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Iss was, Hase?!
by Cornelia Poletto und Dennis Wilms
Der leckerste Podcast der WeltMit Cornelia Poletto & Dennis WilmsIn der etwas anderen ARD-Kochshow „Polettos Kochschule“ kochten sich Spitzenköchin Cornelia Poletto und TV-Moderator Dennis Wilms in die Herzen der Zuschauer.In ihrem Podcast „Iss was, Hase?!“ machen Conny und Dennis jetzt das, was sie schon immer gut konnten: Quatschen! Ohne Punkt und Komma. Jeden zweiten Sonntag geht es bei den Beiden um das Thema Genuss: Um Mythen und Katastrophen in der Küche, das Lebensmittel der Woche, Kniffs und Tricks am Herd und beim Einkaufen, Produkte, Lifestyle oder gern auch mal um Klatsch und Tratsch über Kolleginnen und Kollegen. Zudem klingeln Poletto und Wilms in jeder Folge bei einem prominenten Gast durch. Mit dabei waren bisher: Thomas Gottschalk, Thomas Anders, Oli.P, Hans Sigl, Mareille Höppner, Jochen Schropp, Marlene Lufen, Antoine Monot Jr. Stephan Grossmann, Guido Cantz, Johann Lafer, Florian Schroeder, Pierre M. Krause, Ralf Zacherl, Harry Wijnvoord, Wayne Carpendale, Tim Mä
Episodes
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Ein Leben voller Lieder | mit Rolf Zuckowski
Von „In der Weihnachtsbäckerei“ bis Tabaluga: Rolf Zuckowski hat mit seiner Musik Generationen geprägt. Bei Conny Poletto und Dennis Wilms erzählt er von den Geschichten hinter seinen Hits, Kindheitserinnerungen auf dem Teller und davon, was Musik heute noch bewegen kann. 🎶🍓
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Einzug am EUREF-Campus | mit Nelson Müller
Blick hinter die Kulissen: Conny und Dennis zeigen euch die neue Cucina am EUREF-Campus in Düsseldorf, schauen bei den Kochstationen vorbei und geben einen Vorgeschmack auf den großen kulinarischen Abend mit Nelson Müller und Lucki Maurer. 🍝👨🍳🎶 Danach geht’s ins Gespräch mit Nelson Müller –...
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Puppen, Pannen und Promis | mit Martin Reinl
In dieser Folge von "Iss was, Hase?!" treffen Dennis Wilms und Cornelia Poletto auf Martin Reinl, den Mann hinter Wiwaldi, Horst Pferdinand, Elmo, Grobi und jeder Menge Kultfiguren.
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Wagyu-Wahnsinn & Maggi-Liebe | mit Lucki Maurer
In dieser Folge von „Iss was, Hase?!“ trifft bayerische Gemütlichkeit auf Heavy Metal: Spitzenkoch Lucki Maurer gewährt Cornelia Poletto und Dennis Wilms ehrliche Einblicke in sein Leben. Vom Überwinden schwerer Schicksalsschläge über seine Erfolge als Metal-Bassist bis hin zur Gründung Europas...
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Wetten, dass er Appetit hat | mit Thomas Gottschalk
In dieser Wiederholungs-Folge aus dem Jahr 2023 ist TV-Legende Thomas Gottschalk zu Gast und spricht über seine jahrzehntelange Karriere, große Shows und die Menschen, die ihm dabei begegnet sind. Es geht um seine besondere Beziehung zum Essen – von der legendären Nudelwette bis zu Currywurst,...
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Der Kochshow-Pionier | mit Johannes B. Kerner
Er ist eine Ikone des deutschen Fernsehens und Meister der Interviews: Johannes B. Kerner. In dieser Folge drehen Conny und Dennis den Spieß um, denn nun muss sich Johannes den Fragen unseres Podcast-Duos stellen. Das tut er nur äußerst selten, denn JBK gehört eher zu den raren Podcast-Gästen.
