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Escépticos en el pub Valencia
by Escépticos en el pub Valencia
Charlas en un entorno informal y relajado para fomentar el espíritu crítico y racional.
Episodes
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Comemos lo que somos
«Somos lo que comemos», decimos coloquialmente para expresar que la base de nuestra sociedad es la alimentación. No obstante, la comida, más allá de ser imprescindible para la supervivencia, es el reflejo de nuestra historia y cultura milenarias, por lo que cada plato esconde una tradición y cada...
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Neutrinos: los mensajeros cósmicos que nos traen el Universo hasta el mar
Los neutrinos son partículas fantasmagóricas que nos llegan desde sitios del Universo catastróficamente espectaculares. Para cazarlos, los físicos hemos construido detectores en sitios inverosímiles, como el Polo Sur o el fondo del mar. En esta charla vimos cómo funcionan y para qué sirven de la...
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Pandemias: pasadas, presentes y futuras
La actual pandemia de COVID-19 ha representado una fuerte sacudida de nuestros sistemas sociales y económicos, para la que no estábamos tan preparados como pensábamos. También ha desvelado muchas de nuestras debilidades e incoherencias, a la vez que mostrado lo mejor y lo peor de nuestra…
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El oficio de la duda
En una sociedad que depende de la ciencia y la tecnología para cuestiones tan críticas como la salud o la alimentación es muy importante que los ciudadanos se planteen algunas cuestiones fundamentales: ¿Qué caracteriza al conocimiento científico, qué lo hace especial, cuáles son sus fortalezas y...
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Inteligencia Artificial: ¿es peligrosa?
¿Son ciertos los rumores que dicen que los avances en Inteligencia Artificial (IA) acabarán siendo un peligro para la humanidad? ¿Acabarán las máquinas dominándonos o quitándonos el trabajo? Desde hoy puedes escuchar o descargarte en nuestro canal de Ivoox la charla "Inteligencia Artificial: ¿es...
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¿Por qué creer en la ciencia?
Solemos asumir que debemos confiar en la Ciencia, pero ¿cuál es la justificación de esta confianza? Dado que la Ciencia se ha equivocado en numerosas ocasiones en el pasado, ¿no deberíamos considerar sus conclusiones con escepticismo? Existen otras aproximaciones alternativas al conocimiento, ¿es...
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Homicidio de un enfermo
La charla es una historia real que nos acerca a la última etapa de Mario Rodríguez, un joven amable, natural de Valencia. Mario enfermó de leucemia y le hicieron creer que se podía curar sin necesidad de quimioterapia. En la charla nos hablarán del proceso de la enfermedad y la muerte de Mario…
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El ABC del ACTG
Desde el ruido molecular, desciframos los sonidos y las palabras que nos cuentan nuestra historia de organismos, de especies y de seres humanos. Mientras que hace poco más de un un par de décadas esto era una idea que se movía en un marco puramente filosófico, hoy en día tenemos suficiente...
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Hagamos algo fuerte XXL
En esta charla nos embarcaremos en la segunda parte de un apasionante viaje cuyo destino será entender por qué motivo y cómo se construyó una de las teorías cuánticas de campos, conocida con el nombre de Cromodinámica Cuántica. Es precisamente esta teoría la que hoy en día nos ha permitido…
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La tentación antiprogreso de la izquierda
La encargada de hablarnos fue Paula Tuzón, doctora en Física Teórica por la Universitat de València. Paula hizo la tesis sobre Física de Partículas y luego realizó un postdoc en Sistemas Complejos. Actualmente es profesora e investigadora en la Universitat de València en el campo de la Educación...
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Midiendo el Universo: y eso, ¿cómo se hace?
En general los textos y noticias sobre astronomía difunden los conocimientos y hallazgos sobre esta ciencia, pero en pocas ocasiones se explica cómo se ha llegado a ese dato, ni siquiera de forma superficial. En general el método y el cómo no suelen entrar en la explicación. En esta charla se…
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Hablando con extraterrestres
¿Es posible la comunicación con otras formas de vida fuera de nuestro planeta? ¿Con quién, con qué y cómo podríamos establecer esta comunicación? En esta charla abordamos el problema de la comunicación con inteligencias extraterrestres si alguna vez las encontramos, lo que se conoce en el mundo...
