free learning. Ricette di cocktail, storia e video cocktail, merceologia liquori e distillati, tutorial come fare
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Agave experience 2019: Tequila 1800
Per che se lo fosse perso...Agave experience 2019 Tequila 1800. L'intervista a Roberto di Tequila 1800
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Intervista: Alma De Lux
Alma De Lux non è solo sinonimo di professionalità, è anche e soprattutto, passione. La produzione è seguita passo dopo passo, dalla materia prima al prodotto finale da Luisa Matarese, l'anima ed il cuore di Alma De Lux. Una passione che porta avanti da anni e che non si limita all'essenziale,...
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Intervista: Alma De Lux
Alma De Lux non è solo sinonimo di professionalità, è anche e soprattutto, passione. La produzione è seguita passo dopo passo, dalla materia prima al prodotto finale da Luisa Matarese, l'anima ed il cuore di Alma De Lux. Una passione che porta avanti da anni e che non si limita all'essenziale,...
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Interviste in esclusiva: Mazzetti d'Altavilla
Mancavano ancora quindici anni a che l’Italia fosse unificata e oltre 50 anni alla messa su strada della prima automobile Fiat. Nella medesima Regione dalla quale questi due importanti eventi presero inizio, la Famiglia Mazzetti cominciò la propria attività di distillazione nel cuore del...
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Interviste in esclusiva: Cappelletti "il Specialino"
Aperitivo di classe, per gli inglesi “ il Specialino”, è un bitter alcolico , un vino aromatizzato ottenuto dall'infusione di erbe alpine amaricanti dall'aroma intenso e dal colore rosso rubino. E’ la base ideale per cocktail e grazie ai suoi ingredienti naturali e ai suoi profumi di arancia e…
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Intervista a: Tequila Ocho
Tequila Ocho è l'unica single estate tequila sul mercato che raccoglie le sue agave da diverse singole tenute a diverse altitudini in diversi microclimi - offrendo annate di tequila che si differenziano l'una dall'altra per aroma e sapore, pur mantenendo l'identità distinguibile di Ocho.
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57 London dry gin navy strength
Distillato a Londra ed imbottigliato in Scozia alla gradazione di 57% (Navy Strength). Il classico London Dry Gin con 4 botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, savory. Un ritorno all'antico, prodotto in edizioni limitate da 1500 bottiglie per batch.
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Memento
MeMento nasce da una selezione di piante ed erbe aromatiche dalle benefiche proprieta’, miscelate secondo l’antica sapienza.I componenti vengono distillati separatamente, permettendo cosi’ di trattare ogni singola frazione differentemente, al fine di esaltarne il gusto individuale. Al termine…
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Intervista a Denis Bernini: Gin Treasure
NOTE DI DEGUSTAZIONE Treasure Aged Gin e basato sul limon-mandarino, un agrume ibrido che caratterizza il prodotto con la dolcezza esotica del mandarino e l’acidita del limone, donando al gin un perfetto equilibrio gustativo. Le bacche, le erbe, le spezie e le scorze di agrumi, combinate con il...
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Buiese Distillerie
Al microfono di BarmanItalia Cristiano Buiese. Intervista a cura di Giorgio Viganò
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G'Vine
G'Vine viene distillato in lotti con uno spirito d'uva neutro e con frutti freschi di frutta intera nella regione francese del Cognac.
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Gin Rivo
Rimanendo fedele alle sue radici italiane, RIVO è un prodotto artigianale realizzato con passione e amore. La distillazione avviene in small batches utilizzando solo le botaniche migliori. RIVO Gin ha un volume alcolico di 43% e l'alcol utilizzato è di grano italiano. Naturalmente Italiano
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Rum ORIGINI
La linea di Rum ORIGINI è l'evoluzione della collezione “PPS - Pellegrini Private Stock”. Sono imbottigliamenti da barile singolo (single cask), e a gradazione piena (cask strength) senza correzioni o aggiunte di caramello e per le loro caratteristiche, di altissimo livello qualitativo. Ogni Rum...
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Intervista di Giorgio Viganò a Velier
Panoramica dei rum proposti da Velier
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Dol Gin
il mastro distillatore Florian Rabanser al microfono di BarmanItalia
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Wild Turkey Rare Breed
Intervista a cura di Giorgio Viganò a Luca il quale ci parlerà del Wild Turkey 101 e Wild Turkey Rare Breed
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Jack Daniel's Single Barrel
Questa offerta dell'acclamata linea Jack Daniel's Single Barrel è il primo whisky di segale completamente maturo che il marchio ha rilasciato, catturando l'entusiasmo per il risorgere della segale nella comunità degli spiriti. Dopo le uscite di Unaged Rye nel 2012 e Rested Rye nel 2014, Single...
