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Gastrofotógrafo Podcast
by Red Academia de Fotógrafos
Gastrofógrafo, un podcast donde aprenderás junto conmigo todo sobre técnica fotográfica, Iluminación, trucos de fotografía, equipo, marketing para fotógrafos, temas de empresas y muchas cosas más, todas ellas relacionadas con el apasionante mundo de la fotografía gastronómica, culinaria, de alimento o como le quieras llamar. Si esta es tu pasión te como la mía, este es tu podcast.Mi objetivo es ayudar a todos aquellos fotógrafos que quieran mejorar o iniciarse en la fotografía gastronómica, para ello tenemos una cita todos los. Y además, porqué no... ¡Pasar un buen rato!
Episodes
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Preguntas y respuestas 3.0
Nuevo episodio dedicado a vuestras preguntas en el respondo sobre: ●¿Debemos entregar los raw a nuestros clientes?. ●Que espacio de color usar para en la camara y en el revelador. ●Usar fotos de marcas reconocidas en tu portafolio. ●Diferencia entre un octabox y una ventana rectangular. ●Cómo...
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Cobrar por horas o por proyectos
En el episodio de hoy repasamos las dos maneras que yo he usado para presentar presupuestos a mis clientes; cotizando por horas de trabajo o por proyecto completo en base a jornadas de trabajo. Se que es un tema controvertido y realmente no hay una opción única para ponerle precio a nuestro...
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Errores a evitar a la hora de editar
En el episodio de hoy te cuento cuales son los 7 errores más comunes que cometemos a la hora de empezar a editar nuestras fotos. Desde no saber qué imagen queremos lograr, hasta sobresaturar o contrastar de más una imagen, pasando por la falta de un flujo de trabajo, son parte de los errores que...
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Las 3 cosas que puedes hacer con tu dinero
El episodio de hoy viene gracias a un comentario que recientemente una persona me ha hecho a través de redes sociales, alegando que es fácil hacer las fotos que hago gracias al equipo que tengo. A raíz de este comentario, que la verdad no les doy mucha importancia, he pensado que sería bueno...
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Como montar tu página web
Estamos de vuelta después de dos semanas sin poder hacer programa y lo hacemos por todo lo alto, celebrando 1 año del Podcast. El episodio de hoy es una solicitud de Miriam Novoa, quien me pidió que dedicara un programa a como crearse una página web. Pero antes te animo a que si quieres seguir...
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Errores más comunes a la hora de hacer fotografia gastronómica y de producto
En el episodio de hoy vamos a ver los errores más comunes que solemos cometer a la hora de hacer fotografía gastronómica o de producto. Pero antes te animo a que si quieres seguir aprendiendo de fotografía comercial y gastronómica, aproveches que este mes de abril quedan libres dos plazas de...
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Cual es mi flujo de trabajo
Hoy os cuento cual es mi flujo de trabajo, no solo en lo referente a la parte de edición de foto o video, sino todo el proceso que llevó a acabo desde que un cliente se pone en contacto conmigo, hasta que entrego las fotos o vídeos. Cuando nos referimos a un flujo de trabajo, no es otra cosa que…
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¿Qué flash me compro?
¿Qué flash me compro? Esta es posiblemente una de las preguntas que más me hacen a la ahora de tomar la decisión de empezar a trabajar con luz artificial. En este caso, el episodio de hoy viene motivado por el correo de Aaron Guerrero de Toronto; Canadá, que tras haber dejado su trabajo de...
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Tipos de luz artificial que puedes usar en fotografía
En el episodio vamos a repasar las diferentes opciones que te puedes encontrar a la hora de decidirte a comprar tu primer equipo de iluminación artificial. Y es que aparte de tener que decidir entre equipos de luz continua o de destello, tenemos varias opciones con sus pros y contras. Pero antes…
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Primeros pasos para grabar videos
En el episodio de hoy hablamos sobre los conceptos básicos que debes conocer sobre el mundo del video, para que puedas empezar a grabar con tu cámara réflex o mirrorless tus propios videos. Pero antes te animo a que si quieres seguir aprendiendo de fotografía comercial y gastronómica, te apuntes…
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Por qué debes tener tu portafolio en tu web
Si aún no tienes tu portafolio en tu web o una página exclusiva para ello, ¡ya estás tardando!!. En el episodio de hoy te voy a dar razones de peso para que tomes la decisión, si aún no lo has hecho, de crear una web con tu portafolio. Pero antes te animo a que si quieres seguir aprendiendo de...