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Transgénicos sin miedo
La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas...
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Ingeniería Genética: cómo cortamos, pegamos y vemos ADN
¿Existen tijeras microscópicas para cortar genes? ¿Cómo se puede ver el ADN, hace falta el microscopio? Se acostumbra a hablar sobre los últimos avances en ingeniería genética, pero pocas veces se explican los fundamentos reales y el día a día del trabajo en un laboratorio de Biotecnología. La...
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JFK, caso cerrado
A finales del próximo mes de octubre, la administración norteamericana tendrá que hacer públicos todos los documentos que aún no estén disponibles sobre el ¿asesinato? del entonces presidente de Estados Unidos John F. Kennedy. Se resolverá entonces un misterio que arranca en noviembre de 1963 y...
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¿Una vuelta al mundo con astronautas en la antigüedad?
¿Marcianos en Egipto antiguo? ¿Jupiterinos en Centroamérica? ¿Saturnianos en la Isla de Pascua? Quizás sí como turistas, pero las pirámides, las losas sepulcrales mayas y los moáis pascuenses los hicieron seres humanos. El encargado de hablarnos sobre ello fue Alfonso López Borgoñoz, actual...
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En defensa de la experimentación animal
¿Sabes qué es la experimentación animal? ¿Estás a favor? ¿En contra? En esta charla se analizaron argumentos morales, técnicos y legales para defender la postura de quienes argumentan que la experimentación animal es necesaria. Desde cuestiones como si existen alternativas a la experimentación...
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Conferencia "Ciencia y relativismo"
Ciencia y relativismo. Objetivos científicos. Relativismo metodológico, histórico y socio-cultural. A cargo de Valeriano Iranzo, profesor de filosofía de la ciencia en la Universidad de Valencia.
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Conferencia "Comunidades científicas: Cooperación y competición"
Comunidades científicas. Cooperación y competición. Crítica permanente vs adoctrinamiento comunitario. Revisión por pares. Consenso. A cargo de Jose Blanca, genetista especializado en genómica.
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Conferencia 'La ciencia por dentro: teoría y método II'
Métodos científicos, principios regulativos, progreso metodológico. Predicción y explicación. A cargo de Valeriano Iranzo, profesor de filosofía de la ciencia en la Universidad de Valencia.
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Conferencia 'La ciencia por dentro: teoría y método'
La ciencia por dentro: teoría y método. Pluralismo metolodógicos, metodologías, valores y principios regulativos. A cargo de Valeriano Iranzo, profesor de filosofía de la ciencia en la Universidad de Valencia.
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Conferencia 'La ciencia por dentro: evidencia'
La ciencia por dentro: evidencia. Potencia y limitaciones de las observaciones y los experimentos como fundamento de la ciencia. A cargo de Jose Blanca, genetista especializado en genómica.
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Conferencia 'Problemas tratados por la filosofía de la ciencia'
Algunos de los problemas tratados por la filosofía de la ciencia: observación, predicción y subdeterminación. A cargo de Ángelo Fasce, licenciado en filosofía, máster en neurociencia y doctorando en filosofía de la ciencia.
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Conferencia 'Filosofía de la ciencia: ¿para qué?'
¿Para qué sirve la filosofía de la ciencia? Relación pensamiento crítico, ciencia y filosofía. ¿Qué es la filosofía de la ciencia? Principales corrientes. Bibliografía. A cargo de Angelo Fasce, licenciado en filosofía, máster en neurociencia y doctorando en filosofía de la ciencia.
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¿De dónde viene nuestra comida?
Nuestros mercados están llenos de comida, pero, ¿de dónde viene? En esta charla fuimos al origen de la agricultura y realizamos un recorrido repasando cómo hemos ido cambiando los cultivos y cómo ellos nos han cambiado a nosotros. Acabamos repasando el gran impacto que ha tenido el éxito de la...
