Der Kältekreisläufer mit Jörg Saar

Diese Episode des Kältekreisläufers ist ein ca. 1-stündiger Mitschnitt eines Webcasts vom 26. März 2026 zu Kältemitteln. Christoph Brauneis (VDKF) und Frank Bahke (Danfoss) beantworten aktuelle Fragen aus der Branche rund um das Thema Kältemittel, die von Jörg Saar (Danfoss) zusammengefasst werden. Es werden sowohl regulatorische Punkte die z.B. aus der F-Gase-Verordnung oder anderen gesetzlichen Vorgaben hervorgehen, wie auch praktische Aspekte wie z.B. Retrofitmöglichkeiten, Komponentenverfügbarkeit, Einflüsse auf Wärmerückgewinnungsmöglichkeiten behandelt.

Nach Hubkolben- Scroll- und Rollkolbendichtern dreht sich in dieser Epsiode alles um Schraubenverdichter.Konrad Klotsche von der TU Dresden erläutert im Gespräch mit Jörg Saar Einsatzbereiche von Schraubenverdichtern, den Aufbau und die Funktionsweise dieser Verdichter sowie deren Vorteile.Punkte wie Regelbarkeit oder warum solch große Ölabscheider in Schraubenverdichtern verbaut sind werden ebenso beantwortet wie Fragen warum Schraubenverdichter nicht in kleinen Leistungsbereichen zu finden sind und welche Entwicklungen bei Schraubenverdichter zu erwarten sind.

Von effizient wegwerfen zu effizient nutzen. Jede Kälteanlage erzeugt Abwärme, die oftmals an die Umgebung abgegeben wird. Bisher war der Fokus in der Regel darauf gelegt, diese Wärme möglichst effizient bei geringer Verflüssigungstemperatur abzuführen und einen guten Wirkungsgrad der Kälteanlage zu erreichen. Die effizient Nutzung dieser Abwärme wird speziell bei größeren CO2 System (z.B. im Supermarkt) nun zum Standard. Sven Werdelhoff und Jörg Saar beleuchten einige relevante Punkte und Komponenten für die Wärmerückgewinnung aus CO2 Kälteanlagen. Leseempfehlung tiefergehender englisch-sprachiger Danfoss Artikel zu diesem Thema : https://assets.danfoss.com/documents/373613/BE166286429239en-000301.pdfhttps://assets.danfoss.com/documents/568037/BE549043664092en-000101.pdfhttps://assets.danfoss.com/documents/89689/AE180486420064en-000102.pdf

Neue Kältemittel in der der Gewerbekälte : klar – aber welche ? A2L, eventuell A3 oder doch besser CO2 ?Frank Bahke, Harald Hochgatterer und Jörg Saar sprechen über genau diese Frage und über mit ihr zusammenhängenden Punkten.Soviel schon mal vorweg : es gibt nicht die eine Lösung für alles, obwohl sich bei einigen Anwendungen bestimmte Kältemittel als Standard etabliert haben.Viele weitere Anmerkungen gibts es auf die Ohren beim Anhören – erkenntnisreichen Spaß dabei.

Normen – hilfreich oder unnötige Gängelung ? Immer wieder werden Normen als Beispiele für überbordende Regelungswut angeführt. Allerdings wären sehr viele Dinge des täglichen Lebens ohne Standardisierung = Normung weit weniger angenehm (Beispiel Schrauben oder elektrische Stecker). Stefan Wesch und Jörg Saar sprechen über wichtige Sicherheitsnormen und er Kältetechnik und beleuchten warum diese Normen hilfreiche Werkzeuge für Kälteanlagenbauer und Hersteller von Kühlgeräten darstellen. Es werden auch Zusammenhänge zwischen Normen und einzuhaltenden Verordnungen wie der Niederspannungsverordnung aufgezeigt.