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La importancia del color en Fotografia gastronómica
Hoy hablamos del color, ese gran desconocido!! Quiero contarte lo importante que es trabajar e integrar el color en tu composiciones, para aumentar la intencionalidad y fuerza de las mismas. Vamos a repasar lo que es la Psicología del color, las principales técnicas compositivas que podemos...
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Preguntas y respuestas 2.0
Segundo programa dedicado a vuestras preguntas, las cuales me hacéis llegar a través de Instagram, Mail, Twitch o el blog. He vuelto a elegir 5 preguntas de algunos de los oyentes, en las que os respondere a temas como: ●Diferencias entre flashes de estudio y flashes portátiles. ●Subir las fotos…
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Flujo de trabajo, gestión de archivos y copias de seguridad
La gestión del archivo fotográfico y las copias de seguridad posiblemente no es de los temas más apasionantes dentro de la fotografía. Son de las cosas que siempre dejamos para cuando tengamos algo de tiempo o nos tenemos que enfrentar a un problema. En el episodio de hoy quiero te voy a contar...
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Hablamos de retoque y fotografía de producto con José Marmol.
Primera entrevista de esta nueva temporada y esta vez vamos a hablar sobre el retoque digital y fotografía de producto con Jose Marmol. Jose es un fotógrafo y retocador profesional que actualmente tiene su base en Madrid. Ha trabajado como retocador en grandes agencias de publicidad como McCann y...
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Técnica vs Creatividad
La técnica fotográfica puede ser muy interesante, enganchar mucho y convertirse en una obsesión; pero también puede ser desesperante y frustrante, convirtiéndose en un obstáculo para la creatividad fotográfica. En el episodio de hoy quiero hablaros acerca de cómo puede perjudicarnos el centrarnos...
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Consejos para montar tu estudio en casa
Nuevo año y primer episodio de la segunda temporada del Podcast. Hoy te cuento porque tengo montado mi estudio de fotografía en mi casa y veremos que tener en cuenta para que puedas montar tu propio estudio en la tuya. Pero antes te animo a que si quieres seguir aprendiendo de fotografía…
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Cómo hacer fotografía Darkfood
Hoy en el programa voy a contarte cómo hacer fotografía Dark Food o claro-oscuro. Vamos a repasar los pasos a tener en cuenta desde el punto de vista de la iluminación, la correcta exposición y el estilismo/composición, para lograr imágenes con este estilo fotográfico. Pero antes te animo a que…
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Respondiendo vuestras preguntas
Hoy el programa está dedicado a responder vuestras preguntas que me hacéis llegar a través de correo electrónico, por instagram y en la web. Pero antes te animo a que si quieres seguir aprendiendo de fotografía comercial y gastronómica, te apuntes a mi canal de Patreon, donde por menos de 0,30€…
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Mis 5 razones por las que me pasé a Capture One
Programa dedicado a arrojar un poco de luz sobre una de las discusiones más comentadas en los últimos meses en cuanto a programas de revelado digital se trata. ¿Cual es mejor Lightroom o Capture One 20?. En el episodio de hoy te voy a contar las 5 razones por las que yo me decidí por Capture One....
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Consejos de estilismo culinario para el día a día
Nuevo programa dedicado a vuestras sugerencias, y es que a raíz de la entrevista con Estrella de la Fuente, varios me habéis pedido que compartiera algunos consejos para mejorar el estilismo culinario en vuestras sesiones sin trabajar con un estilista. Hoy os cuento 6 consejos o trucos que empleo...
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Rompiendo mitos de la fotografía gastronómica
En el programa de hoy vamos a romper mitos, medias verdades o ideas preconcebidas que hay en torno a la fotografía gastronómica. Muchos de los mitos que vamos a ver hoy vienen de las preguntas que me soléis hacer a través de instagram o por correo electrónico. Para este episodio he juntado 8 de…
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Lo que debes de saber sobre objetivos macro
Quizás el objetivo Macro sea uno de los objetivos más codiciados y también los que más dudas genera entre los fotógrafos gastronómicos que quieren adquirir uno. En el programa de hoy vamos a repasar las características que hacen tan especiales a estos objetivos y sus particularidades en cuanto a:...
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Cómo elegir que trípode comprar
Nuevo episodio dedicado a equipo fotográfico, en el que voy a contaros cómo elegir un trípode acorde a vuestro estilo de trabajo. Si quieres seguir aprendiendo de fotografía comercial y gastronómica, recuerda que en mi canal de Patreon, por menos de 0,30€ al día, tienes acceso a todos los cursos...
