Die BierProbierer

Passend zur Jahreszeit geht es um das Thema "Festbiere"Kapitel00:00:00.000 Podcastbier 1: Hetzelsdorfer Festbier00:03:46.994 Thema: Festbiere00:18:37.501 Glühbier00:20:18.156 Podcastbier 2: Mager Weihnachtsbier00:24:18.075 Kuriosität der Woche00:37:54.034 OutroShownotesWatou Kapittel Winter, Brouwerij VaneeckeAgraffe (Metallbügel um Korken)Glühbier-Empfehlung: Liefmans Glühbier (oder alternativ selber machen. Rezept siehe unten.)Kuriosiäten: Bieriger Brotaufstrich, Bier-T-Shirt, Gerste-Hilfe-Kasten, Bier-Panzer, Bier-HolsterGlühbier-RezeptZutaten:1 Liter dunkles Bier100 ml Wasser100 g Zucker1 Zimtstange2 Nelken1 Sternanis1 Esslöffel HonigZubereitung:Erhitze Wasser und Zucker in einem Topf, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.Füge die Zimtstange, die Nelken und den Sternanis hinzu und lasse die Mischung etwa 5 Minuten köcheln.Gib das Bier und den Honig dazu und erwärme alles, ohne es zum Kochen zu bringen.Fülle die Mischung in Tassen oder Gläser und genieße sie.Variationen:Um einen fruchtigen Akzent zu setzen, kannst du 100 ml Kirschsaft oder Orangensaft hinzufügen.Für eine würzigere Note empfiehlt es sich, 1 Teelöffel Ingwerpulver oder Kardamom einzustreuen.Wenn du ein veganes Glühbier zubereiten möchtest, ersetze den Honig durch Agavendicksaft.Wähle ein dunkles Bier mit einem Alkoholgehalt von mindestens 6 % vol., damit das Getränk nicht zu wässrig wird.Achte darauf, das Bier nicht zum Kochen zu bringen, da sonst der Alkohol entweicht.Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Bier ist zu teuer! Bier ist zu günstig!Wir stellen uns die Frage, wie viel Bier heute noch kosten darf.Unsere Interviewgäste sind:Ralf Stockum, Braumeister und Miteigentümer der Lindenbräu in GräfenbergWilli Wohlfart, Braumerster und Eigentümer von "Der Bräu" aus Lauf a.d.PegnitzPodcastbiere:Patrizier Hell (Tucher)Tennen Hell (Lindenbräu)Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Hier die genannten Möglichkeiten mit uns in Kontakt zu treten:FacebookInstagramPatreon (jetzt auch kostenlose Mitlgiedschaften möglich)Discord-KanalIhr könnte den Podcast mitgestalten. Schickt uns gerne Themenvorschläge für Staffel 3.Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wir sprechen heute mal über die Braumanufaktur Störtebeker und machen damit den Auftakt für Brauerei-Specials, die wir hin und wieder einwerfen wollen.Die Störtebeker Braumanufaktur zeichnet sich durch eine Kombination aus langer Tradition und innovativer Braukunst aus. Seit ihrer Gründung im Jahr 1827 in Stralsund hat sich die Brauerei kontinuierlich weiterentwickelt und bietet heute eine breite Palette an Bierspezialitäten an, die sowohl traditionelle als auch moderne Brauverfahren nutzen.Besonders hervorzuheben sind die täglichen Brauereiführungen und das Braugasthaus, das eine einzigartige Verbindung von Braukunst und Kochkunst bietet. Zudem gibt es einen eigenen Brauereimarkt, in dem diverse Brauspezialitäten und passende Accessoires erhältlich sind.Die Braumanufaktur engagiert sich auch in der Forschung und Entwicklung, insbesondere im Bereich alkoholfreier Getränke. In Zusammenarbeit mit der Hochschule Neubrandenburg werden neue Methoden der Fermentation und Aromatisierung erforscht, um innovative alkoholfreie Getränke zu entwickeln.Zusätzlich bietet die Störtebeker Braumanufaktur regelmäßig Bierverkostungen und Biersommelier-Abende an, bei denen verschiedene Biersorten und kulinarische Köstlichkeiten kombiniert werden. Diese vielfältigen Angebote und die hohe Qualität der Produkte machen die Störtebeker Braumanufaktur zu etwas Besonderem.Braurei-Website: www.stoertebeker.comFolgende Biere verkosten wir in der Folge:Podcastbier #1: Störtebeker Nordisch HellPodcastbier #2: Störtebeker Baltic Lager (auch auf unserem Bierblog getestet)Podcastbier #3: Störtebeker Hanse-PorterJetzt kostenloses Mitglied auf unserem Patreon-Kanal werden und viele Bonus-Vorteile genießen. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Heute geht es um die (fränkische) Bierkeller/Biergärten-Kultur. Brauereien auf dem Kellerwald, ForchheimBrauwastlBrauwastl-Keller (nur zum Annafest geöffnet)DiverseWinterbauer KellerEichhornEichhornkellerBlümleinskeller (nur zum Annafest geöffnet)GreifSchindler-KellerGreifs-KellerHofmanns-Keller (nur zum Annafest geöffnet)HebendanzHebendanz-KellerSchlössla Keller (nur zum Annafest geöffnet)KrugSchäff-Keller (nur zum Annafest geöffnet)Weiß Tauben Keller (nur zum Annafest geöffnet)Löwnbräu ButtenheimRappen-KellerSchaufel-KellerMahrsMahrs Bräu Keller (nur zum Annafest geöffnet)Neder Neder-KellerNikl Nürnberger-Tor-Keller (nur zum Annafest geöffnet)RittmayerGlocken-KellerSchützenkeller (nur zum Annafest geöffnet)SimonSchneider-Keller (nur zum Annafest geöffnet)Fässla-Keller (nur zum Annafest geöffnet)VeldensteinerKaiser Keller (nur zum Annafest geöffnet)Stäffala-KellerZirndorferSchwanen-Keller (nur zum Annafest geöffnet)Annafest Forchheim 2024vom 26.07.-05.08.www.annafest.bayernUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Heute sprechen wir über eine aufregende Bierreise nach Prag, bei der wir viele junge Brauereien entdeckt haben. Wir tauschen Anekdoten über Hefen aus, diskutieren ihre Rolle im Brauprozess und wie sie den Geschmack beeinflussen. Außerdem thematisieren wir ungewöhnliche Biere und die wachsende Bedeutung von Qualitätsbieren. Es wird auch über seltene Hefen in einem gesunkenen Schiff und die Zukunft der traditionellen Braukunst gesprochen.Kapitel0:25 Willkommensgruß und Einführung7:48 Bierkultur-Reise nach Prag10:44 Ankündigung des Themas der Woche: Hefe16:40 Die Rolle der Hefe im Brauprozess22:48 Die Kunst der Hefe-Regulierung beim Bierbrauen25:58 Traurige Schließung einer alten Brauerei28:09 Entdeckung seltener Hefen aus einem versunkenen Schiff32:36 Kuriose Biere: Bartbier und Vagina-Bier33:33 Diskussion über Standard-Hefen vs. Kuriositäten34:06 Abschluss der Podcast-EpisodeUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

In dieser Episode geht es um den Bierstil Märzen. Wir beleuchten Merkmale, historische Bedeutung und technische Details dieses Bierstils. Auch teilen wir Anekdoten zum Biertransport und aktuelle Entwicklungen in der Brauereiindustrie. Zum Schluss tauschen wir humorvolle Momente über Bierthemen aus und enden mit Anekdoten zum Biergenuss. Prost!Shownotes:Heutiges Podcastbier: Veldensteiner Frühjahrs Märzen (www.veldensteiner.der)https://www.bierbauchkalender.deSchnitzelkalenderLeberkas-KalenderKapitel0:00 Intro0:25 Begrüßung und Podcastbier1:02 Was war so los?6:35 Podcastbier: Veldensteiner Frühahrs Märzen10:11 Thema: Märzen20:13 Biernews26:58 Kuriosität zum Schluß33:12 OutroUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wir sprechen heute über das Thema Foodpairing. Was passt zusammen, was nicht, und warum eigentlich?Zuvor berichten wir über unseren gemeinsamen Abend mit unserem Patreon-Unterstützer Christoph H., der sich eine Einladung in's Liebesbier nach Bayreuth wahrlich verdient hat.Eine absolut gescheiterte Biersuppe spielt auch noch eine Rolle (sollte jemand ein ernsthaft gutes und genießbares Rezept dafür haben, dann gerne schicken).In der Kuriosität zum Schluß kommen auch noch unsere vierbeinigen Freunde auf ihre (Bier)-Kosten.Viel Spaß beim Zuhören!Unsere Podcastbiere diesesmal:Riedenburger Dolden Null IPA und Riedenburger Dolden Sud IPA https://www.riedenburger.deKapitel0:00:00 Intro0:00:25 Warm-Up0:02:38 Unsere Bierwoche0:06:14 Unsere Podcastbiere0:06:31 Riedenburger Brauerei0:10:10 Thema der Woche: Foodpairing0:42:46 Kuriosität zum Schluss0:45:41 Outro0:46:15 Patreon-Bonus-ContentUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