Chillventa– die coole Messe, die man sehen muss. Die nächste Chillventa Messe wird imOktober 2026 stattfinden. Der Veranstalter Nürnberg Messe hat ein neuesMessekonzept angekündigt, um dem Erfolg der Messe zusätzlichen Raum und Wachstumsmöglichkeitenzu bieten. Bertold Brackemeier erläutert im Gespräch mit Jörg Saar welche Gedanken hinterdem neuen Hallenkonzept stehen, wie eine Messeplanung abläuft und was dieBesucher und Ausstellererwarten dürfen. Zusätzlich gibt es verblüffende Information z.B. darüber wie viele Veranstaltungenauf dem Messegelände im Jahr stattfinden, wie viel Zeit die Aussteller für denAuf- und Abbau haben und wie es gehandhabt wird, dass teilweise gleichzeitigeine Messe stattfindet, während eine andere Messe aufgebaut wird.  

PFAS. Eine Abkürzung die lebhaft diskutiert wird – mit vielen offenen Fragen und auch teilweise zweifelhaften Aussagen. Im Gespräch mit Andrea Voigt wird geklärt was PFAS überhaupt sind, warum jetzt so viel darüber diskutiert wird, wie die gesetzgeberische Situation sich darstellt, welche regulatorischen Szenarien zu erwarten sind und wie man sich in der Kältetechnik darauf vorbereiten kann. 

In dieser 50. Episode des Kältekreisläufers unterhalten sich Norbert Blatz, Stefan Wesch undJörg Saar über Kälteanlagen und lassen sich von Fragen leiten, die von Zuhörenden an das Podcast-Team herangetragen wurden. Mit dieser Jubiläumsausgabe wird die regelmäßige monatliche Veröffentlichungvon Episoden vorerst enden. Vielen Dank fürs Zuhören und die guten Rückmeldungen – hat uns sehr gefreut. Wir werden über eventuelle Änderungen des Formats des Kältekeisläufers nachdenkenund freuen uns über Anregungen für eine zukünftige Ausgestaltung des Kältekreisläufers. Die Kältekreisläufer-Mailbox wird weiterhin unter [email protected] aktiv bleiben. Unterkühlt entspannenden Dank und Grüße

Elektronische Regler bieten viele Möglichkeiten Kälteanlagen effizient zu betreiben. ImGespräch stellen Sven Werdelhoff und Jörg Saar relevante Funktionen vor und sprechen über deren grundsätzliche Arbeitsweise, ohne sich dabei in Details zu verlieren. Die Gesprächsreise startet bei der elektronisch geregelten Kältemitteleinspritzung in den Verdampfer und bewegt sich über andere niederdruckseitige Möglichkeiten wie dieSaugdruckanhebung zu hochdruckseitigen Funktionen wie der optimalenGaskühlerdruckregelung in CO2 Anlagen. Auch Beispiele für die Wärmerückgewinnungoder PV-Strom-Einbindung werden besprochen.

Digitalisierung – ein Schlagwort in aller Munde. Was bedeutet Digitalisierung für uns Menschen generell und wie wirkt sich diese z.B. auf das Handwerk aus. Wo und wie kann eine Kälteanlagenbauer die Arbeit und das Unternehmen digitalisieren und welche Aspekte spielen eine Rolle. Darunter fallen auch und gerade auch sehr menschliche Punkte wie Ängste und Gefühle. Marcel Rehder (VDKF), Dr. Christian Reinhardt (sosafe) und Jörg Saar sprechen über die vielseitigen Aspekte der Digitalisierung mit beispielhaftem Bezug zur Kältetechnik. Eine etwas andere, aufschlussreiche interessante Episode des Kältekreisläufers.

