PODCAST · arts
Il Podino
by Podplay | Il Podino
Il Podino är en Italiensk matlagningspodd på svenska, med kocken Anders Strand och journalisten Jonas Malmborg. Med mycket humor och värme lagar de Italiensk mat från grunden. Il Podino tar matlagning på blodigt allvar men är garanterat fritt från pretentiösa matlagningstrender och kökspennalism. Matlagning är kul och mat är mer än bara mat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Episodes
-
38. Lasagne alla Bolognese
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
37. Lenticchie in umido
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
36. Bucatini all'Amatriciana
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
35. Il Podino bjuder på lunch - Karl Fredrik Mattsson
Jonas och Anders hälsar på författaren Karl Fredrik Mattson och bjuder honom Gnocchi, den Italienska palten. Veckans gäst: Namn: Karl Fredrik MattssonÅlder: 49 årBor: Södermalm, StockholmGör: Frilansande copywriter, författare och konstnär.Karriär: Bakgrund som musiker i bandet Red Snapper....
-
34. Il Podino bjuder på lunch - Lotta Lundgren
Jonas och Anders får storfrämmande i köket när historieätaren Lotta Lundgren gästar Il Podino-studion. Veckans gäst: Namn: Lotta LundgrenÅlder: 47 årBor: Midsommarkransen & Mörkö.Gör: Programledare, manusförfattare & kokboksförfattare.Karriär: Började som copywriter på reklambyrå. Sadlade om och...
-
33. Il Podino bjuder på lunch - Sebastian Schauermann
Jonas och Anders beger sig ut på den Sörmländska landsbygden och blir först rejält utskällda innan de bjuder kocken, kokboksförfattaren och restauratören Sebastian Schauermann på lunch. Veckans gäst: Namn: Sebastian SchauermannÅlder: 48 årBor: NykvarnGör: Driver street food-kedjan Taku Taku med...
-
32. Il Podino bjuder på lunch - Jesper Blomqvist
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
31. Trofie al Pesto con patate e fagiolini
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
30. Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Fattigt, eländigt och vansinnigt gott – Anders lockar fram stor smak ur liten peng medan Jonas frossar i Italiensk blodtörst. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
29. Saltimbocca alla Romana
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
28. Melanzane alla Parmigiana
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
27. Bruschetta
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
26. Cotoletta di Maiale
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
25. Caponata
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
24. Spaghetti alla carbonara
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
23. Agnolotti al Plin
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
22. Minestrone
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
21. Stufato di Daino con Polenta
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
20. Ribollita
Svart kål, vita bönor - Anders lagar mustig husman medan jonas står emot köttets lustar. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
19. Porchetta
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
18. Semifreddo alla Nocciola
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
17. Pici al ragú bianco
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
16. Osso buco alla milanese
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
15. Spaghetti alla Puttanesca
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
14. Coda di bue brasata con gnocchi
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
13. Zabaglione con arance rosse e nocciole
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
12. Tortellini in brodo
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
11. Pizzocheri alla Valtellina
Höga smaker...Lågt gluten. Anders får tjockisångest och bestämmer sig för att bjuda Jonas på en låg-gluten-pasta från Lombardiet gjord på bovete. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
10. Linguine alle Vongole
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
9. Caponata
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
8. Baccalà Mantecato alla Veneziana
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
7. Ragu alla Bolognese
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
6. Gelato Italiano
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
5. Strozzapreti ai pomodorini arrostiti
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
4. Orecchiette alle Rape
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
3. Tortino di Melanzane e Pomodoro con Mozzarella
Åttiotalsnostalgi på en tallrik – Anders kommer ut som buffel medan Jonas slår ett slag för Kampaniens kulinariska kronjuvel. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
2. Salsiccia di maiale
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
1. Ravioli di ricotta e spinaci
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.
No matches for "" in this podcast's transcripts.
No topics indexed yet for this podcast.
Loading reviews...
ABOUT THIS SHOW
Il Podino är en Italiensk matlagningspodd på svenska, med kocken Anders Strand och journalisten Jonas Malmborg. Med mycket humor och värme lagar de Italiensk mat från grunden. Il Podino tar matlagning på blodigt allvar men är garanterat fritt från pretentiösa matlagningstrender och kökspennalism. Matlagning är kul och mat är mer än bara mat.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
HOSTED BY
Podplay | Il Podino
Loading similar podcasts...