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¿LED o luz de Flash; cuál es mejor para fotografía comercial?
Nuevo episodio dedicado a vuestras preguntas y sugerencias, en el que os voy a contar las diferencias que hay entre trabajar con luz Led y luz de flash. Y es que Carlos, un oyente del Podcast me escribió a través de Instagram preguntando cuales eran las diferencias y los pros y contras de…
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Como fotografiar cubertería y superficies brillantes
En el programa hablaremos de los problemas que nos enfrentamos a la hora de realizar fotografías con elementos brillantes como cuberterías o cristales y te voy a dar 4 consejos para que puedas evitarlos. Pero antes de nada daros las gracias a todos los que asistieron al webinar del pasado 8 de...
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5 errores que pueden arruinar una fotografia
En el programa de hoy vamos a ver 5 errores que yo he cometido a lo largo del tiempo y que me han arruinado fotografías, llegando en algún trabajo para clientes en perder dinero al tener que repetirlas. Si quieres seguir aprendiendo fotografía comercial y gastronómica, Ya está disponible la…
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Como entregar las fotos editadas a tus clientes
En el programa de hoy vamos a ver las diferentes maneras en las que puedes hacer llegar las fotos editadas o fotos finales a tus clientes. Desde que soy fotógrafo profesional he utilizado diversos formatos y maneras para hacer llegar los trabajos a mis clientes, desde USB o memorias, hasta el...
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Estilismo Culinario con Estrella de la Fuente
Hoy tenemos un programa muy especial, porque el tema de la entrevista de hoy ha sido elegido por vosotros a través de vuestros comentarios en Instagram y los correos que habéis enviado a mi dirección. Y es que hoy vamos a hablar de estilismo culinario y para esto ha venido al podcast Estrella de…
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Calibrado de pantalla y espacios de color
En el episodio de hoy te voy a explicar cómo calibrar tu pantalla y que son los espacios de color, para que tus imágenes se vean bien en cualquier pantalla o impresas. Una de las primeras cosas que aprendí sobre espacios de color, pantallas y calibraciones en general, fue cuando entregué mi…
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Consejos para crear tu Portafolio
Segundo episodio de septiembre y hoy hablamos de como crear un portafolio fotográfico. Pero antes, y por primera vez, voy a dedicar el episodio a todos los alumnos que participaron el pasado 1 y 2 de este mes en el Curso de iniciación a la fotografía gastronómica, el cual celebramos en Tenerife....
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Como se comporta la luz cuando fotografiamos comida y bebida
Primer episodio de septiembre y volvemos a la rutina después del verano. En el episodio de hoy vamos a ver como se comporta la luz cuando fotografiamos comida y bebida. Vamos a ver las diferentes características de los objetos en relación a su interacción a las ondas de luz y como la modifican en...
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Tipos de Fotografía Gastronómica
Ultimo episodio del mes de agosto y hoy vamos a ver los diferentes tipos o estilos que existen dentro de la fotografía gastronómica. Desde mi punto de vista la fotografía gastronómica se enmarca dentro de la fotografía comercial, y a su vez dentro de esta clasificación, podemos encontrar varias...
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Props para fotografía gastronómica
El programa de hoy está nuevamente dedicado a vuestras preguntas y esta vez a Juan José de Ciudad de México, quien me escribió a mi dirección de correo [email protected], para solicitar que hiciera un episodio dedicado a Los props para fotografía gastronómica. En este episodio…
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Hablamos de Fondos Para fotógrafos con Sara y Manuel de Puchero Estudio
Hoy entrevistamos a Sara y Manuel, los fundadores de Puchero Estudio, un estudio situado en Madrid que se dedica exclusivamente a la fotografía gastronómica. Sara y Manuel, debido al confinamiento, decidieron lanzar su nueva línea de negocio, Fondos para Fotógrafos y en pocos meses se han...
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Propiedades de la Luz y modificadores
Hoy en el primer episodio de este caluroso mes de agosto vamos a hablar de la Luz y como modificarla. Vamos a repasar cuales son las propiedades o cualidades de la luz y la manera que tenemos de manipularla a través del uso de modificadores de luz. Una de las cualidades de la luz es la…
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Mi hat trick de Objetivos
Ultimo episodio de este mes de Julio en el que te voy a contar cuales son los 3 objetivos con los que hago prácticamente el 100% de mi trabajo. En este programa te voy revelar los aspectos que debes de tener en cuenta a la hora de tomar la decisión sobre el objetivo que vas a comprar. Además de...
