PODCAST · science
Ingeniería Bioquímica
by Aline Johanna Lira Ochoa
Hablaremos de la importancia de la actividad enzimática en la industria y que factores intervienen en ella.
Episodes
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MÉTODOS Y APLICACIONES DE LAS ENZIMAS INMOVILIZADAS
En esta ocasión hablaremos de las aplicaciones de las enzimas inmovilizadas en la industria, así cómo sus propiedades y algunos métodos de inmovilización
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INTRODUCCIÓN
Hablaremos sobre la actividad enzimática, las fases en las que se ha dividido en estos años
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FACTORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA
Hablaremos sobre los factores que afectan la actividad y cómo reaccionan en ella
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INMOVILIZACION DE ENZIMAS
ventajas y desventajas de la inmovilizacion de enzimas y los métodos de inmovilizacion
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Hablaremos de la importancia de la actividad enzimática en la industria y que factores intervienen en ella.
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