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Ginger Macaron

by Polyglot Radio

Ginger Macaron: golden patisserie di make-up, fashion e haute cuisin è un podcast condotto dal simpaticissimo Francesco Troili che con ironia e sarcasmo ci racconterà i segreti e i retroscena del mondo dorato della moda, del trucco e della cucina. www.polyglotradio.com Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/ginger-macaron--5157112/support. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

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Episodes

  1. Ginger Macaron 6 - Episod 11/ITA - Zucchine ripiene

    Un altro piatto autunnale e delizioso: le zucchine ripiene! Le zucchine sono già buone da sole, piacciono a tutti grandi e piccini. Con il ripieno di Ginger Macaron diventeranno irresistibili! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  2. Ginger Macaron 6 - Episod 10/ITA - Mele Ripiene di Halloween

    Questa settimana Francesco ci prepara delle speciali mele ripiene, anche in versione Halloween! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  3. Ginger Macaron 6 - Episod 9/ITA - Grasshopper

    Un cocktail senza tempo: famosissimo negli anni 60, torna di moda oggi rilanciato da una serie TV. Francesco ci svela ingredienti e preparazione: buon Grasshopper! Il grillo dei cocktail. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  4. Ginger Macaron 6 - Episod 8/ITA - Aiolì Indiana

    Una salsa famosissima in Francia, l'aiolì, rivisitata da Francesco in versione indiana. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  5. Ginger Macaron 6 - Episod 7/ITA - Bernese

    Con Ginger Macaron l'impossibile diventa realtà! Francesco vi svela il segreto per preparare un'ottima salsa Bernese! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  6. Ginger Macaron 6 - Episod 6/ENG - Pancake for Dorayaki

    We've made an experiment for all Polyglot Radio English speaking listeners. This is the English version of Ginger Macaron published last week. Tell us what you think if you like it, write an e-mail to francesco@polyglotradio or [email protected] and have fun with the first episode in...

  7. Ginger Macaron 6 - Episodio 6 - Pancake per Dorayaki

    Francesco, dopo la marmellata giapponese della scorsa settimana, completa la ricetta di uno dei dolci più conosciuti nel sol levante e in tutto il mondo: il dorayaki, dandoci 2 dritte per preparare i pancake morbidi e gustosi che lo caratterizzano. Hosted by Audion. Visit...

  8. Ginger Macaron 6 - Episodio 5 - Marmellata di Azuki

    Vi piace la cucina giapponese? In questa puntata Francesco ci insegna a preparare una marmellata che è alla base di molti dolci giapponesi, la marmellata azuki, semplicissima da preparare. Ginger Macaron vi stupirà anche stavolta! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for...

  9. Ginger Macaron 6 - Episodio 4 - Cus cus al Gazpacho

    Questa settimana Francesco prepara un Cus Cus al sabor de España! Avete presente il brodo freddo iberico tanto conosciuto nel mondo? Proprio il Gazpacho, il brodo dell' estate, sarà alla base di questo Cus Cus alla Ginger Macaron! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for...

  10. Ginger Macaron 6 - Episodio 3 - Melanzane Sotto il pesto

    Ginger Macaron questa settimana ci porta nella sua terra natale, Livorno. Città conosciutissima per la torta di ceci o 5&5, da abbinare alle altrettanto famose e apprezzate Melanzane sotto il pesto, ovviamente alla livornese! Come si preparano? Hosted by Audion. Visit...

  11. Ginger Macaron 6 - Episodio 2 - Insalata Russa

    Dalla Grecia alla Russia... Francesco ci dà la ricetta della famosa Insalata Russa che in Italia di solito si prepara a Natale, ma che in realtà è anche un ottimo accompagnamento per piatti estivi. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  12. Ginger Macaron 6 - Episodio 1 - Tzatziki

    Ritorna Francesco con una ricetta che sa ancora di mare e di vacanze. Ci porta in Grecia con la famosissima Tzatziki! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  13. Ginger Macaron 5 - Episodio 37 - Farro Inutile

    Una ricetta estiva della nostra Marianna, che mixa gusti estivi ma non sempre abbinati serenamente in cucina. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  14. Ginger Macaron 5 - Episodio 36 - Avena Marianna

    Francesco vi racconta come preparare una colazione a base di Avena, inventata dalla nostra Marianna, voce di Polyglot Radio e figlia della regia! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  15. Ginger Macaron 5 - Episodio 35 - Crema cotta al forno

    Dei rombi particolarmente dolci! Seguite i consigli di Ginger Macaron per preparare questi dolci di crema cotta favolosi! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  16. Ginger Macaron 5 - Episodio 34 - Mousse ai Mirtilli

    Francesco ci insegna a preparare una mousse stratosferica... ingrediente base i mirtilli! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  17. Ginger Macaron 5 - Episodio 33 - Le Minne di Venere

    Francesco e la regia sentono la mancanza di dolcetti siciliani, dopo una settimana passata in vacanza nella bellissima Sicilia, perfetti anche a colazione per cominciare bene la giornata: le minne di Venere, un vero bijou! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more...