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Como empezar a trabajar como fotógrafo gastronómico
El programa de hoy está dedicado a David, quien me escribió hace un mes más o menos a mi dirección de correo [email protected], para solicitar que hiciera un episodio dedicado a como empezar a trabajar como fotógrafo gastronómico profesional. David es un apasionado de la…
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Hablamos de Seo y Webs con Pablo Bastres Ceo de Cleverlake
Hoy entrevistamos a Pablo Bastres, CEO de Cleverlake, con quien vamos hablar largo y tendido sobre diseño web y estrategias para mejorar nuestro posicionamiento en buscadores, o también llamado SEO. Pablo fundo su empresa Cleverlake, un negocio ético enfocado al diseño web y todas sus ramas,...
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Como saber cuanto cobrar por nuestro trabajo
Primer episodio desde mi nuevo estudio en La Coruña, Galicia; en el que te voy a contar como cotizo a mis clientes y como he logrado calcular cuánto cobrar por mis servicios. Pero antes de empezar este programa, quiero daros las gracias por todos los mensajes en Instagram y e-mails en los que...
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Como hacer captura conectada o tethering
Primer episodio del mes de Julio y ultimo que grabo desde mi actual estudio, porque mañana nos mudamos a La Coruña, Galicia; donde a partir de ahora tendré mi nuevo estudio y seguiré trabajando en lo que más me gusta, la fotografía gastronómica. En el episodio de hoy hablaremos de lo que quizás…
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Fotografia Gastronómica con móvil
Último episodio del mes de Junio y por primera vez vamos a tratar un tema que ha elegido un oyente. Amaya escribió hace un mes a la dirección de correo [email protected] solicitando que quería que saber más sobre Fotografía gastronómica con móvil y precisamente es de lo que vamos…
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Hablamos de Pinterest con Beatriz Moreno
Hoy tenemos otro programa de entrevistas. Esta vez nos volvemos internacionales viajando hasta Inglaterra y en especial a la ciudad de Londres, para hablar con Beatriz Moreno (@lachicabites) sobre Pinterest. Bea además de ser una excelente fotógrafa gastronómica, trabaja como Pinterst Manager...
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Equipo básico para empezar en fotografia gastronómica
Primer episodio de la “nueva normalidad” del Podcast en el que vamos a repasar los equipos básicos y las características que debes tener en cuenta para de iniciarte en el apasionante mundo de la fotografía gastronómica. Si quieres saber más de fotografía, te animo a que pases por el blog de la…
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Principales ángulos de cámara
Muy buenos días, buenas tardes y buenas noches a todos, futuras estrellas de la fotografía gastronómica y bienvenidos, mi nombre es Adrián Alonso y esto es gastrofografo, un podcast donde aprenderás junto conmigo todo sobre técnica fotográfica, Iluminación, trucos de fotografía, equipo, marketing...
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Entrevista a José Salto
Muy buenos días, buenas tardes y buenas noches a todos, futuras estrellas de la fotografía gastronómica y bienvenidos, mi nombre es Adrián Alonso y esto es gastrofografo, un podcast donde aprenderás junto conmigo todo sobre técnica fotográfica, Iluminación, trucos de fotografía, equipo, marketing...
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Como hacer una fotografía Gastronómica
Muy buenos días, buenas tardes y buenas noches a todos, futuras estrellas de la fotografía gastronómica y bienvenidos, mi nombre es Adrián Alonso y esto es gastrofografo, un podcast donde aprenderás junto conmigo todo sobre técnica fotográfica, Iluminación, trucos de fotografía, equipo, marketing...
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Qué es la fotografía Gastronomica
Muy buenos días, buenas tardes y buenas noches a todos, futuras estrellas de la fotografía gastronómica y bienvenidos, mi nombre es Adrián Alonso y esto es gastrofografo, un podcast donde aprenderás junto conmigo todo sobre técnica fotográfica, Iluminación, trucos de fotografía, equipo, marketing...
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Introducción
Muy buenos días, buenas tardes y buenas noches a todos, futuras estrellas de la fotografía gastronómica y bienvenidos, mi nombre es Adrián Alonso y esto es gastrofografo, un podcast donde aprenderás junto conmigo todo sobre técnica fotográfica, Iluminación, trucos de fotografía, equipo, marketing...
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