PODCAST · society
Ginger Macaron
by Polyglot Radio
Ginger Macaron: golden patisserie di make-up, fashion e haute cuisin è un podcast condotto dal simpaticissimo Francesco Troili che con ironia e sarcasmo ci racconterà i segreti e i retroscena del mondo dorato della moda, del trucco e della cucina.www.polyglotradio.comDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 37 - Farro Inutile
Una ricetta estiva della nostra Marianna, che mixa gusti estivi ma non sempre abbinati serenamente in cucina. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 36 - Avena Marianna
Francesco vi racconta come preparare una colazione a base di Avena, inventata dalla nostra Marianna, voce di Polyglot Radio e figlia della regia! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 35 - Crema cotta al forno
Dei rombi particolarmente dolci! Seguite i consigli di Ginger Macaron per preparare questi dolci di crema cotta favolosi! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 34 - Mousse ai Mirtilli
Francesco ci insegna a preparare una mousse stratosferica... ingrediente base i mirtilli! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 33 - Le Minne di Venere
Francesco e la regia sentono la mancanza di dolcetti siciliani, dopo una settimana passata in vacanza nella bellissima Sicilia, perfetti anche a colazione per cominciare bene la giornata: le minne di Venere, un vero bijou! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 32 - Cannelloni Last Minute
Francesco dalla Sicilia ci dice come organizzare un pranzo per ospiti che arrivano all'ultimo minuto... Con i Cannelloni Last Minute aggiungete più di un posto a tavola e siete sicuri di fare un figurone! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 31 - Biscottini alle Noci
Un'altra facile ricetta di Francesco per preparare dei biscottini leggerissimi alle noci. Non dovrebbero fare ingrassare... sarà vero? Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 30 - Avena tutta la notte
Un modo per prepararsi degli snack come faceva la iconica Lady Diana? Ce lo consiglia Francesco, con la ricetta "Avena-tutta-la-notte"! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 29 - Torta Camilla (NO-Parker Bowles)
Una torta adatta per tutto il nostro pubblico celiaco! E' la torta Camilla (non Parker Bowels). Provate a prepararla, anche se non siete allergici al glutine, è una delizia! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 28 - Il Caffè Brucia grassi
Francesco ci insegna a preparare un caffè che aumenterà il nostro metabolismo... con poche spezie aggiunte il vostro caffè del mattino si trasforma in un autentico brucia grassi! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 27 - Crème de la Crème
Francesco ha una chicca per i futili, inutili e anche un po' ricchi: come preparare un Crème caramel senza zucchero, che ha ribattezzato Crème de la Crème! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 26 - Patate di Patata
Francesco ci insegna un modo per riscoprire le patatine: non proprio uguali alle mitiche Pringles ma quasi, le patate di patata di Ginger Macaron. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 25 - Il sugo del nulla
Come improvvisare un sugo deliziosamente squisito pur avendo il frigorifero vuoto... il sugo del nulla! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 24 - Cotolette di Melanzane
Francesco in trasferta in Sicilia non resiste ad uno dei fritti più buoni di questa terra: le cotolette di melanzane! Buonissssimeeee! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 23 - Biscotti Dietetici Mele & Mandorle
Francesco vuole invocare la fata smemorina in questa puntata... le diete non hanno più nessun effetto su di lui! La sua ultima speranza prima del digiuno totale: i biscotti mele e mandorle... fingers crossed! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 22 - La Tiara dei nodi d'amore di Cambridge
Argomento di oggi: regalità! Sottospecie: tiare. Quindi gioielli di pura razza. Perle e diamanti su una cornice di nodi d'amore di platino. Nessun altro metallo prezioso. Era la preferita da Lady D, nonostante il peso! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 21 - Torta nuvola giapponese allo Yogurt
Avete presente le torte ultra soffici giapponesi? Ginger Macaron vi svela come prepararle, ma mi raccomando occhio agli ingredienti! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 20 - Baci al Cocco