In dieser Podcast-Episode tauchen wir tief in die Welt des Hopfens ein und erkunden die vielseitige Verwendung und Bedeutung des Hopfens in der Bierwelt. Ralf teilt seine Erfahrungen während des "Dry January" und wir diskutieren über Hopfenanbau, -pflege und -ernte.Wir erfahren, wie Hopfen nicht nur dem Bier Geschmack verleiht, sondern auch konservierende Eigenschaften hat. Die Funktionen des Hopfens im Brauprozess, von der Würzkraft bis zur Stabilisierung des Bieres, werden ausführlich erläutert. Bitterkeit, Aromen und die verschiedenen Sorten von Hopfen wie Bitterhopfen, Aromahopfen und Flavorhopfen stehen im Fokus unserer Gespräche.Ein Verkostungserlebnis eines West Coast IPAs von Meisel & Friends bringt fruchtige und harzige Aromen hervor, die die Komplexität des Bieres unterstreichen. Wir werfen auch einen Blick auf Anbaugebiete wie die Hallertau und diskutieren die Vielfalt der Hopfensorten weltweit. Die Bedeutung verschiedener Anbaugebiete wie Hersbruck und die Vielfalt an Hopfensorten weltweit werden beleuchtet. Brautechniken wie Greenhopping und Dryhopping sowie die Kuriosität einer Warnung der britischen Regierung vor deutschem Bier für Fußballfans sorgen für eine informative und amüsante Diskussion.Kapitel0:00:15 Einleitung0:02:36 Smalltalk über Fastenzeit0:04:57 Thema der Woche: Hopfen0:22:21 Anbaugebiete und Brauerei Maisel & Friends0:29:56 Hopfen-Begrifflichkeiten0:33:21 Kommentare und Feedback erwünschtUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Heute sprechen wir über die Welt des Bockbiers sprechen. Wir scherzen darüber, dass unser Podcast so entspannend ist, dass er beim Einschlafen helfen könnte. Nachdem wir Feedback diskutiert haben, denken wir darüber nach, wer unsere Zielgruppe sein könnte. Es folgen Anekdoten über entspannende Waldspaziergänge und Ideen für Live-Streams. Wir vertiefen uns dann in die faszinierende Geschichte des Bockbiers, insbesondere des Doppelbocks und des Salvators, und die Tradition des Bockbiertrinkens in Bayern. Nachdem wir das Gutmann Weizenbock-Bier probiert haben, loben wir seinen Geschmack und tauschen Eindrücke aus. Abschließend beleuchten wir die Bockbierzeit von November bis Mai, während der verschiedene Biersorten je nach Jahreszeit variieren. In unserem weiteren Gespräch diskutieren wir die Vielfalt von Bockbieren und die Bedeutung der passenden Biergläser. Wir erklären, warum bestimmte Biere spezielle Gläser erfordern und wie dies mit den Fließeigenschaften des Bieres zusammenhängt. Zudem gehen wir auf die verschiedenen Arten von Bockbier ein und empfehlen den Eisbock als besonderes Highlight. Wir werfen auch einen Blick auf den Dry January und teilen eine kuriose Geschichte, bei der Bier auf Eichenholzbänke gegossen wurde, um die Reinheit zu testen. Den Abschluss bildet eine humorvolle Anekdote über eine traditionelle Bierprobe in Bayern. Ein vielseitiges und genussvolles Gespräch rund um die Welt des Bockbiers. Prosit!Kapitel0:00:20 Einführung0:02:28 Alltag und Ruhe0:04:40 Ziele und Feedback0:05:16 Einleitung zum Bockbier0:09:49 Bockbiergeschichte0:13:54 Weizenbockverkostung0:18:54 Gutmann-Brauerei0:19:26 Bockbierzeiten0:20:04 Frühlingsfrische Bockbiere0:25:37 Sprittig und alkoholisch0:28:52 Die richtige Glaswahl0:31:13 Vielfalt der Bockbiere0:34:09 Winter- und Maibock0:37:24 Eisbock - eine Spezialität0:41:11 Ein Blick in die VergangenheitUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wir haben uns das Bierland Belgien mal genauer