  18. Ginger Macaron 5 - Episodio 32 - Cannelloni Last Minute

    Francesco dalla Sicilia ci dice come organizzare un pranzo per ospiti che arrivano all'ultimo minuto... Con i Cannelloni Last Minute aggiungete più di un posto a tavola e siete sicuri di fare un figurone! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  19. Ginger Macaron 5 - Episodio 31 - Biscottini alle Noci

    Un'altra facile ricetta di Francesco per preparare dei biscottini leggerissimi alle noci. Non dovrebbero fare ingrassare... sarà vero? Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  20. Ginger Macaron 5 - Episodio 30 - Avena tutta la notte

    Un modo per prepararsi degli snack come faceva la iconica Lady Diana? Ce lo consiglia Francesco, con la ricetta "Avena-tutta-la-notte"! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  21. Ginger Macaron 5 - Episodio 29 - Torta Camilla (NO-Parker Bowles)

    Una torta adatta per tutto il nostro pubblico celiaco! E' la torta Camilla (non Parker Bowels). Provate a prepararla, anche se non siete allergici al glutine, è una delizia! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  22. Ginger Macaron 5 - Episodio 28 - Il Caffè Brucia grassi

    Francesco ci insegna a preparare un caffè che aumenterà il nostro metabolismo... con poche spezie aggiunte il vostro caffè del mattino si trasforma in un autentico brucia grassi! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  23. Ginger Macaron 5 - Episodio 27 - Crème de la Crème

    Francesco ha una chicca per i futili, inutili e anche un po' ricchi: come preparare un Crème caramel senza zucchero, che ha ribattezzato Crème de la Crème! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  24. Ginger Macaron 5 - Episodio 26 - Patate di Patata

    Francesco ci insegna un modo per riscoprire le patatine: non proprio uguali alle mitiche Pringles ma quasi, le patate di patata di Ginger Macaron. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  25. Ginger Macaron 5 - Episodio 25 - Il sugo del nulla

    Come improvvisare un sugo deliziosamente squisito pur avendo il frigorifero vuoto... il sugo del nulla! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  26. Ginger Macaron 5 - Episodio 24 - Cotolette di Melanzane

    Francesco in trasferta in Sicilia non resiste ad uno dei fritti più buoni di questa terra: le cotolette di melanzane! Buonissssimeeee! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  27. Ginger Macaron 5 - Episodio 23 - Biscotti Dietetici Mele & Mandorle

    Francesco vuole invocare la fata smemorina in questa puntata... le diete non hanno più nessun effetto su di lui! La sua ultima speranza prima del digiuno totale: i biscotti mele e mandorle... fingers crossed! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  28. Ginger Macaron 5 - Episodio 22 - La Tiara dei nodi d'amore di Cambridge

    Argomento di oggi: regalità! Sottospecie: tiare. Quindi gioielli di pura razza. Perle e diamanti su una cornice di nodi d'amore di platino. Nessun altro metallo prezioso. Era la preferita da Lady D, nonostante il peso! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more...

  29. Ginger Macaron 5 - Episodio 21 - Torta nuvola giapponese allo Yogurt

    Avete presente le torte ultra soffici giapponesi? Ginger Macaron vi svela come prepararle, ma mi raccomando occhio agli ingredienti! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  30. Ginger Macaron 5 - Episodio 20 - Baci al Cocco

    Ancora il cocco protagonista di questa nuova deliziosa creazione pasticcera di Francesco. Un'idea da preparare al vostro amore, in vista di San Valentino: i bacetti al cocco. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  31. Ginger Macaron 5 - Episodio 19 - Cranberries & coconuts balls

    Un dolce naturale e leggero, senza zuccheri aggiunti! Ginger Macaron vi propone le Coconuts and Cranberries Rolls, de-li-zio-se! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  32. Ginger Macaron 5 - Episodio 18 - Gnocchi Vegani agli Zucchini

    Degli gnocchi originali e anche stavolta vegani! Sentite la nuova ricetta di Ginger Macaron per preparare gli gnocchi agli zucchini. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  33. Ginger Macaron 5 - Episodio 17 - Crema Chantilly Vegana

    Francesco e il suo podcast, reduce dal wrapped on Spotify per la 2a volta, nel 2025, ritorna con una ricetta vegana: la crema chantilly! Ascoltare per credere. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  34. Ginger Macaron 5 - Episodio 16 - Le vetrine di Firenze

    Ginger Macaron e la regia in giro per Firenze, nelle vie dei grandi brand della moda, ci danno una lista di capi e oggetti firmati sì, ma acquistabili no! Nemmeno dai futili, inutili e anche un po' ricchi... Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  35. Ginger Macaron 5 - Episodio 15 - Ricotta al Latte di Mandorle

    Ginger Macaron ci insegna a preparare una ricotta vegana a base di latte di mandorle! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  36. Ginger Macaron 5 - Episodio 14 - Il Succo Verde SIRT

    Un succo verde come il Grinch, per disintossicarsi e stare meglio! Francesco ci insegna a preparare il succo SIRT! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  37. Ginger Macaron 5 - Episodio 13 - Mitica glassa al cioccolato