Jede Kälteanlage benötigt eine bestimmte Menge an Kältemittel, um ordnungsgemäß zu funktionieren. Die zu erwartende Füllmenge einer zu erstellenden Anlage ist eine interessante Information bei der Planung und Angebotserstellung. Doch wie kann die zu erwartende Kältemittelfüllmenge ermittelt werden, welche Daten werden dazu benötigt, welche Annahmen werden üblicherweise getroffen und wie genau kann eine solche Berechnung / Abschätzung dann sein?Über diese Punkte sprechen Norbert Blatz und Jörg Saar in dieser Episode des Kältekresläufers.Sie können Ihre Fragen und Anmerkungen zum Podcast jederzeit an das Kältekreisläufer-Team stellen: [email protected]  

Elektrische Expansionsventile finden zunehmend Einsatz in der Kältetechnik.  Zwei Bauarten werden verwendet : Schrittmotorventile und pulsbreitenmodulierte Ventile.  Stefan Wesch erläutert im Gespräch mit Jörg Saar welche weiteren Bauteile zu einem elektrischen Expansionsventil gehören und welche Gegebenheiten bei der Auslegung der Ventile zu beachten sind.  Die Vor- und Nachteile der jeweiligen Ventilbauart werden anhand von praktischen Beispielen besprochen.  Auch der Hintergrund zur besonderen Beachtung der Auslegung der Flüssigkeitsleitung bei pulsbreitenmodulierten Ventilen wird dargelegt. Sie können Ihre Fragen und Anmerkungen zum Podcast jederzeit an das Kältekreisläufer-Team stellen: [email protected]

Die Bestimmung einer Temperatur ist eine der wichtigsten Messungen in der Kältetechnik.Jörg Saar und Stephan Bachmann sprechen über die Möglichkeiten, welche bei der Messung einer Temperatur im Bereich der Kälte- und Klimatechnik zur Anwendung kommen, auf welchen physikalischen Prinzipien diese Messungen beruhen sowie praktische Tipps bezüglich der Nutzung von Thermostaten.  

Mit dem Inkrafttreten der neuen F-Gase-Verordnung sind weitere Anforderungen auf die Branche hinzugekommen. Etliche Punkte dieser neuen Verordnung wurden in verschiedensten Medien bereits besprochen. Einige Monate Arbeit im Rahmen der neuen F-Gase-Verordnung hat neue Fragen aufgeworfen sowie Klärungs- und Wissensbedarf aufgezeigt.  In dieser Episode des Kältekreisläufers erläutert Christoph Brauneis (Landesinnung Hessen-Thüringen/Baden-Württemberg und VDKF) im Gespräch mit Jörg Saar praxisrelevante Punkte der aktuellen F-Gase-Verordnung, weist aber auch auf noch ungeklärte Fragen hin.  Sie können Ihre Fragen und Anmerkungen zum Podcast jederzeit an das Kältekreisläufer-Team stellen: [email protected]

Eine Kälteanlage ist bei ihrer Erstellung und Inbetriebnahme auf Dichtheit zu prüfen. Hierzu gibt es bereits zwei Podcast-Episoden mit Herrn Schnerr von der Bundesfachschule (Nov & Dez 2022 – nicht wie im Podcast erwähnt 2023). Im laufenden Betrieb kann es wünschenswert – manchmal notwendig – sein, eine automatische Erkennung von Leckagen zu ermöglichen. Norbert Blatz, Stefan Wesch und Jörg Saar sprechen über Möglichkeiten und Herausforderungen bei der automatischen Leckageerkennung an Kälte- und Klimaanlagen.  Sie können Ihre Fragen und Anmerkungen zum Podcast jederzeit an das Kältekreisläufer-Team stellen: [email protected]

Fragen, Kritik, Anregungen und Vorschläge kommen in der Mailbox des Kältekreisläufers an. Vielen Dank dafür.  In dieser Episode gibt es eine Richtigstellung zu einer Aussage zu Rollkolbenverdichtern, die auf einer Rückmeldung eines Hörers basiert.  Weiterhin werden verschiedenste Fragen z.B. zu MOP Ventilen, Magnetventilen, Strömungsgeschwindigkeiten und Ölrückführung beantwortet. Weitere offene Fragen -speziell zu F-Gasen - werden wir in Kürze in einer eigenen Podcast-Episode behandeln. Wir freuen uns auf weitere Zuschriften an: [email protected]