angeschaut!Da wir uns da aber nicht ganz so gut auskannten, haben wir uns für diese Folge Unterstützung geholt. Der gebürtige Belgier Albert hat uns viele Fragen beantworten können.Das Bier zum Podcast:Westmalle Dubbel & Westmalle TripelViel SpaßUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Willkommen bei einer weiteren spannenden Folge unseres Bier-Podcasts "Die BierProbierer - Zwei wie Hopfen und Malz". Heute werfen wir einen genaueren Blick auf eine der wichtigsten Zutaten des Bieres - das Malz.In dieser Episode erforschen wir die entscheidende Rolle, die Malz im gesamten Brauprozess spielt. Vom Keimen der Gerste bis zur Röstung des Malzes erfahrt ihr, wieso dieser Bestandteil beim Bierbrauen so wichtig ist.Natürlich kommen auch Verkostung und Genuss nicht zu kurz. Wir haben uns für diese Folge zwei Weißbiere von der Brauerei Kuchlbauer ausgesucht, die schon mal zwei wichtige Malze beinhalten - Gersten- und Weizenmalz.Wir verkosten: "Kuchlbauer Weisse" (Helles Weißbier) und die "Kuchlbauer Alte Liebe" (Dunkles Weißbier)Also, schnappt euch ein kühles Bier, lehnt euch zurück und lasst euch in die faszinierende Welt des Malzes beim Bierbrauen führen. Prost!Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Heute geht es ans Eingemachte. Wir blicken auf nichts Geringeres als die Geschichte des Bieres. Deshalb ist diese Folge auch ein wenig länger. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Mittlerweile ist der Begriff "Craftbeer" ja auch in Deutschland längst ein Begriff. Aber woher kommt's? Was bedeutet es? Wie veränderte es die Bierkultur? Viele Fragen - viele Antworten 😉Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wir erklären euch alles Wissenswerte zum Bierstil IPA.Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Willkommen bei der ersten Folge der zweiten Staffel.Und damit keine Verwirrung aufkommt... wir haben alle bisherigen Folgen unter Staffel 1 gelistet. Mit Staffel 2 wollen wir quasi den Podcast etwas anders aufstellen. Mehr Informationsgehalt! Wen ihr Vorschläge für Themen habt, schickt diese gern an [email protected] dieser Folge erklären wir, was untergärig und obergärig im Bierkontext bedeutet, und habe natürlich auch jeweils einen Vertreter zum Probieren dabei.Viel Spaß!Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Biere:Piep-Nitz Stellaris Pale AleFeldschlösschen Pale AleNews:Ältestes Bier DeutschlandBierdeckel Bier MateBierbauchkalenderHopfen gegen AlzheimerExplodierende MilbenscheißeUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wir testen in dieser Folge zwei englische Biere, die wir als Bierspende erhalten haben. Shepherd Neame Double Stout von der Brauerei Sheperd Neame aus Faversham, EnglandFullers 1845 von der Brauerei Fuller aus London, EnglandAußerdem berichtet Ralf von seinen Urlaubs-Bier-Erlebnissen in Italien. Und wir klären euch darüber auf, warum es in letzter Zeit weniger Content von uns gab. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

In dieser Folge testen wir drei European BeerStar-Gewinner, die mit Gold ausgezeichnet werden.Die Biere:Autenrieder PilsenerBauhöfer MaibockSchönramer DunkelFür unsere Patreon-Unterstützer:innen gibt es die Folge natürlich wieder als Video.KONTAKT:➜ Twitter: @BierProbierR https://twitter.com/DieBierProBierR➜ Facebook: https://fb.me/DieBierProbierer➜ youtube: https://www.youtube.com/c/Bierprobierer➜ Instagram: https://www.instagram.com/diebierprobierer/DANKE!!So kannst du uns unterstüzten:➜ Patreon: https://goo.gl/4Y2VQJ➜ Amazon Affiliate-Link(*): https://goo.gl/tBPG2v➜ Paypal-Spende: https://goo.gl/eXRFE1➜ Thomann-Affiliate-Link(*): https://goo.gl/zFpgkA(*) Diese Links sind Affiliate-Links. Wenn du über einen dieser Links