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Vom Basketball-Parkett in die Löwenhöhle | mit Amiaz Habtu
In dieser Folge ist der VOX Moderator Amiaz Habtu bei Conni und Dennis zu Gast. Er spricht über seine zehnjährige Erfahrung bei „Die Höhle der Löwen“ und seinen Weg vom Basketball-Hallensprecher zum Fernsehen, über persönliche Krisen, wie eine Stimmband-Operation sowie einen drohenden Burnout…
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Der Fussballnationalkoch ⚽️👨🍳 | mit Anton Schmaus
Was haben ein perfekt getrimmter Rasen und ein perfekt angerichteter Teller gemeinsam? Richtig – ein absoluter Profi muss dahinterstecken! Und heute haben Conny und Dennis genau so einen zu Gast: Anton Schmaus, Sternekoch, Genuss-Maestro und Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft.
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Vom Bauernhof zu 14 olympischen Medaillen | mit Isabell Werth
In dieser Folge zu Gast: Isabell Werth – Reit-Legende, mehrfache Olympiasiegerin und die erfolgreichste Dressurreiterin der Welt. Seit Jahrzehnten prägt sie ihren Sport mit Disziplin, Leidenschaft und außergewöhnlicher Konstanz auf höchstem Niveau.
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Champagner, Pommes & der Mama-McChicken | mit Elif Oskan
In dieser Folge von Iss was, Hase?! treffen Dennis Wilms und Cornelia Poletto auf eine Köchin, die Handwerk, Haltung und Herz auf beeindruckende Weise verbindet: Elif Oskan. Die Schweizer Spitzen- und TV-Köchin spricht offen über ihren Weg in die Gastronomie, über Mut, Disziplin und darüber…
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Winzerin mit Vision | mit Lena Skringer
In dieser Folge von Iss was, Hase?! treffen Cornelia Poletto und Dennis Wilms auf Lena Skringer, eine junge Winzerin aus der Südsteiermark, die Tradition und zeitgemäßen Weinbau selbstverständlich verbindet. Es geht um Herkunft, Handschrift und die Frage, wie viel Geduld, Präzision und…
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Der richtige Ton beim ESC | mit Thorsten Schorn
In dieser Folge von Iss was, Hase?! treffen Cornelia Poletto und Dennis Wilms auf Thorsten Schorn – Moderator, Entertainer und ESC-Kommentator mit Gespür für Timing und Taktgefühl. Zwischen Live-Fernsehen, Eurovision-Glamour und ehrlichen Küchenmomenten spricht er über Nervenkitzel, Routinen und...
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Bergretter mit Bodenhaftung | mit Sebastian Ströbel
In dieser Folge von Iss was, Hase?! laden Dennis Wilms und Cornelia Poletto einen Gast ein, der Ruhe ausstrahlt und Tiefe mitbringt: Sebastian Ströbel. Bekannt aus Die Bergretter, spricht er über ein Leben zwischen Drehtag und Gipfelgrat – und darüber, warum Substanz länger trägt als Tempo.
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Karriere ist Kontinuität | mit Annemarie Eilfeld
Sängerin und Songwriterin Annemarie Eilfeld spricht bei "Iss was, Hase?!" offen über ihren frühen Karrierestart, große Bühnenmomente und warum Durchhalten wichtiger ist als Perfektion.
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Hip-Hop an der Herdplatte | mit Thomas D
Dennis Wilms und Cornelia Poletto begrüßen einen echten Pionier der deutschen Musikszene: Thomas D. Als Mitglied der legendären Die Fantastischen Vier hat er Hip-Hop in Deutschland mit erfunden – doch Thomas D ist weit mehr als Rapper: Visionär, Familienmensch, Vegetarier aus Überzeugung und...
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Best of 2025
Bevor Conny Poletto und Dennis Wilms mit Vollgas ins neue Jahr starten, servieren sie euch eine liebevoll kuratierte Best-of-Folge mit fünf Gästen, die hängen geblieben sind – im Kopf, im Herzen und manchmal auch auf der Zunge.