In dieser Episode sprechen Marc Golla, Felix Haller und Jörg Saar über Verdichter für mobile Anwendungen. Es werden typischen Beispiele der Anwendung von Verdichtern in mobilen Einsätzen genannt und deren Besonderheiten besprochen. Gemeinsamkeiten sowie Unterschiede zwischen Verdichtern für den stationären Einsatz und Verdichtern für den mobilen Einsatz werden beleuchtet. Auch die besonderen Notwendigkeiten und Herausforderungen bezüglich Wartung bzw. Service der Anlagen und Verdichter werden erwähnt. Sie können Ihre Fragen zum Podcast jederzeit an das Kältekreisläufer-Team stellen: [email protected]

Die Chillventa –sicherlich allen bekannt – wird alle 2 Jahre von der NürnbergMesse veranstaltet und handelt rund um die Themen der Kälte-und Klimatechnik. Zusätzlich zu der alle zwei Jahre stattfindenden Messe bietet die Chillventa das ganze Jahr über wissenswerte Informationen für die gesamte Branche. Hr. Bertold Brackemeier von NürnbergMesse GmbH erläutert im Gespräch mit Jörg Saar welches Wissen und welche sonstigen Möglichkeiten der Kälte-Klimatechnick Branche auf dem Portal der Chillventa rund um die Uhr zur Verfügung stehen. Auch Einblicke in die Entwicklung der Chillventa und der NürnbergMesse werden gegeben. Sie können Ihre Fragen zum Podcast jederzeit an das Kältekreisläufer-Team stellen: [email protected]

Eine weitere Episode in der Serie zu Verdichtern. Rollkolben- und Hubkolbenverdichter wurden bereits in einer Episode behandelt. In dieser Episode liegt der Fokus auf halb- und vollhermetischen Hubkolbenverdichtern. Frank Alisch und Stephan Bachmannsprechen mit Jörg Saar über die typischen Einsatzgebiete sowie die Besonderheiten der jeweiligen Verdichterbauart gepaart mit aufschlussreichen Informationen zu Verbunden und Leistungsregelung.  Es werden noch Episoden zu Scroll- und Hubkolbenverdichtern, Verdichtern für den mobilen Einsatz und weiteren Verdichterthemen folgen.Sie können Ihre Fragen und Amerkungen jederzeit an das Kältekreisläufer-Team stellen: [email protected]

In dieser Episode wird über interne Wärmeübertrager gesprochen. Zu Anfang wird geklärt, was ein interner Wärmeübertrager bewirken soll und wo im System diese Bauteile zum Einsatz kommen.  Danach werden gewünschte und hinzunehmende Auswirkungen auf den Kältemittelkreislauf beleuchtet und kritisch hinterfragt. Dazu gehören auch die Fragen ob sich eine Verbesserung der Energieeffizienz der Anlage erzielen lässt und ob es überhaupt sinnvoll ist, einen internen Wärmeübertrager einzusetzen.   

In dieser Episode spricht Jörg Saar mit seinem Kollegen Stefan Wesch über Rollkolben- und Hubkolbenverdichter. Neben dem Funktionsprinzip werden Haupteinsatzbereiche und die Besonderheiten der jeweiligen Verdichterbauart beleuchtet.    Es werden weitere Episoden zu Verdichtern folgen. In dieser Serie werden vollhermetische- und halbhermetische Verdichter, Scroll- und Hubkolbenverdichter, Verdichter für den mobilen Einsatz und weitere Verdichterthemen angeschnitten.  

Sind Filtertrockner heutzutage überhaupt noch notwendig? Mit dieser Frage entwickelt sich ein informatives Gespräch über diese ruhigen, unscheinbaren und vermeintlich inaktiven- aber nicht zu vernachlässigenden Bauteilen einer Kälteanlage. Um unterschiedliche Aufgaben übernehmen zu können, werfen Filtertrockner spezifisches Können im Gehäuseinneren in die Waagschale. Es wird z.B. erörtert, wie ein Burnout-Trockner seine sehr spezielle Aufgabe meistert.   