ein Produkt kaufst, unterstützt du uns damit und wir bekommen einen kleinen Anteil des, für dich unveränderten, Kaufpreises von den Unternehmen gutgeschriebUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Zwei Biere der irischen Brauerei "Brehon Brewhouse" sind heute fällig. Herzlichen Dank an unseren Kumpel Maisi für diese Bierspende!Website der Brauerei: http://brehonbrewhouse.ieUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Warum fragen uns die Archäologen eigentlich nicht wie das damals war mit der Erfindung (und Verteidigung) des Bierkellers? Wir haben zumindest EINE mögliche Antwort parat 😂Ansonsten geht ees natürlich auch noch um Bier. Und zwar um den Marketing...ähh...Braumeister David Hertl von der Braumanufaktur Hertl aus Schlüsselfeld und seinem Muttermilch Hazy NEIPA.Einfügung:"Leute, Alex hier... wenn ich es nicht besser wüsste würde ich fast glauben Ralf hat nen verstecken Fetisch. Ralf, was meinst du dazu? .... Ralf? .... RAALF??"🤣Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Ein Bier, das an Duschgel erinnert? Das Lahnsteiner Grutbier ist sicher nicht gewöhnlich. Wir gucken uns diesen sehr alten Bierstil mal an.Prost!Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Unser Hörer Arno hat uns drei Biere der Brauerei Drunken Monkey aus Aachen geschickt. Die haben wir auch gleich alle drei probiert. Prost!Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Ralf hat albanisches Bier aus seinem Urlaub mitgebracht. Wir testen "Peja" und "Elbar". Ausserdem natürlich auch noch viel Informationen über Albanien und Ralfs Offroad-Abenteuer 😉Zu dieser Folge gibt es auch einen Videomitschnitt: https://youtu.be/dZCLHFAKBmwUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Ach schön, endlich wieder entspannt abschweifen und auch ein klein wenig Bier verkosten. Wir besprechen nicht nur über unser Abenteuer bei TV-Aufnahmen an denen wir teilnehmen durften - und nein, es war leider immer noch nicht der Franken-Tatort - hat aber trotzdem sehr viel Spaß gemacht. Ob wir unsere im Podcast erwähnte Idee des PowerNap-Einschlauf-und-Aufwach-Podcast tatsächlich vermarkten könnten? Getesten haben wir das Zwettler Export Lager. Eine Bierspende, die zeitgleich von Thomas und Lukas kam. Herzlichen Dank dafür!Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Keine Frage, Unser Wunschkommissar beim Frankent-Tatort wäre natürlich Matthias Egersdörfer! In unserem eigenen Franken-Tatort würden wir ihn sogar zum Bruce-Willis-Bollizei-Brässident befördern! … Das und noch viel mehr in unserer Folge #179Ach ja, Bier haben wir natürlich auch noch getestet 😆🍺Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wir verkosten das Ur-Dunkel Naturtrüb von der Paulaner Brauerei aus München. Und wir mussten mit Erschrecken feststellen, wie sehr uns die Werbung unserer Kindheit geprägt hat. Alle die nicht mehr wissen in welchem Zusammenhang Franz Sedlmeier mit Paulaner steht, ist vermutlich zu jung für unseren Podcast 😜Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Ralf hat ein Interview für den Radiosender StarFM in Nürnberg geführt. Das wollten wir euch als Bonus natürlich nicht vorenthalten. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wir testen das Helle von Krug Bräu aus Breitenlesau.Um euch den Eindruck zu vermitteln als wärt ihr direkt mit uns vor Ort in der fränkischen Schweiz lassen wir unserem fränkisch einfach mal vollen Lauf. Also nicht erschrecken ;-)Ansonsten geht es thematisch wieder mal quer Beet. Aber so kennt ihr das ja schon.Weitere Biertests auf unserem ➡️ Bierblog: http://www.bierprobierer.comDie BierProbierer gibt's auch als ➡️ Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/bierprobiererKONTAKT:➡️ Twitter: @BierProbierR https://twitter.com/DieBierProBierR➡️ Facebook: http://fb.me/DieBierProbierer➡️ youtube: http://www.youtube.com/c/Bierprobierer➡️ Instagram: https://www.instagram.com/diebierprobierer/DANKE!!So kannst du uns unterstüzten:➡️ Patreon: https://goo.gl/4Y2VQJ➡️ Amazon Affiliate-Link(*): https://goo.gl/tBPG2v➡️ Amazon Wunschliste: https://goo.gl/336TqT➡️ Paypal-Spende: https://goo.gl/eXRFE1➡️ Thomann-Affiliate-Link(*): https://goo.gl/zFpgkA(*) Diese Links sind Affiliate-Links. Wenn du über einen dieser Links ein Produkt kaufst, unterstützt du uns damit und wir bekommen einen kleinen Anteil des, für dich unveränderten, Kaufpreises von den Unternehmen gutgeschrieben.Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wenn Brewdog und ALDI zusammen kuscheln gehene... entsteht das ALDIPA.Wir haben immer noch nicht herausgefunden, wie das offiziell ausgesprochen wird. Oder seht ihr was, was wir nicht sehen?Man muss es hier noch einmal ganz klar benennen: Es handelst sich NICHT um ein IPA (im klassischen Sinne), sondern um ein SCHANKBIER. Und als solches haben wir es auch bewertet.Wie findet ihr es?Schreibt uns eure Meinung per Mail oder auf Twitter.Sprungmarken (zum schnellen hinspulen) 00:00:44 Eingrooven00:04:22 Über das Bier00:10:32 Öffnen, einschenken, probieren00:19:25 Brewdog Marketingprofis00:22:23 AusklangWeitere Biertests auf unserem ➡️ Bierblog: http://www.bierprobierer.comDie BierProbierer gibt's auch als ➡️ Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/bierprobiererKONTAKT:➡️ Twitter: @BierProbierR https://twitter.com/DieBierProBierR➡️ Facebook: http://fb.me/DieBierProbierer➡️ youtube: http://www.youtube.com/c/Bierprobierer➡️ Instagram: https://www.instagram.com/diebierprobierer/DANKE!!So kannst du uns unterstüzten:➡️ Patreon: https://goo.gl/4Y2VQJ➡️ Amazon Affiliate-Link(*): https://goo.gl/tBPG2v➡️ Amazon Wunschliste: https://goo.gl/336TqT➡️ Paypal-Spende: https://goo.gl/eXRFE1➡️ Thomann-Affiliate-Link(*): https://goo.gl/zFpgkA(*) Diese Links sind Affiliate-Links. Wenn du über einen dieser Links ein Produkt kaufst, unterstützt du uns damit und wir bekommen einen kleinen Anteil des, für dich unveränderten, Kaufpreises von den Unternehmen gutgeschrieben.Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wir testen heute den amerikanischen Großbrauerei-Klassiker. Aber natürlich bleibt es dabei nicht - wie immer kommen wir von einem zum anderen und landen bei den unterschiedlichsten Themen. Und ein paar Biernews haben wir auch für euch. Da die Episode recht lang ist, hier ein paar Sprungmarken.Über die Brauerei: 03:34Bierverkostung: 14:51Die Wertung: 25:18 Biernews: 31:27==► Weitere Biertests unter: https://www.bierprobierer.com==► Twitter: @BierProbierR https://twitter.com/DieBierProBierR ==► Facebook: http://fb.me/DieBierProbierer ==► Youtube: http://www.youtube.com/c/Bierprobierer ==► Instagram: https://www.instagram.com/diebierprobierer/ DANKE!! So kannst du uns unterstüzten: ==► Patreon: https://www.patreon.com/bierprobierer==► Amazon Affiliate-Link (*): https://goo.gl/tBPG2v ==► Amazon Wunschliste: https://www.amazon.de/registry/wishlist/1AZUA0WAAG9MN==► Paypal-Spende: https://paypal.me/bierprobierer==► Thomann-Affiliate-Link (*): http://www.thomann.de/partner_redirect.html?partner_id=94314(*) Diese Links sind Affiliate-Links. Wenn du über einen dieser Links ein Produkt kaufst, unterstützt du uns damit und wir bekommen einen kleinen Anteil des, für dich unveränderten, Kaufpreises von den Unternehmen gutgeschrieben.Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Heute in einer etwas längeren Episode gibt es zwei Biere aus Bamberg - dem Heimatland des Bieres. Wir schweifen wie immer natürlich wieder etwas ab. Aber was können wir dafür, wenn sich Dinge einschleichen, die erzählt werden wollen? Da kann es dann schon mal passieren, dass Ralf von Omas Busen erzählt und Alex das schlechteste Essen seines Lebens gekocht hat. Hmm... wer lange genug durchhält kommt schließlich auch zum Biertest. Danke für euer Durchhaltevermögen ;-)Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

