Skip to content
Il Podino podcast artwork

PODCAST · arts

Il Podino

by Podplay | Il Podino

Il Podino är en Italiensk matlagningspodd på svenska, med kocken Anders Strand och journalisten Jonas Malmborg. Med mycket humor och värme lagar de Italiensk mat från grunden. Il Podino tar matlagning på blodigt allvar men är garanterat fritt från pretentiösa matlagningstrender och kökspennalism. Matlagning är kul och mat är mer än bara mat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Publisher-supplied feed metadata · PodParley refreshed Feb 19, 2026 · Source feed

Episodes

  1. 38. Lasagne alla Bolognese

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  2. 37. Lenticchie in umido

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  3. 36. Bucatini all'Amatriciana

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  4. 35. Il Podino bjuder på lunch - Karl Fredrik Mattsson

    Jonas och Anders hälsar på författaren Karl Fredrik Mattson och bjuder honom Gnocchi, den Italienska palten. Veckans gäst: Namn: Karl Fredrik MattssonÅlder: 49 årBor: Södermalm, StockholmGör: Frilansande copywriter, författare och konstnär.Karriär: Bakgrund som musiker i bandet Red Snapper....

  5. 34. Il Podino bjuder på lunch - Lotta Lundgren

    Jonas och Anders får storfrämmande i köket när historieätaren Lotta Lundgren gästar Il Podino-studion. Veckans gäst: Namn: Lotta LundgrenÅlder: 47 årBor: Midsommarkransen & Mörkö.Gör: Programledare, manusförfattare & kokboksförfattare.Karriär: Började som copywriter på reklambyrå. Sadlade om och...

  6. 33. Il Podino bjuder på lunch - Sebastian Schauermann

    Jonas och Anders beger sig ut på den Sörmländska landsbygden och blir först rejält utskällda innan de bjuder kocken, kokboksförfattaren och restauratören Sebastian Schauermann på lunch. Veckans gäst: Namn: Sebastian SchauermannÅlder: 48 årBor: NykvarnGör: Driver street food-kedjan Taku Taku med...

  7. 32. Il Podino bjuder på lunch - Jesper Blomqvist

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  8. 31. Trofie al Pesto con patate e fagiolini

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  9. 30. Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

    Fattigt, eländigt och vansinnigt gott – Anders lockar fram stor smak ur liten peng medan Jonas frossar i Italiensk blodtörst. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  10. 29. Saltimbocca alla Romana

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  11. 28. Melanzane alla Parmigiana

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  12. 27. Bruschetta

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  13. 26. Cotoletta di Maiale

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  14. 25. Caponata

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  15. 24. Spaghetti alla carbonara

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  16. 23. Agnolotti al Plin

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  17. 22. Minestrone

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  18. 21. Stufato di Daino con Polenta

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  19. 20. Ribollita

    Svart kål, vita bönor - Anders lagar mustig husman medan jonas står emot köttets lustar. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  20. 19. Porchetta

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  21. 18. Semifreddo alla Nocciola

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  22. 17. Pici al ragú bianco

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  23. 16. Osso buco alla milanese

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  24. 15. Spaghetti alla Puttanesca

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  25. 14. Coda di bue brasata con gnocchi

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  26. 13. Zabaglione con arance rosse e nocciole

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  27. 12. Tortellini in brodo

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  28. 11. Pizzocheri alla Valtellina

    Höga smaker...Lågt gluten. Anders får tjockisångest och bestämmer sig för att bjuda Jonas på en låg-gluten-pasta från Lombardiet gjord på bovete. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  29. 10. Linguine alle Vongole

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  30. 9. Caponata

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  31. 8. Baccalà Mantecato alla Veneziana

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  32. 7. Ragu alla Bolognese

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  33. 6. Gelato Italiano

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  34. 5. Strozzapreti ai pomodorini arrostiti

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  35. 4. Orecchiette alle Rape

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  36. 3. Tortino di Melanzane e Pomodoro con Mozzarella

    Åttiotalsnostalgi på en tallrik – Anders kommer ut som buffel medan Jonas slår ett slag för Kampaniens kulinariska kronjuvel. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  37. 2. Salsiccia di maiale

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  38. 1. Ravioli di ricotta e spinaci

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Type above to search every episode's transcript for a word or phrase. Matches are scoped to this podcast.

Searching…

We're indexing this podcast's transcripts for the first time — this can take a minute or two. We'll show results as soon as they're ready.

No matches for "" in this podcast's transcripts.

Showing of matches

No topics indexed yet for this podcast.

Loading reviews...

ABOUT THIS SHOW

Il Podino är en Italiensk matlagningspodd på svenska, med kocken Anders Strand och journalisten Jonas Malmborg. Med mycket humor och värme lagar de Italiensk mat från grunden. Il Podino tar matlagning på blodigt allvar men är garanterat fritt från pretentiösa matlagningstrender och kökspennalism. Matlagning är kul och mat är mer än bara mat.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

HOSTED BY

Podplay | Il Podino

Produced by Anders Strand

CATEGORIES

Frequently Asked Questions

How many episodes does Il Podino have?

Il Podino currently has 38 episodes available on PodParley. New episodes are automatically indexed when they're published to the podcast feed.

What is Il Podino about?

Il Podino är en Italiensk matlagningspodd på svenska, med kocken Anders Strand och journalisten Jonas Malmborg. Med mycket humor och värme lagar de Italiensk mat från grunden. Il Podino tar matlagning på blodigt allvar men är garanterat fritt från pretentiösa matlagningstrender och kökspennalism....

How often does Il Podino release new episodes?

Il Podino has 38 episodes. Check the episode list to see recent publication dates and frequency.

Where can I listen to Il Podino?

You can listen to Il Podino on PodParley by clicking any episode. We provide an embedded audio player for direct listening, and you can also subscribe via your preferred podcast app using the RSS feed.

Who hosts Il Podino?

Il Podino is created and hosted by Podplay | Il Podino.
URL copied to clipboard!