Magnetventile sind häufig genutzte Bauteile z.B. zum Ein- und Abschalten von Verdampfern. Norbert Blatz und Stefan Wesch geben Einblicke in die Funktionsweise der Servofunktion von Magnetventilen und erklären warum eine Mindestdruckdifferenz für einen stabilen Betrieb notwendig ist. Es wird auch dargelegt, wodurch in der Vergangenheit Undichtigkeiten beim Retrofit entstanden sind und wieso dies bei jetzigen Kältemittelumstellungen kein Problem mehr sein wird.    

Derzeit gibt es viele Diskussionen zum Thema PFAS. Wie viele andere Lebensbereiche wäre auch die Kälte- und Klimatechnik von einer deutlichen Einschränkung oder gar einem Verbot der Nutzung von PFAS betroffen – weshalb etliche Hörerfragen das Team des Kältekreisläufers erreicht haben. In dieser Episode wird erklärt was PFAS sind, warum die Nutzung dieser Stoffe eingeschränkt werden soll und ab wann eine Einschränkung eintreten könnte.  Marlene Winter stellt die Hörerfragen an Jörg Saar, der diese Fragen mit Informationen zum aktuellen Stand der PFAS-Diskussion beantwortet. Sie können Ihre Fragen jederzeit an das Kältekreisläufer-Team stellen: [email protected]

Norbert Blatz und Jörg Saar sprechen, unter anderem, über folgende Fragen:Ist es möglich die Überhitzungsstrecke aus dem Verdampfer herauszunehmen indem der Fühler des Expansionsventils etwas weiter weg platziert wird? Wie gering kann eine Überhitzung eingestellt werden um die Anlage noch immer sicher zu betrieben? Lässt sich das einfach errechnen oder geht das nur mit längeren Tests?

Jörg Saar beantwortet die Fragen, welche ihn zur F-Gas-Verordnung erreicht haben. Warum wird es eine neue F-Gas-Verordnung geben? Wie wird der Import von gefüllten Anlagen gehandhabt? Worum geht es, wenn in Rahmen der F-Gas-Verordnung über AR4 und AR6 gesprochen wird? Über diese uns weitere Fragen spricht Jörg Saar.

Für einen bestmöglichen Betrieb einer Kälteanlage sollten - außer Kältemittel - keine sonstigen Stoffe im Kreislauf sein. Mit einer Ausnahme: Das Schmiermittel für den Verdichter. Fast alle Verdichter benötigen eine Schmierung , um einen langfristig zuverlässigen Betrieb zu ermöglichen.  Philipp Schmid erläutert im Gespräch mit Jörg Saar warum nicht irgendwas „Schmieriges“, sondern bestimmte, definierte Öle zum Einsatz kommen.  Auch die weiteren Aufgaben, außer der Schmierung von Lagerstellen oder warum eine Öldose nur möglichst kurz geöffnet sein sollte, werden erläutert. 

Wir feiern dreißig Folgen des Kältekreisläufers. In dieser Episode erfahren Sie, wie der Podcast entstand und wie er monatlich entsteht. Im Anschluss werden sämtliche Hörer-Fragen der ersten 29 Folgen sowie offene Fragen aus der Danfoss Diskussionsrunde “Kältemittel heute und morgen” beantwortet.  Haben Sie Fragen, Anmerkungen oder Themen-Wünsche? Dann kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail unter: [email protected] 

Der weitaus größte Teil der Kälteerzeugung erfolgt mit Kälteanlagen, die mechanische Verdichter nutzen – das sog. Kaltdampfkompressionsverfahren.  Stefan Wesch und Jörg Saar sprachen in Teil 1 und 2 über Alternativverfahren, die kommerziell bereits verfügbar sind.  In diesem Teil werden Verfahren erläutert, die kommerziell noch nicht verfügbar sind, jedoch möglicherweise in Zukunft eine Serienreife erlangen.  Hierbei handelt es sich um die Strahlungskühlung, die Thermo-Akustik, die Magento-Kalorik, die Elasto-Kalorik sowie die Elektro-Kalorik.