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Kids, die keiner sieht - Straßenkinder in Deutschland | mit Markus Seidel von Offroad Kids
In dieser besonderen Ausgabe sprechen Dennis Wilms und Cornelia Poletto mit Markus Seidel — dem Gründer der Off Road Kids Stiftung. Eine Stimme, die in Deutschland für Jugendliche und junge Erwachsene eintritt, die auf der Straße gelandet sind.
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Kiezlegende trifft Küchenlegende | mit Holger Stanislawski
Dennis Wilms und Cornelia Poletto begrüßen Holger Stanislawski – Kultfigur des FC St. Pauli, ehemaliger Bundesliga-Coach, Unternehmer, Supermarkt-Chef und Vollblut-Teamplayer.
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Erfolg mit Geschmack | mit Philipp Westermeyer
Vom Investment-Manager zum Festival-Macher: Der OMR-Gründer Philipp Westermeyer ist in dieser Folge zu Gast bei Cornelia Poletto und Dennis Wilms
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Vom Talkshow-König zum Teamplayer | mit Andreas Türck
In dieser Folge freuen sich Dennis Wilms und Cornelia Poletto auf einen Mann, der deutsche TV-Geschichte geschrieben hat – und sich trotzdem immer wieder neu erfindet: Andreas Türck.
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Der Mut zur Einfachheit | mit Maurizio Oster
Dennis Wilms und Cornelia Poletto treffen auf einen Koch, der Hamburg kulinarisch neu denkt: Maurizio Oster. Der Sternekoch vom „Zeik“ zeigt, wie man aus Heimat, Haltung und Kreativität eine ganz eigene Handschrift entwickelt – weit weg von Chichi und Luxusimporten.
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Von DSDS zum Dauerbrenner | mit Norman Langen
Conny Poletto und Dennis Wilms begrüßen Norman Langen – Sänger, Moderator und Dauer-Sonnenschein der deutschen Schlagerszene.
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Hits, Herz & Hooklines| mit Tim Peters
In dieser Folge zu Gast: Tim Peters! Songwriter, Musikproduzent und Solokünstler – er hat für viele Stars Hits geschrieben und manche Gold- und Platinauszeichnungen gesammelt. Inzwischen steht er selbst im Rampenlicht.
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Genuss-Roadtrip Steiermark 2025 Teil 2
Wein, Wandern, Wirtshauskultur – Conny & Dennis entdecken im 2. Teil ihrer Steiermark-Reise die kulinarische Seele des grünen Herzens Österreichs. 🌿🍷
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Genuss-Roadtrip Steiermark 2025 Teil 1
In dieser Folge wird’s grün, g’schmackig und voller Lebensfreude: Dennis Wilms und Cornelia Poletto nehmen dich mit auf einen akustischen Roadtrip durch die die Steiermark, dem grünen Herzen Österreichs.
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Warm up für die Steiermark | mit Johann Lafer und Richard Rauch
In dieser Folge von Iss was, Hase?! starten Dennis Wilms und Cornelia Poletto eine genussvolle Reise in eine Region, die kulinarische Träume wahr werden lässt: die Steiermark!
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Caught in the Act war erst der Anfang | mit Eloy de Jong
Vom Boyband-Posterboy der 90er bis zum Schlagerstar mit Herz und Haltung – Eloy de Jong erzählt in der neusten Iss was Hase-Podcastfolge von Höhen, Tiefen und den besten Snacks aus seiner Kindheit.
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Vom Berghütten-Breakdown zur Sterneköchin | mit Alina Meissner-Bebrout
Alina Meissner-Bebrout hat mit Anfang 20 ihr erstes Restaurant eröffnet, den Michelin-Stern geholt und gleich zwei Läden in Ulm zum Lieblingsort für Feinschmecker gemacht.
