PODCAST · health
Comer no es Pecar
by Adriana Herrera
Comer NO es pecar, nutrirnos es nuestra responsabilidad. Luego de 10 años en la docencia universitaria y el reto de combinarlo con mis 13 años de consulta en nutrición clínica, con el fin de no ser una profesora “de libro” decidí renunciar a una prestigiosa universidad en mi país, todo el mundo pensaba que era una locura, pero en el fondo de mi SER sabía que estaba teniendo coherencia con lo que promulgaba, me estaba eligiendo y eso me acercaba a mi bienestar. Educar está en mi ADN, vengo de una familia de profesores y maestras, todos medio revolucionarios y apasionados; así que no les voy a mentir: extraño las aulas. Un día conocí a Caro de Amazonitas Podcast y me dijo algo que me hizo vibrar: Un buen podcast democratiza la educación. Me di cuenta que la verdadera oportunidad de disfrutar de tan aclamada “Libertad de Cátedra” la tenía justo al frente, en mis canales de comunicación. Y así, Comer no es pecar se convierte en podcast, un lugar seguro, basado en ciencia pero que tam
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Comer NO es pecar, nutrirnos es nuestra responsabilidad. Luego de 10 años en la docencia universitaria y el reto de combinarlo con mis 13 años de consulta en nutrición clínica, con el fin de no ser una profesora “de libro” decidí renunciar a una prestigiosa universidad en mi país, todo el mundo pensaba que era una locura, pero en el fondo de mi SER sabía que estaba teniendo coherencia con lo que promulgaba, me estaba eligiendo y eso me acercaba a mi bienestar. Educar está en mi ADN, vengo de una familia de profesores y maestras, todos medio revolucionarios y apasionados; así que no les voy a mentir: extraño las aulas. Un día conocí a Caro de Amazonitas Podcast y me dijo algo que me hizo vibrar: Un buen podcast democratiza la educación. Me di cuenta que la verdadera oportunidad de disfrutar de tan aclamada “Libertad de Cátedra” la tenía justo al frente, en mis canales de comunicación. Y así, Comer no es pecar se convierte en podcast, un lugar seguro, basado en ciencia pero que tam
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What is Comer no es Pecar about?
Comer NO es pecar, nutrirnos es nuestra responsabilidad. Luego de 10 años en la docencia universitaria y el reto de combinarlo con mis 13 años de consulta en nutrición clínica, con el fin de no ser una profesora “de libro” decidí renunciar a una prestigiosa universidad en mi país, todo el mundo...
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