Eiskalt serviert

Zeit für den nächsten Snack! In unserem Kurzformat Häppchenweise probieren sich Mona und Sarah heute stellvertretend für euch durch die neuesten Supermarkt-Regale, Snack-Hypes und virale Food-Trends. Was taugen die neuen Geschmackskombinationen wirklich – ist das der nächste Genuss-Hit oder einfach nur teure Marketing-Mogelpackung? Schnappt euch einen Kaffee, lehnt euch kurz zurück und beißt mit uns rein in eine knackige Dosis ehrliches Urteil, Krümelmonster-Momente und direkte Empfehlungen für euren nächsten Einkauf.Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

Löffel bereit? Wir servieren heute  eiskalt: Es wird geschmackvoll retro! In dieser Bügelpause servieren Mona und Sarah die skurrilsten Food-Trends der 90er-Jahre – frisch aufgewärmt. Von Dosenpfirsichen auf Schinken über grüne Wackelpudding-Orgien bis hin zur legendären Schlammbowle auf jeder Party: Was fanden wir damals eigentlich lecker, und was macht uns heute beim bloßen Gedanken Gänsehaut? Macht euch bereit für eine Dosis kulinarische Nostalgie, herzhafte Lacher und die Frage, ob der Mettigel ein Comeback verdient hat.Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

Auf den Lofoten prägen extrem harte Bedingungen seit jeher den Speiseplan. In dieser Episode von Eiskalt serviert tauchen wir tief in die unverfälschte Tradition der Inselgruppe ein. Wir sprechen über die Jahrhunderte alte Kunst der Stockfisch-Herstellung an den riesigen Holzgestellen an der Küste und beleuchten die kontroverse, aber tief verwurzelte Kultur des Walfleischs. Wie schmeckt der raue Norden wirklich? Eine ehrliche, kulinarische Spurensuche zwischen Tradition, arktischer Geschichte und einzigartigen Akzenten auf dem Teller.Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

Willkommen zu Häppchenweise, dem kurzen Snack für zwischendurch! In dieser Folge nehmen wir keine Spezialität, sondern Mogelpackungen und Werbelügen unter die Lupe. Foodwatch hat wieder den „Goldenen Windbeutel“ verliehen ... den Preis für die dreisteste Werbelüge des Jahres. Welches Produkt hat uns dieses Mal so richtig an der Nase herumgeführt und wer hat den zweifelhaften Pokal kassiert? Wir servieren dir die wichtigsten Fakten auf den Punkt. Guten Appetit beim Kopfschütteln!Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

Fasten gilt heute für viele als Gesundheitsbooster. Intervallfasten, Heilfasten oder Saftkuren liegen voll im Trend. Doch Anfang des 20. Jahrhunderts führte der Glaube an die heilende Kraft des Fastens zu einer der verstörendsten True Crime Geschichten der Medizingeschichte.Wir erzählen die Geschichte von Linda Hazzard. Einer selbsternannten Heilerin, die ihre Patienten mit extremen Fastenkuren behandelte. Viele vertrauten ihr ihr Leben und ihr Vermögen an. Mindestens ein Dutzend Menschen starb unter ihrer Obhut, vermutlich waren es deutlich mehr. Besonders der Fall zweier wohlhabender britischer Schwestern brachte ihre Methoden ans Licht. Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

Noch vor wenigen Jahren galt Cottage Cheese als ziemlich altmodisch. Heute ist er der Star auf Social Media und landet in Brot, Pasta, Eis, Pizza und sogar Desserts.In dieser Häppchenweise Folge schauen wir uns an, warum Hüttenkäse gerade so beliebt ist, was wirklich hinter dem Protein Hype steckt und ob Cottage Cheese tatsächlich so gesund ist, wie alle behaupten. Außerdem klären wir, warum ein Lebensmittel plötzlich viral geht und was Marketing damit zu tun hat.Kurz, knackig und perfekt für alle, die beim nächsten Food Trend mitreden möchten.Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

Die Bahn streicht die Pommes. Das klingt erst einmal nach einer Randnotiz, sorgt aber für überraschend viele Diskussionen. In dieser kurzen Häppchenweise Folge schauen wir uns an, warum die Entscheidung getroffen wurde, was stattdessen auf der Speisekarte landet und weshalb selbst eine Portion Pommes mehr über Trends, Logistik und Essgewohnheiten verrät, als man auf den ersten Blick vermuten würde.Kurz, knackig und perfekt für die Kaffeepause.Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

„Das darfst du so nicht verkaufen!“ Stell dir vor, du kochst nach Omas Geheimrezept die perfekte Erdbeermarmelade, willst sie verkaufen – und kriegst prompt Ärger mit dem Gesetz. Klingt absurd? War aber jahrelang bittere Realität auf dem Frühstücksmarkt!In dieser kurzen Folge von Eiskalt serviert – Häppchenweise nehmen wir das europäische Reinheitsgebot für den Frühstückstisch unter die Lupe. Warum durfte die klassische „Marmelade“ jahrelang nicht so heißen, was hat die EU damit zu tun und warum verwirrt uns das Fruchtaufstrich-Chaos bis heute?Ein legaler Deep-Dive für den hohlen Zahn – serviert in nur wenigen Minuten. Guten Appetit! Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