Gerrit Stübe und Jörg Saar haben bereits über die Überhitzungsregelung mit thermostatischen Expansionsventilen gesprochen. Nun geht es weiter mit mit praktischen Tipps zum Einsatz dieser Ventile. Immer wieder auftauchende Fragen zur Anbringung des Fühlers, der Dämmung der Ventile, und des Anschlusses des externen Druckausgleichs werden behandelt. Ebenso gibt Anmerkungen zum Retrofit von Anlagen sowie der möglichen Weiternutzung von Expansionsventilen beim Retrofit.  

Der Kältekreisläufer ist der Podcast für alle, die Überhitzung cool finden – darüber sprechen Gerrit Stübe und Jörg Saar: Überhitzungsregelung mit thermostatischen Expansionsventilen.    Warum wird die Überhitzung als Regelgröße genutzt? Wie wirkt die Überhitzung auf das Expansionsventil?  Welche Überhitzungseinstellung sollte gewählt werden? 

Der weitaus größte Teil der Kälteerzeugung erfolgt mit Kälteanlagen, die mechanische Verdichter nutzen – das sogenannte Kaltdampfkompressionsverfahren.  Es gibt jedoch auch andere kommerziell verfügbare Verfahren der Kälteerzeugung.  Nachdem im ersten Teil Peltierelemente sowie Ab-und Adsorptionsverfahren behandelt wurden, sprechen Stefan Wesch und Jörg Saar hier über das Kaltluftverfahren, den Sterlingprozess, das Wirbelrohr und auch über Dampfstrahlprozesse.  

Der weitaus größte Teil der Kälteerzeugung erfolgt mit Kälteanlagen, die mechanische Verdichter nutzen – das sog. Kaltdampfkompressionsverfahren.  Es gibt jedoch auch andere kommerziell verfügbare Verfahren der Kälteerzeugung.  Stefan Wesch und Jörg Saar sprechen darüber, wie diese Verfahren funktionieren und welche Besonderheiten die jeweiligen Verfahren aufweisen.  In diesem Teil werden Peltierelemente sowie Ab- und Adsorptionsverfahren behandelt. Der Kaltluft- und Sterlingprozess, das Wirbelrohr sowie Dampfstrahlprozesse werden in zweiten Teil besprochen. 

Öl wird zur Schmierung von Verdichtern eingesetzt. Das Öl wird jedoch auch mit dem Kältemittel in den Kreislauf gefördert. Um die Aufgaben der Schmierung wahrnehmen zu können, muss sichergestellt werden, dass genügend Öl auch wieder ausreichend schnell zum Verdichter zurückgeführt wird.  Norbert und Jörg vermitteln einen Eindruck davon, wieviel Öl im Kreislauf gefördert wird und wie eine gute Rückführung sichergestellt werden kann.  Auch die Frage warum es selbst bei Anlagen mit Ölabscheidern notwendig ist auf eine gute Ölrückführung in der Saugleitung zu achten, wird besprochen.  Bereit zum einölen ? Dann Viel Spaß beim Hören.

Technische Entwicklungen, rechtliche Vorgaben und neue Gegebenheiten erfordern konstante berufliche Weiterbildung. Zusätzlich eröffnen Weiterbildungsmaßnahmen berufliche Entwicklungsmöglichkeiten. Im Gespräch mit Herrn Jörg Peters und Herrn Manuel Bloss von der Bundesfachschule Kälte-Klima-Technik in Maintal werden die vielen interessanten Weiterbildungsangebote der BFS für verschiedene Zielgruppen erörtert. Zusätzlich zur Meisterausbildung und zum Technikerstudium bieten verschiedenste Lernmodule und Seminare – auf Wunsch auch kundenspezifisch – die gewünschten Inhalte für alle Lernbegierigen.