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De gusanos y hombres
Hace doce años, en Biópolis SL estaban buscando una alternativa a las ratas y los ratones para evaluar los alimentos funcionales que estaban desarrollando cuando pensaron en usar "Caenorhabditis elegans" para tales fines. Dicho gusano es un animal simplísimo: sólo tiene 1020 células, de las…
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Microbioma y más: somos multitud
Las bacterias son ubicuas colonizando todos los ecosistemas y en el caso específico del hombre las encontramos en distintas zonas de nuestro organismo comportándose como uno más de la casa. Las portan nuestros amigos en sus visitas y las intercambiamos con el beso con que saludados a nuestros…
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La crisis económica a través del lenguaje
La presente crisis económica se ha presentado a la sociedad a través de una serie de expresiones lingüísticas que ofrecen una narración de lo que ha pasado: "España ha sufrido una borrachera", "hay que recortar", "las becas se cambian por créditos", etc. Al mismo tiempo, se crea una línea...
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El problema de la medida
El problema de la medida es uno de los caballos de batalla de las discusiones acerca de los fundamentos de la Mecánica Cuántica. El postulado IV o 'Postulado de la Medida' de dicha teoría es la excusa perfecta para la proliferación de gatos que no están ni vivos ni muertos, observadores...
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Juan Carlos I sin censura
Hasta que llegó la crisis y se rompió el consenso tácito sobre la Transición, la mayoría de libros que abordaban la llegada de la Democracia a España apostaban por una visión edulcorada en la que una sociedad que demostró un grado de madurez política digno de los países del norte de Europa y unos...
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Aprendiendo a programar la vida
¿Es la Biología una ciencia exacta? ¿Puede llegar a serlo? ¿Qué nos depara la Biotecnología del siglo XXI? ¿Se convertirá en una verdadera ingeniería de la vida? ¿Pueden los ingenieros informáticos revolucionar la Biología tal y como la concebimos hoy en día? A partir de mediados del siglo pasado...
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La Ciencia en la Sombra
¿Cómo funciona una prueba de ADN? ¿Es infalible? ¿Puede un insecto señalar al culpable de un asesinato? ¿Cómo sabe un forense a qué hora se produjo un asesinato? ¿Por qué algunos cadáveres se descomponen y otros no? ¿Cómo se identifican los cadáveres de personajes históricos? En esta última…
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Cuando tu psicólogo es un chamán
Curiosamente, y pese a lo dañinas y extremas que son, las prácticas pseudopsicológicas muchas veces no reciben toda la atención que merecen por parte de los pensadores escépticos. En esta charla se ofreció una visión amplia sobre la grave situación que vivimos en relación a estas prácticas...
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Educación científica: la Tierra no se mueve
En esta charla obtuvimos una visión general de cómo se incluyen las ciencias en la educación, cómo deberían incluirse, cómo es en realidad en las aulas y qué perspectivas de futuro tenemos. Vivimos en una sociedad con una evidente falta de cultura científica que, en muchos casos, incluye también...
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Sectas 2.0: el Origen Emocional de la Enfermedad
La charla trató sobre psicología, terapias y sectas, así como un repaso histórico del inicio de una de las pseudoterapias sectarias más destructivas que ha pasado por España, la "Nueva Medicina Germánica", y su evolución y diseminación en nuestro país junto con movimientos derivados del mismo…
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Aquelarre en la Universidad
A principios de año la Universidad de Valencia sorprendía a propios y extraños ofreciendo un Máster repleto de contenidos pseudocientíficos, desde la iridología o el equilibrado de chakras hasta el reiki y otras las "terapias cuánticas". Pocas semanas después, la propia Universidad daba marcha...
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Rajoy contra el Imperio de la Guapocracia
En la charla se realizó un análisis de la campaña electoral y el funcionamiento de la política mediatizada: partidos emergentes, televisión y redes sociales. El encargado de dar la charla fue Guillermo López (@GuillermoLPD en Twitter). Guillermo es profesor de periodismo en la Universitat de...
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¿Pueden las máquinas reconocer sentimientos humanos?
El Big Data se está convirtiendo en una herramienta crucial para muchos negocios pero la información que consciente e inconscientemente publicamos en Internet y redes sociales hace que cada vez estemos más expuestos y nuestra privacidad terriblemente comprometida. ¿Y si una inteligencia…
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Evolución, virus y nuevas enfermedades
A lo largo de los últimos años los medios se han hecho eco de la aparición de nuevas y devastadoras enfermedades infecciosas causadas por virus: el virus del SIDA, el virus del SARS y más recientemente los virus del Ébola y del Chikungunya. Aunque su impacto en los medios ha sido menor, o nulo,...