--- zensiert --- 😜Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Ralf konnte an diesen ALDI-Biere nicht vorbeigehen und zack... schon sind sie hier als Podcast-Test für euch anhörbar. Viel Spaß! Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Wir testen das Magnus von der Biermanufaktur Riegele aus Augsburg. Bei der Aufnahme handelt es sich um den Audiomitschnitt des entsprechenden Youtube-Videos. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Hier der Mitschnitt unserer Youtube-Verkostung für euch auf die Ohren. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

In dieser etwas längeren Folge testen wir zwei Biere von Loncium. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Zwei Franken aus Bayern testen Berliner Weisse. Na ob das mal gut geht? Schließlich sind wir ja biertechnisch komplett anders sozialisiert worden hier im Süden Deutschlands. Aber da wir ja immer unseren Bierhorizont erweitern wollen.... her mit dem Stoff! Anmerkung: Bei der Aufnahme handelt es sich um einen Mitschnitt unseres entsprechenden Youtube-Videos. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Und wieder hat es ein Bierschmiede-Bier in den Podcast geschafft. Eher unfreiwillig wegen eines Planungsfehlers. Bereuen tun wir jedoch keine Sekunde... Aber hört selbst! Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Bei dieser Folge handelt es sich um den Audio-Mitschnitt des entsprechenden Videos. Videolink: [YouTube] Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

In dieser Folge testen wir nicht nur das Ichnusa Non Filtrata aus Sardinien, sondern geben euch auch noch viele Reisetipps und Empfehlungen für Sardinien.SHOWNOTESIchnusa Biere 🔗 https://www.birraichnusa.it Sardische Flagge 🔗 [wikipedia]Mirto (Schnaps) 🔗 [wikipedia] Costa Smeralda 🔗 [wikipedia] Grotte Su Marmuri 🗺 [googlemaps] Grotte Di Nettuno 🔗 [website] 🗺 [googlemaps] Schlucht Su Gorropu 🗺 [googlemaps] Campingplatzempfehlung Ostküste 🗺 [googlemaps] Campingplatzempfehlung Westküste 🗺 [googlemaps] Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Ralf war in Sardinien und hat dort das Ottakringer G'mischtes getestet. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Lukas hat uns verschiedene Biere von der Bierschmiede aus Österreich geschickt. Das "Weißglut" haben wir bereits in unserem Youtube-Kanal vorgestellt. Hier kommt also Teil 2 mit folgenden Bieren: Werkstück (Märzen), Rotglut (Altbayrisch Dunkel), Gesellenstück (Altbier), Zunder (Rauchbier), Hammer (Baltic Porter), Amboss (Imperial Stout) Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

DBP161 - Erdbeerbier & Bönnsch Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Steamworks Jasmine IPA Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

BierProbierer-Live-Verkostung Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Rügener Insel Baltic Gose Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Honig Bräu Mega Helles & Pale Ale / Interview mit Christian Honig Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Das Schwartenzebra Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Ralf ist im Urlaub, deshalb habe ich mir einen Gast eingeladen. Arno B. aus Aachen. Das Jacob Weissbier ist ein hervorragendes Sommer-Weissbier. Ob es meinem Gast auch schmecken wird? Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.