PODCAST · health
Gijón Good Food. Un podcast sobre alimentación saludable
by Gijón Good Food
"Gijón Good Food Care City” es un proyecto con el que se pretende desarrollar una cultura basada en la cocina sostenible y saludable, visibilizando esta necesidad social como una necesidad real del cuidado de los alimentos y sus diferentes procesos de elaboración. Desarrollando acciones, servicios y productos innovadores que a su vez posicionen a la ciudad y al sector hostelero como una alternativa “food care”
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Capitulo 5. Crecimiento Hostelero
En este capítulo abordaremos el crecimiento de la hostelería en Gijón y de la importancia que se le da a la seguridad alimentaria, a los alérgenos e intolerancias.
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Capítulo 4. Impulsando Negocios
En este capítulo hablamos con Luis García director Impulsa sobre los bonos para negocios domiciliados en Gijón y los Incentivos Impulsa que vuelven a abrir convocatoria en este Septiembre. www.gijonimpulsa.es
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Capítulo 3. Requisitos para tu negocio hostelero
Una parte importante a la hora de abrir un negocio hostelero es tener en cuenta la legislación vigente en materia de seguridad alimentaria. No te pierdas este capítulo en que te contamos todo lo que necesitas para abrir un negocio de restauración.
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Capítulo 2. Buenas prácticas en cocina saludable
En este episodio hablaremos del decálogo de buenas prácticas que se ha de seguir en cuanto a cocina saludable. Este decálogo está disponible en nuestra web para poder consultarlo en cualquier momento.
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Capítulo 1. Hábitos de Alimentación
En este primer capítulo del Podcast de Gijón Good Food hablaremos sobre los hábitos alimentarios de la población de Gijón. Además, ahondaremos en cómo la hostelería potencia o no el consumo de estos alimentos.
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ABOUT THIS SHOW
"Gijón Good Food Care City” es un proyecto con el que se pretende desarrollar una cultura basada en la cocina sostenible y saludable, visibilizando esta necesidad social como una necesidad real del cuidado de los alimentos y sus diferentes procesos de elaboración. Desarrollando acciones, servicios y productos innovadores que a su vez posicionen a la ciudad y al sector hostelero como una alternativa “food care”
HOSTED BY
Gijón Good Food
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