Nur dichte Kälteanlagen lassen sich langfristig betriebssicher, effizient und umweltfreundlich betreiben.  Zur Überprüfung ob eine Kälteanlage dicht ist, gibt es verschiedene Verfahren. Einige dieser Verfahren zeigen nur grobe Leckagen an, andere auch kleinere Leckagen. Einige Verfahren zeigen, dass eine Leckage vorliegt, aber nicht wo, andere ermöglichen die genaue Lokalisierung einer Leckage.   Herr Schnerr von der Bundesfachschule in Maintal und Jörg Saar sprechen über diese und weitere Punkte wie z.B. erkennbare Leckageraten zum Thema Dichtheitskontrolle. Im ersten Teil werden Verfahren zur Groblecksuche behandelt.  In diesem Teil liegt der Schwerpunkt auf den Verfahren zur Feinlecksuche.     

Nur dichte Kälteanlagen lassen sich langfristig betriebssicher, effizient und umweltfreundlich betrieben.  Zur Überprüfung ob eine Kälteanlage dicht ist, gibt es verschiedene Verfahren. Einige dieser Verfahren zeigen nur grobe Leckagen an, andere auch kleinere Leckagen. Einige Verfahren lassen erkennen dass eine Leckage vorliegt, aber nicht wo, andere ermöglichen die genaue Lokalisierung einer Leckage.   Herr Schnerr von der Bundesfachschule in Maintal und Jörg Saar sprechen über diese und weitere Punkte wie z.B. erkennbare Leckageraten zum Thema Dichtheitskontrolle.  Im ersten Teil liegt der Fokus auf den Verfahren zur Groblecksuche.  Der zweite Teil wird sich mit den Verfahren zur Feinlecksuche beschäftigen.   

Vom 11.- 13. Oktober 2022 fand die Chillventa in Nürnberg wieder statt.Welche Arbeiten sind im Vorfeld nötig? Wie war es die Chillventa wieder besuchen zu können? Welche Themen standen im Fokus? ... Diese und weitere Fragen stellt Jörg Saar einigen Kollegen und gemeinsam lassen sie die Chillventa Revue passieren.

Im ersten Teil wurden Themen rund um Verflüssigungssätze für A2L Kältemittel behandelt.  Dieser 2. Teil beschäftigt sich mit folgenden Themen: Sind leitungsgeregelte Verflüssigungssätze sinnvoll? Serviceeinsatz an einer R 22 Anlage – und jetzt?  CO2: Wie lässt sich eine auch eine kleinere kommerzielle Anlage mit einem Verflüssigungssatz für dieses Kältemittel realisieren?  Stephan Bachmann und Jörg Saar führen ihr Gespräch mit vielen interessanten Informationen für die tägliche Arbeit fort.  

Druckschalter kommen in Kälteanlagen hauptsächlich zum Einsatz, um die Anlage vor zu hohen und zu niedrigen Drücken zu schützen. Wird der Schaltpunkt erreicht, erfolgt in der Regel eine Abschaltung des Verdichters.  Stephan Bachmann und Jörg Saar besprechen diese beiden Haupteinsatzzwecke, wie auch die beiden grundsätzlichen Bauformen von Druckschaltern (fest eingestellt und einstellbar).  Als anwendungsspezifische Sonderform werden auch Öldruckschalter mit deren Besonderheiten wie Zeitgliedern beleuchtet. 

Seit über einem Jahr spricht Jörg Saar einmal im Monat alleine oder mit Experten aus der Branche über verschiedene Themen der Kältetechnik. Jetzt ist es erstmals an der Zeit die Fragen von den Hörern zu beantworten. In dieser Episode beantwortet Jörg die Fragen zu den verschiedenen Episoden, welche ihn bereits erreicht haben.

Über 95% relative Feuchte bei 4°C Lagertemperatur. Wer benötigt sowas und wie lässt sich das umsetzen? Antworten auf diese und damit zusammenhängende Fragen gibt Norbert Blatz im Gespräch Jörg Saar.  Die Ratschläge und Hinweise von Norbert Blatz basieren auf langjähriger praktischer Erfahrung kombiniert mit tiefgehendem und solidem Wissen über Komponenten, Kälteanalgen und deren Nutzung.

