Diena su kava

Episodes

1. 10

   Mindaugas Ryškus ir jo kavos kosmosas (S01E10)

   Dažnai kalbėdami apie kavą sakome frazę „kavos pasaulis“. Tačiau Mindaugas Ryškus savo kavos pasaulį sugebėjo išnešti į kosmosą - jis sukūrė planetų sistemą skrudintai kavai ir net kosmišką kavinę Vilniuje. Barista, 2018 metų laimėjęs Lietuvos čempionatą, verslininkas, idėjų generatorius, pats...

   Jun 20, 2019

   42m
2. 9

   Apie ką svajoja kavos treneris Gediminas? (S01E09)

   Tie, kas galvoja, kad baristos darbas yra tik laikina stotelė, turi išgirsti Gedimino Sereikos istoriją. Pradėjęs kaip barista, šiemet tapo pirmuoju lietuviu vasario mėnesį Vokietijoje baigusiu Ypatingos kavos asociacijos universitetiniams prilygstančius mokslus ir gavusiu kavos trenerio...

   Jun 10, 2019

   41m
3. 8

   Kava Tomui turėjo būti laikina stotelė, o tapo gyvenimo būdu (S01E08)

   Tomas Mečkovskij yra 2018 metų Lietuvos kavos ragavimo čempionas. Barista, kavos skrudintojas ir pardavimų vadybininkas - galima sakyti, kad Tomas perėjo visus kavos etapus nuo savo atėjimo į kavą. Tapo barista, nes reikėjo studijas derinti su darbu. Tuo metu, kaip pat sako, nieko nežinojo apie...

   May 29, 2019

   46m
4. 7

   Barista iš pašaukimo - Ieva (S01E07)

   Su Ieva Laurenčikaite pirmą kartą susidūrėme, sakyčiau, paprastai - tuometinėje jos darbo vietoje „Huracan Coffee“ Pirklių klube Gedimino prospekte. Tada atėjusi paprašiau įdomesnės kavos, o Ieva mane taip įsuko ir užsupo savo gebėjimo bendrauti ir žiniomis apie kavą, kad jos niekaip negalėjau...

   May 17, 2019

   32m
5. 6

   Apie kavą be cenzūros (S01E06)

   Su grupės „120“ nariu Šarūnu susipažinau, kaip netikėta, kai jis pasibaigus vienam renginiui prisėdo pailsėti su dviem puodeliais kavos. Abiem jais - sau. Taip mes pradėjome kalbėti apie kavą ir prisirišimą prie jos. Šarūnas tada pasakė, kad ir kitas grupės narys Dovydas domisi kava. Taip jie...

   May 8, 2019

   45m
6. 5

   Netyčia „įkritęs“ į kavą, nebeįsivaizduoja savęs be jos (S01E05)

   Barista, kavos skrudintojas, kavos kokybės vertintojas, lektorius ir edukatorius – tiek Lukas Aukštakalnis spėjo pasiekti per 5 metus. „Fake it till you make it“, - juokiasi Lukas, pasakodamas savo istoriją. Jo paskaita apie kavos skonio ir kvapo pažinimą „Vilnius Coffee Festival“ sulaukė...

   Apr 26, 2019

   36m
7. 4

   Kelis kartus metęs reklamos verslą rado save kavoje (S01E04)

   Kavos namų „Crooked Nose & Coffee Stories“ įkūrėją Emanuelį Ryklį kava lydėjo nuo vaikystės - jo mamai kavos skonis būdavo svarbus, ji pati kasryt virdavo kavą. Tačiau tokia priešistorė Emanuelio iškart į kavą nenuvedė - buvo darbo reklamos srityje etapas. Visgi, akivaizdu, kavos trauka buvo...

   Apr 18, 2019

   46m
8. 3

   Kaip pamilti Meksiką per kavos puodelį (S01E03)

   Žurnalistė Jolanta Vitkutė, besidominti kelionių, gastronomijos ir restoranų kultūros temomis, jau septynerius metus gyvena Meksikoje. O viskas prasidėjo nuo to, kad Lietuvoje susipažino su savo vyru mokslininku ir išvažiavo gyventi į jo gimtinę. 2018 metais ji išleido knygą „Meksika, mano…

   more
   Apr 11, 2019

   27m
9. 2

   Geriausia Lietuvos barista tapusi 20-metė Goda: kas jai padeda siekti tikslų? (S01E02)

   Goda Pangonytė vasarį „Vilnius Coffee Festival“ iškovojo geriausios Lietuvoje baristos titulą. Jos kelias kavos pasaulyje prasidėjo daugiau vis nei prieš metus, kai Godos mama kartu su verslo partnere atidarė rūšinės kavos namus „Italala Cafe“. Tai tapo šeimos verslu, todėl į jį šalia savo kitų...

   Apr 4, 2019

   35m
10. 1

    Žmogus, sujungęs kavą ir IT sektorių (S01E01)

    Ignas Butėnas vasarį Vilniaus kavos festivalyje tapo naujuoju Kavos ragavimo čempionu. Intriguojanti detalė - pats Ignas yra ne kavos pasaulio profesionalas, o programinės įrangos inžinierius, nors į kavos subtilybes gilinasi daugiau nei 5 metus. Ir jis birželį Berlyne atstovaus Lietuvai pasaulio...

    Mar 27, 2019

    44m