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In Gedenken an Carlo von Tiedemann
Manche Stimmen vergisst man nie. Manche Menschen auch nicht. In dieser besonderen Folge erinnern sich Dennis Wilms und Cornelia Poletto an ein Gespräch mit einem, der immer „on air“ war – mit Witz, Charme und einer Prise Anarchie: Carlo von Tiedemann.
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Der Flavour-Flüsterer| mit Heiko Antoniewicz
Er ist ein Pionier der Molekularküche, des Flavour Pairings und ein Meister des Sous-Vide-Garens und der Gewürze. Heiko Antoniewicz verbindet Wissenschaft mit Geschmack und erklärt, wie Innovation auf dem Teller aussieht.
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Milchschnitte, Maßanzug und McDonald's | mit Ben Bernschneider
Ben Bernschneider ist ein Mann der vielen Talente: Er schreibt, fotografiert, inszeniert und kleidet sich mit einer Eleganz, die ihresgleichen sucht. Doch wie steht es um seinen Geschmackssinn? In dieser Folge entdecken wir die kulinarische Seite eines wahren Ästheten
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Boom schlabalaba boom| mit Bürger Lars Dietrich
Er brachte uns 'Sexy Eis' und 'Ein Bett im Kornfeld' zurück in die Charts. Heute spricht er über seine Karriere und kulinarische Vorlieben: Bürger Lars Dietrich!
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Aus Koffer und Kochtopf | mit Christoph Karrasch
Heute bei uns: Reisejournalist Christoph Karrasch, der Mann, der uns zeigt, dass man auch in Deutschland eine Weltreise machen kann. Mit seinem Bestseller 'San Francisco liegt am Rhein' hat er bewiesen, dass Fernweh und Heimatliebe Hand in Hand gehen können. Mal sehen, welche kulinarischen...
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Taktik am Teller | mit Anton Schmaus
Was haben ein perfekt getrimmter Rasen und ein perfekt angerichteter Teller gemeinsam? Richtig – ein absoluter Profi muss dahinterstecken! Und heute haben Conny und Dennis genau so einen zu Gast: Anton Schmaus, Sternekoch, Genuss-Maestro und Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft.
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Pointen, Pasta und Pupp-Kultur | mit Martin Reinl
In dieser Folge von "Iss was, Hase?!" treffen Dennis Wilms und Cornelia Poletto auf Martin Reinl, den Mann hinter Wiwaldi, Horst Pferdinand, Elmo, Grobi und jeder Menge Kultfiguren.
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Dinner mit dem Käpt'n | mit Michel Abdollahi
Dennis Wilms und Cornelia Poletto treffen auf Michel Abdollahi – den Hamburger Alleskönner, Aktivist, Journalist, Maler und TV-Moderator.
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Der fränkische Freibad-Feinschmecker | mit Alexander Herrmann
"The Taste"-Juror Alexander Herrmann ist heute unser Gast. Er berichtet von wilden Faschingsgeschichten, fränkischen Freibädern und dem Spagat zwischen Handwerk und Unternehmergeist.
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Der, der gerne Rum macht | mit Hakim Meziani
Gast in dieser Folge ist TV-Schauspieler Hakim Michael Meziani. Neben der ARD-Kultserie "Marienhof" spielte Hakim 14 Jahre in der Serie "Rote Rosen" im Ersten.
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Zwischen Hafenkante und Comer See | mit Sanna Englund
Seit 18 Jahren spielt sie die toughe Kommissarin Melanie Hansen in Notruf Hafenkante und ist ein vertrautes Gesicht im deutschen Fernsehen. Schauspielerin Sanna Englund ist in dieser Folge "Iss was, Hase?" zu Gast.
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Bowls, Dubaischoki und Onsen-Eier | mit Alexander Kumptner
Er ist Koch, TV-Star und Buchautor – Alexander Kumptner. Der Österreicher begeistert nicht nur am Herd, sondern auch in vielen TV-Formaten. Jetzt startet die dritte Staffel „Roadtrip Amerika“ auf Joyn.