Supermärkte können mit unterschiedlichen Arten von Kühlgeräten ausgestattet werden. Seit Jahrzehnten gibt es die Bauarten der steckerfertigen Kühlgeräte und der Geräte, die an eine zentrale Kälteanlage angeschlossen werden. Mittlerweile kommen auch sog. Semi PlugIn Geräte zum Einsatz. Nach einer kurzen Begriffsklärung sprechen Stefan Wesch und Jörg Saar über Vor- und Nachteile der jeweiligen Bauarten. Auch die Frage der möglichen Abwärmenutzung der jeweiligen Bauarten wird besprochen. 

Drücke in Kälteanlagen ergeben sich aufgrund von Temperaturen (z.B. Kühlgut & Umgebungstemperatur) sowie der Komponentenauswahl. Oftmals ist jedoch eine aktive Druckreglung in bestimmten Anlagenteilen erwünscht.  Warum und wie bestimmte Drücke geregelt werden, besprechen Jörg Saar und Stephan Bachmann.  Auch die zuerst etwas verblüffende Möglichkeit einen Verflüssigungsdruckregler vor dem Verflüssiger einbauen zu können beschreibt Stephan Bachmann im Detail und erläutert warum diese Einbauvariante sogar vorteilhaft sein kann.  

Verflüssigungssätze für A2L Kältemittel. Stephan Bachmann und Jörg Saar sprechen ausführlich über die Gemeinsamkeiten und Unterschiede von Verflüssigungsätzen für Kältemittel der Klassen A1 und A2L. Auch Fragen rund um den Service bestehender Anlagen mit Verflüssigungssätzen, die für neue Kältemittel zugelassen sind werden erläutert.  Zur Info: Teil 2 wird auf Verflüssigungssätze mit drehzahlgeregelten Verdichtern, R22 Serviceeinsätze und CO2 für kleinere Anlagen eingehen.

Kältemittel füllen – so viel wie nötig, so wenig wie möglich? Speziell bei brennbaren Kältemitteln gibt es Füllmengenbegrenzungen.Wann, wieviel, Kältemittel, in welchen Analgen, eingesetzt werden darf, oder auch wie groß en Raum mindestens sein muss in dem eine Kälteanlage aufgestellt wird – darüber sprechen Stefan Wesch und Jörg Saar.  

Das Test- und Weiterbildungszentrum für Wärmepumpen und Kältetechnik (TWK) in Stutensee bei Karlsruhe bietet Kurse zu verschiedensten Themen der Wärmepumpen- und Kältetechnik an. Es gibt Angebote vom Einsteiger- bis zum Spezialisten-Level. Auch wichtige Zertifikate können erworben werden. Rainer Burger, Geschäftsführer des TWK, erläutert in dieser Folge das Kursangebot, beleuchtet die Geschichte sowie die aktuellen Möglichkeiten des TWK und verrät z.B. auch, warum am dortigen Testzentrum ein Mülleimer tiefgefroren wurde.

Aufpumpen kennt jeder: Vom Fahrrad, Auto, Schlauchboot – aber Pump Down, also Runterpumpen ? Was ein Pump Down ist, wie ein Pump Down im Kältemittelkreislauf genutzt wird, ob Pump Down sinnvoll und notwendig ist und ähnliche Fragen behandelt Christoph Kaiser im Gespräch mit Jörg Saar in diesem Podcast. Reinhören und interessantes Wissen mitnehmen, dass von Christoph Kaiser komprimiert in diesen Podcast “gepumpt” wird.

Auch diese Folge des Kältekreisläufers beschäftigt sich mit brennbaren Kältemitteln. Genauer gesagt, mit den Unterschieden zwischen den Brennbarkeitsklassen A2L und A3 sowie den Auswirkungen auf die Handhabung dieser Kältemittel.

Diese Episode ist für alle interessant, die sich brennend dafür interessieren, waum es überhaupt notwendig ist, brennbare Kältemittel zu nutzen, welche Gefahren von brennbaren Kältemitteln im täglichen Umgang ausgehen und ob eventuell sogar explosionsgeschützte Bauteile (also mit ATEX Zulasung) benötigt werden.