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Des hommes et du vin

Un sujet, un ou une invité, une passion partagée et leur temps offert pour la collectivité. Des hommes et du vin, c'est l’émission mensuelle dédiée à toutes celles et ceux qui font les Vins de Bordeaux, et/ou qui les savourent. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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  1. 57

    Vincent Fabre, président de l'AMCM

    Cette semaine dans "Des hommes et du vin", George Haushalter reçoit Vincent Fabre, président de l’Association pour le marathon des Châteaux du Médoc. Il revient sur son parcours familial à la tête de plusieurs châteaux médocains, et nous parle de cette course pas comme les autres, devenue au fil des années un rendez-vous incontournable du Médoc!Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  2. 56

    Rencontre avec le nouveau directeur général du CIVB

    Dans ce nouvel épisode de "Des hommes et du vin", George Haushalter reçoit Anthony Jezegou, nouveau directeur général du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, qui est le partenaire de cette émission. Anthony Jezegou reprend donc la direction générale du CIVB en février 2026, à la suite de Fabien Bova, qui en était responsable depuis 2013. Au long de cette interview, il nous parle de son parcours ainsi que des missions menées par l'organisme de filière des Vins de Bordeaux qu'il dirige maintenant. Créé en 1948, le CIVB fait la promotion des vins de notre métropole bordelaise en France et à l’étranger. Il suit aussi l’évolution de la production et des marchés, travaille à l'amélioration de la qualité des vins et répond aux enjeux environnementaux comme sanitaires. C'est parti pour 29 minutes d'échange !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  3. 55

    Château Saint Ahon

    Cette semaine dans "Des hommes et du vin", Pascal Gélie vous emmène à la découverte d’un domaine viticole familial : le Château Saint Ahon, situé à Blanquefort près de Bordeaux, au début de la route des vins du Médoc. Pour en parler, nous recevons Alice de Courcel, responsable de la communication et de l'œnotourisme de cette propriété. Au long de cet échange de 30 minutes, on évoque notamment l'histoire du Château Saint Ahon, leur production de vins et la passion de ce patrimoine durable.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  4. 54

    François-Xavier Maroteaux, Président de l'UGCB

    Cette semaine, dans "Des hommes et du vin", George Haushalter reçoit François-Xavier Maroteaux, Président de l'Union des Grands Crus de Bordeaux. Il nous parle de son parcours mais aussi de la semaine de Primeurs 2026, un événement pendant lequel les Châteaux présenteront le Millésime 2025, du 20 au 23 avril.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  5. 53

    Littérature et vin, l'ivresse des mots

    Cette semaine au micro de Pascal Gélie, "Des hommes et du vin" reçoit Harold Cobert, un écrivain, romancier et professeur de français bordelais. A l'occasion de la sortie de son livre "Foi de prof", publié en janvier 2026 aux Editions du Rocher, il est avec nous aujourd'hui à l'antenne de RCF Bordeaux. Dans cet échange de 29 minutes nous parlerons d'enseignement, de littérature et aussi du rapport entre les écrivains et le vin, un lien très ancien dans la culture française."Foi de prof : Une année dans l'enseignement privé catholique", le dernier ouvrage de Harold Cobert aux Editions du Rocher.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  6. 52

    Négociant en vin à Bordeaux, Jean-Raymond Clarenc

    Cette semaine nous recevons Jean-Raymond Clarenc, directeur de la branche Bordeaux et sud ouest du groupe Grands Chais de France. Il nous parle de son parcours, de son amour pour la culture du vin et de son activité professionnelle.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  7. 51

    Chateau Peyrines, un vin de l'Entre-deux-mers

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  8. 50

    Vin & Société, pour défendre la place du vin !

    Aujourd'hui "Des hommes et du vin" reçoit une femmme : Stéphanie Piot, déléguée générale adjointe de "Vin & Société" l'association qui défend la place du vin dans la société et les lois françaises.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  9. 49

    Les secrets de Balestard, l'aventure escape wine de oeanim

     « Des Hommes et du Vin » vous emmène au cœur de l’œnotourisme à Saint-Émilion. Nous partons à la découverte du Château Balestard La Tonnelle, cadre d’un escape wine original et immersif.Entre histoire, patrimoine et défis ludiques, nous explorons un domaine d’exception autrement. À mes côtés, Mélissa Bodereau de Oenanim partage sa passion et son expertise. Un voyage sensoriel où le vin devient une aventure à vivre autant qu’à déguster. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  10. 48

