En Transition

Pour aller plus loin dans notre série dédiée à l’agriculture durable, Julien Saguez du CEROM nous présente son travail autour de la #biosurveillance . Dans cet épisode, nous nous intéressons à la façon dont la recherche, les agronomes et les agriculteurs travaillent main dans la main pour relever les défis posés par certains ravageurs des cultures. En quoi le changement climatique modifie la présence et le comportement des insectes ? Comment la surveillance de ces derniers permet-elle d’optimiser l’utilisation des intrants chimiques.

Dans cet épisode du podcast En Transition, nous cherchons à comprendre les avancées et les défis de l’agriculture urbaine au Québec face à la demande croissante pour des produits frais, locaux et durables. Pour en parler, nous avons eu le plaisir d’accueillir Emily Péloquin, coordonnatrice des relations publiques et des communications chez les Fermes Lufa, entreprise pionnière de l’agriculture urbaine à Montréal. Emily nous raconte l’histoire inspirante de cette entreprise qui cultive des aliments frais et locaux sur les toits de la ville et livre des paniers commandés en ligne rejoignant aujourd’hui près de 3 % de la population de la grande région montréalaise. Nous revenons également sur les choix et les innovations qui permettent aux Fermes Lufa d’allier performance économique et enjeux écologiques : optimisation énergétique, utilisation de biocontrôles, réduction du gaspillage alimentaire, création d’un réseau de partenaires agricoles aux pratiques responsables … [AGRICULTURE DURABLE]
Dans cette série consacrée à l’agriculture durable au Québec, nous allons à la rencontre d’agriculteurs et d’acteurs du milieu qui innovent au quotidien pour réduire l’usage des intrants chimiques, souvent appelés pesticides. Avec un focus dans cet épisode sur l’agriculture en ville aussi appelée agriculture urbaine qui propose une alternative complémentaire aux schémas plus traditionnels.

Rencontrez l'inspirante coopérative Tourne-Sol par le témoignage de Reid Allaway qui respecte les standards de l'agriculture biologique et les principes de l'agro-écologie dont nous vous partageons l’échange en 2 parties. Partie 1 : nous revenons sur comment ce collectif arrive à produire sans intrants chimiques et en limitant son impact écologique. Partie 2 : nous décortiquons ensemble comment ce type de modèle coopératif peut faire face aux aléas du climat québécois et changements climatiques. [AGRICULTURE DURABLE] Dans cette série sur l'agriculture durable au Québec, nous sommes allées rencontrer des agriculteurs qui innovent au quotidien pour éviter les intrants chimiques, souvent appelés pesticides.

Rencontrez l'inspirante coopérative Tourne-Sol par le témoignage de Reid Allaway qui respecte les standards de l'agriculture biologique et les principes de l'agro-écologie dont nous vous partageons l’échange en 2 parties. Partie 1 : nous revenons sur comment ce collectif arrive à produire sans intrants chimiques et en limitant son impact écologique. Partie 2 : nous décortiquons ensemble comment ce type de modèle coopératif peut faire face aux aléas du climat québécois et changements climatiques. [AGRICULTURE DURABLE] Dans cette série sur l'agriculture durable au Québec, nous sommes allées rencontrer des agriculteurs qui innovent au quotidien pour éviter les intrants chimiques, souvent appelés pesticides.