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L'originale artigianale rum: Rum Bumbu
Il nostro Bumbu Rum è il fiore all'occhiello della ricetta originale creata dai marinai delle Indie Occidentali del 16° e 17° secolo, che mescolavano gli ingredienti autoctoni caraibici al loro rum e lo chiamavano "Bumbu", il vero spirito artigianale.
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Denis Bernini brand ambassador di Dictador Rum
Denis Bernini brand ambassador di Dictador Rum, ci parla del suo lavoro. Per promuovere la consapevolezza e l’importanza di bere un distillato di alta qualità ,con la collaborazione del nostro importer Stock Italia, ho intrapreso una serie di Educational Programs in tutte le città d’Italia, in…
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RUM J.M
RUM J.M Alla fine del XVII secolo, il famoso Pére Labat, il famoso parroco di Macouba mentre gestiva una raffineria di zucchero nella sua casa sul fiume Roche, dove arriva Rhum JM di oggi. Antoine Leroux-Préville acquistò la tenuta di padre Labat nel 1790 e diede alla piantagione il nome che...
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Intervista con Giampaolo Worthy Park
Intervista a cura di Giorgio Viganò
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Intervista a: Appleton Estate
Intervista a cura di Giorgio Viganò
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Appleton Estate Rum
http://barmanitalia.it/denis-bernini-brand-ambassador-di-dictador-rum-ci-parla-del-suo-lavoro/
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Galvanina tonic water
Parliamo dell'acqua tonica prodotta da Galvanina
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Ginepraio Gin.
Estratto dell'intervista fatta nel nostro gruppo di barman, a Enzo di Ginepraio Gin.
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Seelbach Cocktail
Si dice che Mark Twain abbia detto una volta: "Non lasciare mai che la verità ostacoli una buona storia, a meno che tu non possa pensare a qualcosa di meglio". Purtroppo, c'è molta veridicità in questa citazione.
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gin riviera
Ringraziamo Alessandro Zaghini (Gin Riviera) per essere stato ospite all'interno della nostra chat. I barman all'interno della chat hanno avuto occasione di porre alcune domande al produttore. Buon ascolto!
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Cose che possono irritare il cliente
Il barman è una delle grandi professioni sociali, associato di glamour e bei momenti. Ma anche i barman sbagliano alcune volte e c'è un sacco di cose che possono irritare i clienti. Nessun cliente è così esigente come un altro barman, abbiamo parlato con alcuni dei più grandi barman per scoprire...
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Barman Italia gruppo WhatsApp
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Girolamo Luxardo
Originario di Genova, Girolamo Luxardo si trasferì con la sua famiglia nella città di Zara nel 1817 come rappresentante consolare del Regno di Sardegna. Zara, una città portuale sulla costa dalmata che ora fa parte della Croazia, fu sotto la sovranità austriaca dopo la caduta della repubblica...
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Come James Bond ha distrutto il Martini Cocktail
Come James Bond ha distrutto il Martini Cocktail
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Distribuzione Organizzata Vini e Liquori
D.O.V.E.L, acronimo di Distribuzione Organizzata Vini e Liquori Situata in Campania è un'azienda che vanta più di trenta anni di sana e longeva attività di distribuzione di vino, birre, distillati e liquori. Sin dalla nascita, è sempre attenta ad arrivare negli ultimi anni ad essere presente…
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plymouth gin
plymouth gin
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Gin del professore
Leonardo Leuci ci parla del suo gin del professore
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Ginarte
Filippo Sisti ci spiega Ginarte
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Incontro con l'azienda: Bulldog Gin
BULLDOG è stata fondata da un ex banchiere, Anshuman Vohra; che ha sviluppato la sua passione per il gin fin da giovane. I BOTANICALS DRAGON EYE (Dimocarpus Longana) Proveniente dalla Cina, il dragon eye è anche conosciuto come Longan, è cugino di primo grado del frutto litchi. Dragon Eye offre…
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L'incontro con il produttore: O DE V VODKA
Sfruttando le grandi qualità organolettiche di alcuni vitigni semi aromatici internazionali ed autoctoni (prevalentemente Chardonnay) e di tutte le materie da essi ottenuti: vino, mosti, polpe e le stesse bucce, si è dato vita ad un prodotto di elevatissimo livello qualitativo. La distillazione...
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