    Rencontre avec Bernard FARGES, viticulteur en Gironde et président du CIVB

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  11. 47

    Chateau de Fontenille, le domaine où coulent les mots et le vin

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  12. 46

    Brigitte Bloch, Présidente de l'office du tourisme Bordeaux métropole

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  13. 45

    Les secrets de la cave Chez Tonino

    Bienvenue à La Cave à Vin chez Tonino, un coin chaleureux au cœur de l’esprit bordelais. Ici, on partage bien plus qu’un verre : on vit un moment simple et sincère, comme à la maison. Vins soigneusement choisis, mets faits maison et sourires généreux vous attendent pour une parenthèse enchantée. Chez Tonino, le terroir a le goût de la famille. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  14. 44

    Étienne Guyot, préfet de la région NA, de la Gironde et du vin de Bordeaux

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  15. 43

    Maire de Bordeaux, maire du Bordeaux

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  16. 42

    Château Julia, de la terre au verre 2/2

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  17. 41

    Château Julia, de la terre au verre 1/2

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  18. 40

    Caroline Xavier Perromat viticulteurs Cérons

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  19. 39

    Le wine moment, une dégustation à l'aveugle !

    Le Wine Moment, lieu de vie, lieu du vin, situé au 86 Quai des Chartrons à Bordeaux, propose la découverte des vins à l'aveugle.Incontournable pour les amoureux du monde entier posant leur valise dans le bordelais, ce bar à vin pas comme les autres, vous guidera par votre goût et non par les étiquettes.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  20. 38

    Philippe Tapie, nouveau Président de Bordeaux Négoce

    Dans ce nouvel épisode de l'émission Des Hommes et du vin" sur RCF Bordeaux, Georges Haushalter reçoit Philippe Tapie, le nouveau président de Bordeaux Négoce, le syndicat professionnel des négociants en vins de Bordeaux. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  21. 37

    Le Bar à Vin : l'école du vin pour tous !

    Le Bar à Vin, l'école du vin pour tous! Au carrefour du monde du vin, Bordeaux! Qu'on le veuille ou non, les vins de Bordeaux sont la norme naturelle du vin sur nos 5 continents.Passer la porte du Bar à Vin, c'est prendre un billet et découvrir sur une carte, la surprise heureuse de sa prochaine destination, avec une dégustation modérée de nos vins préférés.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  22. 36

    Chateau La couronne : un vin issu de l'agriculture raisonnée

    Le château la Couronne est un domaine viticole de 11 hectares dont l’encépagement est composé à 96 % de Merlot et à 4 % de Cabernet Franc. Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et elles ont, en moyenne, une trentaine d’années. Plusieurs cuvées sont produites sur le domaine, mais l’appellation principale est la « Montagne Saint Émilion ». La culture des vignes se fait de façon traditionnelle, dans le plus pur respect de l’environnement et des traditions.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  23. 35

    La CUV : la cave utile en ville

    La Cave Utile en Ville : c'est un caviste de proximité et un bar à vins à bordeaux, un choix de vins engagés et une équipe sympa ! Là CUV propose des ateliers de dégustation et cours d'oenologie.Etre cuviste, en biodynamie, c'est aimer partir à la découverte des vins de Bordeaux et de nos régions.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  24. 34

    Florence Bossard, directrice marketing du CIVB

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  25. 33

    Philippe Castéja, président du groupe Bourie Manoux

    Philippe Castéja, président de la Maison familiale Bourie Manoux, vient nous conter l'histoire de cette Maison, ses enjeux actuels et ses réalisations ainsi que ses futurs projets dans le monde de la viticulture.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  26. 32

    Pierre Bénézet : Compositeur de cartes de vins

    Pierre Bénézet, catalan, amoureux de la terre, de ses fruits , catholique engagé, nous invite au voyage entre Bordeaux, l'Alsace et la Bourgogne pour y découvrir sa passion des accords mets vins, en tant que restaurateur et ancien Chef chez les dominicains.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  27. 31

    Laure Delambert Compeyrot : copropriétaire du Chateau Sigalas-Rabaud à Sauterne

    Aujourd'hui , nous recevons Laure Delambert Compeyrot copropriétaire du Chateau Sigalas-Rabaud à Sauterne et présidente de la  "Route des Vins de Bordeaux " Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  28. 30

    St Ferdinand La Source : une cuvée royale

    Le vin de Noémie Tanneau a été dégusté par le roi Charles III lors de sa visite à Bordeaux. Une publicité inespérée pour cette jeune vigneronne, installée à Lussac Saint-Emilion, en Gironde, depuis trois ans seulement.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  29. 29