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Best of 2024
Das Jahr neigt sich dem Ende zu, und es wird Zeit für ein Festmahl – für die Ohren! Und daher servieren Cornelia Poletto und Dennis Wilms das Beste vom Besten aus ihrem Podcast "Iss was, Hase?!". Eine Folge voller Highlights…ein Wiederhören mit vielen prominenten Gästen aus dem vergangenen 12...
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Show-Trailer "Iss was, Hase?!"
In der etwas anderen ARD-Kochshow „Polettos Kochschule“ kochten sich Spitzenköchin Cornelia Poletto und TV-Moderator Dennis Wilms in die Herzen der Zuschauer. In ihrem Podcast „Iss was, Hase?!“ machen Conny und Dennis jetzt das, was sie schon immer gut konnten: Quatschen!
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Folge 100 - Von Koblenz bis LA| mit Thomas Anders
In der 100sten Folge von "Iss was, Hase?!" begrüßen Cornelia Poletto und Dennis Wilms einen Weltstar der Popmusik: THOMAS ANDERS. Mit über 125 Millionen verkauften Platten gehört er zu den erfolgreichsten Musikern Deutschlands. Als legendärer Sänger von Modern Talking hat seine Stimme…
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Tatort Niederkaltenkirchen | mit Sebastian Bezzel
Conny und Dennis begrüßen in ihrer 99. Podcast-Folge SEBASTIAN BEZZEL, eines der bekanntesten Gesichter im deutschen Fernsehen und Kino. Viele kennen Sebastian als den charmant-eigenwilligen Kommissar Kai Perlmann aus dem Tatort am Bodensee oder als den humorvollen Dorfpolizisten Franz Eberhofer…
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Wenn George Clooney Rücken hat | mit Johannes B. Kerner
Er ist eine Ikone des deutschen Fernsehens und Meister der Interviews: Johannes B. Kerner. In dieser Folge drehen Conny und Dennis den Spieß um, denn nun muss sich Johannes den Fragen unseres Podcast-Duos stellen. Das tut er nur äußerst selten, denn JBK gehört eher zu den raren Podcast-Gästen.
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Die magische Lebensmitte | mit Dr. Franziska Rubin
Dr. Franziska Rubin ist TV-Ärztin und mehrfache Bestseller-Autorin. In ihrem neusten Buch befasst sie sich mit einer der wichtigsten Phasen unseres Lebens, der Lebensmitte. Diese Zeit steht wie keine andere für Veränderung und ist für die meisten Männer und Frauen eine ganz besondere...
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Flugzeuge im Hintern | mit Oli.P
Oli Petszokat ist Schauspieler, Musiker, DJ und vor allem Gute-Laune Beauftragter. Über 25 Jahre ist er in der Showbranche erfolgreich. Ob bei Silbereisen oder Zarella, Oli gehört quasi zum Inventar der deutschen Musik- und TV-Landschaft.
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095 Der norddeutsche Kurpfälzer | Gast: Thomas Martin
Seit 27 Jahren ist Thomas Martin Küchenchef im Jacobs Restaurant an der Hamburger Elbchaussee und natürlich kennt ihr den „Dirigent“ auch von der ZDF Küchenschlacht.
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094 Der Nerd aus Florida | Gast: Julian Reim
Conny und Dennis begrüßen offiziell den Herbst und haben sich mal wieder einen musikalischen Gast eingeladen: JULIAN REIM. Julian wurde von SWR4 Baden-Württemberg als "Newcomer des Jahres 2021“ ausgezeichnet, hat mit Matthias Reim einen legendären Musiker als Papa, seine Texte sind nicht…
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093 Fuchsteufelswild im Spielweg | Gast: Viktoria Fuchs
Wahrscheinlich sind es die letzten warmen Sommertage, die Conny und Dennis noch einmal in Urlaubsstimmung versetzen. Conny ist mega erholt und berichtet über Urlaub mit ihrem doch schon hoch betagten Auto, mit dem sie die Strecke München – Ascona zurücklegt - ein Lotteriespiel, das sie allerdings...
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