Ancora il cocco protagonista di questa nuova deliziosa creazione pasticcera di Francesco. Un'idea da preparare al vostro amore, in vista di San Valentino: i bacetti al cocco. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 19 - Cranberries & coconuts balls
Un dolce naturale e leggero, senza zuccheri aggiunti! Ginger Macaron vi propone le Coconuts and Cranberries Rolls, de-li-zio-se! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 18 - Gnocchi Vegani agli Zucchini
Degli gnocchi originali e anche stavolta vegani! Sentite la nuova ricetta di Ginger Macaron per preparare gli gnocchi agli zucchini. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 17 - Crema Chantilly Vegana
Francesco e il suo podcast, reduce dal wrapped on Spotify per la 2a volta, nel 2025, ritorna con una ricetta vegana: la crema chantilly! Ascoltare per credere. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 16 - Le vetrine di Firenze
Ginger Macaron e la regia in giro per Firenze, nelle vie dei grandi brand della moda, ci danno una lista di capi e oggetti firmati sì, ma acquistabili no! Nemmeno dai futili, inutili e anche un po' ricchi... Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 15 - Ricotta al Latte di Mandorle
Ginger Macaron ci insegna a preparare una ricotta vegana a base di latte di mandorle! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 14 - Il Succo Verde SIRT
Un succo verde come il Grinch, per disintossicarsi e stare meglio! Francesco ci insegna a preparare il succo SIRT! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 13 - Mitica glassa al cioccolato
La Mitica glassa al cioccolato della torta di Matilda sei Mitica! Non è semplicissima da preparare ma ne vale la pena! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 12 - La torta al cioccolato di Matilda sei Mitica - 1a parte
Tutto perfettamente dosato per la prima parte di una torta famosa anche al cinema: quella di Matilda sei Mitica! Come Ginger Macaron! Non perdetevi anche la prossima puntata... Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 11 - Salsa Rosa Diet
Una della salse più golose della nostra cucina in una versione inedita e dietetica altrettanto buona, creata per i futili, inutili e anche un po' ricchi da Ginger Macaron! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 10 - La Glassa per i Cinnamon Rolls
Una ricetta a completamento del precedente episodio. Avete già divorato i Cinnamon Rolls? Noooo! E allora dove metterete la glassa? Preparateli subito per la 2a volta e poi ascoltate il nuovo episodio di Ginger Macaron! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 9 - Cinnamon Rolls
Buonissimi ma dalla preparazione un po' complessa: sono i Cinnamon Rolls, un dolce amatissimo nel Regno Unito e apprezzato in tutto il mondo. Francesco ci darà anche la versione vegana dei rolls, in ogni caso da leccarsi i baffi.... Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 8 - Puré Mostruoso
Un puré mostruoso servito per Halloween! I bambini lo adoreranno! Gli ingredienti: patate, spinaci, fagioli, mozzarella e olive! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 7 - Frittata Gonfiata
Una frittata al forno alta e con qualche segreto... che cosa avrà inventato Francesco per i futili inutili e anche un po' ricchi? Scopriamolo insieme. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 6 - Rien de Rien
Francesco ci invita a preparare una facile salsa con tofu e basilico, che ha creato lui stesso e chiamato Rien de Rien, per la sua facilissima preparazione. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 5 - 'Nfiggiulate
Dalla Sicilia, un'isola ricca di tradizioni culinarie esclusive, che tante volte non sono nemmeno popolarissime nel resto d'Italia, Francesco è andato a trovare una ricetta in una delle sue varietà possibili: le 'nfiggiulate, provatele! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 4 - Crema all'aria di Fragola
Uno speciale dessert facile da preparare che Francesco decorerà in modo prezioso! Preparate per il tocco finale niente di meno che una foglia d’oro! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 3 - Versace Retrospective in London
Questa settimana Francesco, che ha lavorato come make-up artist per alcune sfilate di Gianni Versace negli anni d’oro della moda italiana, ci racconta la mostra retrospettiva sul grande stilista in corso a Londra. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 2 - Sformato di Finocchi con Besciamella d'avena
