PODCAST · arts
In food I trust
by Valentina Granello
Ciao, sono Valentina e due anni fa mi sono trasferita da Treviso a NYC. Questo è il mio podcast InfoodItrust in cui racconto storie di cibo e ricette Made in Italy and Built in USA. Professo la mia fede nel buon cibo grazie al quale nutrire corpo e anima, trovare il proprio posto nel mondo e arricchire il senso di appartenenza a qualcosa o a qualcuno.
Episodes
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Passatelli alle Vongole
Storia e ricetta dei Passatelli alle Vongole Tracks: Blind Love Dub (ft. Kara Square (mindmapthat)) Bruno Belotti Benvenuta Estate_Mazurka Bruno Belotti Campanelle Profumate_Mazurka Bruno Belotti La spensierata Polka Scott Holmes 03 Stomps and Clapsù 190940 dscarz sounds of nyc e train
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Risi e Bisi
Leggende, storia e ricetta dei Risi e Bisi Tracks: Blind Love Dub (ft. Kara Square (mindmapthat)) MANHATTAN Rondò Veneziano 1982 Scott Holmes 03 Stomps and Claps
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Parmigiana di Petonciani o Melanzane
Leggende, storia e ricetta della Parmigiana di Petonciani o Melanzane Tracks: Blind Love Dub (ft. Kara Square (mindmapthat)) FLAUTO Frederic Lardon feat Laura Palme 08 Dans la flute chiante MANHATTAN Scott Holmes 03 Stomps and Claps
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Gnocchi alla Sorrentina
Leggende, storia e ricetta degli Gnocchi - alla Sorrentina Tracks: Blind Love Dub (ft. Kara Square (mindmapthat)) MANHATTAN Scott Holmes 03 Stomps and Claps 190940_dscarz_sounds of nyc e train 418051 jonsept_bologna bells and choir 44100
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I Tortellini in Brodo
Leggende, storia e ricetta dei tortellini in brodo Tracks: Blind Love Dub (ft. Kara Square (mindmapthat)) MANHATTAN Scott Holmes 03 Stomps and Claps USAISAMONSTER 04 Flutey 190940_dscarz_sounds of nyc e train
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Intro
Sono arrivata a New York City il 29 Aprile 2018 e subito sono stata travolta dalla frenesia e dalla moltitudine di persone, colori e odori e sapori che la città mi ha imposto prepotentemente. Nell’appartamento in West Harlem il primo in cui ho abitato con mio marito è sbocciato - come la…
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Ciao, sono Valentina e due anni fa mi sono trasferita da Treviso a NYC. Questo è il mio podcast InfoodItrust in cui racconto storie di cibo e ricette Made in Italy and Built in USA. Professo la mia fede nel buon cibo grazie al quale nutrire corpo e anima, trovare il proprio posto nel mondo e arricchire il senso di appartenenza a qualcosa o a qualcuno.
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Valentina Granello
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