    La Mitica glassa al cioccolato della torta di Matilda sei Mitica! Non è semplicissima da preparare ma ne vale la pena! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  38. Ginger Macaron 5 - Episodio 12 - La torta al cioccolato di Matilda sei Mitica - 1a parte

    Tutto perfettamente dosato per la prima parte di una torta famosa anche al cinema: quella di Matilda sei Mitica! Come Ginger Macaron! Non perdetevi anche la prossima puntata... Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  39. Ginger Macaron 5 - Episodio 11 - Salsa Rosa Diet

    Una della salse più golose della nostra cucina in una versione inedita e dietetica altrettanto buona, creata per i futili, inutili e anche un po' ricchi da Ginger Macaron! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  40. Ginger Macaron 5 - Episodio 10 - La Glassa per i Cinnamon Rolls

    Una ricetta a completamento del precedente episodio. Avete già divorato i Cinnamon Rolls? Noooo! E allora dove metterete la glassa? Preparateli subito per la 2a volta e poi ascoltate il nuovo episodio di Ginger Macaron! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more...

  41. Ginger Macaron 5 - Episodio 9 - Cinnamon Rolls

    Buonissimi ma dalla preparazione un po' complessa: sono i Cinnamon Rolls, un dolce amatissimo nel Regno Unito e apprezzato in tutto il mondo. Francesco ci darà anche la versione vegana dei rolls, in ogni caso da leccarsi i baffi.... Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for...

  42. Ginger Macaron 5 - Episodio 8 - Puré Mostruoso

    Un puré mostruoso servito per Halloween! I bambini lo adoreranno! Gli ingredienti: patate, spinaci, fagioli, mozzarella e olive! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  43. Ginger Macaron 5 - Episodio 7 - Frittata Gonfiata

    Una frittata al forno alta e con qualche segreto... che cosa avrà inventato Francesco per i futili inutili e anche un po' ricchi? Scopriamolo insieme. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  44. Ginger Macaron 5 - Episodio 6 - Rien de Rien

    Francesco ci invita a preparare una facile salsa con tofu e basilico, che ha creato lui stesso e chiamato Rien de Rien, per la sua facilissima preparazione. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  45. Ginger Macaron 5 - Episodio 5 - 'Nfiggiulate

    Dalla Sicilia, un'isola ricca di tradizioni culinarie esclusive, che tante volte non sono nemmeno popolarissime nel resto d'Italia, Francesco è andato a trovare una ricetta in una delle sue varietà possibili: le 'nfiggiulate, provatele! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy...

  46. Ginger Macaron 5 - Episodio 4 - Crema all'aria di Fragola

    Uno speciale dessert facile da preparare che Francesco decorerà in modo prezioso! Preparate per il tocco finale niente di meno che una foglia d’oro! Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  47. Ginger Macaron 5 - Episodio 3 - Versace Retrospective in London

    Questa settimana Francesco, che ha lavorato come make-up artist per alcune sfilate di Gianni Versace negli anni d’oro della moda italiana, ci racconta la mostra retrospettiva sul grande stilista in corso a Londra. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  48. Ginger Macaron 5 - Episodio 2 - Sformato di Finocchi con Besciamella d'avena

    Stagione di finocchi e le battute scontate si sprecano... come preparare un ottimo sformato con un occhio alle calorie? Sentiamo la ricetta di Francesco. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for more information.

  49. Ginger Macaron 5 - Episodio 1 - Il risotto più facile che ci sia

    Francesco è felicissimo di tornare e di farvi ascoltare la nuova sigla prodotta da Melunera di Milano, in uno stile a lui molto caro! Per chi riprende il lavoro in questi giorni la ricetta per preparare un veloce ma ottimo risotto. Hosted by Audion. Visit https://www.audion.fm/privacy-policy for...

  50. Ginger Macaron 4 - Episodio 42 - Insalata Pantesca

    Francesco ci propone una ricetta direttamente dall'isola di Pantelleria, da cui viene solo la ricetta, perché noi purtroppo siamo a Londra. Ma anche qui è possibile trovare quei sapori che rendono l'Insalata Pantesca unica, e anche un po' magica! Hosted by Audion. Visit...

About this show

Ginger Macaron: golden patisserie di make-up, fashion e haute cuisin è un podcast condotto dal simpaticissimo Francesco Troili che con ironia e sarcasmo ci racconterà i segreti e i retroscena del mondo dorato della moda, del trucco e della cucina. www.polyglotradio.com

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Frequently asked questions

How many episodes does Ginger Macaron have?

Ginger Macaron has 213 episodes on PodParley. The most recent episode was published on November 4, 2026.

What is Ginger Macaron about?

Ginger Macaron: golden patisserie di make-up, fashion e haute cuisin è un podcast condotto dal simpaticissimo Francesco Troili che con ironia e sarcasmo ci racconterà i segreti e i retroscena del mondo dorato della moda, del trucco e della cucina. www.polyglotradio.com Diventa un supporter di...

How often does Ginger Macaron release new episodes?

Ginger Macaron publishes weekly, based on its 213 episodes since October 2021.

Who hosts Ginger Macaron?

Ginger Macaron is created and hosted by Polyglot Radio.
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