Borghi e Sapori - Scoprendo l'Italia

Nella puntata di oggi di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia, Antonio Torretti ci porta a Binetto, in provincia di Bari, per raccontare un borgo dove tradizioni, comunità e identità locale diventano strumenti di valorizzazione del territorio.Insieme a Pietro Gioia, presidente della Pro Loco, si riflette sul ruolo delle tradizioni, sull’attrattività dei piccoli centri e sull’importanza delle iniziative locali nel costruire un racconto autentico capace di coinvolgere visitatori e comunità.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/borghi-e-sapori-scoprendo-l-italia--6908264/support.

La puntata #6 di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia è un viaggio speciale attraverso tutta la penisola: venti regioni raccontate attraverso venti borghi. Un percorso rapido ma intenso che attraversa paesaggi, architetture e identità locali, dalle montagne al mare, mettendo in luce la ricchezza dei territori italiani. Un racconto corale che restituisce l’immagine di un’Italia autentica, fatta di tradizioni, comunità e bellezza diffusa.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/borghi-e-sapori-scoprendo-l-italia--6908264/support.

La puntata #5 di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia  è dedicata al territorio di Vieste e del Gargano, con ospite Nicola Ragno, presidente della Pro Loco di Vieste. Un racconto che va oltre il mare, alla scoperta di un territorio da vivere tutto l’anno.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/borghi-e-sapori-scoprendo-l-italia--6908264/support.

Nella puntata #4 di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia  esploriamo il legame tra borghi ed enogastronomia, raccontando come i prodotti tipici diventino strumenti di identità, memoria e attrazione turistica, tra tradizione, numeri e nuove forme di narrazione digitale.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/borghi-e-sapori-scoprendo-l-italia--6908264/support.

In questa puntata di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia ci spostiamo nel Salento, la mia terra, tra tradizioni, profumi e sapori legati al periodo pasquale.Con l’ospite Donato Perrone parliamo dei dolci tipici della tradizione salentina, del loro valore culturale e del legame con la festa, la famiglia e la memoria.Un viaggio tra gusto e identità, dove ogni dolce diventa racconto e strumento per far conoscere un territorio anche lontano da casa.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/borghi-e-sapori-scoprendo-l-italia--6908264/support.

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In questa puntata di Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia ci spostiamo nel Monferrato, terra di colline, borghi e tradizioni enogastronomiche. Con l’ospite Chiara Cane, giornalista e assessore del Comune di Murisengo, parliamo di turismo gastronomico, del valore del vino e degli ulivi, del riconoscimento UNESCO e della lentezza che caratterizza la visita di questo territorio, tra paesaggi, prodotti tipici e storie locali.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/borghi-e-sapori-scoprendo-l-italia--6908264/support.

Nella puntata zero di “Borghi e Sapori – Scoprendo l’Italia”, Antonio Torretti ospita Domenico Cafarchia, esperto nella promozione del territorio pugliese. Argomento: il ruolo dell’enogastronomia nella valorizzazione turistica dei piccoli centri e il legame profondo tra identità locale, prodotti tipici e cultura del territorio. Un viaggio che parte dalla Puglia, esempio emblematico di come i sapori possano diventare ambasciatori di un territorio nel mondo.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/borghi-e-sapori-scoprendo-l-italia--6908264/support.