Kurz, knackig, eiskalt serviert: Willkommen bei „Häppchenweise“, dem Snack-Format für zwischendurch!Heute nehmen wir uns zwei Dinge vor, die fast jeden modernen Alltag prägen: Der Griff zur Mate-Flasche und das ewige Herumsitzen auf dem Bürostuhl.Wir sitzen uns im Büro, im Auto und auf der Couch sprichwörtlich den Hintern platt – und versuchen das Nachmittagstief dann mit dem hippen Koffein-Wunder aus Südamerika wegzutrinken. Doch rettet uns der herbe Mate-Tee wirklich vor der Trägheit, oder ist der Hype überbewertet? Und wie ungesund ist unser Sitz-Alltag tatsächlich?In weniger als 10 Minuten gibt es die harten Fakten zum Trendgetränk, den neuesten Stand der Wissenschaft zum Thema „Sitzen ist das neue Rauchen“ und sofort umsetzbare Hacks, wie du mehr Bewegung in deinen Tag bringst.Tab rein, Flasche auf und Ohren auf – das ist dein Wissens-Snack für heute!Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

Tab rein, Klappe zu, Zeitreise starten.In dieser Folge von Eiskalt serviert knöpfen wir uns das emotionalste Haushaltsgerät der Welt vor: die Spülmaschine. Aber wir reden nicht nur über das Heute, sondern reisen zurück zu den Anfängen!Wusstest du, dass die Spülmaschine 1886 von einer wohlhabenden US-Amerikanerin namens Josephine Cochrane erfunden wurde – und zwar nicht, weil sie selbst keine Lust auf Abwasch hatte, sondern weil ihre Angestellten ständig ihr teures Porzellan zerbrachen?Wir schauen uns an, wie aus einem Luxus-Apparat für die High Society der Retter unseres Beziehungsfriedens wurde. Außerdem klären wir die brennendsten Fragen der Gegenwart: Warum entbrennt beim Einräumen regelmäßig ein Kleinkrieg? Messer nach oben oder unten? Und was hilft wirklich gegen die ewige Pfütze auf der Tupperware?Schnapp dir ein kaltes Getränk (aus einem garantiert schlierenfreien Glas) und reise mit uns durch die Geschichte des Abwaschs!Die Highlights dieser Folge:Damals: Wie Josephine Cochrane den Abwasch revolutionierte.Heute: Die Psychologie des Einräumens – Welcher Spül-Typ bist du?Die Wissenschaft: Tabs vs. Pulver und der Trick gegen nasse Plastikdosen.Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

Kurz, knackig, servierfertig! In dieser Mini-Folge von Eiskalt serviert knöpfen wir uns das Auswärtsessen vor. Veggie-Burger, die nach Pappe schmecken, oder kulinarische Offenbarungen? Wir sprechen darüber, wie es heute wirklich ist, als Vegetarier oder Veganer im Restaurant einen Tisch zu bestellen. Spoileralarm: Der klassische „Beilagensalat ohne Speck“ hat hoffentlich ausgedient oder etwa nicht?Schnappt euch einen Snack, das hier ist die schnelle Dosis Food-Talk für zwischendurch!Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

In dieser Folge räumen wir auf! Wir testen beliebte Küchen-Gadgets und verraten euch eiskalt, welche Tools echte Gamechanger sind und welche direkt in den Müll wandern können. Special: Hört bis zum Ende, nehmt an unserem Gewinnspiel teil und sichert euch die Chance auf ein exklusives Profi-Set!Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

Brauchst du den Avocado-Schneider wirklich? 🥑 Wir checken vorab im Schnelldurchlauf, welche Gadgets deinen Alltag retten und was bloß Platz wegnimmt. Plus: Wir verraten euch, dass es bald ein Upgrade für deine Küche geben könnte! Schau rein, lerne was und staube mit etwas Glück richtig ab. 🎁Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

Sie steckt in fast jedem Dessert, weckt Kindheitserinnerungen und ist das zweitteuerste Gewürz der Welt: Die Vanille. Doch hinter dem lieblichen Duft verbirgt sich eine Welt aus knallharter Wirtschaft, Kriminalität und chemischen Tricks.In dieser Langfolge von Eiskalt serviert gehen wir der Schote auf den Grund. Wir sprechen über das Phänomen Food Crime: Warum werden Vanille-Bauern auf Madagaskar bewacht wie Diamantenminen? Und wie schafft es die Lebensmittelindustrie, uns mit „natürlichem Aroma“ und schwarzen Pünktchen echte Qualität vorzugaukeln, wo eigentlich nur Chemie im Spiel ist?Wir klären auf: Echte Vanille vs. Vanillin: Was ist der preisliche und geschmackliche Unterschied Etikettenschwindel: Was Bezeichnungen wie „natürliches Vanillearoma“ wirklich bedeuten. Qualitäts-Check: Worauf ihr beim Kauf von Schoten, Extrakten und Pasten unbedingt achten solltet, um nicht in die Food-Crime-Falle zu tappen.Eine Folge für alle Genussmenschen, die wissen wollen, was wirklich in ihrer Backschüssel landet. Packt die Schürzen aus, es wird intensiv!Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok

In dieser Folge von Häppchenweise servieren wir euch ein Thema, das so manchen Esstisch zum Schlachtfeld macht: Koriander. Für die einen die Krönung jedes Currys, für die anderen schmeckt es einfach nur nach Kernseife und Putzmittel.Wir klären im Schnelldurchlauf, was eure Gene mit eurem Geschmackssinn zu tun haben und warum man Koriander entweder abgöttisch liebt oder leidenschaftlich hasst. Ein kurzer, würziger Deep Dive für eure nächste Bügelpause – oder eben direkt zum Essen!Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle RezepteRechtlicher Hinweis:Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.Kontakt:📝 [email protected]📱 @eiskaltserviert auf Instagram & TikTok