    Cédric Roureau, Président du syndicat des courtiers en vin

    Cédric Roureau préside les courtiers de tous les vins de Bordeaux et souhaite mettre en place une dynamique de rajeunissement du syndicat qu'il préside.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  30. 28

    Jean Marc Dulong, Grand maitre du grand conseil du vin de Bordeaux

    Aujourd'hui nous sommes avec Jean Marc Dulong , le Grand Maître du Grand Conseil des Vins de BordeauxHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  31. 27

    Puyfromage : "un vin plaisir et élégant"

    Les côtes francs de Bordeaux sont situés à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de la ville. Il s’agit de la plus petite des appellations de Bordeaux et la plus orientale du département.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  32. 26

    Paulin Escouboué

    Maître de Chai et Régisseur, Paulin Escouboué nous partage sa passion. A travers la découverte de ses deux métiers, nous levons un peu plus le voile sur la magie de l'or rouge.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  33. 25

    De Bordeaux à Manille : Bastien LALANDE, négociant

    Partons ensemble à travers le monde, en compagnie de Bastien Lalande ! Négociant au coeur charitable, il oeuvre et pour la passion du vin dans le monde et pour les enfants de Manille au sein de l'association ANAK TNK.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  34. 24

    Jean-Marie Garde, président de la fédération des Grands vins de Bordeaux

    Aujourd'hui, nous recevons Jean-Marie Garde, président des Grands vins de Bordeaux et le président de l'appellation Pomerol.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  35. 23

    Rencontre avec Fabien Bova, directeur général du CIVB

    Présentation du CIVBHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  36. 22

    La vrille têtue : Un vin bio et paysan !

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  37. 21

    Catherine Dupérat directrice de Bordeaux Négoce

    Catherine Dupérat, directrice de Bordeaux négoce, intervient dans cette émission afin de nous éclairer sur son métier et ses enjeux.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  38. 20

    Olivier Bernard, vigneron engagé

    Olivier Bernard , gérant et copropriétaire du Domaine de Chevalier à LéognanHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  39. 19

    Saint Ahon : propriété familiale aux portes du Médoc

    Propriété de Charles de Montesquieu au 18ème siècle, le Château Saint Ahon et son vignoble en AOC Haut-Médoc se situent à 20 minutes du centre de Bordeaux.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  40. 18

    Patrick Seguin, Président de la chambre de commerce de Bordeaux

    Patrick SEGUIN ,  a été réélu Président de la chambre de commerce de Bordeaux , l’occasion pour lui de fixer un cap qui guidera l’action de la CCI pour les cinq années à venir.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  41. 17

    GEA SAUTERNES : Formation QV

    Créé en fin d’année 2017 sous forme coopérative, GIRONDE EMPLOI AGRICOLE SAUTERNES est un groupement d’employeurs spécialisé dans la viticulture. Véritable partenaire dans la mise à disposition de personnel à temps partagé, le GEA SAUTERNES s’inscrit dans une relation tripartite apportant flexibilité et efficience pour ses adhérents viticoles, sécurité et pérennité de l’emploi pour ses salariés.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  42. 16

    Fargues, la folle ambition des Lur-Saluces

    A l'occasion de la sortie du livre "Château de Fargues, la folle ambition des Lur Saluces à Sauternes", Philippe De Lur Saluces nous partage un témoignage rare sur sa famille et sur son vin à la renommée mondiale. Une rencontre inattendue tout autant que l'existence de Sauternes.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  43. 15

    Slanie Ricard : Présidente des crus classés de Sauternes et Barsac

     Slanie Ricard , viticultrice à Sauterne et présidente des crus classés de Sauterne et Barsac est aujourd'hui avec nous Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  44. 14

    Jean Pierre Rousseau : Grand Chancellier de l'académie du vin de Bordeaux

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  45. 13

    Rencontre avec Allan Sichel, président du CIVB

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  46. 12

    Le vin, fruit de la vigne et du travail des hommes avec Béatrice Drécourt

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  47. 11

    "Aux Graves de la Laurence" avec Philippe Hebrard

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  48. 10

    Florence de la Filolie, viticultrice et adjointe au Maire de St Emillion

    "Des Hommes et du Vin" rencontre Florence de la Filolie, viticultrice et adjointe au maire de Saint-Emilion.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

  49. 9

    Avec Sylvie Cazes, présidente de la Cité du Vin

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  50. 8

    Yann Schyler, négociant aux Chartrons

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