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Laicismo, religión y ciencia
¿Qué es la laicidad? ¿Es contraria a la religión? ¿Tiene algo que ver con la Ciencia? Andrés Carmona nos hablará sobre estas preguntas y estimulará el debate al respecto, con el objetivo de clarificar y debatir estos y otros conceptos y las relaciones entre ellos. Andrés Carmona Campo es profesor...
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El último asesinado por la Inquisición
El título de la charla es "El último asesinado por la Inquisición: Cayetano Ripoll y la iglesia valenciana". Será una charla sobre historia y hechos de la cultura española que nos proporcionará datos sobre sucesos que no están demasiado lejanos en el tiempo. Una historia de dogma, garrote vil y...
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Terapias pseudocientíficas: ¿realmente no hacen ningún mal?
Muchos defensores de terapias no basadas en evidencias científicas argumentan que su uso, en el peor de los casos, es inocuo y que no está de más probar. ¿Son realmente inócuas dichas pseudoterapias o terapias pseudocientíficas? ¿De verdad se puede decir sin más eso de "qué mal te puede hacer...
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Los límites del conocimiento humano: un poco de religión, algo más de filosofía y bastante de ciencia
Desde el paso del "mito al logos" en la antigua Grecia, el ser humano ha utilizado la observación y la razón para explorar y entender la naturaleza. No obstante, ya los grandes pensadores empiristas (como Locke o Hume) argumentaron sobre aquello que finalmente se podría llegar a conocer o no,...
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Medicina sin engaños
¿De verdad funcionan las medicinas alternativas? ¿Qué hay de cierto en terapias como la homeopatía, la acupuntura? ¿Están comprobados sus efectos? ¿Tienen alguna base científica? Sobre todo ello nos habló J. M. Mulet (Denia, 1973), licenciado en química y doctor en bioquímica y biología molecular...
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Dos sistemas, un cosmos
¿Cuales fueron las circustancias que llevaron a la Grecia clásica a iniciar una revolución intelectual sin parangón? ¿Cómo se llegó a determinar que la Tierra giraba alrededor del Sol? Aristarco en el siglo III a.n.e. ya propuso un modelo heliocéntrico, ¿por qué no fue aceptado y tuvimos que...
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Los Caras de Bélmez, ¿dónde está el misterio?
En agosto de septiembre de 1971, María Gómez Cámara -vecina de Bélmez de la Moraleda, Jaén- descubrió en el suelo de la cocina de su casa una extraña mancha. No era nada habitual, ya que parecía pintada a mano y recordaba extrañamente al Santo Rostro que se venera en la catedral de Jaén. Lo…
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¿Qué nos dice la ciencia sobre la hipnosis?
¿Qué es exactamente la hipnosis? ¿Tiene base científica? ¿Puede cualquiera ser hipnoterapeuta? El Dr. Antonio Capafons Bonet, Catedrático de Universidad de la Facultat de Psicologia de la Universitat de València, nos habló sobre los principales mitos y creencias erróneas, o no fundadas...
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El traje verde de la energía
En las ultimas décadas, la idea de "desarrollo sostenible" y "energía limpia" para combatir el cambio climático y la escasez de combustibles fósiles se ha implantado en el lenguaje de la prensa y en el de los políticos, así como en el ideario popular. Pero... ¿es realmente viable ese desarrollo...
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El arte de vender mierda
¿Crees que la mierda humana puede tener algún valor? ¿Sabes lo que es el fecomagnetismo? ¿Te has preguntado alguna vez qué es una pseudociencia? ¿Quieres asegurarte de que no vas a caer en una estafa biomédica? Esta es la historia de Fernando Cervera y Mariano Collantes, dos estudiantes que,...
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Hablando de la Muerte: una excusa para hablar de la Vida.
El responsable de la charla fue Antonio Cantó, el reconocido y admirado autor del altamente recomendable blog "La Pizarra de Yuri" (www.lapizarradeyuri.com) y del libro con el mismo nombre, todo un pozo de sabiduría y conocimientos variados. Nuestro conferenciante trató diversos asuntos, tales…
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