Stagione di finocchi e le battute scontate si sprecano... come preparare un ottimo sformato con un occhio alle calorie? Sentiamo la ricetta di Francesco. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 5 - Episodio 1 - Il risotto più facile che ci sia
Francesco è felicissimo di tornare e di farvi ascoltare la nuova sigla prodotta da Melunera di Milano, in uno stile a lui molto caro! Per chi riprende il lavoro in questi giorni la ricetta per preparare un veloce ma ottimo risotto. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 42 - Insalata Pantesca
Francesco ci propone una ricetta direttamente dall'isola di Pantelleria, da cui viene solo la ricetta, perché noi purtroppo siamo a Londra. Ma anche qui è possibile trovare quei sapori che rendono l'Insalata Pantesca unica, e anche un po' magica! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 41 - Summer Brownie
Francesco questa settimana, da bravo livornese quale è, vi propone una sorta di 5&5 al cioccolato! Uno specialissimo Brownie estivo a base di farina di ceci. Incredibile ma vero!Gustatevi il suo Summer Brownie per tutta la vostra vacanza! Vi aspettiamo a settembre con la 5a stagione di Ginger Macaron! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 40 - Mousse pronta ma non troppo
Ai futili inutili e anche un po' ricchi da Francesco alcune dritte su come servire in modo perfetto, come farebbe un gran pasticcere, una mousse comprata già pronta al supermercato! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 39 - Gazpacho Bianco
Oggi un brodo freddo che in Spagna si chiama Ajo Blanco, o gazpacho bianco. Un piatto estivo che unisce agli ingredienti tradizionali del gazpacho anche mandorle e uva, ma niente pomodori! Per questo si chiama Blanco! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 38 - Macedonia a Pois
Questa settimana qualcosa di facile, salutare e gustoso da gustare a bordo piscina: la Macedonia a Pois! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 37 - Zucchine al Pesto di Menta
Zucchine al Pesto di MentaUna ricetta perfetta per una grigliata estiva, perché la menta fa subito estate! Non facilissime da preparare ma davvero facili da assaporare... Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 36 - Polpette di ricotta
Francesco propone dalla Sicilia una delizia che solo da queste parti si prepara: le polpette di ricotta, direttamente dal quaderno di ricette segrete di Margherita. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 35 - Crema al burro al cucchiaio
Francesco ci consiglia come decorare la torta alle carote della scorsa puntata, o anche preparare un ottima crema al burro al cucchiaio, non solo di burro ma leggermente più light di quella tradizionale. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 34 - Torta alle carote
Una torta di sicuro parte della tradizione inglese, non propriamente di quella italiana, almeno non con gli stessi ingredienti. In ogni caso ottima per un pic nic o una festa in campagna. E´ la torta di carote di Ginger Macaron! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 33 - L'acqua di Cavolo
Questa settimana una zuppa leggera e super detox, adatta anche nelle stagioni calde: "L'acqua di Cavolo". Francesco ci dirà quali sono i segreti per renderle giustizia. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 32 - La salsa senza Wasabi
A volte anche tra gli amanti della cucina giapponese qualcuno non gradisce il gusto del wasabi, così diverso dai nostri canoni! Sentiamo che cosa ci propone di realizzare Francesco oggi in Ginger Macaron. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 31 - Sashimi
Dopo un fake Uramaki Francesco ci insegna a preparare un Sashimi, ma il segreto sta in come tagliare il pesce... quindi fatelo fare al vostro pescivendolo, o pesciaiolo come lo chiamano a Livorno! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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Ginger Macaron 4 - Episodio 30 - Uramaki fake
Oggi per i Futili. Inutili e anche un po' ricchi, alcuni suggerimenti per preparare degli ottimi uramaki fake. La base non è di riso ma di pan carrè. Con Ginger Macaron tutto è possibile... Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.
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